Ⅰ 七月末乳山都有什麼好吃的
西瓜，李子，杏，甜瓜，這些，在有的就是從南方運過來賣的
Ⅱ 山東的乳山市區和乳山銀灘分別有什麼好吃的飯店
到乳山沒別的，除了海鮮就是海鮮，將就原汁原味的簡單烹飪方法，追求保留原味，只要在乳山隨便一個飯店就有新鮮的海鮮。在銀灘外事翻譯學院前面幾個小飯店非常火爆，我們當地人也經常去吃。
Ⅲ 乳山的美食有哪些
除了樓上所說的海鮮和喜餅以外，乳山還有一種特色小吃：炸甩，雖然不是太衛生，也是油炸食品，但是味道還是很不錯的，偶爾吃吃不錯。再有乳山的蘋果和無花果也是遠近聞名。
Ⅳ 乳山附近哪裡的桃字好吃
乳山山地的桃子比較好吃，在乳山山地崖子鎮的水果質量那是沒得挑的，各類水果質量非常棒
Ⅳ 乳山都有什麼好吃的
其實乳山並沒有什麼特產，我不知道你來自哪裡。乳山也就有個海，海產品便宜，其實乳山沒什麼好的。肯德基麥肯姆你們肯定吃過，美國人都是沒錢了才去吃那玩意。對了，乳山炸甩。你到華聯廣場那，有個合適炸甩店，那附近炸甩挺多的，你可以去嘗嘗。坐五路公交車告訴售票員華聯廣場下就行。1.5元。1.2.3.4.5路公交車是有人收票的。7.8.9路是無人售票車，祝你來乳山玩的愉快。夏天你可以到銀灘玩玩，海邊，風景不錯
Ⅵ 乳山有什麼好吃好玩的地方
石村
Ⅶ 乳山小吃一覽表
乳山名吃
白沙灘糕餃
在乳山西南部的白沙灘一帶，民間諸多小吃，久負盛名。其中有一種麵食糕餃，風味獨特。提起餃子，人們往往都會先想到素餡、肉餡、三鮮餡等各種各樣的水餃，卻很少有人知道用糕作餡的糕餃。其實，糕餃與水餃本為同宗，內涵一樣。糕餃是古代白沙灘一帶民間創制的一種麵食，其做法世代相傳。至今，不管是逢年過節還是男婚女嫁，家家戶戶仍有包糕餃的習俗。
糕餃的製作頗為講究、費工。糕餃的皮為橢圓形，用純麵粉發酵擀制而成。糕餃的餡是黍子、高粱、粘玉米、糯米、小米等麵粉，摻以綠豆、豇豆面，按一定比例配好，再加上白糖和紅糖，用水和煮熟去皮的地瓜攪拌而成。糕餃是蒸制而不是水煮，個頭比水餃略大，比較難熟，蒸制需要較長時間。因糕餃餡內有糖，剛出鍋時熱度很高，要涼一涼才能吃，一些性急的小孩子不懂吃法，經常鬧出燙嘴的笑話。糕餃涼熱合適時食用香甜可口，令人回味無窮。
餃子源於古代的角子。早在三國時期，《廣雅》一書就提到這種食品。據考證：它是由南北朝至唐朝時期的「偃月形餛飩」和南宋時的「燥肉雙下角子」發展而來的，距今已有1400多年的歷史了。清朝有關史料記載：「元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。」又說：「每年初一，無論貧富貴賤，皆以白面做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。」這說明新春佳節人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。《清稗類鈔》中說：「中有餡，或謂之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。」千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習，流傳至今。 育黎刀切面 刀切面是一種既常見又普通的飯食，可以說家家會做，人人常吃，但乳山市育黎鎮製作的刀切面卻獨具風味，在境內外頗有名氣。
育黎鎮位於乳山西北部，距市區約18公里，是境內較大的集鎮之一。這里製作的刀切面配料講究，做工精細，非普通刀切面可比。育黎刀切面之所以優於普通刀切面，有不少獨到之處。其一，講究刀法，做工精細，刀切的面條細而均勻，可與現時的機切面相媲美。其二，講究配料，普通刀切面調面只兌水、鹼，外無它料，而育黎刀切面在調面時，除了兌水、鹼外，還要加摻加食鹽、雞蛋等其它配料，並且配料比例因季節而異，做出的面條淡黃滑嫩，韌而不斷。其三，煮時講究火候，火候適中煮成的面條「清而不爛」。面條出水後澆上不同材質、味道鮮美的鹵湯，吃起來別具風味。
舊時，因同行相爭互相保密，育黎刀切面只有本鎮幾家飯館會做。如今這獨特的面藝秘訣已公開，育黎刀切面的調面配料比例及製作方法已流傳於社會。每當古歷逢五、十育黎集，大街兩旁出售育黎刀切面者最多。
漁家風味飯
乳山依山傍海，海岸線較長，有著獨特的漁家文化和地域風情，千百年來，廣大沿海漁民就地取材、靠海吃海，摸索出了不少有著濃厚地域特色的海鮮烹飪和貯藏方法，形成了魚鍋粑粑、清煮魚、魚鹵地瓜湯等一些很有特色的漁家風味飯。
魚鍋粑粑。漁家風味飯中最為常見的當屬魚鍋粑粑了。顧名思義，就是鮮魚和粑粑（玉米面餅子）「一鍋出」的一道飯菜，古時都是用大鍋，隨著時代的變遷，現在多是用一口38～40厘米的圓形生鐵小鍋，在鍋的中央燉著油津津的應時鮮魚，周圍鍋邊上貼著玉米粑粑（餅子），魚鮮味美，粑粑香甜，風味獨特。做魚鍋粑粑，用什麼魚並不重要，只要是新鮮的，鮁魚、刀魚、小雜魚都可。當然，新鮮的小黃花魚那是最好的了。魚可以隨便，但是鍋一定要用生鐵的，用別的鍋就失去了它的特色。此外，最關鍵的就是粑粑的「內容」和貼法了。粑粑中一定要多摻豆面，沒有豆面或者豆面數量不夠，粑粑既「渣粒」，又不好吃。往鍋上貼粑粑時，要緊挨著燉魚的水面，粑粑貼到鍋上後會下滑一點，這樣漁鍋沸騰時，濺起的魚湯星星點點落在粑粑上。粑粑烀熟後，一面兒濺上了鮮美的魚湯，一面兒烙上了焦黃酥脆的「咯兒」，吃起來別具風味。
清煮魚。做清煮魚，除使用鹽外（無鹽時直接使用海水代替），不用油、醬、蔥、姜、蒜等任何調味品，只用清水熬煮。做出來的魚，原汁原味，鮮美無比。此種做法是有先決條件的，一是下鍋的魚必須新鮮，鮮度是保持原味的基礎。二是急火煮沸後改用慢火熬燉，這樣魚腥味會隨水蒸氣慢慢揮發掉，所以海邊人有「千燉豆腐萬燉魚」之說。
魚鹵地瓜湯。從前乳山小麥種植面積小，而地瓜則是被廣為栽種，鮮地瓜、地瓜干、地瓜面是人們的主食。即使這樣，漁家人的地瓜面也顯得金貴，主婦們更是「一面多吃」，吃出了許多花樣。其中的魚鹵地瓜湯最為講究：先燉上半鍋鮮魚，然後在鍋里架上墊簾，用專用的「菜沖」（插板）將和好的地瓜面揉成團打出地瓜面條。待蒸熟出鍋時，地瓜面條入水泡軟，同時將面條一一梳開。用魚湯和碎魚肉做鹵澆成地瓜湯，吃起來鮮中帶甜，回味無窮。這頓飯，一定要煮魚與蒸面同鍋同時進行，否則口味將大打折扣。因為在同鍋中，地瓜面的成分能祛除魚腥味、增加魚的鮮美；魚的成分則能祛除地瓜面的土氣、中和地瓜面的甜膩。
魚干包子。用干魚切成小塊，和著主菜蘿卜絲或者白菜末，再根據個人喜好，添加泡軟的粉條、豆芽及豆腐塊等。魚干以墨魚、章魚、魷魚、鰻魚、安康魚為上品，鮁魚、帶魚等次之。包成圓形的叫「菜包子」，包成半月形的叫「菜角子」。
魚米蛋湯。把鮮魚放在鍋簾上蒸熟，剔除魚刺，將魚肉掰成小塊，放到簾子上晾乾後即成魚米，便於長時間存放。下鍋前用水將魚米泡軟，魚米及泡魚米的水同時下鍋做湯，出鍋前加鹽及少量雞蛋清即可。特點是清而不淡、鮮味悠綿。當然，魚米不僅能做湯，做別的菜也行。製作魚米的魚以黃花魚、白米魚、鰩魚、馬面魚為上品，其它魚類次之。
酵魚醬，也稱「糙魚醬」。把魚頭或者全魚放入壇子內，按魚和鹽重量4∶1的比例加鹽，再將壇子口用黃泥封住，待發酵三四個月以後開壇食用。一般是清蒸就飯，像豆腐乳一樣，聞起來有點臭，吃起來卻鮮美可口。做糙魚醬的魚以鮁魚、鯧魚、帶魚為上品。這種糙魚醬，口感鮮香，津津有味，百吃不厭。
瓊脂凍。乳山沿海盛產石花菜，瓊脂凍就是用石花菜熬制而成的。製作方法是先將石花菜摘去石屑、雜質，洗凈後，入鍋加水熬煮，加水比例為1：15，先旺火燒開，再用文火熬煮，熬煮時最好加上一點明礬，熬成的凍雪白透明。熬煮好後，再將裡面的石花菜渣用紗網濾出，剩下膠狀漿水放在盆中凝固8小時以上即變成硬韌的瓊脂凍了。食時，將瓊脂凍切成較薄的小塊，加上味精、香油、鹽、蒜泥、醋等調料，就是一盤清涼爽口、味道鮮美的菜餚。瓊脂含糖量低，無脂肪，食之清爽可口，尤其對高血壓病患者，經常食用可以起到降壓提神、增進食慾之功能。
乳山喜餅
乳山喜餅，是獨有風味的麵食，名聞山東。「抬新娘，送新娘，俯首弄眉理紅妝。揭開喜盒相大禮，首飾果餅一籮筐。」這首民謠，反映的是傳統婚慶的場景。隨著時代的變遷，舊時婚俗多已消失，但結婚時製作並分發「果餅」的習俗卻沿襲至今。果餅，在乳山又叫喜餅。
乳山喜餅，呈規則的圓形，直徑14～16厘米，厚度4厘米左右，用小麥粉、雞蛋、花生油和白糖精製而成，不加一滴水，不加任何添加劑，以口感酥軟、香甜，外觀大方、體面，且經濟、營養，保存時間長而遠近聞名。據考證，在乳山周邊地區，同為結婚時分發給親朋好友的「喜餅」，西面的海陽是用麵粉做成炸果，狀如鳳凰、金魚等，雖栩栩如生，但冷卻後易變得干硬；北面的牟平則是把麵粉做成很小的「抓果」，此類麵食自是不能當飯吃，只可作零食；東面的文登、榮成等地，也有「喜餅」，但文登喜餅要比乳山喜餅小很多，榮成「喜餅」的個頭更是小得像桃酥，並且很油膩，不松軟。全國其他地方，也沒有與乳山喜餅類似的。
乳山喜餅好吃，其做法也很講究。常做喜餅的人都會有經驗：十斤麵粉，二斤半白糖，一斤六兩純正花生油，四斤雞蛋，可烙制40餘個喜餅。乳山喜餅的製作過程大致如下：
首先把適量酵母泡在少許溫水中，化開，成糊狀。水的溫度，以感覺不燙舌尖為宜。然後把雞蛋打到盆里，與花生油、白糖按照一定比例混合在一起。當然，雞蛋多一點更好。但油和糖多了卻不好，會使做出的餅不酥軟。混合在一起的材料用筷子用力不斷攪動至均勻，然後加入溶好的酵母水和少量麵粉，打成「面酵」，等待發酵。這個過程一定不能加水。當面酵表面「冒泡」時，表明面酵已「開」，此時把麵粉添加進去，並揉揣成均勻的一大塊面團，再次發酵。此次發酵時間不長，面團外觀上脹大、面里充滿氣泡就算發酵成功了。
其次把發酵好的面團稍加揉揣，分成許多等重的小塊，再揉，直至表面平整，有筋道，然後用特製的小擀杖擀成餅，要留有一定厚度。擀好的餅還需最後一次發酵。觀察餅的表面開始變薄就可以了，有人形容此時餅的表面像小孩的臉皮一樣細膩，薄如蟬翼。烙餅要用平底鍋，鍋表面要塗上花生油，以文火為宜，烙時要輕拿輕放，以免手指戳碎了餅面，並要勤翻動，避免烙糊。當餅的側面開始發黃時，可用手指肚輕輕按壓一下再立即松開，若壓下去的地方接著彈回來，那麼，金黃悅目、香甜可口的喜餅就算烙製成功了。
乳山的風俗習慣里，喜餅最早是用於婚嫁喜事中，而且多為女方家准備，因此也常被稱作「媳婦餅」。現在，男、女雙方都會製作幾百甚至上千個喜餅，在辦喜事期間分給親朋好友、鄰居街坊品嘗。還有一種大的喜餅，直徑常在30厘米以上，叫做「囤底」，一般是被切成扇形小塊，分給前來參加婚禮的至親好友。「囤」是盛放糧食的器具，用它來命名喜餅，一是表明其大，二是代表圓滿，三是寓意家有「余糧」，人有「余福」，日子過得好。正因有如此意義，所以主人在製作「囤底」時就更費盡了心思，材料用得更多、更好；參加婚禮的人，也都盼著能分得一塊「囤底」。一次婚禮，一般要製作8個大「囤底」。
隨著時代的變化，喜餅的用途越來越廣。逢年過節，過生日，生小孩，走親戚，甚至是子女升學、到外地上班，都往往會烙喜餅，分發給親友，並留一些自家享用。20世紀80年代之後，乳山喜餅的製作逐漸走向商品化、市場化，並涌現出孔氏喜餅等著名品牌。現在，城裡人辦喜事，多是到商家訂做喜餅，既省時省力，又能保證質量。即使不辦喜事，不少乳山人也喜歡購買喜餅作日常食品。另外，現在威海、煙台、東營、濟南等地，都有製作銷售「乳山喜餅」的，雖然其口味稱不上完全正宗，但也顧客盈門，購者絡繹不絕。
乳山千層餅
乳山千層餅，又叫乳山小油餅，是本地常見的一種家庭麵食。其特點是層多且薄，柔而不韌，香中帶鮮，油而不膩，松軟可口。
乳山千層餅的製作並不復雜，先將白面加水調揉好，擀成薄頁，再把事先准備好的食油、香油、蔥末、雞蛋、鹽末、味精等配料按比例調好抹於面頁上，然後將面頁捲起盤成圓形再擀，如此重復若干次數，但次數要適宜，這樣做出的千層餅才具有「千層」的特色。另外，千層餅下鍋烙時火不可太猛，太猛則會「焦而不脆」，太弱則「硬而不柔」，失去千層餅鬆脆柔軟的特色。
馮家羊肉鍋
馮家鎮位於乳山市、牟平區交界地帶的一個大集鎮，是著名作家馮德英的故鄉。這里有聞名遐邇的小湯溫泉和玉虛觀舊址，人文歷史悠久，旅遊資源豐富，各種小吃尤其是那風味獨特的羊肉湯，如乳白，似奶稠，飄著蔥末、芫荽，浮著油花，散發著特有清香和騰騰熱氣，看一眼便讓人口角生津。
馮家羊肉湯的製作其實並不復雜，關鍵是選好羊、燉好老湯、掌握好配料。馮家羊湯講究用本地羊作原料。馮家鎮多丘陵，飼草茂密，這里本地的山羊吃得是綠山草，喝的是山泉水，肉質鮮嫩，營養豐富。其老湯是用羊頭骨、架子骨熬制，時間要長，用當地人的話說要熬出骨水（骨髓）來，看起來白白的、濃濃的。配料主要有白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁、香菜、蔥花、胡椒、味精及香醋、食鹽等。另外，據多年做羊肉湯的老師傅介紹，燴鍋時投放羊肉、羊雜碎和調料的順序以及各種調料的比例也都有講究，不能亂來，一個環節出錯，湯的味道馬上就變了，就失去了馮家羊肉鍋的特色。
馮家羊肉湯品種繁多，各具特色。天花（羊腦）湯有健腦明目之功效，尤其適合老年人和神經衰弱者飲用。口條湯有壯身補血之能，最宜病癒大補者常食。肚絲湯肥中帶瘦，奶渣湯沙酥帶甜，還有馬蜂窩湯、羊雜湯等，性甘溫而不躁，香而不膩，酸中帶辣，別具風味，深受人們青睞。雖然各地都能品嘗到羊肉湯，但周邊幾十公里以內的人們驅車前往馮家來喝羊肉湯的人不計其數，冬天更是絡繹不絕。一些出差經過馮家的外地客人或遊客，也都慕名駐足，品嘗正宗的馮家羊肉湯。如果逢集，許多做羊肉湯生意的乾脆在集市上搭棚製作，棚子入口處，老湯在鍋里細火慢燉，棚子裡面矮桌矮凳，圍滿了吃羊肉湯的趕集人。遠遠望去，是一道獨特、誘人的風景。
Ⅷ 乳山有什麼好吃的
乳山市內蒙小肥羊火鍋店
乳山市順風肥牛海鮮城
乳山市遠順水煮活魚店
乳山市阿瓦山寨風情食府
乳山市巴蜀人家川菜館
Ⅸ 乳山附近的特色小吃~求推介~~
特色小吃不代表大家都愛吃也不代表一定健康哈！ 說起特色小吃還是推薦 』黃山炸甩『吧！也就是乳山的炸串。 在乳山一中附近，是個很小的屋子，比較隱蔽，不過這個店在乳山特有名氣，有很多故事，乳山炸甩的發源地。油炸食品大家一般都認為不健康。。。不過這家店跟大家吃起來都很放心。具體的故事我也不多說了。。。總之有一句話這么講：乳山第一甩---黃山大酒店！！！ 很多上學的孩子們放假必去。這個攤子也是伴隨著乳山八零後一代的成長。
除了以上所說的，在乳山應該是海鮮為主了，也沒什麼特色老店，在銀灘附近的海鮮店都還可以。
Ⅹ 自駕去乳山，求功略。乳山有啥好玩好吃的地方嗎
乳山銀灘旅遊度假區
銀灘旅遊度假區位於乳山市東南部，距市區15公里，位於中國著名旅遊開放城市青島、煙台、威海三市的中心地帶，南瀕黃海，與日本、韓國隔海相望。始建於1992年，1994年7月被山東省人民政府批准為省級旅遊度假區，2002年11月被國家旅遊局批准為國家AAAA級旅遊區。被譽為「天下第一灘」。
大乳山濱海旅遊度假區
大乳山濱海旅遊度假區成立於2005年3月，擁有員工近500人，其中高級工程師20多名，專業技術人員100多名。是一處集觀光旅遊、休閑度假、文化娛樂、養生康體，以及包括旅遊房地產開發在內的綜合性大型旅遊勝地。景區總佔地面積52平方公里，其中陸地面積19平方公里，海洋面積33平方公里，旅遊房地產100公頃。景區規劃以「母愛溫情福地養生」為文化主線，突出母愛和養生文化旅遊品牌。
大拇指廣場
大拇指廣場1.地理位置:乳山銀灘坐落在山東威海轄區內,位於中國著名旅遊開放城市青島、煙台、威海三市中心地帶東西長21.3公里,南北寬3公里,距乳山市老區13公里,距青島130公里,煙台90公里,威海90公里。威海銀灘旅遊度假區地處膠東半島東南部,位於青島,煙台,威海三市的中心地帶。在沿海岸線東西的帶狀規劃區中,林秀海碧,礁奇灘曲,集山海,島,湖,河,泉為一體,是天然的旅遊度假勝地。
岠嵎山風景區
位於乳山市區西約18公里處，佔地3.3公頃，1996年被批准為省級森林公園。這里位於環太平洋火山地震帶上，古代時有地震發生，1041年（宋慶歷六年）開始的岠嵎山大地震餘震曾持續50多年，岠嵎山也因此留下了山石會自己舞蹈的傳說。特殊的地質條件，造就了岠嵎山特異的自然風光。這里奇石林立，千姿百態，似禽、似獸、似人、似物，無不栩栩如生，惟妙惟肖，堪稱一座天然石雕園。古人曾留下過「盤游岠嵎觀奇石，勝於二八相巧雲」的嘆誦，並將岠嵎山風景歸結為二十四大景、七十二小景。
墮崮山
墮崮山原名為大孤山，後人視其為從天而降，故改名為墮崮山，海拔395.9米。此山屬於「山海經」中所述「列姑射日」中的一座。站在山頂，可清楚地看到左青龍、右白虎、前朱雀、後玄武的景觀，在全國所有的名山大川中，很難看到這一奇觀。
福星灣
西黃島、黃嶺、天福山和葫蘆島向內圍和形成一個美麗的海灣----福星灣。
獅角山競技場
荷合雙福