㈠ 中國哪個地方的核桃最好吃!
核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃；核桃仁有通便作用，但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。核桃仁含鞣酸，可與鐵劑及鈣劑結合降低葯效。吃核桃仁時應少飲濃茶；有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層皮。生食核桃有營養：核桃生食營養損失最少，在收獲季節不經乾燥取得的鮮核桃仁更是美味。
一、核桃的歷史核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗，漢張騫出使西域時傳入我國。如今核桃足跡幾乎遍及世界各地，主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外，即推中國。核桃在國外，人稱「大力士食品」、「營養豐富的堅果」、「益智果」；在國內享有「萬歲子」、「長壽果」、「養人之寶」的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值，已經為越來越多的人所推崇。核桃屬於胡桃科落葉喬木乾果。我國栽培核桃歷史悠久，公元前3世紀張華著的《博物志》一書中，就有「張騫使西域，得還胡桃種」的記載。
二、我國最優良的核桃品種
河北的「石門核桃」，其特點為紋細、皮薄、口味香甜，出仁率在50％左右，出油率高達75％，故有「石門核桃舉世珍」之譽。
新疆庫車一帶的紙皮核桃，維吾爾族人叫它「克克依」，意思就是殼薄，含油量達75％。這一品種結果快，群眾形容它「一年種，二年長，三年核桃掛滿筐」。
山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質細膩著稱。陝西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱「雞蛋皮核桃」。最好的品種「綿核桃」，皮薄肉厚，兩個核桃握在手裡，稍稍用勁一捏，核桃皮就碎了。
杭州出產的小胡桃，做出椒鹽五香核桃，也很受南方人歡迎。
三、核桃的功效核桃是食療佳品。無論是配葯用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。
四、核桃與其它食物搭配食用的功效
1、將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可調理腎虛腰痛、健忘、耳鳴、尿頻等症。2、核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。3、核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。4、生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。5、吃核桃補大腦：可將核桃仁加冰糖搗成「核桃泥」，密藏在瓷缸內，每次取兩匙，用開水沖和，沖時盅中有一層白色液體浮起，這就是「核桃奶」，腴美可口。6、益心臟：核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。7、治失眠：經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。服法為用核桃仁5個，白糖30克，搗爛如泥，放入鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鍾，每日1劑，分兩次服。
五、核桃的美容抗衰老效果：核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，若久吃以核桃仁磨粉煮成的「核桃粥」，能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
㈡ 什麼核桃好吃啊
不同核桃價錢是不一樣的，例如文玩的就沒有固定的價錢。可以吃的核桃就有很多種，簡單的分類就有生熟之分，生核桃營養成分是比較高的。生核桃又有新疆雲南等等之分。但是挑核桃就要挑皮薄肉多的，之前在千優網買過2包核桃，一包是新疆，另外一包是雲南野生紙皮核桃，肉色不一樣，感覺千優網的雲南紙皮核桃比較好吃。價錢20幾塊錢就包郵了。現在很少在淘寶上買。
㈢ 什麼地方的核桃最有名
核桃，又名胡桃。只要是新疆人都知道喀什的薄皮核桃非常有名氣。而且，據說我國內地的核桃就是從新疆引種的。晉人張華《博物志》雲：「張騫使西域還，乃地胡桃種。」核桃初傳入內地時，被視為珍貴果木，栽培在京都御園名苑之中。唐朝的《酉陽雜俎》一書就較為詳細地描述了胡桃的形態和種植地區：胡桃….樹高丈許，春初生葉，長三寸，兩兩相對，三月開花，如辦理栗花，穗蒼黃色，結實如青桃。九月熟時，漚爛皮肉，取核內仁為果。北方多種之，以殼薄仁肥者為佳。喀什地區的核桃品種優良，主要有皮核桃、薄殼核桃等，普遍具有殼薄、果仁大等特點。一般人都知道核桃仁的營養價值非常高，據分析，核桃仁里含有17%～27%的蛋白質，60%～70%的脂肪，還含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀以及維生素A、B、C等營養成分。《本草綱目》中也稱核桃仁可以「補氣、養血、潤肺、化痰、利三焦、溫肺、治腰腳腫痛」。
㈣ 什麼核桃好吃
常吃核桃好處多，但是核桃里含有大量的油脂吃多了容易發胖別的倒沒什麼。
核桃又名胡桃，在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起，並列
為世界四大乾果。它的足跡幾乎遍及世界各地，主要分布在美洲、歐
洲和亞洲很多地方。其產量除美國外，即推中國。核桃在國外，人稱
「大力士食品」、「營養豐富的堅果」、「益智果」；在國內享有
「萬歲子」、「長壽果」、「養人之寶」的美稱。其卓著的健腦效果
和豐富的營養價值，已經為越來越多的人所推崇。
核桃屬於胡桃科落葉喬木乾果。我國栽培核桃歷史悠久，公元前
3世紀張華著的《博物志》一書中，就有「張騫使西域，得還胡桃
種」的記載。核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗，漢張騫出使西域時傳入
我國。現今核桃分布我國各地。長期以來，我國勞動人民利用普通核
桃和我國野生核桃資源，精心培育了許多優質核桃新品種。如按產地
分類，有陳倉核桃、陽平核桃；按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃；
按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃；按果殼厚度分類，有薄殼
核桃和厚殼核桃。我國各地還有許多優良的核桃品種，如河北的「石
門核桃」，其特點為紋細、皮薄、口味香甜，出仁率在50%左右，出
油率高達75%，故有「石門核桃舉世珍」之譽。新疆庫車一帶的紙皮
核桃，維吾爾族人叫它「克克依」，意思就是殼薄，含油量達75%。
這一品種結果快，群眾形容它「一年種，二年長，三年核桃掛滿
筐」。山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質細膩著稱。陝西
秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱「雞蛋皮核桃」。最好的品種
「綿核桃」，皮薄肉厚，兩個核桃握在手裡，稍稍用勁一捏，核桃皮
就碎了。此外，杭州出產的小胡桃，做出椒鹽五香核桃，也很受南方
人歡迎。
核桃的葯用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、
味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將
核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》
中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。宋代劉翰等著
《開寶本草》中記述，核桃仁「食之令肥健，潤肌，黑須發，多食利
小水，去五痔。」明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有「補氣
養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重
疼，心腹疝痛，血痢腸風」等功效。
現代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。
核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有
鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含
量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功
能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘
病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有
些人往往吃補葯，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往
比吃補葯還好。
核桃是食療佳品。無論是配葯用，還是單獨生吃、水煮、作糖
蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功
效。
核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰
痛、遺精、陽萎、健忘、耳鳴、尿頻等症。核桃與薏仁、栗子等同煮
作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。核桃與芝麻、
蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山
楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心
病、肺氣腫、胃痛等症。
㈤ 什麼核桃最好吃
目前核桃優良品種中，比較好吃的核桃品種有以下幾個：
1、贊美核桃：果實香味濃郁，澀味很輕，果仁細膩；缺點是果實較小、果殼較厚，需要器具打開；結果早、豐產快、產量高；主產地河北石家莊；
2、溫185核桃：殼很薄，出任率高，手揑可開殼，細膩、香濃、澀味淡；豐產早產，新疆主打品種；主產地新疆南疆地區；
3、香玲核桃：薄殼，細膩香濃，澀味輕；早實核桃品種，但是抗病性較差、抗寒性較差，容易落果；主產地河北邢台；
4、巨早核桃：果實碩大，濃香，但新核桃澀味略重，儲存後澀味清單；結果早、豐產快、抗寒、抗病；主產地河北秦皇島；
5、清香核桃：日本品種，口感細膩、清香而不濃郁，果型美觀，果殼厚薄適中；晚實核桃品種，豐產較晚，抗寒性較差，但樹形美觀，庭院栽植很漂亮；主產地河北。
以上幾個核桃品種，基本上是目前口感最具代表性的「好吃的核桃」的品種的代表品種。
㈥ 山核桃哪裡的比較好什麼時候好吃
山核桃中，臨安山核桃出名，每個月9月初開始打，半個月左右開始加工，奶油，椒鹽水煮什麼口味都有，還是挺好吃的
㈦ 雲南核桃哪裡的好吃 核桃多吃有什麼功效
相信大家都知道，核桃具有補腦的作用，這點大家都知道了，但你知道嗎？吃核桃遠不止補腦那麼簡單。那麼，除了補腦之外吃核桃還有什麼好處呢？和小編一起來了解吃核桃的好處吧，知道後一定讓你愛上吃核桃。
吃核桃的功效與作用
預防便秘：吃核桃有什麼好看呢？其實，內核桃富含油脂具有潤腸的作用，對於大便乾燥有便秘的情況下可食用核桃，能有效預防和治療便秘情況，同時也能緩解便秘的不良情況產生。
健腦益智：核桃的營養量很豐富，所含有鋅、錳等微量元素，這也是大腦垂體的重要成分，日常食用核桃能起到電腦所需的油脂成分，與供給大腦所需成分，從而起到補腦的作用，讓大腦更健康富有活力。
降低膽固醇：核桃仁能溶解膽固醇，對減少腸道膽固醇吸收很有幫助，所以，經常吃核桃能幫助防止動脈硬化，起到降低膽固醇的作用、林外，還能防治非胰島素依賴型的糖尿病。
消炎殺菌：核桃本身還將隅消炎殺菌的效果，因為核桃含有的豐富油脂也能起到保養的作用，不管是外敷還是內服都能美容養顏抵抗衰老。
黑發作用：經常吃核桃能讓頭發更烏黑亮麗起來喲，因為核桃中含有維生素E等營養成分，但改善頭發毛躁讓頭發更烏黑亮麗很有幫助，這也是很多孕婦初期喜歡多吃寫核桃的作用，能讓出生後的寶寶擁有烏黑頭發。
緩解疲勞：正因為核桃含有的營養成分很廣泛，對身體益處的效果很贊，所以，吃核桃同時具有很不錯的舒緩神經，緩解疲勞的作用，讓身體盡快回復體力。
潤燥滑腸：核桃含有極為豐富的油脂成分，同時具有較強的活血調經，長期堅持食用有助於活血調經、祛瘀生新，對於止咳也有一定的療效。
預防心腦血管疾病：核桃中含有的油脂是一種亞油酸甘油酯，此類成分不僅不不會導致膽固醇提升，還會起到降低膽固醇的療效，進而對預防因為膽固醇身高引起的心腦血管疾病很有防治效果。
核桃怎麼吃最健康
核桃枸杞粥：材料：核桃、枸杞、白砂糖、粳米。做法：准備的材料洗凈，將粳米放入容器中用冷水浸泡半小時瀝干水分，然後倒入鍋中大火燒沸，在放入枸杞喝核桃仁用小火煮，待熟後根據個人口味加入白砂糖調味好即可食用。功效：美容養顏、提神明目等效果。
核桃瘦弱燙：材料：淮山、核桃仁、瘦弱、姜、調味料。做法：核桃仁和淮山以及瘦肉洗凈後放入鍋中，放入生薑片去腥，加入適量的水煮沸，待熟後加入食鹽等調味料即可食用。功效：補鐵養顏，延緩衰老，增強人體免疫力。
㈧ 什麼地方產的核桃最好
核桃不能籠統的回答哪裡的最好，應該按品種和分部來回答你。
1、東北的秋子（野生）在華北，西北也有分布。
2、棉核桃（主要的食用核桃）因人為廣泛種植分布在北方大部，但品質好的在山西，河北，陝西，新疆等氣候乾燥的一帶。
3、麻核桃（介於野生和家養過度期培育出的品種）主要那個在華北，用途基本供文玩使用。
4、鐵核桃分布在南方大部，絕大數野生，皮厚無食用價值，但經人工改良出現了雲南「紙皮核桃」等可食用的品種但根源是鐵核桃。
5、南方江浙，湖南湖北一帶還有胡桃分布，當地人叫「山核桃」或小核桃，如臨安小核桃也賊香，是杭州的著名山貨之一。我也沒少吃呢。
㈨ 國內的核桃哪裡產的最好吃
雲南核桃肯定最好吃，雲南的環境生長的核桃最香，可以關注下猴子森林品牌，他們家的核桃應該是雲南最好的