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土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

林口縣好玩好吃的地方

發布時間: 2022-02-14 03:44:01

『壹』 黑龍江牡丹江市及下屬的林口縣環境怎麼樣

不咋地垃圾縣城不過在林口工作輕松政績不用干說說就行錢還不少拿。

『貳』 牡丹江有什麼好吃的好玩的地方

江濱的老地方煎餅果子
檢查院家屬樓下的老續太太雞爪子
文化宮的李老太太臭豆腐
二中食堂的胖子抻面後來搬家拉傳說在師范學校的食堂但是他每天在七星街早市也出攤
七星街兒童電影院對面的大咸陽 他家的牛肉豆腐湯 隨便加上大碗米飯 巨好吃!!
七星街旁邊胡同的麻拉麵 豆腐卷 估計是牡丹江最埋汰的飯店但是經常爆滿他家的拌土豆絲也不錯!久山大廈後身的小辣椒味挺好挺實惠的 聽說原先是地溝油現在好象乾乾凈拉他家的炒麵好吃.
小辣椒旁邊有金洲包子總店 不過東二條路那個金洲包子的拌菜比總店全
橋北軍馬廠的骨頭鍋骨頭味挺好店挺小經常爆滿但是價格不比吳記便宜 他在新華那邊有家分店分店比總點干凈多而且給的骨頭非常多
東二條路北龍那良子足道對面的沙鍋壇肉挺好跟哈爾濱火車站那個美味有一拼晚上的時候計程車司機很多
東一條路七星街下坎的老三刀削麵
東四條路的又一春冷麵 明太魚 拌干豆腐 冷麵都非常好吃 ~
東一條路下坎的山城 鴛鴦鍋 他家的羊肉挺好 紹餅也不錯
西四條路的老長安碳火鍋 他家的也好吃還打折
新安街5條路和6條路之間的九鮮坊裝修之後去的人很多他家的排骨串和肚鍋好吃還有心管炒麵
遠東下面的金絲棗糕
東一商場門口火山石烤地瓜
東一商場明八珍的涼拌面!去晚了就賣沒了
步行街久久龍胡同里的老郵差酸辣粉跟二中食堂的是一家 鐵三門口也有 醫學院附近也有
遠東5樓的麻辣燙
遠東後身的陝西涼皮也是特色啊
西四條路的全洲牛肉鍋 冬天吃老蓋拉 大慶派出所對面有一個牛肉鍋也挺好就是埋汰往裡放的牛肉罐頭味也挺好
東三條路那有個山巴冷麵的豆腐湯
巨無霸西面的大西北刀削麵他家的鍋包肉是用色拉油做的 屬於色香味具全尜尜蓋
平安街西六西七之間有一個羊蠍子,價錢便宜,湯好肉香,喝多酒之後去解解酒是一大享受.
東三條路黑土地傍邊胡同里的鐵鍋燉大鵝也是很有特色的.
興平路西祥倫街的興平狗肉中午過了11點是很難找到地方的.
下乜河有一個雞蛋糕大王,
電視台和書畫院之間有個朝鮮風味小吃,他家的大醬湯是丹江第一.
東三條路的金牌豬手.(這里的大醬湯,石鍋拌飯和冷麵還有拌菜也超級好吃。)
文化宮北樓新開的面街環境優雅,文化品位高,各種面條的味道很不錯。
韓都烤肉比它附近的板門店好吃,但它又開的分店千里馬不如它的原店
朝小 門口有個大米加工部,他家的打糕全市最好。
大慶路,大慶派出所對面有個東樂牛肉鍋不錯!
百貨大樓南胡同的美味豬手拌菜 但是給的太少
西小一條路平安街雙龍沙鍋居
通江商場後胡同 穆斯林羊肉串,烤饃!
西一條路平安街,職工大學對面,漢江小吃的牛骨髓湯
北小愛民街,久久隆市場往東,有一家樺林大鵝不錯,再往東走十幾步還有一家笨雞鍋味道也賊好!(久久隆市場,也叫華隆市場。在新新娘下邊,那裡面有家麻辣燙和涼拌面也很很好吃,還有醬土豆)
西八條路長安街,自助殺豬菜,是14元一位,爆火!
新安街西2條路的楊麻子大餅
南市街西2條路的九百年大泥鰍
七星街東2條路東華蟠龍餅
一中(原老校址)對面有一個小飯店炒菜賊好吃,名字叫寶隆.
久久隆東小一條路帥園小吃家的炒菜那也是相當有名了.
二中現在的大門。正對的那條街有個胖胖快餐,它家的香辣魷魚絲特別受歡迎
還是二中現在的大門,旁邊的那家考冷麵,現在掛牌子了,叫《二忠~~》 就是取二中的諧音
東一商場裡面的明八珍豆腐腦~~味道很獨特
味美家的牛排也不錯(海鮮一品飯,是個套餐,25元一套,很好吃)
中國聯通附近的仙淇淋,它家的炒飯和義大利通心粉也很有特色,很好吃(推薦他家的牛肉飯,也是套餐但很實惠,12一套。還有青蘋果綠茶,烏梅沙冰以及珍珠奶茶.)
東興對面的清香齋的燒賣也不錯(拌菠菜吧比較特別)
蟠龍大餅旁邊的東方快車聽說也挺火,還快(其實蟠龍大餅比較好吃.他家的瘠骨可真好吃啊,還有拌菜~~~)
順峰火鍋和銀河火鍋.(火鍋么還是山城的好,吃山城一定要吃他家的麻團,讓他們給切開。還有海帶芽也要一份,好吃還特實惠)
麻辣串---在街上不太常見了吧,七星街東小2條路這里有一家不錯(只是地方不太好找,衛生也很差) 經常爆滿
……
……
吃餅幹嘛,還是吃趙珈琦的 不過你那個太平蔬菜和達能奶鹽實在沒發吃呃……
你們不要以為我什麼都吃(跟那啥似的)
我也有很多不愛吃的東西
它們有一個統一 的前綴---我的-----

『叄』 牡丹江市林口縣城裡,有什麼好吃的小吃嗎(比如串串香啊,楊國富麻辣燙啊,小籠包啊,熱面王啊等等。。

小吃嘛...大多數跟東北的平常小吃沒什麼兩樣啦~,你可以和朋友坐車來四中,四中周圍很多小吃的,你可以選一處,再就是你說的麻辣燙,串串香什麼的了,還有一些拌飯之類的,沒有什麼大特色,挺平常的,我可以給你推薦個,不知道你愛吃餃子不0.0,四中下面有一處明和餃子人家,他家菜碼好大的,菜什麼的也非常好吃,而且還很便宜,可以去嘗試一下哦~

『肆』 牡丹江江南有什麼好吃好玩好看的地方嗎

牡丹江,不能算是地大物博,但是也是小巧玲瓏! 牡丹江的旅遊景點不是很多,但都是經典! 來牡丹江的朋友可以來看一下: 1、牡丹江的鏡泊湖是第一選擇,鏡泊湖位於牡丹江市的西南面,總面積1200平方公里。是我國北方著名的風景區和避暑勝地,被譽為「北方的西湖」。其實,鏡泊湖底曾是牡丹江上游的古河道,大約一萬年以前這一帶火山噴發,形成了我國這一最大的高山堰塞湖。鏡泊湖南北長45公里,東西為狹長形,最寬處達6公里。湖面海拔350米,湖水南淺北深,最深處62米,最淺處只有1米,水面約90平方公里,容水量約16億立方米。這里環境幽雅,一片恬靜、秀麗的大自然風光,這正是鏡泊湖…有句話還比較出名:山上平湖水上山,北國風光勝江南,說的就是我們牡丹江鏡泊湖的吊水樓瀑布。 2、地下森林(即火山口森林)位於鏡泊湖西北約50公里處,坐落在張廣才嶺東南坡的深山內,海拔1000米左右,是國家級自然保護區。當遊人踏上張廣才嶺東南坡,沿著山路上行,登上火山頂時,眼前會突然出現一個個碩大的火山口,在長40公里、寬5公里的狹長形地帶上共有10個。它們的直徑在400米至550米之間,深在100米至200米之間。其中以3號火山口為最大,直徑達550米,深達200米。遊人站在火山口頂向下一望,只見陡峭的內壁上,林木鬱郁蔥… 3、大孤山,省級風景名勝區大孤山風景區位於丹東西南100公里處,東臨大洋河,南瀕黃海,峭拔突兀,孤峙海濱,總面積42平方公里,由大孤山古建築群、小島和鹿島三個景區組成。大孤山古建築群始建於唐代,是自然景觀和人文景觀的結合體,有天後宮以及十多個宮、殿,及戲樓,石佛塔和觀海亭組成。站在觀海亭舉目南眺,黃海碧波和鹿島風光盡收眼底。小島風景區主要由14個開關獨特的島嶼、遼闊的海域以及引人入勝的海水浴場組成,小島東西長3.5公里。 4、在牡丹江畔的江濱公園,聳立著一組碩大的石雕群像——八女投江群雕。該群雕1988年落成,高13米,長8.8米,採用花崗岩石材雕鑿而成,「八女投江」四個大字由全國政協主席鄧穎超書寫。1984年被國家列為二級文物。牡丹江市江濱公園的八女投江群雕也被批准為省級愛國主義教育基地。我們應該為她們這種「玉碎不改白,竹焚不毀節」的堅貞氣節而感到自豪! 5、興隆寺, 渤海興隆寺建築規模宏偉,清初,在中央大街東側的一座寺廟遺址上重新建寺,稱為"興隆寺",俗稱"南大廟"。寺廟四周用玄武岩石築起圍牆,庭院中有三百多年樹齡的古榆,樹高葉茂。後又新植鑽天楊、垂柳等。庭院蔭郁蒼翠,綠草職茵,綴以砂石小徑,顯得格外幽雅。 興隆寺的五得廟宅,原是金代建立的石佛寺,元明時損壞,清初天聰元年在舊址重新修建。五殿均為木製斗拱結構,朱欄迴廊,雕梁..... 6、渤海風情園,渤海風情園位於渤海鎮西北,與唐代渤海國上京龍泉府遺址相連,距鏡泊湖風景名勝區僅18公里,日接待遊客能力達到3000人以上。該園以古渤海文化為底蘊,以民族民俗風情為特色,在稻田、水車、草木小屋的映襯下形成塞北特有的鄉村格調。園中主體景區為水域面積80公頃的玄武湖,湖中龍舟競渡、竹排戲水、遊船漂弋;湖濱造型各異的水車、草木屋星羅棋布;反映滿族先民、朝鮮族民俗村與湖中美景相映成趣;祭天壇、拜神殿、胡服騎射、雙馬抬轎、水簾洞、 7、威虎山影視城、海林市威虎山風景區位於黑龍江省東南部,虎峰嶺下,濱綏鐵路、301國道貫通景區。景區自然生態環境優越,豐茂的林木植被,獨特的氣象風光,構成了絢麗壯美的山水景色。「佛手山、人頭峰」等鬼斧神工的自然景觀為景區增添了靈性和神韻。具有獨特風格的俄羅斯建築群、東正教堂、中東鐵路專家樓、機車庫等,構劃出了景區的歷史文脈。威虎山風景區由俄羅斯風情園、威虎山影視城、東北虎林園錯落三點有致一線構成,是黑龍江省東部旅遊線上的一顆明珠。 8、楊子榮烈士陵園、楊子榮烈士陵園位於海林東帳篷山東側東山。沿著子榮街一直往前走即可進入陵園。陵園佔地面積7萬平方米,內立有紀念碑和楊子榮、馬路天、高波等烈士墓。楊子榮墓前立一石碑,上刻"楊子榮烈士之墓",碑高31米,象徵英雄犧牲時31歲。陵園青松滿布。1978年擴建420平方米的"楊子榮烈士紀念館",陳列烈士遺物和事跡。1983年建160平方米的博物館,陳列海林市出土的文物及物產標本。

『伍』 牡丹江市林口縣有什麼特別好吃的小吃嗎

老東街熱面也是一代人的回憶啊,所有林口人出門回家後都喜歡去回味一下,特別是他家的小菜「干豆腐」賊好吃,店鋪在金旺角商場側面,到商城附近了,找不到隨便問個人都知道

『陸』 行唐有哪些好吃好玩的地方

有很多,比如:紅棗等,也有很多好玩的, 行唐縣地處河北省西南部,隸屬河北省石家莊市。南距石家莊45公里,北距北京240公里。面積1025平方公里,轄15個鄉(鎮),330個行政村,人口大約42萬,主要以種植,養殖為主。 行唐縣轄4個鎮、11個鄉:龍州鎮、南橋鎮、上碑鎮、口頭鎮、獨羊崗鄉、安香鄉、只里鄉 、市同鄉、翟營鄉、城寨鄉、上方鄉、玉亭鄉、北河鄉、上閻庄鄉、九口子鄉。行唐話屬冀魯官話石濟片,並具有晉語的某些特徵。

『柒』 有哪些地方又有好玩的又有好吃的

成都、廈門、武漢

『捌』 好玩好吃的的地方,人不多且消費不太貴

中國好玩的地方:
看山水風景首選:張家界、九寨溝、華山看大海、玩沙灘、游泳、
潛水:三亞、西沙、上下川島
看古跡首選:北京、西安、南京、敦煌
看古鎮:蘇州、平遙、麗江、鳳凰、閬中、西塘、南潯、周庄
城市景點:蘇州、杭州、桂林
拜菩薩:五台山、普陀山、九華山、峨嵋山、南華寺;
普陀山是觀音菩薩的道場,五台山是文殊菩薩的道場,峨眉山是普賢菩薩的道場,九華山為地藏菩薩道場,南華寺六祖道場。
看草原:呼倫貝爾大草原、錫林郭勒大草原,一望無際
游沙漠:敦煌、月牙泉、響沙灣、沙湖、穿越巴音郭勒、輪台到且末或民豐,也可走國道到若羌;
看戈壁:走哈密進塔里木第一農場,進羅布泊

探險:1線:西寧-昌都-成都或至德欽;
2線:安多-尼瑪-改則-革吉-噶爾新
景點:萬盛石林、武隆-荔波喀斯特世界遺產、廣西賀州,全是新景點,石林不亞於路南,十八水,姑婆山瀑布群非常壯觀,有30多個,有溫泉,景點集中,吃住行門票價格低廉.
賀州離桂林也近,兩個多小時就能到.西部的百色地區,德天瀑布,樂業天坑都不錯.

中國最有價值的自駕游線路:
1.西寧、瑪多、玉樹、囊謙、類烏齊、昌都、芒康、巴塘、雅江、成都。(自駕游最佳線,人世間看不到的自然景觀,野生動物,鳥類,沿途景點離奇,各類溫泉在這都能遇到)
2.Na曲、班戈、張歸、尼瑪、改則、噶爾、日土、多瑪、克里雅山口、日末、若蕪(可去羅布泊)、尉犁、庫爾勒、烏魯木齊(探險路線)
3.長沙、張家界、永順、保靖、秀山、西陽、武隆、萬盛、重慶(風景山水路線)

廣州堪稱國際購物的天堂,祖國開放的前沿:
你來三天到三十天都有玩的地方,看的地方,讓你快樂的地方,只要你想要的,一定能找得到.廣州是購物的天堂,廣州是知識的天堂,廣州是玩樂的天堂:、建議你到廣州入住壹心賓館,衛生,豪華,安全,交通便利,標雙200元。
1.白馬附近有大小100多間服裝批發城.
2.梓元崗皮具批發城(即三元里皮具城),中國最大的皮具批發城,全世界所有的皮具在這里都有.
3.海印電器城,全世界有的電器在這里都有,價格是全世界最便宜的.
4.華南影都鞋城,鍾表城,堪稱世界規模之大,勞力士的總裁看了會馬上跳樓自殺.
5.美博城,都是中國最大的,法國有的在這里都有,法國人看了會漸愧.
6.中國最大的中葯材市場,清平市場,李時珍永遠都沒有想到在廣州發生的.
7.中國最大的海貨干貨市場,魚翅燕窩堆積如山,世界上有的干貨在這都有.
8.中國最大的海鮮市場,黃沙市場,是中國所有海鮮的集散地,澳大利亞最大的海鮮市場也沒有這里的多.
9.南方茶葉市場,全世界有的茶葉在這里都可以買到,而且是最好的.
10.中國最大的酒店用品批發市場,南天批發市場.
11.長壽路玉器一條街,全世界有的玉器在這都有.
12.中國最大的花卉市場,各種培育的花草讓你耳目一新.
13.裝飾材料批發城,品種可說世界之最.
14.太平洋、天河、南方、怡高、總統、百腦匯,廣州電腦東西城,比爾蓋茨進去後會感覺慚愧的,沒有能早進來看看。
15.樂從傢具城,全世界有的傢具在這都有,布希祖孫三代如進去也會感到自己孤陋寡聞。
16.三元里汽配城,湛隆汽配城,致友汽配城,怡福汽配城,看完以後你就可以做一個汽車製造商了。
17.吃在廣州,廣州以粵菜、海鮮為主,全中國、全世界所有的菜餚在廣州都可以吃到。
18.玩樂的天堂,人生最高境界的游戲在這一定能找到。來廣州旅遊會讓你耳目一新、見多識廣,一定會有你收獲的寶典,寂寞的一定能找到快樂。創業的一定能找到立足點。主要景點有:南越王墓,中山紀念堂,光孝寺,光塔寺,陳家祠,黃浦軍校,白雲山,華南植物園,長隆歡樂世界,香江野生動物園.

『玖』 有哪些地方又有好玩的又有好吃的

雲南的小吃數不勝數,不知道你具體想了解的昆明的,還是雲南各個地方的都介紹一下!下面我還是給你一些信息,不知道是不是你想要的!
1、「春城」昆明是雲南省的首府,在不到500萬人口的城市中,聚居著漢、彝、白、傣、哈尼、納西族等少數民族。
昆明滿街的吃真是讓人垂涎,街邊的小吃、燒烤、環境優雅的室內餐廳都有當地的特色食品。在昆明品嘗獨特的民族食品,是遊客難忘的選擇。民族風味菜餚在製作上有烤、腌、凍、焐、舂等多種方法,器皿有石板、香竹、羊皮、卵石等。最值得一提的是,昆明的山珍在全國都很有名,山珍中的野生菌類,更是百吃不厭。不過,昆明菜的口味有點偏咸偏辣,對於四川、湖南那些口味重喜歡吃辣的地方來說算不了什麼,而江浙一帶口味清淡偏甜的人可能有點不太適應了,入鄉隨俗吧,否則那麼多好吃的東西不能吃,就太遺憾了。總體來說,昆明吃喝較為集中的地方是北邊的北大門美食街,西邊的興苑路,也就是在西山區政府大樓旁,另外還有滇池路、關上中路、官南大道、世博大道等。
昆明的小吃數不勝數,對遊客來說,恐怕敞開肚皮吃,短短的幾天里也難以享遍美食,就讓我們給你一點小小的提示吧。以下可是各種特色小吃的簡略指南哦!西南商業城的炸臭豆腐、師大附中的鹵餌絲、西山貓貓溝的農家菜、海埂公路大壩鱔魚、大滇園的糊辣魚、牛街庄的燒烤夜市、胖子火鍋、關上的野山菌火鍋、石閘立交橋下的黃燜羊肉火鍋、昆明理工大學新迎校區宿舍門對面馬路的沙鍋米線……實在是不勝枚舉啊!分類來說,大家會有個更清晰的概念。
小吃:西南大廈旁邊的小吃一條街
野生菌:關上路野生菌一條街
燒烤:東邊的牛街庄燒烤;穿金路官房廣場旁邊的燒烤攤子;北邊的「豆腐廠」;西站客運站附近鐵路旁邊的建水燒烤;西邊還有豐菱小區趙家堆和魚翅路,再往西就到紅聯燒烤了。
狗肉:南市區的雙龍橋狗肉店,十多家連成一片已有些年月,午夜時分那個熱鬧自不必說了,最好吃的在梁源小區內的區內的曲靖來的那家,味道特好。再就是老海埂路黃瓜營,那是昆明最老的狗肉攤了,狗肉米線,烤狗排,老遠就讓人聞著流口水。
夜市集中的地方:景星街花鳥市場附近、滇池電影院、祥雲美食城(柏聯廣場後面、金馬碧雞坊斜對面)、紅聯燒烤(春苑小區對面)、人民路上的「西南夜市燒烤城」、「幸福魚」雲南風味自助風味小吃(大觀商業城內),「清明上河食廊」的自助式風味小吃,尚義街,官渡古鎮(離昆明城區5公里)。
昆明十大名特風味小吃:過橋米線、四喜湯圓、蕎包子、太師餅、都督燒賣、薺菜餃、火腿豆燜飯、小鍋米線、餌塊、什錦涼米線。
小貼士:昆明的物價不高,這里價格便宜的誘人的熱帶水果也是特色食品。

一個對小吃有興趣的人,到了雲南,就幾乎等於到了天堂。早起吃一碗餌絲、肚子餓了吃一碗餌絲或餌塊,便宜又美味。此外,老豆腐綿軟和氣,下飯得很;涼雞米線,調味不見得比四川的涼面少……而與這里的小吃相呼應的是雲南的特殊調料——「喃咪」,它的意思和西餐中的沙司類似,代表一種醬。在這里,小吃和喃咪構成了雲南美食的最初雛形。

小吃如鮮花一樣繁多

雲南小吃種類繁多得如同那裡的鮮花。由於地域復雜民族眾多,每個民族都有著自己的特色飲食。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的過橋米線都以精製著稱;而滇東北地區是進入中原地區的必經之路,菜豆花、蕎涼粉、酥紅豆等都是那裡的地方名小吃;麗江的麗江粑粑、八大碗也是不能錯過的。

大救駕:大救駕是雲南的名小吃之一,其實就是炒餌塊。餌塊用米製成,為雲南獨有。據古籍記載,麥類製作的食品古時統稱為「餅」,米類製作的為「餌」。雲南是古人類的發祥地,水稻栽種歷史悠久,民間到了農歷歲末,家家戶戶都要挑選最好的大米,洗凈浸泡後蒸熟,放在碓中舂細如泥,案板上用蜂蠟抹好,再搓揉為長方、橢圓、扁圓等形狀,用作饋贈的食品,稱為「餌饋」,時間一久,老百姓就把它諧稱為餌塊了。

炒餌塊本為普通小食,成為名吃是因為一則典故,據傳說,明末吳三桂打進昆明,永曆帝桂王朱由榔倉皇逃往滇西。逃至騰沖,天色已晚,住在村子裡,主人炒了一盤餌塊讓其充飢。這位落難皇帝本是深宮弱質,又經數月來長途奔波,歷盡艱辛的劫難生活,今天進食此物,如食山珍海味,遂言「真乃救駕也」,從此,騰沖餌塊名聲遠揚,譽名「大救駕」。此點紅、綠、白、黃相映,餌塊細糯滑潤,鮮香甜美,油而不膩,膾炙人口。

苦蕎粑粑:雲南的很多地方都有粑粑,比如大理喜州粑粑、麗江粑粑等等。而苦蕎粑粑是彝族的主食,苦蕎麥是雲南高寒地區出產的一種粗糧,又有苦蕎和甜蕎之分,做粑粑實際上用的是不很苦的甜蕎。蕎麥具有清涼爽口、又純又香的特點,而且同時具有人體需要的多種氨基酸,一直都是糖尿病人的理想主食之一。因為苦蕎粑粑味道略苦,所以在彝族地區,每當春暖花開盛產蜂蜜的季節,把苦蕎粑粑燒好或煎好後,人們都從蜂蜜桶里取下蜂蜜,用牛耳大的葉包好,蘸食苦蕎粑粑。而在深圳吃到的苦蕎粑粑口味並不很苦,因為考慮到本地人接受的程度而在裡面適當地加了糖和雞蛋,煎成金黃的苦蕎餅十分松軟,看起來有點像玉米餅,嚼起來清甜香口。

「喃咪」是地道的民俗滋味

雲南美食是在極具個性的原材料基礎之上再配以特殊調料和加工手段才料理出來的,相比之下,雲南菜比其他地方的菜系,更多地使用了一些醬料、香料,吃的方法也有其獨特之處。而「喃咪」的意思和西餐中的沙司類似,代表一種醬,是傣族的一道傳統美食。

醬料:雲南的很多菜都用醬料當作調料,比如咸、鮮、辣、香的昭通醬,有點類似廣東的XO醬,燒肉炒菜時搭配一些,味道十分香濃。此外,玉溪特產的甜醬油,是製作涼米線必不可少的調料。另外還有各種什錦醬、甜面醬、豆瓣醬、湯池的老醬等等,都是滇菜製作里常見的調料。

蘸水:雲南菜的另外一大特色是蘸水,這一點和廣東的潮州菜有點相像,不同的菜要搭配著不同的蘸水一起吃。比如吃蜂蛹竹蟲,要配椒鹽蘸水,吃銅鍋豆腐要配糊辣子,吃雲南春卷要配腐乳,「喃咪」辣醬更是傣族的特色蘸水,吃很多菜的時候都要搭配上一點。正因為這些「蘸水」,才讓滇菜的味道更添幾分濃郁。

鹹菜:鹹菜乍聽起來有點突兀,其實雲南的很多「鹹菜」既可以單獨吃,也是做菜調味的重要組成部分,而且不同的地方都有當地著名的「鹹菜」,如彌度的酸腌菜、江川的蘿卜酢、易門的豆豉、石林的腐乳等等,像其中的腌酸菜和腐乳是很多滇菜中必不可少的調料。
過橋米線,是雲南著名的風味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳,將雞脯、豬裡脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片,擺入小碟,米線則以細白、有韌性者為好;同時備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。

進餐時,以大「海碗」盛湯,加味精、胡菽、熟雞油。湯滾油厚,不冒一絲熱氣。湯上桌後,將鴿蛋磕入碗內,繼而將肉片氽入湯中,輕輕一攪,霎時變得雪白、細嫩。然後再放入鮮菜、米線,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。

2、宣良烤鴨

宣良烤鴨是別具一格的美味佳品,尤以狗街烤鴨為佳。早在60多年前就在滇中一帶享有盛名了。宣良烤鴨製作考究。先將「湯褪」干凈的鴨,從腋下開洞,剔棄內臟和腳爪,配以佐料,在鴨的皮肉間吹氣,把鴨身吹鼓,再用鐵絲鉤吊住鴨脖將鴨掛於爐壁內側慢慢燒烤。烘烤時,以松毛結為燃料,待其燃到煙盡,適時翻轉鴨身,塗沫蜂蜜水、豬油和鴨唷撲於表皮。這樣烤出的鴨,皮黃脆不焦,肉酥鬆軟,甜嫩離骨,色鮮味美,香氣四溢,非常可口。

烤鴨又分仔鴨和肥鴨兩種:仔鴨,肉質細嫩,食味香甜;肥鴨油脂較多,肉質老香,若配以蔥白、花椒或醬製品食用,那更是別具風味。

3、汽鍋雞

汽鍋雞早在清代乾隆年間,就在滇南地區民間流傳。建水縣盛產陶器,有一種別致的土陶蒸鍋,稱為汽鍋。

汽鍋雞做法獨特,吃起來雞肉嫩香、湯汁鮮甜,是一道美名越傳越遠的雲南名菜,深受中外食客的贊譽。

加入「三七」、天麻、蟲草等名貴葯材烹飪,便成為「三七」汽鍋雞、天麻汽鍋雞、蟲草汽鍋雞,為雲南具有獨特風味的滋補名菜。

4、蕎麵包子

蕎面被稱為保健食品。雲南的高寒山區普遍種植蕎麥,部分地區還把蕎麥當主食。蕎類食品很多,如糕點中的蕎坨、蕎餅等,面點中的面糕、蕎面條、蕎炒麵等。

蕎包子是雲南大眾面點之一,製作方法頗多,經歷代廚師研究創新,四味蕎包曾在全國第二屆烹飪比賽中獲銀質獎章,深受國內外營養學及食品工藝學的專家好評。

蕎包子色澤金紅,外表酥鬆有小裂紋,口感酥、化、膩、香、甘,食後回甜,中老年人特別喜歡。按照中醫葯膳的觀點,蕎麥具有清熱解毒、降氣寬腸、除白濁白帶、脾積泄瀉的功效,適用於腸胃熱積泄痢、自汗偏頭痛、紫癜、瘡毒等症。

蒙自年糕 :用糯米粉、紅糖、豬油、豆腐皮、香芝麻、玫瑰糖等料,調成糊狀,入碗蒸制而成,呈半圓球形。深棕紅色,鮮艷油潤,味甜香糯,柔韌適口,能存放較長時間,生產一兩天者可直接食用,存放時間較長者,則切片油煎、烘烤或蒸食。

『拾』 牡丹江市林口縣城裡,有什麼好吃的小吃嗎(比如串串香啊,楊國富麻辣燙啊,小籠包啊,熱面王啊等等)

小區道南有個串串香,金鉤小饞貓裡面拌飯`肉夾饃,夜市裡面米粉`面串,煙草大廈那成財串店。都不錯挺好吃的