『壹』 四川最有名的小吃
在有著「天府之國」美稱的四川，最不缺少的就是美食。提到四川，你想到了什麼，四川火鍋、串串香、麻辣燙？接下來，就跟著小編看看四川最出名的五種風味小吃吧！
第六名：串串香
很多人都聽說過成都串串香，所謂串串香就是把各種菜串在竹簽上，然後把它放到滾燙的鍋中涮著吃。因為製作簡單，吃法各種各樣，又特別適合人們交流聚餐，這種小吃流傳特別廣泛。
第五名：川北涼粉
川北涼粉自清朝末年就以及問世，它的歷史可謂悠久綿長。它的材料獨具匠心，製作精細，口味鮮辣爽口，北川涼粉憑借獨有的川味風格享譽全國。
第四名：麻辣燙
我們現在所吃的麻辣燙，最初起源於勞作於長江之上的船工和纖夫。由於特殊的工作方式，船工們時常沒有固定的吃飯地點，也沒有大量的時間精心烹制食物，後來他們為了簡便，就地搭起火爐做飯，將採集到的野菜放進鍋中，為了增加味道，又放入花椒、海椒等調味，這種吃法很快就流行開來，經過不斷地改進，最後形成了美味香辣可口的麻辣燙。
第三名：擔擔面
全國面條種類繁多，數不勝數，但是四川擔擔面獨具一格，令人印象深刻。擔擔面名字的來歷，最初是因為小販經常挑著扁擔到處叫賣，久而久之，大家就把這種美味的麵食叫做擔擔面。
第二名：夫妻肺片
乍聽這道菜的名字，還以為是誰把菜的名稱寫錯了。其實，所謂夫妻肺片是根據郭朝華、張田政夫婦命名的，原因就是因為他們夫妻二人發明創造了這一聞名海內外的美食。這道菜的原料以牛內臟為主，最初被叫做「廢片」，意為人們不要的、丟棄的動物內臟。但是，郭朝華、張田政夫婦卻視之為寶貝，經過精心調制，最終創造出了這一美味。
第一名：肥腸粉
如果你是大腸愛好者，千萬不要錯過四川的肥腸面。作為四川最具特色的小吃之一，肥腸粉主要是以紅薯粉為材料，加之以上好的肥腸，撒上花椒和干辣椒，最後澆上菜籽油，一碗紅騰騰、香噴噴，酸辣爽口的肥腸粉就擺在你的面前，怎麼樣，流口水了嗎？
『貳』 四川哪裡風味小吃比較多
其實有很多地方啊~比如說文書院旁邊的文書坊啊'錦里小吃街啊，這兩個地方都算是比較大型的了,成都其他的一些小吃都隱藏在成都的大街小巷裡哦,你要去尋找,才可以品嘗到哦~
『叄』 四川最出名的十大著名小吃有哪些你喜歡吃什麼
引言：四川著名的十大小吃就包括有擔擔面、龍抄手、鍾水餃、陳麻婆豆腐、缽缽雞、肥腸粉、夫妻肺片、火鞭子牛肉、豆雞和三大炮。從這些小吃中，也可以感受到當地人的生活習慣以及特殊口味。不難發現，四川人對辣味情有獨鍾，一般都會喜歡吃一些非常辣的食物。一些前往四川旅遊的遊客也會品嘗這十大著名小吃。
三、鍾水餃
鍾水餃的突出特點也就是使用全豬肉餡，不添加其他的蔬菜。在上桌時，還會再澆上特製的水餃紅油，嘗起來微甜中也會帶有鹹味。除此之外，也會嘗到有辛辣的味道，風味十分的獨特，就其他地區的水餃而言，就顯得非常有特色，味道也十分的獨特。鍾水餃也非常的多。在品嘗的過程中，紅油以及原湯的作用也可以凸顯。
『肆』 四川哪的小吃最多最好吃
1.缽缽雞
缽缽雞，流傳至今有上百年的歷史了，是以陶器缽盛放配以麻辣為主的配料，加上多種配料的去骨雞片拌合而成。「缽缽雞」從何而來？「缽缽」，原意為瓦罐，它運用了疊音詞的方式起的菜名，別致又帶著親切感。缽缽雞有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞，別有風味。
2.擔擔面
擔擔面是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。因常由小販挑擔叫賣，由此得名。此面用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。
3.肥腸粉
肥腸粉歷來是成都眾多小吃中最有特色的品種之一，其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權作特色一餐。肥腸粉完全具備「快餐」的特點。
4.夫妻肺片
夫妻肺片，原名「夫妻廢片」，但並不用肺。屬於川菜系,四川漢族特色小吃，以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為料，注重選料，製作精細，調味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香，細嫩化渣。深受群眾喜愛，為區別於其他肺片，便以「夫妻肺片」稱之，在用料上更為講究，質量日益提高。
5.廣元蒸涼面
元蒸涼面是四川廣元地區漢族傳統小吃之一，吃起來酸、甜、麻、辣、香兼具，開胃，爽口，味道濃久。超出廣元市再無產地。其外型外型和陝西涼皮近似，但其原材料為大米而不是麵粉。廣元涼面口感滑膩爽口，清涼宜人。
6.火鞭子牛肉
火鞭子牛肉起源於清代乾隆年代，清末民初已成為四川名特產。與張飛牛肉和太和牛肉一起稱為「川中牛肉三傑」。火邊子牛肉是鹽都（四川自貢地區）漢族傳統名特產之佳品，客觀存在以質優味美、片薄如紙、酥香綿長而聞名遐爾。火邊子牛肉源於清乾年間，至今已有200多年的歷史，其選料嚴格，刀工精細，工藝考究、風味獨特、綿香生津、回味悠長。
『伍』 四川最出名的十大著名小吃有哪些呢
吃貨界最懂減肥，減肥界最懂養生的晶晶湯博士前來作答。作為四川媳婦，對於四川食物那自然是非常熱愛啦。出名的小吃，十項可不夠數的。不如晶晶湯就來說說自己喜歡的食物吧。
1蹺腳牛肉
光是寫下酸辣粉這三個字，我嘴裡的口水都要滴下來了。這是對於紅薯粉絲口味最重的做法了。正宗的酸辣粉的粉絲必須要手工製作，把紅薯、豌豆澱粉調試到最佳比例，才能夠開始壓制。只放花椒油、辣椒油、醋調味已經夠美味，還有奢侈版吃法—肥腸酸辣粉。
『陸』 四川哪些地方有很出名的小吃
四川美食在成都，但遠不止一個成都，比如樂山，比如綿陽……
也不知道從哪時候起，就發現樂山這個地方，不僅有樂山大佛，更有無窮盡的美食。
樂山美食中，不能繞過的當屬蹺腳牛肉。
蹺腳牛肉，是來樂山必吃的一道經典美食，已有上百年歷史，創始人據說是個姓羅的老中醫，所以也算是道葯膳美食。
另外還有上過《舌尖上的中國》的燒麥店，大小適中肉汁四溢的鮮肉燒麥，蒸餃、海帶湯、雞絲面吃下來兩個人都不超過20塊。
看完感覺自己都要長胖3公斤了。
『柒』 四川哪些小吃好吃
四川名小吃： 一、 鍾水餃 二、酸辣豆花 三、川北涼粉 四、賴湯圓 五、葉兒粑 六、甜水麵和涼粉。 七、玻璃燒賣 八、夫妻肺片 九、龍抄手 十、珍珠丸子 十一、肥腸粉 十二、鍋魁 十三、蛋烘糕 十四、冒血旺 十五、炒田螺、炒龍蝦、香辣蟹 十六、水煮肉片 十七、冰粉 十八、雞絲涼面 十九、涼串串 二十、三大炮 二十一、豆腐腦 二十二、韓包子 二十三、麻婆豆腐 二十四、擔擔面 二十五、蓮茸層層酥 二十六、黃涼粉、 白涼粉 二十七、醪糟 二十八、奶湯面和缽缽雞 二十九、豬兒粑 三十、黃粑 三十一、白糕 三十二、龍眼包子 三十三、蹺腳牛肉 三十五、口水雞。
在成都金周路626號就可以學習這些特色小吃的。
『捌』 四川成都那裡小吃最好吃
成都的小吃有很多，看你想吃什麼了，不能說哪裡的小吃最好吃，只能說什麼小吃在哪裡最好吃，然後到那個地方去吃你最想吃的最好吃的小吃，希望對你有幫助。
『玖』 四川的有名小吃好吃嗎分別有哪些
好吃，有糖油果子，傷心涼粉，麻辣兔頭，葉兒耙等等