『壹』 橙子這種水果除了直接吃之外還可以加工成什麼美食
一些水果或蔬菜可以混合果汁,製作蔬菜和水果沙拉,並用來製作一些熟甜點。以下是由不同的橙子製成的。如果放在蛋糕中,整片橙子應該煮軟,然後食用,有一次,我在一個朋友的私人廚房裡吃了一盤橘子做的菜。他有無窮的魅力。這道菜的名字是橘子雞丁。這道菜色澤艷麗,令人食慾大增。黃橙子和甜橙子將適當地融入雞肉中。酸甜可口,將煮好的QQ糖汁倒入圖中所示的挖橙中冷卻,放入冰箱冷藏或自然冷凍。冷凍後,從湯中取出勺子並挖。切下來很好。菊子姐姐晚飯後想吃甜點(自然冷凍約2小時~3小時)
『貳』 橙子可以做哪些美食
香橙糖漿佐香橙軟皮可麗餅
做法:
1、 可麗餅全部材料混合,牛油融化後加入,拌勻成無顆粒的麵糊備用。
2、 平底鍋加熱,用牛油擦鍋,舀一勺可麗餅麵糊加入,迅速轉圈,讓麵糊均勻分布在鍋底。
3、 中火煎成,兩折後放入盤子中。
4、 新奇士橙半個榨汁,檸檬1/4個榨汁混合。
橙皮用溫水浸泡清洗,去白瓤部分,切成細絲備用。
5、 糖放入鍋里加熱,炒至焦化時加入橙皮絲拌炒出香味。
6、 加入橙汁和檸檬汁拌勻,加入牛油同煮至濃稠。關火加入白蘭地酒拌勻即可。
適合塗抹麵包,餅干,軟餅等食用
7、 可麗餅兩折後放入盤子中。澆上香橙糖漿即可食用。
糖漬橙皮
做法:
1.橙皮徹底洗凈,盡量的去掉皮下白色的那部分,切成小丁。橙肉切碎。檸檬切片。
2.鍋里放水,放冰糖,熬化後放入橙皮丁,橙肉,檸檬片,大火熬開後轉小火,約1小時。
3.熬至沒有湯汁,非常粘稠,橙皮和檸檬片都呈半透明狀態即可。
香橙蝦仁炒飯
做法:
1: 將圖1的青,黃、綠彩椒各半,洋蔥半隻,姜蒜蔥切好玉米剝粒備用.偶不吃罐頭食品,所以沒用罐頭中的玉米.
2:米飯盛好備用.
3:香橙用鹽水搓一下洗凈,因為要做盛飯的工具.
4:將香橙開一口,用刀挖出裡面果肉,將果汁備用.然後再如圖下所示將蝦挑腸泥後加米酒用開水燙後切碎背用.
5:雞蛋打碎鍋里放少許油下鍋.
6:用鍋鏟將蛋鏟碎盛起備用.
7:鍋內放兩匙橄欖油,一匙鹽,小火爆香蔥姜蒜.
8:再加洋蔥下鍋繼續爆香.
9:爆香後加入蝦仁炒兩分鍾加入彩椒,玉米.雞蛋.
10:所有作料炒香後加入米飯翻炒兩分鍾.
11:將橙汁輕輕倒入炒飯里,再將其米飯炒松軟,呈現顆粒狀.然後撒上蔥花,滴幾滴香油.
12:炒好的米飯裝入橙子盅,清香誘人爽口.
冰橙山葯
做法:
1、橙子去皮,橙肉切碎,留少許橙皮,去其內壁白膜後切碎;
2、冰糖加水煮開,加入1;
3、煮開後轉小火煮大約一小時,至湯汁粘稠果肉透亮;
4、取出放涼;
5、山葯去皮,切條;
6、在開水中焯一下;
7、取出過涼開水,瀝干水份;
8、把涼透的冰橙果醬澆在山葯條上即可。
溫馨提示:
我用了三個橙子的果肉,半個橙皮,250克冰糖,大約800克的水。熬好的果醬除了用在這道菜里的,其餘的裝在最後圖片的那個瓶子里。
橙子茶
做法
1.准備5個橙子,洗凈,撇點鹽搓洗橙皮
2.然後切成4瓣,剝去橙皮。橙皮我只放了2個,可以都放進去,隨意了,放心不會苦
3.把橙皮放入清水中浸泡一個小時,一個晚上也可以
4.然後放入開水中煮上10分鍾,可以去苦味
5.把煮好的橙皮取出,去白色部分
6.再切成細絲
7.撐肉撕碎備用
8.把橙肉和橙皮死放入小鍋中
9.再擠半個或一個檸檬汁進去,再加入300毫升的水或白砂糖,糖的量隨意,可以邊嘗邊放。不放白糖和檸檬也可以
10.大火煮開後轉小火,慢慢熬至粘稠就可以了,關火放涼
11.取干凈罐子,放入熬好的橙子,裝滿半個罐子就行了。然後在倒入蜂蜜將整個罐子裝滿
12.做好後放入冰箱保存,盡快吃完吧
『叄』 家裡橙子太多如何做好吃的
直接剝皮以後用榨汁機榨成橙汁,然後放進冰箱里,可以喝一陣子。還可以用來做蛋糕,泡花茶。榨汁可以大量消耗橙子,不佔地方。
『肆』 橙子做什麼好吃
『伍』 用橙子可以做什麼美食
自製水果茶的做法
用料 :蘋果 1個、檸檬 1個、梨子 1個、橙子 1個、紅茶包 2包、蜂蜜 根據甜度增加。
步驟:
准備材料:蘋果、橙子、梨子、檸檬、紅茶包二袋。我自己每次做水果茶都喜歡這些水果,這幾種水果搭配在一起超級好喝,喜歡其它水果的也可以增加呢。
用養生壺倒水加入紅茶包煮開。
放入切好的水果倒壺裡面開始煮,然後按水果茶功能鍵開始煮就行了。
自己做的水果茶裡面的水果超多哦,茶色變深顏色就差不多好。
水果茶煮好加入蜂蜜就行啦!煮好的水果茶倒另外一個壺裡面點上蠟燭保溫!
橙子奶香西米露的做法
食材用料:橙子 1個、西米 適量、純牛奶 1盒、白糖 適量、水 適量。
步驟:
准備好食材;
鍋中倒入適量水,水開後倒入適量西米;
不斷攪拌,煮至西米呈透明狀,關火燜10分鍾;
將純牛奶倒入碗中;
加入適量白糖,攪拌均勻;
將西米露盛入純牛奶中,放兩小時;
把橙子切成塊;
將皮撕掉,整齊放入碗中;
將奶香西米露盛入橙子中;
橙子奶香西米露就做好了~
完成。
小 貼 士
煮西米時,需要不斷攪拌,避免黏鍋。
『陸』 橙子怎麼做好吃
橙子健康減肥湯
原料:橙子l000克、生薑50克、檀香末25克、鹽20克、甘草末50克。
做法:將橙子連皮一起切成片,生薑也切成小片,之後一起加水煮,30分鍾之後放入其他調料即可。
適合人群:中型肥胖人群。
這道橙子減肥湯可以寬中理氣、消除肥胖。每次喝一碗,一天三次。在服用此湯的階段中,要保持愉快的心情,多運動,使全身出汗為最佳。平時除了喝這湯之後,其他蔬菜水果可以根據自己的喜愛進行搭配,但需要注意不宜經常吃油膩食物,平時堅持運動可以達到減肥的效果。
橙子的吃法多種多樣,不同的吃法能帶給身體也不同的好處,但最重要還是要堅持吃才有效果,特別是通過飲食的方式來說減肥,必須要堅持。同時,平時想要減肥的人,需要控制好飲食之外,也需要積極鍛煉身體,鍛煉身體也可以起到減肥的目的。其實還是能夠做到少動口,多動腿才是最關鍵。橙子是日常最為常見的一種水果,它是富含豐富的維生素食物。到冬天之後,橙子也是成熟的季節,人們都非常喜歡它,其實平時吃橙子若是吃法對的情況下,不僅是對身體健康有益,同時還能起到瘦身的作用。對胖mm來說,吃對橙子還能擁有好的身材。那麼,應該如何吃呢?下面我們來具體詳細了解。
橙子顏色鮮艷,皮薄汁多、酸甜可口、營養豐富,是維生素C含量很高的減肥水果。橙子是非常受到人們的喜愛,現在橙子也是分為很多種類,常見就有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙,它們的減肥效果都是相同的,所以選擇誰都可以。
橙子的減肥原理:橙子被稱為「療疾佳果」,富含鈣、磷、鉀、維生素c、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙,以及醛、醇、烯類等營養物質。橙子能夠起到減肥的作用是由於它富含豐富的膳食纖維以及低熱量,含有天然糖分,可代替正餐、糖果、蛋糕等食物,喜歡吃甜食而又正在減肥的朋友可以選擇吃橙子來滿足自己的食慾。同時橙子所含有的膳食纖維可以幫助排便,可以促進體內毒素的排出。
『柒』 橙子可以用來做哪些美食
可以做橘子醬