當前位置:首頁 » 美食攻略 » 蕪湖好吃的小吃有哪些
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

蕪湖好吃的小吃有哪些

發布時間: 2022-02-12 16:42:57

① 蕪湖著名的小吃店有哪些都有什麼特色呢

四季春的小籠湯包和大燒賣,大個子麻辣燙,雙桐巷老奶奶牛肉面,老濮家涼粉,老頭老奶老鴨湯,耿福興小籠湯包和酥燒餅,藍義興烤鴨,小聚味香豬蹄,小海螺沙煲,小邢板栗最為有名,最具蕪湖小吃特點
四季春:
商家地址:蕪湖鳳凰美食街1號
預訂電話:0553-3879788
聯 系 人:張先生
傳真:0553-3879788
郵編:241000
網址:www.whsijichun.cn
大個子麻辣燙:
紅旗大個子麻辣燙 1路的終點站下往前走100米左右;或者是24路得倒數第二站下,往前走30米左右
雙桐巷老奶奶牛肉麵:
步行街的雙桐巷裡老奶奶牛肉麵館
地址:蕪湖市中山北路附近
老濮家涼粉:
1路公交車 老12中下(現在叫花街) 下車後 往回走 30步 4岔路口
老頭老奶老鴨湯:
地址:蕪湖市北京東路附近
具體位置是:走過中江橋,來到新時代商業街十字路口東頭,走十來米就有家來意濃湯包店,然後沿來意濃旁邊的路往裡走,再往裡走,再往裡走,走過萬豪白領的9幢多層樓房,恭喜你——到了!
耿福興:
耿福興
一、地址:鳳凰美食街54號
電話:(0553)3385242
二、地址:赤鑄山西路現代都市廣場
電話:(0553)5859517
三、地址:銀湖北路華強城市廣場
電話:(0553)5889007
四、地址:鏡湖區銀湖路北段華強旅遊城市廣場C區103號(方特廣場噴泉旁)
電話:(0553)5889007
五、地址:鏡湖區華興街42號(日報社科對面)
電話:(0553)3831997

藍義興烤鴨
詳細地址: 北門大草坪
訂購電話: 3019595

小聚味香豬蹄
地址:綠影新村

小海螺沙煲
地址:鏡湖區北京路東段183號

小邢板栗:
中山北路鳩江飯店旁

② 蕪湖的小吃都有什麼有什麼是當地特色小吃嗎

當地政府曾經評選出十大名小吃,
小籠饅頭
蕪湖小籠饅頭,是蕪湖的傳統名點,已有百年歷史。它選用上等麵粉、選料精細,小籠蒸煮,南方口味。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味美,秋冬時,餡心中回入熬熟的蟹黃油,即為著名的「蟹粉小籠「,食時鮮美可口。
豆腐
油豆腐乾,蕪湖傳統小吃。將老豆腐用刀切成1厘米厚,逐塊放入油鍋煎成金黃色,盛入碗中,用剪刀剪碎,澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、薑末,白糖等佐料即可食用。此小吃香氣誘人,外脆內嫩,頗受市民喜愛。
三鮮餛飩
三鮮餛飩,起源於蕪湖市民間,後發展為蕪湖傳統名點。餛飩以鮮肉、開洋、榨菜製成餡心,故稱「三鮮「。並以肉骨頭吊湯、豆腐乾絲、蛋皮絲為佐料。皮薄、餡多、湯鮮的三鮮餛飩,是無錫最受市民喜愛的大眾化點心。
方糕
方糕,傳統名點。1943年由崇安寺「六芳齋「師傅王禹清引進湖州大方糕改制而成。方糕用特製的方型木質模板,篩入糕粉,顯出凹型,分別放入鮮肉、豆沙、菜豬油等餡心,篩上一層糕粉,刮平,用刀劃成塊線,上籠用旺火蒸熟即成。糕呈白色,粉質柔軟、餡心豐滿、具有常有濃郁的江南風味。
蘿卜絲餅
蘿卜絲餅為蕪湖風味小吃。 製作方法上:將蘿卜洗凈刨成絲,用少許食鹽略腌後,擠去水份,放入蔥末拌勻。另用麵粉和冷水調成漿糊狀,再用白鉛皮做成的橢圓形模勺,底層鋪滿粉漿,放入蘿卜絲,再用面漿封面,放入油鍋內煎成金黃色脫模即成,食時美味可口。

酒釀水子
酒釀水子在無錫已有百年歷史。它選用上等白糯米粉用熱水拌和搓揉,用扁篩成大小似棉子的小圓子。另將酒釀搗碎和白糖一起放入碗中,將煮熟的圓子連湯盛於碗中即成。酒釀棉子圓軟糯香甜,是老年市民的可口小吃。
梅花糕
梅花糕創制於清代,因糕形似梅花花而行名,後逐漸成為蕪湖風味小吃之一。它將麵粉,酵粉用冷水調成漿狀,在特製模具里刷上少許水油,注入面漿放入豆沙、鮮肉、菜豬油等餡心,再用面漿蓋面,加上糖豬油丁和紅、綠瓜絲、瓜子仁等,蓋上撒上白糖的鐵板放在煤爐上烤熟。香甜可口,熱食尤佳。
掛粉湯圓
掛粉湯圓又稱五色湯圓,是傳統名點。它選用上白元7成、上白梗3成,用清水淘凈浸入水內,然後帶水磨成水粉,裝入布袋內用石塊壓去水份,揉和搓勻,再包入鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等餡心。吃時下沸水煮熟即可,軟韌滑爽,餡味鮮潔。
糖芋頭
糖芋頭,是蕪湖傳統名點。它創制於1858年,它選地方產上等芋頭的芋籽,去皮、洗凈、放鹼,燒至芋籽呈紫紅色時再轉為火燜,放入紅糖和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥爛、色澤鮮紅、甜湯鮮潔、香味四溢等特點,是老少皆宜的應時小吃。
燒賣
燒賣,是蕪湖的傳統名點之一。它創制於是1757年。該點心選用豬腿肉、豬板油、薺菜或青菜嫩葉,加調料拌成菜肉豬油餡心(也可以用肉汁糯米製成餡心)。用精白麵粉加水揉合製成邊皮薄,底層厚的皮張,再包入餡心,經蒸熟即成。具有滋味美,不粘牙等特點

③ 蕪湖特產小吃能帶走的有哪些

1,傻子瓜子

「傻子瓜子」因鄧小平多次在高層提及年廣久並收入《鄧小平文選》而聞名全國,號稱「中國第一商販」。《鄧小平文選》第三卷注釋第43條,這樣解釋「傻子瓜子」:「指安徽省蕪湖市的一家個體戶,他僱工經營,製作和銷售瓜子,稱為『傻子瓜子』,得以致富。」

2,無為板鴨

無為板鴨也稱為無為熏鴨,是安徽省無為縣傳統特色名食,始創於清朝年間。以巢湖麻鴨為原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中葯和調料,先熏後鹵,製作而成。

3,無為送灶粑粑

無為送灶粑粑為安徽合肥巢湖市壩鎮、槐林、無為、廬江等一帶的特色傳統小吃,節日食俗。每當臘月23號這一天,家家都做送灶粑粑。一般上午准備米粉、餡心等原料,下午加工成型,傍晚煎烤。煎烤好的第一鍋粑粑則首先用來祭灶。

4,南陵弋江羊肉

南陵弋江羊肉是蕪湖地區著名的風味小吃之一,有著100多年的歷史。它風味鮮美,物美價廉深受廣大群眾的喜愛。它的美名也譽滿省內外,可謂家喻戶曉。

5,蕪湖刀魚

蕪湖刀魚,刀魚,又稱「刀鱭」、「毛鱭」,鱗細白如銀光閃爍,一般長約30厘米左右,雌大雄小,體形狹長扁平似刀。

④ 蕪湖的名小吃有哪些

蕪湖地方特色小吃:

1四季春的小龍湯包、大燒賣、蟹黃煎包、煮干絲

2耿福興的酥燒餅,蝦籽面

3二街老頭小鍋貼,鴨血湯

4鐵橋的大龍蝦

5金馬門的泥鰍面

6弋江橋的沙煲 下崗嫂的臭乾子堡

7小海螺的海鮮山珍沙煲(東郊路海螺附近)

8明華的老母雞湯

9東門街的老卜炒涼粉

10六朝居、北門口老鴨湯泡鍋巴

其實說六朝居大家都不知道,就是205大肉面的創始人的店

申元街的酥燒餅(二街,美食街)

11北門的瓦鍋飯,

12紅皮烤鴨

東郊路---也就是中江商場邊人民保險對面的路邊,有一家人稱「符大架子」的賣鴨子的,

他家的紅皮鴨子可以算是一絕啊!沒吃過的人一定要去嘗一嘗啊!

街頭小吃:

(雙凍巷) :13赤豆糊, 14酒釀水子、15炒麵皮(大媽牛肉麵館)

16麻辣燙(團結路小橋) 17熱粉 18腰子餅 19豆付腦、(團結路小巷裡)20梅花糕(長江路和團結路交叉路口出三職高大門邊、弋江橋下)

21餛飩小刀面 (弋江電影院) 就在弋江橋口,打的的話就從金馬門那過。

⑤ 安徽蕪湖市有什麼特色美食

哈哈,歡迎!!
我是蕪湖人,向你推薦兩個吃蕪湖特色小吃的地方吧!!
一個在步行街上的肯得基旁邊,順著它前面的那條路走,到那你可以問一下人「雙桐巷」,只是雙桐巷現在給整合了一下,賣吃的東西少了!!
還有一個,在蕪湖市鐵山賓館對面,那裡面有很多小吃,但是裡面地面有點臟咯!!
還要重點推薦「傻子」瓜子,蕪湖特產!!還有可以嘗嘗蕪湖紅皮烤鴨!!很好吃的!!
最後祝你在蕪湖玩的開心,吃的開心!!
明年記得再來吧!!那時,蕪湖的濱江大道完工(蕪湖的外灘),蕪湖方特游樂園開園(大型游樂場啊)!!價格在10元到100不等

⑥ 蕪湖有哪些特色小吃

一、蕪湖十大特色小吃:四季春的小籠湯包和大燒賣、大個子麻辣燙、雙桐巷老奶奶牛肉麵、老濮家涼粉、老頭老奶老鴨湯、耿福興小籠湯包和酥燒餅、藍義興烤鴨、小聚味香豬蹄、小海螺沙煲、小邢板栗。

二、四季春的小籠湯包和大燒賣位於鳳凰美食街1號(皖南醫學院旁邊),門頭留有歲月的斑駁痕跡,很有年代感,是蕪湖老字型大小和耿福興齊名 。湯包湯汁餡料味甜,回味無窮,荷葉大燒賣以荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成,有荷葉的清香和糯米的軟潤而爽鮮 。

⑦ 蕪湖小吃有哪些

在2010年第八屆蕪湖鳳凰美食文化節上揭曉了蕪湖 「 十大名小吃 」 的得主: 1、四季春的小籠湯包〔鏡湖區鳳凰美食街1號(赭山公園西大門,銀湖中路〕; 2、耿福興的酥燒餅(蕪湖市鳳凰美食街); 3、小海螺砂鍋煲〔蕪湖市市轄區文化路47號1 (小海螺大排檔)〕; 4、藍義興烤鴨(蕪湖市北門); 5、小邢板栗(蕪湖市鳩江飯店車站旁)、 6、老濮家涼粉(蕪湖市老東門,乘1路車到金馬門下); 7、老頭老奶老鴨湯(蕪湖市東郊路,蕪湖一中的初中部入口處); 8、大個子麻辣燙(蕪湖市紅旗那邊)、 9、雙桐巷老奶奶牛肉麵(雙桐巷,就在步行街旁邊); 10、小金渣肉蒸飯和豆腐腦(蕪湖市一中對面)

⑧ 蕪湖十大名小吃

在第八屆蕪湖鳳凰美食文化節上揭曉了蕪湖「十大名小吃」的得主:四季春的小籠湯包(鏡湖區鳳凰美食街1號(赭山公園西大門,銀湖中路))、耿福興的酥燒餅(蕪湖市鳳凰美食街)、小海螺砂鍋煲(蕪湖市市轄區文化路47號1 (小海螺大排檔)) 、藍義興烤鴨(蕪湖市北門)、小邢板栗(蕪湖市鳩江飯店車站旁)、老濮家涼粉(蕪湖市老東門,乘1路車到金馬門下)、老頭老奶老鴨湯(蕪湖市東郊路,蕪湖一中的初中部入口處)、大個子麻辣燙(蕪湖市紅旗那邊)、雙桐巷老奶奶牛肉麵(雙桐巷,就在步行街旁邊)、小金渣肉蒸飯和豆腐腦(蕪湖市一中對面)被評為蕪湖十大名小吃

⑨ 安徽蕪湖有什麼特色小吃

安徽蕪湖特色小吃有傻子瓜子、煮干絲、蝦籽面、無為板鴨、芥菜圓子等。

1、傻子瓜子

「傻子瓜子」因鄧小平多次在高層提及年廣久並收入《鄧小平文選》而聞名全國,號稱「中國第一商販」。《鄧小平文選》第三卷注釋第43條,這樣解釋「傻子瓜子」:「指安徽省蕪湖市的一家個體戶,他僱工經營,製作和銷售瓜子,稱為『傻子瓜子』,得以致富。」

2、煮干絲

淮揚名菜之一。清乾隆時期即已名揚天下,近年又呈重新走紅趨勢。主要原料為江蘇特產方干一塊,火腿、口蘑片、黑木耳、蝦仁、豆尖、冬筍、鹽、雞精、高湯。

3、蝦籽面

蝦籽面是一道具有濃鬱江南風味的傳統小吃,屬於徽菜系,曾經是安徽蕪湖當地人最念念不忘的「奢侈品」,甚至只能在生病、生日時才能吃到,而如今,卻已經成為尋常百姓的「平價享受」。

4、無為板鴨

無為板鴨也稱為無為熏鴨,是安徽省無為縣傳統特色名食,始創於清朝年間。以巢湖麻鴨為原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中葯和調料,先熏後鹵,製作而成。

5、芥菜圓子

芥菜圓子是安徽蕪湖地區特色傳統小吃,有著濃濃的江南特色,飲食講究、精緻、清爽,鳳凰美食街小吃夜市很有名。這個季節,清蒸刀魚剛剛可以吃到,但芥菜圓子的流行也很迅速。

⑩ 蕪湖有什麼特色小吃

這個簡單啊……弋江橋的小餛飩 老卜涼粉 耿福興,四季春,搬到美食街去了,不能再算小吃了吧。過去著名的耿福興的酥燒餅小籠湯包,四季春的小籠湯包,如今已不好尋覓了。正如網友「無心話雨」所感嘆,山還是那個山,水卻不再是那個水了。另據說在勞動技校有一家耿福興第三代的小籠包和蝦子面,味道堪比當年。勞動路的鑫格快餐的牛肉炒飯。近期成名的蕪湖小吃因地段不同而各有千秋的,如今占據了蕪湖小吃的大半個江山,形成了現在蕪湖小吃市場的門類全,跨度大,各種特色並存的繁榮氣象。讓生活在這個城市的人在吃的方面感到十足的幸福火鍋、麻辣燙類傣妹麻辣燙(很特別哦)幫貴麻辣涮(現叫「大派」)勞動路殷家山菜場的麻辣燙勞動新村附近的陶子麻辣燙也很不錯浦家店老胡飯店火鍋絕對.北京路冰凍街的明明麻辣燙,他們家的味道和別家不一樣,保證不喜歡吃麻辣燙的人都愛吃面點類 長江路立交橋南的刀削麵 香港 9龍大包雙桐巷的老奶奶家的牛肉麵大家都應該知道吧!新蕪路有家炒麵皮(老字型大小)了。我4,5歲就吃他家的了。原來是在百貨公司對面的勞動技校那有個老頭鍋貼是牛肉餡的!鴨血湯也不錯!花園路口的煮干絲和小籠包子 晚上師大西門斜對面的鍋貼和餛飩……雞毛山三八銀行對面的鍋貼很有名的! 在旁邊過一個路口的小餛飩很棒!在二街建成裝飾廣場對面有一家牛肉麵攤子(在大鐵門裡面,去看了就知道),那裡的牛肉麵味道非常好! 還有北門有家蒸餃味道不錯,店名好象叫江城特色小吃 老北門李寶金牛肉麵館家的乾子很有特色,甜中帶辣,辣中有甜,是下酒的好菜喲!!!二街的老頭子小鍋貼+鴨血湯 天食香的大肉面。 鳩江飯店對面車站的包子冰凍街那有家但但面好吃,我從小吃到大。旁邊的老費鍋貼也好吃。二中對面的平鍋炒麵,美食街大千碗面 農校附近的面條北門三姐妹牛肉麵 205國道大肉面 解放路旱橋大肉面: 烤鴨鹵鴨類 東門街那家斬鴨子很出名的!(有人打的來買)還有在在福祿商城邊上有個老頭子的醬鴨子攤子味道真的很不錯。在新蕪路與吉和街的交叉口,藍鯨灣的對面,他們家的烤鴨我是從小吃的,味道真的不錯。還有蕪南路口一家烤鴨 特香 騰飛這邊的老譚醬鴨挺不錯的,還有鄧記牛肉脯,不過最絕的還是騰飛路口的一家烤鴨,那裡的佐料好香呀還有點孜然的味道,湯汁粘粘的,聞得就想吃… 北門交行隔壁的「藍義興」的烤鴨,味道好極了,特別是紅的,皮脆、肥而不膩、有點甜!味道好。 聽說他家是兄弟幾個,每個人都掌握一門技術, 老大會的上糖老二就不會,老二會的配置鹵料老三就不會,據說是為了防止兄弟中有出去單乾的,家裡定的規矩。!藍家只作早上一段時間,中午即收攤,去遲了可沒有了啊,建議吃紅的前胯,骨頭雖多一點,肉瘦少肥,不過喜歡吃肥的除外! 其它特色小吃一覽 國貨路涼粉 美食街順風肥牛的韓國烤肉 影星賓館的裡脊肉烤的非常不錯 勞動路上的老鴨湯堪稱一絕。 雙桐巷口左手邊第一家的炒魷魚(具我所知他家是的一個做這生意的) 鐵山對面巷子里的酒釀還有楊家巷的湯圓味道也不錯!! 三職高門口的炒麵,鴨血湯。 時尚俱樂部樓下的炒粉,很好的味道,分量足的很,幾家味道都不錯的,還有那裡的蘭州拉麵,很多的牛肉,才2.5元,是那個一進去10米左右的那家,步行街上的聯華後門對面的刨冰也很好吃, 皖醫附近的華電超市往裡走的小吃非常多,特別是那裡的熱粉,涼粉一絕呀龍僑對面的小邢板栗在綠影的福祿商城外邊有幾樣好吃的:一是烤裡脊肉,不過吃多了感覺一般,沒吃過的可以嘗嘗;二是烤錫紙排骨,人多的話要等很長時間的,三是有一家的爆米花,簡直是千里飄香,老遠就可以聞見奶油或巧克力的香味,2元錢買一大袋,邊走邊吃,再到商城裡逛逛時裝店,時尚和美食同在,人生一大樂趣也!還旱橋的大蝦子也很好吃! 一中門口的餅包裡脊肉,加米線也是異常之可口!各位看家有空也可以小嘗一下哦~~我覺得藕稀飯也不錯呀,只不過現在賣的人太多了,搞不清楚哪一家好吃,不過最近我有發現一個衛生不錯,味道也不錯的,只不過攤點不固定,因為他是推著走的.在黃山路和二院附近的人有口福了.是個中年人,他家是蕪湖市第一個賣藕稀飯的.蕪湖新的小吃場所:晚上八點以後,新華書店樓下。有歪子炒飯,有涼粉,有麻辣涮,有啤酒,有小炒,有麵皮,有炸鵪鶉,有酒釀水籽,有赤豆糊等等。
玩的地方非方特莫屬啦。
祝你玩得高興啊!