資陽有哪些好吃的美食

㈠ 資陽市的特產有哪些

資陽特產(一共70個)

• 春紅血橙

• ⑴選育單位：四川省農業科學院園藝研究所 ⑵品種來源：義大利塔羅科血橙珠心系變異，經多年試驗選育而成。 ⑶特徵特性：樹勢強健，樹冠圓頭形。果個中等大小，扁圓形或短...更多>>

• 熊鹵鵝

• 熊鹵鵝是四川省資陽市樂至縣中和場鎮的特產。熊鹵鵝製品以無公害、無污染的土鵝為原料、以無色素、獨特的製作工藝贏得了綠色食品的美譽，深受廣大食客青睞，每天顧客盈門，...更多>>

• 安岳紅薯

• 安岳紅薯是四川省資陽市安岳縣的特產。安岳縣以促進農民增收為中心，大力發展紅薯特色優勢產業。 紅薯(又名紅苕、甘薯、白薯)是一種古老的薯類作物，種植過程中幾乎未施...更多>>

• 簡州大耳羊

• 簡州大耳羊是四川省資陽市簡陽市的特產。簡州大耳羊是由歐美的努比山羊與簡陽本地山羊雜交培育形成的肉用山羊新品種。具有生長速度快、產肉性能優良、繁殖性能高、體格大、...更多>>

• 簡陽櫻桃

• 簡陽櫻桃是四川省資陽市簡陽市的特產。簡陽市賈家鎮和老君井鄉有「櫻桃之鄉」的美譽，所產櫻桃以果色鮮美，口感純正而遠近聞名。 簡陽櫻桃溝旅遊區位於龍泉山成渝公路旁的...更多>>

• 伍隍枇杷

• 伍隍枇杷是四川省資陽市雁江區伍隍鎮的特產。伍隍鎮砂型土質適宜枇杷的生長，所產的枇杷遠近聞名。主要以洞庭孟木、大五星、早中六為主，大五星最大的重達3兩，早中六比普...更多>>

• 七芯蓮藕

• 樂至縣蓮藕種植廣泛，以硯山腳下的天池所產最負盛名。天池藕質地肥厚，細嫩清香，屬藕中上品。 相傳北宋名相寇準年輕時曾在樂至做縣官。有一年，天干數月，百姓生存危急，...更多>>

• 玉成橋羊肉湯

• 玉成橋羊肉湯 玉成橋羊肉湯歷史悠久，享譽省內外，因其色鮮味美，滋補健身等特色，而倍受人們青昧。 玉成橋羊肉湯選用本地優質山羊為原料，經過宰殺、清燉、熬湯、多次暴...更多>>

• 三鮮豆腐餃子

• 三鮮豆腐餃子 三鮮豆腐餃子屬熱菜，咸鮮味型。將熟雞肉火腿、冬筍切成長方片，豬瘦肉剁成肉茸 ,再將鹽、味精、胡椒等加入拌均;把豆腐切成長方塊，將肉茸鑲在豆腐里;炒...更多>>

• 椒麻雞

• 椒麻是川菜中最主要的烹調方法，是用花椒粉、細鹽、麻油、醬油、香醋、糖、蔥姜等調味烹制菜餚。「椒麻雞」就是其中之一。用這種烹調方法烹制的菜餚，香味濃厚，麻辣可口。...更多>>

• 雙樂掛面

• 以特製麵粉為原料，部分產品添加鮮雞蛋、蘑芋精粉為輔料，採用傳統和現代工藝相結合，科學配方精製而成，具有色澤潔白、條形光滑、耐煮性好、柔軟爽口之特點，曾獲「四川省...更多>>

• 若男掛面

• 採用特級小麥粉為原料，部分產品添加鮮雞蛋、玉米、蔬菜為輔料，採用先進新工藝結合而成，具有條型光潔、香味鮮美、柔軟可口、耐煮不渾湯之特點，被評為「四川省消費者喜愛...更多>>

• 樂至藕粉

• 樂至盛產蓮藕，以藕制粉歷史悠久，「天池」藕粉名譽中外，歷代為皇家貢品，樂至藕粉製作世代有傳人，現有「天池藕粉廠」、「仲弘藕粉廠」、「天芯藕粉廠」等數家生產企業，...更多>>

• 九龍核桃

• 九龍鄉位於安岳西南部，於1999年開始發展核桃種植，現已初具規模。全鄉集中定植優質薄殼核桃1800畝、10萬株，2003年產乾果18萬公斤。盛果期乾果產量可達2...更多>>

• 紫竹姜

• 原產於安岳縣紫竹觀音附近的鼎新鄉,鮮嫩指長,經少香脆,清香可口，遠近聞名。生薑既是人們喜愛的蔬菜，也是烹飪中不可缺少的佐料，還具有較高的葯用價值。安岳紫竹姜現已...更多>>

• 簡陽蔣鹵鵝

• 蔣鹵鵝在簡陽非常有名。位於簡陽市西街。味道很好吃，每天都要排隊才能買到。特別是逢年過節時，隊伍很長。在小城，賣鹵菜通常是擺攤設點。 而這家店位於簡陽市最繁華地路...更多>>

• 高升筲箕

• 四川素有「竹鄉」之稱，而安岳縣的竹編工藝更是源遠流長。在竹編生活用品中，安岳縣高升鄉的筲箕是竹編中一顆耀眼的明珠，這種筲箕分圓形、方形兩類，每套售價在70-80...更多>>

• 安岳石刻

• 安岳石刻——凈瓶觀音：該產品選用民間極其稀有珍貴的紫袍玉石為材質，集安岳精湛的石刻藝術和傳承手工工藝，臨摹安岳縣圓覺洞凈瓶觀音，精工雕刻而成。 古往今來人們常把...更多>>

• 安岳竹編

• 安岳竹編工藝獨特,精美的工藝席有睡席、桌席、紋帳、帳簾、掛屏、座屏、條幅、枕頭等品種席面編有山水、花鳥、人物、書法等。其工藝精湛、造型新穎,圖像清晰,豐富多姿,...更多>>

• 三星米花糖

• 三星米花糖，是四川省資陽簡陽市三星鎮的著名特產，現在又稱蜀星米花糖，已有一百多年的歷史，因用料考究，做工精細而著稱，產品馳名省內外，受到眾多消費者青睞。 三星米...更多>>

• 壇罐黑寶石李

• 壇罐黑寶石李，是四川省資陽簡陽市壇罐鄉的著名特產，該品果實扁圓形，果頂平圓。果面紫黑色，果粉少，無果點。果肉乳白色，硬而細嫩，汁液較多，味甜爽口，品質上等。 近...更多>>

• 九里埂花生

• 九里埂花生，是四川省資陽簡陽市玉成鄉的著名特產，該品其微元素含量高，色澤鮮艷，入口化渣，口感香甜，較之其它花生品種有獨到之處，是花生中的「極品」。 簡陽市玉成鄉...更多>>

• 老君井櫻桃

• 老君井櫻桃，是四川省資陽簡陽市老君井鄉的著名特產，簡陽市老君井鄉素有「櫻桃之鄉」的美譽，老君櫻桃以果色鮮美、口感純正而遠近聞名。 簡陽市老君井鄉素有「櫻桃之鄉」...更多>>

• 簡陽盡春意酒

• 簡陽盡春意酒，是四川省資陽簡陽市東溪鎮的著名特產，該酒依託東溪得天獨厚的黃泥土壤、印山之泉和優質的高粱、小麥、玉米，厚積數百年的傳統釀酒工藝，結合現代科技，在天...更多>>

• 石橋掛面

• 石橋掛面，是四川省資陽簡陽市石橋鎮的著名特產，該品用料精良考究，所以條細如絲，中間空心，煮不渾湯，不泥不斷，口感柔滑;煮好的面條隔夜回鍋，仍如鮮面。 簡陽市石橋...更多>>

• 簡陽晚白桃

• 簡陽晚白桃，是四川省資陽市簡陽市的著名特產，該品適應性極強，抗旱、耐瘠薄，豐產性和穩產性好，其果實較大、整齊度高，果實香甜可口，軟溶質，多汁化渣，風味濃郁。 簡...更多>>

• 簡陽羊肉

• 簡陽羊肉，四川省簡陽市特產。是該縣養殖的大耳羊所產羊肉，肉質細嫩.、膻味低、風味獨特，用簡陽羊肉製作的簡陽羊肉湯全國聞名，過往遊客均有在簡陽吃羊肉湯的嗜好。中央...更多>>

• 簡陽大耳羊

• 美國努比亞山羊與簡陽本地羊經五十多年的雜交選育而形成的新品種類群，早在抗日戰爭時期，民國第一夫人宋美齡訪問美國時，美國政府贈送給宋美齡40隻努比亞山羊，後放養在...更多>>

• 盡春意精品老窖

• 簡陽市政府接待專用酒。產於北宋名相劉光祖故里——簡陽市東溪鎮，該廠依託東溪得天獨厚的黃泥土壤，印山之泉和優質高梁、小麥、玉米，厚積數百年的傳統生產工藝精釀而成。...更多>>

• 老君櫻桃

• 老君井鄉負有「櫻桃之鄉」的美譽，以果色鮮美，口感純正而遠近聞名。全鄉櫻桃樹約有20萬株，常年產鮮果200萬斤左右，如果豐產可以超過300萬斤。 另外，還有大五星...更多>>

• 蜀星米花糖

• 前身為「三星米花糖」，已有百多年的歷史，因用料考究，做工精細而著稱，產品馳名省內外，受到眾多消費者青睞。一九九二年榮獲中國首屆巴蜀食品節銀獎，一九九三年獲四川省...更多>>

• 鍋巴肉片

• 鍋巴肉片風味獨特,上此菜時，侍應一手端盛有金黃色炸好的鍋巴菜盤置席上，一手持熱汁湯碗，迅速將熱汁澆在鍋巴上，發出響聲，妙趣橫生。 鍋巴肉片，是四川風味名菜。以鍋...更多>>

• 牌坊面

• 牌坊面是簡陽市王成均的家傳小吃，因最初擺攤於該縣王廟石牌坊下出售而得名。製作方法是把豬肉洗凈，切成綠豆大的粒。將鮮菜的沸水中焯一下，晾涼。豆瓣剁細。鯽魚處理後連...更多>>

• 簡陽丹參

• 丹參為常用中葯材，唇形科多年生草本植物丹參的乾燥根。性微寒，味苦，具有活血化瘀、涼血、寧心等功效。 四川種植有近百年歷史，種植范圍達40餘縣，簡陽是主要產地之一...更多>>

• 簡陽羊肉湯

• 簡陽羊肉湯擁有1000多年的歷史。其肉質細嫩、肥而不膩;其湯呈奶白色,鮮香濃烈,深受食客喜愛。在寒天,一盆熱氣騰騰的羊肉湯就是簡陽人待客的極品。 簡陽羊肉湯散布...更多>>

• 資陽中和醋

• 資陽中和醋，是四川省資陽市中和鎮的著名特產，中和鎮素以「釀造之鄉」著稱，其出產的中和醋，中和醬油，中和榨菜 遠近馳名。中和醋酸味純正，香醇濃郁，是烹飪調味的得力...更多>>

• 丹山壇子雞

• 丹山壇子雞，是四川省資陽市雁江區丹山鎮的著名特產，該品咸鮮入味，雞肉耙喏，形態完整，色澤金黃，吃起來肥而不膩，滿口留香，是當地人最喜歡的熟食製品之一。 丹山鎮位...更多>>

• 雁江蜜柑

• 雁江蜜柑基地是長江中上游最大的蜜柑基地，主要集中在碑記、豐裕、迎接、忠義、祥符五個鄉鎮，面積達10萬畝，年產量12萬噸。一是具有交通優勢,基地位於老成渝公路線上...更多>>

• 海椒

• 海椒，辣椒的另一種說法。 辣椒，茄科辣椒屬，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等。從成熟程度來 分青辣椒、紅辣椒， 新鮮的青紅辣椒可做主菜食用，紅辣椒經過加工可以...更多>>

• 廖家白菜卷

• 萇弘故居高岩山下有一片開闊地，這里便是廖家場遺址。廖家場原是資陽到資中的必經之地，過往商賈都要在這里歇腳用膳。且說當年萇弘回家省親，在廖家場上辦席請客，大宴賓朋...更多>>

• 簡介：安岳竹席是四川省著名的竹編工藝品。 特點：岳竹席是四川民間的一種傳統的手工藝術文化商品，其歷史悠久，製作精良，馳名中外。清乾隆時，《安岳縣志》記載：安岳產...更多>>

• 荷葉楂

• 荷葉楂，米食，特點：色嫩黃，清香爽口。烹製法：蒸。 糯米、山柰、八角同炒至谷黃色，磨成細粉，下紅糖漿、白糖、化豬油揉勻，分件包入切好的肉片成圓形，荷葉包裹，上籠...更多>>

• 安岳米卷

• 安岳米卷，米食，特點：色白細嫩，酸辣味鮮，清爽適口。烹製法：蒸、煮。安岳米卷歷史悠久，做工精細，是四川名小吃之一，是四川省資陽市安岳縣的特色小吃之一。 安岳米卷...更多>>

• 周禮傷心涼粉

• 周禮傷心涼粉，是四川省資陽市安岳縣周禮鎮的著名特色小吃，該品融入了川菜特有的麻、辣、香、脆的特色，使其更加香辣可口，是遠近聞名的「傷心涼粉」。 周禮傷心涼粉，是...更多>>

• 安岳紅苕

• 安岳紅苕，是四川省資陽安岳縣的著名特產，安岳紅苕又稱安岳紅薯，該品含有多種人體需要的營養物質，含蛋白質、糖、脂肪、磷、鈣、鐵，胡蘿卜素，另含有維生素B1、B2、...更多>>

• 伍堡紅花藕

• 伍堡紅花藕，是四川省資陽樂至縣李家鎮的著名特產，該品皮質白，節段長，肉頭肥厚，粉質適中，入口化渣，略帶回甜，口感上佳。因煮熟後略帶紅色，當地人稱之為「紅花藕」。...更多>>

• 紫竹仔姜

• 紫竹仔姜，是四川省資陽市安岳縣的著名特產，該品原產於安岳縣紫竹觀音附近的鼎新鄉，成品鮮嫩指長，莖少香脆，清香可口，遠近聞名，特別適用於製作隔夜泡姜和仔姜菜餚。...更多>>

• 安岳鹹肉

• 安岳鹹肉，是四川省資陽市安岳縣的著名特產，產品特點：外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無粘液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色，具有鹹肉固有的風味。 鹹肉是用食鹽腌...更多>>

• 安岳檸檬

• 安岳縣檸檬生產量佔全中國總產量的70%以上，同時也是我國唯一的檸檬生產基地縣，被命名為「中國檸檬之鄉」。現正全力打造「中國檸檬之都」，力爭將安岳建設成全中國檸檬...更多>>

• 通賢柚

• 通賢柚因產於四川安岳縣通賢鎮而得名，素有"貢橙"美稱，經過科技人員的優選提純，通賢柚已經具有品質優良、豐產、穩產、抗逆性強等特點。，是我國果樹的寶貴資源。經過近...更多>>

• 周禮粉條

• 從安岳縣城出發，西行40多公里，進入周禮鎮境內。這里，滿山遍野的紅苕泛青，一到採收季節，作坊沸騰，機器轟鳴，軋出一桶桶苕醬，通過漂攪、過濾、加溫，一排排粉絲掛滿...更多>>

• 霸王兔

• 安岳不僅是個風景迷人的地方，而且美味佳餚無處不存在，這對好耍貪吃的娜娜和我兩個好吃嘴來說，可謂天賜良機，在遊玩中瘋瘋癲癲吃出病來也安逸噻。 那日逛街，娜娜突然拉...更多>>

• 檸檬酥排骨

• 在安岳縣城的東大街下段，板五大酒店內有一道檸檬酥排骨，娜娜和我吃過後都覺得安逸得過不得。它的特點是色澤鮮明，檸檬味濃，排骨酥香，這鬼丫頭名堂多得很，死纏硬磨硬是...更多>>

• 樂至烤肉

• 樂至烤肉，是四川省資陽市樂至縣的著名特產，其歷史最早可追溯到三國時期。現在樂至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了國內外食客的喜愛，同時也帶動了樂至旅遊業的發展。...更多>>

• 樂至桂林豆瓣

• 樂至桂林豆瓣，是四川省資陽市樂至縣中天鎮的著名特產，以本地產上等優質海椒為原料，輔以蠶豆、菜油等，採用傳統工藝釀製成的「桂林豆瓣」暢銷不衰，是居家食用、饋贈親友...更多>>

• 樂至佛星青花椒

• 樂至佛星青花椒，是四川省資陽市樂至縣佛星鎮的著名特產，該品個大味麻，遠近聞名，而今讓它知名度大增的不僅是青花椒的品質和規模，更重要的是通過聯手成都、樂山等地大型...更多>>

• 樂至白烏魚

• 白烏魚凝聚了樂至縣特種水產產銷協會會長楊啟安28年的心血。1987年3月20日下午2點10分，我用網具在石佛鎮古堰口水庫下遊河中捕魚，在殺人橋上方11米處捕獲1...更多>>

• 樂至黑山羊

• 樂至黑山羊是本地羊，清道光年間的《樂至縣志》載：「帷黑山羊，純黑味美，不膻。」是經過長期自然選擇和人工培育的肉、皮兼用型地方山羊品種，具有適應性強、體格大、生長...更多>>

• 樂至絲綢

• 樂至絲綢十分有名。樂至縣栽桑養蠶的歷史悠久，素有「桑樂至」之稱， 經過幾十年幾代人艱苦不懈的努力， 現在已是四川省33個優質繭生產基地縣之一， 蠶繭絲綢業已成為...更多>>

• 石佛掛面

• 掛面是勞動人民在長期生活實踐中創造出的一種方便、實惠、美味的快餐食品。我國掛面製作歷史悠久，元代即有掛面問世。天水掛面以三陽川石佛鄉黃家莊、中石村、西石村所產的...更多>>

• 泡菜鯽魚

• 泡菜鯽魚是用鯽魚和泡青菜，經炸、燒而成。成菜魚肉細嫩，鮮香微辣，香咸入味。泡菜魚，原是四川民間家常風味，一般家庭都能製作。後來四川菜館將民間美食引入應市，因它具...更多>>

• 清蒸江團

• 清蒸江團用江團魚和火腿等為原料，經清蒸而成。成菜形狀美觀，肉質肥美細嫩，湯清味鮮。 江團魚體表裸露無鱗，肉嫩而肥厚，刺少。這種魚終年棲身於嶙峋險峻、蒼翠幽深的岷...更多>>

• 天池藕粉

• 天池藕粉為四川資陽特產。天池藕粉產自資陽市樂至縣。樂至縣蓮藕種植廣泛，以硯山腳下的天池所產最負盛名。天池藕質地肥厚，細嫩清香，屬藕中上品。天池藕粉色澤白中微紅，...更多>>

• 雞豆花

• 雞豆花是一道製作極為精細的工藝菜餚，在四川道佛宮觀，香積廚有「吃雞就似雞」、「吃肉就似肉」的烹飪技藝，即將素料製成有葷味的菜餚，即所謂「以素托葷」。

㈡ 資陽有哪些地方，好玩好吃的多

資陽人文古跡較為豐富，特別是始於南北朝、盛於唐宋的安岳石刻，以"古、多、精、美"被譽為"我國古代雕刻又一偉大寶庫"，有唐宋時期雕刻的石刻145處10萬余尊，3米以上的石刻造像50餘尊，經文40多萬字，高三米，雕技精湛的紫竹觀音被譽為"東方的維納斯"。此外還有資陽半月山大佛、河東大佛，樂至陳毅故居、報國寺等名勝人文古跡。[5]
無際禪師亭：木門寺無際禪師亭為四川省省級文物保護單位。創建於明洪熙元年(公元1425年)，位於安岳縣城北25公里處的清涼山，因亭除門系木製外皆石砌成，故此得名。無際禪師亭為石砌仿木建築的無梁方殿，座北朝南，外觀如"介"字形。寺後有大雄殿，依山而建，氣勢巍峨。
資陽市王褒墓：王褒，深受漢宣帝賞識，命為諫議大夫。王褒墓在今資陽市墨池壩，距城區10公里。墓前石碑為明代成化二十三年提督學校四川按察司僉事潘璋書立，碑高2米，寬約1米，正中碑文書"西漢諫議大夫王褒之墓"。王褒墓為資陽市文物保護單位。
花溪谷：花溪谷發源於中江縣，流經金堂、簡陽，在雁江區保和鎮宴家壩兩河口匯入沱江。全長136.54公里，雁江區境內河道長34.4公里，當前已發現的自然景觀有25處，人文景觀13處。
半月山大佛：因坐落於山形似下弦月的半月山而得名。它位於資陽市雁江區碑記鎮，是四川第二大坐佛，屬摩崖造像。
五鳳山森林公園：五鳳山森林公園，位於簡陽市望水鄉老鷹水庫旁，離簡陽市區35公里。始建於東漢末年的黑水古剎，保存有古代佛像及各種碑刻，每年吸引著上萬遊客。
華嚴洞：華嚴洞位於距安岳縣城東南方56公里的石羊鎮赤雲管區箱蓋山。這里的摩崖造像刻於北宋，在"華嚴洞"和"大般若洞"兩大龕窟中共有造像159尊，歷代碑刻題記24處，雕刻精美，規模宏大，保存完好。四川省人民政府於1961年公布華嚴洞為省級文物保護單位。華嚴洞的石刻造像動靜結合，神態各異，構思精巧，布局合理，雕刻精緻，巧奪天工，堪稱石刻藝術中之精華。
毗盧洞：毗盧洞石刻造像是1956年四川省人民政府公布的省級文物保護單位。位於安岳縣城東南的石羊鎮赤雲片區油坪村塔子山上，距縣城45公里。安岳至大足的公路橫穿塔子山腳。這里，山巒疊翠，岩石峭立，毗盧洞就鑿在這些磊磊秀石之中。
折疊編輯本段特產
安岳檸檬
據中國柑桔研究所連續3年對安岳檸檬的檢測表明，安岳檸檬的許多理化指標均超過了世界檸檬生產國。為此，安岳檸檬多次榮獲國優果的稱號，並獲得泰國國際果品博覽會金獎。
安岳檸檬銷售市場前景看好，由於尤力克檸檬鮮食、加工皆宜，並且有很好的醫療保健作用，廣泛應用於食品、香料、醫葯、化工、美容等行業。長期使用鮮果或加工產品可起到美容護膚、開胃健脾等作用。對高血壓、心臟病、口舌生瘡、缺鈣症、壞血病等一定的療效。
通賢柚
20世紀30年代在四川安岳縣通賢鎮種植，系自然馴化之優良實生變異。其主要特點：果實倒卵形，頂部平廣，單果重1000~1500克，果色橙黃，果皮薄，易剝；果肉細嫩化渣，汁多味濃，品質佳。可食率63.5%，可溶性固形物12%以上，糖含量9.84克/100毫升，酸含量0.78克/100毫升，維生素C含量46.64毫克/100毫升；果實11月上、中旬成熟，種子退化。通賢柚優質豐產，20年生樹可株產400~600個，適應性廣，是當前四川發展的良種柚。
臨江寺豆瓣
臨江寺豆瓣產於四川資陽，享有"中華老字型大小"稱號，其品種有：香油豆瓣、金鉤豆瓣、火肘豆瓣、紅油豆瓣、魚松豆瓣等30多個品種。臨江寺豆瓣色澤鮮艷，油潤發亮，瓣粒成型，入口化渣，香味濃郁，具有鮮、香、咸、甜、辣的獨特風味。成份：含有蛋白質、脂肪、糖及多種維生素，是佐餐調味的上乘食品。
樂至烤肉
"樂至烤肉"源遠流長，早在三國時期，蜀國將領張飛常常用樂至烤肉作為犒賞三軍將士的美食而得名。80年代以來，樂至烤肉在以李久治為首的烤肉宗師的不斷創新下，以其香、辣、脆、麻等特色逐漸贏得了群眾的喜愛，不斷發展壯大，逐步擴展到了成都、重慶、內江、資陽、遂寧等大中城市，形成了一種獨特的川中民俗飲食文化。
伍隍豬
"伍隍豬"文字國家工商總局已受理注冊，屬於國家畜禽遺傳資源，位於四川省資陽市雁江區伍隍鎮。瘦肉率達50%，是中國地方品種中瘦肉率最高的品種。

㈢ 四川資陽這個城市怎麼樣

資陽！一座來了就走不了的城市
四川省資陽市
區號：0832
郵編：641300
車牌編號:川M
區劃：雁江區、安岳縣、樂至縣，代管縣級簡陽市。資陽市委、市政府駐雁江區。
資陽建縣始於漢武帝建元六年（公元前135年），因位於資水（沱江）之北而得名資陽。 資陽1998年4月設立地區，2000年12月撤地設市，轄雁江區、安岳縣、樂至縣，代管簡陽市，幅員面積7962平方公里。全市有4個街道辦，171個鄉鎮、2815個村和115個社區居委會，2008年末，全市戶籍總人口497.2萬人，常住人口為423.3萬人，城鎮化率達到29.7%。耕地418萬畝，平均海拔400米，屬淺丘地貌，是典型的丘陵農業大市。
資陽位於東經104°21′—105°27′,北緯29°15′—30°17′，地處四川盆地中部，北靠成都（相距87公里）、德陽，南連內江，東接重慶、遂寧，西鄰眉山，區內有成渝鐵路、成渝高速公路、國道318、319、321等骨幹交通干線。資陽是長江中上游生態林保護區，森林覆蓋率33%。年平均氣溫17℃，年平均降雨1100毫米，年日照時數1300小時，年平均無霜期長達300天。
[編輯本段]交通
資陽同重慶、成都、樂山、內江、遂寧、德陽六市相鄰。交通優勢十分突出，天府第一高速公路—成渝高速公路從資陽市北郊穿過；成渝鐵路、321國道（廣州至成都）、319國道（廈門至成都）、318國道（上海至拉薩）亦穿境而過，全市公路通車里程達到了3394公里。川鄂公路及即將興建的內（江）遂（寧）高速公路和傍市而流的沱江河，構成了四通八達的水陸交通網路。
資陽市雁江區城市建成區25平方公里，常住人口25萬人
成渝鐵路從成都站向東引出，經簡陽市、雁江區，從資陽市亦穿境而過。資陽市境內有資陽市火車站、簡陽站、臨江寺站等多個等級客貨運站，承擔起該市的主要交通運輸服務。
[編輯本段]資陽地形
資陽市位於華夏系四川沉降帶之川中褶帶內，龍女寺半球狀構造和威遠輻射構造之間，西高東低。按大的地貌形態全市可分為低山、丘陵、河流沖擊壩三種地貌類型。其中以丘陵為主，大約占總面積的百分之九十以上。
地形主要為龍女半球環狀構造的影響帶，其特點是：結構簡單、地層平緩。出露岩層按其新老秩序有：第四系全新統地層、侏羅系蓬萊鎮組地層、侏羅系遂寧組地層、侏羅系沙溪廟組地層，土壤以粽紫泥土為主。
一般海拔在300——550米之間，低山的最高點在龍泉山的長松寺（海拔1059米），河壩的最低點在夏家壩的瓊江河出界處（海拔247米）。
[編輯本段]資陽水文
發源於川西北高原茶坪山脈九頂山麓的沱江自簡陽市的宏緣鎮入境，向東南流，在資陽市與內江接壤的伍皇鎮壓出境而蜿蜒東去。沱江河在市內經宏緣、靈仙、壯溪、養馬、平窩、石鍾、石橋、簡城、東溪、新市、平泉、飛龍、老君、臨江、保和、寶台、雁江、松濤、南津、忠義、伍隍21個鄉鎮，總長175.4公里，水域面積為30多平方公里，平均流量為225立方米/秒——275立方米/秒，流域面積達2000多平方公里。
因河網水系發育共有沱、涪兩江支流（中、小河流）110條，流域面積大於100平方公里的河流就有11條；50平方公里——100平方公里的小河8條。還有短小溪流40餘條，這些河流小溪幾乎都發源於丘陵，河床平、緩、寬，地形切割淺、落差小、水流平緩、岸勢開闊，是典型的丘陵地區水系網路。
[編輯本段]資陽氣候
資陽屬中亞熱帶濕潤季風氣候區。四季分明，終年碧翠，春早夏長秋短冬暖；夏日雷雨多而不酷熱，冬天霜雪少而無嚴寒；雨量相對充沛但時空分布不均，常常旱、澇交錯危害；初夏綿雨，影響夏糧收曬；仲秋淫淋，釀成秋作欠收；夏去則寒潮活動頻繁，時有低溫冷害；春來偶有冰雹出現，常在局地成災。全年雲霧多而日照少，空氣濕度大而晝夜溫差小；平均風速小，大風日數少。具體而言，資陽市各縣區年平均氣溫 17 ℃左右；年降水量 950mm左右；年日照1250小時左右；最熱月8月，平均氣溫26.5 ℃左右；最冷月1月，平均氣溫6.5 ℃左右；極端最高氣溫 40.2 ℃；極端最低氣溫-5.4 ℃。
形成上述氣候特點有多種因素的影響，其中影響最大的因子是太陽輻射、地理位置、大氣環流。
冬季，太陽直射點偏南，北半球輻射強度減弱，在氣壓梯度力的作用下，高空盛行西風氣流，冬季季風形成。此時常有冷空氣南下影響資陽，但由於盆地北緣山地的阻擋或產生下沉增溫、冷空氣變性等原因，形成資陽市冬季氣候乾燥少雨、冬暖春早、霜雪少的氣候特點。
夏季，太陽直射點偏南，北半球輻射強度增大，青藏高原南側為低緯高空風所佔領，北太平洋副熱帶高壓勢力加強。受來自南方海洋的暖濕氣流影響，資陽多雨季開始。隨著副高伸入大陸，印度低壓加強北伸，其前部的西南氣流帶來大量水汽，西太平洋副熱帶高壓西伸北上，其脊線活動於北緯 25-32 度之間，資陽市正處其影響范圍，尤其副高邊緣的 588 線來回擺動於資陽上空時，此時如副高增強西伸可控制資陽市上空，或資陽東部地區，常形成高溫連晴天氣，出現伏旱；若副高減弱或東撤，有冷空氣影響時，形成多雷雨天氣，甚至連續暴雨出現洪澇。
春季，太陽直射點向北移，南面海洋上大氣活動中心加強，大陸上冷空氣勢力逐漸減弱。由於冷、暖空氣團的勢力強弱變化，導致資陽回暖和寒潮天氣交替出現；如冷空氣因受秦嶺影響而從偏東方向南下形成迴流，則多陰雨天氣；另外，由於冷、暖、干濕的不穩定原因，造成資陽雨季開始期變化大和形成夏旱等天氣氣候特點。
秋季，北半球太陽直射點南移，太陽輻射強度減弱，北方大氣活動中心建立並逐漸加強南下，南面副熱帶高壓南退，青藏高原東側南北兩支氣流輻合地帶位於四川盆地，冷暖氣流交綏面的進退消長不穩定，形成資陽秋雨多、日照少、大雨終止期變化大等特點。
就盆地氣候而言，資陽市還具有南 - 北、東 - 西氣候過渡帶的特點。境內，西北部龍泉山一般海拔高度 600-1000 米，比丘陵區高出 300-500 米，其產生的空氣下沉增溫減濕作用對資陽氣候也有一定影響。如反映明顯的簡陽，其冬干、春旱、夏旱頻率分別高達90％、75％、75％，明顯高於其它各縣區。
[編輯本段]建置沿革
資陽歷史悠久，是人類文明的重要發祥地。據1951年在資陽城西九曲河一號橋蹲發掘出的人類頭骨化石鑒定，為舊石器時代晚期，距今已有35000多年，被中國科學院定名為人類發展歷史上的「資陽人」。九曲河被資陽人民稱之為母親河。
資陽建縣始於漢武帝建元六年（公元前135年），因位於資水（沱江）之北而得名資陽。
資陽設立州/郡始於北周明帝武成二年（公元560年），州、郡、縣治均設在現資陽城區雁江鎮。
唐、宋、元、明、清至民國初，資陽曾幾度為州、郡、縣治所。
1998年2月26日，國務院批准（國函[1998]15號）：調整內江市行政區劃，設立資陽地區，將內江市的安岳、樂至2個縣和代管的資陽、簡陽2個市（縣級）劃歸資陽地區管轄。地區行政公署駐資陽市雁江鎮。
2000年6月14日，國務院批准：（1）撤銷資陽地區和縣級資陽市，設立地級資陽市。市人民政府駐新設立的雁江區。（2）資陽市設立雁江區，以原縣級資陽市的行政區域為雁江區的行政區域。區人民政府駐雁江鎮。（3）資陽市轄原資陽地區的安岳縣、樂至縣和新設立的雁江區。原資陽地區的簡陽市由地級資陽市代管。
[編輯本段]歷史名人
萇 弘
萇弘，字敘，古資中縣(今資陽市雁江區)人，（前575－前492）資陽三賢之首。據《圖經》載「萇弘，資中人，有祠在青泥坊，數里之內土色尚青。」又據，《莊子·外物篇》載：「萇弘蜀人，被殺之後，血流不止，蜀人藏其血，三年之後化為碧。」成語「碧血化珠」、「碧血丹心」即由此而來。
萇弘博學多才，知天文地理，精星象音律，常與周景王交往，孔子在齊國久仰其名其才，於周敬王二年（前518年）前往周國造訪萇弘，求教韶樂與武樂之異同和不解之處。
王褒
王褒，字子淵，資陽市昆侖鄉墨池壩人，資陽三賢之一。少孤，家貧，事母至孝，以耕讀為本。桑梓墨池就是他洗筆硯之處；縣城南書台山，便是他另一個攻書的地方。他精通六藝，嫻熟《楚辭》，崇敬屈原而作《九懷》，初露才華。爾後，他游歷成都、湔上（今都江堰市玉壘山）等地，博覽風物，以文會友。漢宣帝時，益州刺史邀他作客，在此期間，他寫下了《中和》《樂職》《宣布》詩，主人命僮子依古樂演唱，大為成功，由此聲名四播。在刺史的舉薦下，得到宣帝的召見，他先作「待詔」的清客，旋擢諫大夫。這時，才華橫溢的王褒，一連寫了《聖主得賢臣頌》《甘泉賦》和《四子講德論》，其中尤以《聖主得賢臣頌》為著,用良御御駿馬來作比，頗為形象。「縱馳騁騖，忽如景靡。過都越國，蹶如歷塊。追奔電，逐遺風，風流八極，萬里壹息。何其遼哉！人馬相得也。」音節急促而寓意深邃，真使人有耳聞目睹馬蹄迅疾之感。
董 鈞
董鈞，字文伯（前12年—63年），資陽市雁江區人，資陽三賢之一。西漢五官中郎將，經學家、教育家。 初事大鴻臚王臨。元始中，舉明經，遷廩棲令，後以病去官。建武中，以孝廉。辟為司徒府，後累遷五官中郎將。鈞博通古今，數言政事，切中時弊，多被採用。其為學，主治儒家經典，尤精於《禮》學。西漢魯人高堂生最早傳出今文《士禮》十七篇以後，蕭奮以其禮學授後蒼，後蒼再傳戴德，戴聖、慶普等，三人學《禮》各有所得，於是形成《大戴禮》、《小戴禮》、《慶氏禮》三家禮學。董鈞治《禮》，主要學習和研究《慶氏禮》，多有自己的見解，成為《慶氏禮》學的傳人。同時也吸收其它《禮》學派及各種經學派的思想，注意融會貫通，以其淵博學識，很快即名揚遠近。永平初年，被立為博士，參與制訂五郊祭祀、宗廟禮樂、威儀章服等禮儀，所提建策，切合實際，多見從用。平生以授徒講學為樂，常教授門生百餘人，「當世稱為通儒」，（《後漢書•董鈞傳》）。對於傳播儒家思想，尤其是傳播和發展慶氏禮學，發揮-定的作用。對後世產生了一定的影響。
陳 毅
陳毅，中國人民解放軍主要領導人之一，中國傑出的革命家、軍事家、政治家。字仲弘。陳毅，屬牛，出生於四川省中部樂至縣（今資陽市）復興場張安井村「一個小地主」家裡。
1919年赴法國勤工儉學。1922年加入中國社會主義青年團，1923年入北京中法大學學習，轉為中共黨員，在李大釗領導下致力於國民革命運動，1926年畢業後，在北京、重慶、武漢等地從事黨的工作。1927年8月，隨南昌起義部隊南進，任第73團黨代表。起義軍在潮汕失敗後，和朱德一起力挽危局，率余部沿閩、粵、贛邊境戰至湘南。1928年1月參與領導了湘南起義。同年4月率部與毛澤東領導的部隊會師井岡山，任中國工農紅軍第四軍軍委書記、政治部主任。1929年12月曾協助毛澤東主持制定了古田會議決議。1934年中央紅軍主力長征後，在南方堅持了艱苦卓絕的三年游擊戰爭，保存和鍛煉了一批革命骨幹力量。
抗日戰爭爆發後，積極參與組建新四軍，任第一支隊司令員，江南指揮部指揮，與粟裕等領導所部挺進敵後，開展抗日游擊戰爭，開辟了蘇南、蘇北抗日民主根據地，組織指揮了著名的黃橋戰役。
1941年「皖南事變」後，代理新四軍軍長，領導華中抗戰。解放戰爭開始後，任華東軍區司令員、華東野戰軍司令員兼政治委員，與粟裕、譚震林等在華東戰場組織指揮了一系列重大戰役，粉碎了國民黨軍隊的進攻。1947年秋率主力一部挺進中原，協同劉伯承、鄧小平部隊作戰。1948年參與組織指揮淮海戰役，次年1月任第三野戰軍司令員兼政治委員，率部橫渡長江，解放南京、上海和東南廣大地區，並兼任上海市市長。
1954年起任國務院副總理、人民革命軍事委員會副主席、國防委員會副主席，1959年起兼任全國政協副主席。堅決執行統一戰線政策，善於團結各階層人士，重視知識分子，積極促進發展科學文教事業。1958年兼任外交部部長後，為加強新中國同世界各國的交往，增進中國人民同世界人民的友誼，作出重大貢獻。在中國共產黨第七至第九次全國代表大會上當選為中央委員。在中共八屆一中全會上，當選為中央政治局委員。1955年被授予中華人民共和國元帥軍銜。1972年1月6日病逝於北京。有大量軍政論著和詩文存世。
[編輯本段]文物考古
四川資陽漢代青銅車馬
2005年12月21日下午4時許，四川省資陽市雁江區雁江鎮蘭家坡，一個正在施工的建築工地上，一台挖掘機正在作業，挖掘出一匹無頭駿馬在一高約40公分矮小銅人的駕御下，拉著一輛長約2.05米的馬車。
2005年12月22日上午9時許，發掘工作正式開始進行。
中午時分，發掘地點刨出一個由帶花紋的青磚修建的墓室，青銅馬的肩部也露出了地面。下午1時15分，經過精挖細摳，隨著泥土的一點點剝離，一件色澤暗青且略帶銹蝕的古代馬車展現在人們面前。下午3時許，整駕青銅馬車完全露出。只見拉車的青銅馬昂首闊步，四蹄飛揚，直似即將破土拉著身後的馬車飛馳而去。
經測量，馬高約0.81米，馬車長約2.05米，寬約1.25米，車輪直徑約0.72米，重達150公斤左右。考古人員初步鑒定該馬車為青銅鑄造，鑄造年代大概為漢代甚至更早。不過，遺憾的是，青銅馬的頭部始終沒有被發現，而馬車的左輪也有毀損的情況。
除出土青銅車馬的磚石墓外，工作人員還挖出了兩個土坑墓，兩個土坑墓均在磚石墓的西側，兩個墓室的大小基本相似：長約4米、寬約5米，兩者之間被一道土牆阻隔。
此次，在資陽市出土的青銅馬車是國內迄今為止發現的最大、保存最為完整的東漢青銅馬車，堪稱「中國東漢第一車」。馬匹身高約0.81米，馬車長約2.05米，寬約1.25米，車輪直徑約0.72米，夠得上國寶級文物。目前，考古專家正在對其進行修復，恢復它的本來面貌。
[編輯本段]特色農業
資陽是四川農作物主產區之一，全市糧食總產量常年保持在220萬噸以上，山羊年出欄數、水產品年產量居全省第一，檸檬產量佔全國的70％以上，生豬、水果、油料產量居全省前列，現有國家級商品糧基地3個，有3個縣（市）屬全國肉類產量百強縣。近年來，全市圍繞生豬、山羊、檸檬、蠶桑、優質糧油等特色產業，做強做大龍頭加工企業，標准化建設農產品基地，初步形成了「雙龍領先、五龍騰飛、十龍起舞」的農業產業化發展格局。資陽屬淺丘地貌，氣候溫和，糧、棉、油、果、菜、中葯材等生物資源較為豐富。全市水資源豐富，有3平方公里以上的大小河流43條，大中小型水庫377座，市內生態保護良好，森林覆蓋率為47％，樂至是全國先進綠化縣。
[編輯本段]工業崛起
全市緊緊圍繞「千百億工程」目標，深入實施「工業強市」戰略，扎實推進工業建園區，在國家宏觀調控中求發展，在克服工業制約「瓶頸」中促發展，工業經濟繼續保持了快速增長。2006年，全部工業實現增加值109.8億元,比上年增長30.8%,對GDP增長的貢獻率達到69.2%。其中,規模以上工業(國有及年銷售收入500萬元以上非國有工業)企業增加值突破100億元大關,達到101.9億元,比上年增長34.1%。 資陽建區設市以來，經濟社會取得了較快發展。2006年，全市生產總值（GDP）突破300億元，達到300.1億元，比上年增長13.9%，其中第一產業增加值91.3億元，增長1.5%，第二產業增加值123.6億元，增長27.9%，第三產業增加值85.2億元，增長10.9%；三次產業對經濟增長的貢獻率分別為3.4% 、71.8%和24.8%。人均GDP首次邁上7000元台階,達到7049元。
[編輯本段]旅遊資源
資陽人文古跡較為豐富，特別是始於南北朝、盛於唐宋的安岳石刻，以「古、多、精、美」被譽為「我國古代雕刻又一偉大寶庫」，有唐宋時期雕刻的石刻145處10萬余尊，3米以上的石刻造像50餘尊，經文40多萬字，高三米，雕技精湛的紫竹觀音被譽為「東方的維納斯」。此外還有資陽半月山大佛、河東大佛，簡陽石景山「人頭石」、「張飛營」，樂至陳毅故居、報國寺等名勝古跡。簡陽三岔湖距成都50公里，岸線長240公里，大小島嶼113個，湖面開闊，秀色可餐，1993年被香港列入世界名湖名庫；簡陽龍泉湖僅距成都38公里，14座群島形態奇異，景色宜人，2000年被列為省級自然生態保護區。
[編輯本段]名優特產
安岳檸檬
安岳是全國唯一的檸檬生產基地縣，是中國檸檬之鄉，主栽品種尤力克，系二十世紀二十年代從美國引入，以過科技工作者的反復篩選，培育出了豐產、質優的檸檬新株系。
安岳檸檬果實美觀，品質上乘。據中國柑桔研究所連續3年對安岳檸檬的檢測表明，安岳檸檬的許多理化指標均超過了世界檸檬生產國。為此，安岳檸檬多次榮獲國優果的稱號，並獲得泰國國際果品博覽會金獎。
安岳檸檬銷售市場前景看好，由於尤力克檸檬鮮食、加工皆宜，並且有很好的醫療保健作用，廣泛應用於食品、香料、醫葯、化工、美容等行業。長期使用鮮果或加工產品可起到美容護膚、開胃健脾等作用。對高血壓、心臟病、口舌生瘡、缺鈣症、壞血病等一定的療效，隨著人們對檸檬吃法、用法及用途的逐步了解，檸檬市場容量將越來越大。
中國檸檬看四川、四川檸檬看安岳，1996年國家計委、農業部批准安岳建立全國唯一的檸檬商品生產基地縣以來，縣上成立了檸檬生產開發辦公室、檸檬研究所，技術服務體系延伸到鄉、鎮和村、社，安岳檸檬得到了飛速發展。目前全縣有檸檬基地鄉、鎮18個，定植檸檬800萬株，10萬畝，2000年產鮮果3萬噸，佔全國檸檬總產量的70％以上。2010年可達20萬畝，25萬噸以上的設計規模，檸檬產業將逐步成為安岳富民興縣的支柱產業，是安岳地方經濟一顆璀璨的明珠。
臨江寺豆瓣
臨江寺豆瓣產於四川資陽，其品種有：香油豆瓣、金鉤豆瓣、火肘豆瓣、紅油豆瓣、魚松豆瓣等30多個品種。臨江寺豆瓣色澤鮮艷，油潤發亮，瓣粒成型，入口化渣，香味濃郁，具有鮮、香、咸、甜、辣的獨特風味。成份：含有蛋白質、脂肪、糖及多種維生素，是佐餐調味的上乘食品。
工藝：臨江寺豆瓣選用當地的良種蠶豆和芝麻為主料，並配以食鹽、花椒、胡椒、白糖、金鉤、火肘、雞松、魚松、香油、紅曲、辣醬、麻醬、甜醬以及多種香料精工釀制而成。加工時要經過蠶豆脫殼、浸泡、接種、制曲、撒鹽水等多道工序，再入池發酵近一年。最後，經消毒，與各種輔料按比例進行配製，方可成為成品豆瓣醬。臨江寺豆瓣中的香油豆瓣曾於1980年被評為四川省優質產品；1984年被商業部評為優質產品。

簡陽羊肉湯
簡陽羊肉湯擁有1000多年的歷史。其肉質細嫩、肥而不膩;其湯呈奶白色,鮮香濃烈,深受食客喜愛。在寒天,一盆熱氣騰騰的羊肉湯就是簡陽人待客的極品。
簡陽羊肉湯散布在全市各鄉鎮的600餘家餐館,大都自稱有祖傳秘方。其實,簡陽羊肉湯的真正秘密,其一是水質,即龍泉、三岔兩湖之水。其二是獨特的工藝:熬湯前,先將肉煮熟切片,再下鍋爆炒,最後加入長時間熬制的羊骨湯而成。其三就是肉質:簡陽大耳羊。相傳,簡陽大耳羊是美國努比羊和本地羊的雜交品種,努比羊於抗戰時期由宋美齡引入重慶,後落戶簡陽。近年,簡陽羊業迅速發展壯大,養羊戶不斷增多,羊產業蓬勃發展,簡陽羊肉湯也因優質羊源的擴大而名聲大噪。
樂至烤肉
四川樂至，陳毅元帥故鄉，這里有的是紅色革命的足跡，有的是天下第一烤的「樂至烤肉」。「樂至烤肉」源遠流長，早在三國時期，蜀國將領張飛常常用樂至烤肉作為犒賞三軍將士的美食而得名。80年代以來，樂至烤肉在以李久治為首的烤肉宗師的不斷創新下，以其香、辣、脆、麻等特色逐漸贏得了群眾的喜愛，不斷發展壯大，逐步擴展到了成都、重慶、內江、資陽、遂寧等大中城市，形成了一種獨特的川中民俗飲食文化，那味道，那就一個字：絕！在樂至，有很多小巷子，每條巷子都有幾家資深烤肉館，一到晚上，有露胸的漢子，有偷笑的MM，有雀躍的小孩、還有吸大煙袋的老人，全都出來，個個象取媳婦一樣開心，來一盤有竹簽的烤肉，精黃精黃，香飄飄，突然讓人想起小時候電視劇里那些大俠打了野雞烤著吃，那滿嘴的油膩。
[編輯本段][1]風景名勝
花溪谷
花溪谷發源於中江縣，流經金堂、簡陽，在雁江區保和鎮宴家壩兩河口匯入沱江。全長136.54公里，雁江區境內河道長34.4公里，目前已發現的自然景觀有25處，人文景觀13處。
從保和鎮兩河口到老君鎮雙河橋，是花溪河下游地區，這一段河面寬闊，河水平靜，兩岸綠樹成蔭，翠竹掩映，清澈的溪水倒映著兩岸，形成「山在水中，舟在山上」的奇特景觀，從保和鎮釣魚村踏水橋經和平橋到中和鎮羅家村三河口，這一段景色是花溪的精華，青山綠水用在這里一點也不誇張。兩岸山上是通過國家林業部驗收的長江上游防護林，秋天的林中，紅黃綠葉交相輝映，五彩斑斕，可與九寨秋色比美。過了三河口，河床陡然狹窄，寬不過十幾米，河水深不可測，三四十米長，十多米寬的巨石隨處可見，橫卧在河道兩側，犬牙交錯，小舟也無法行駛。兩岸山勢險峻，林木茂密，山高兩三百米形成四千多米長的花溪怪異景觀。

三岔湖

三岔湖風景區位於簡陽市西南，以三岔水庫為中心的風景區，是四川省新五大精品旅遊線路「兩湖一山」的核心風景區。距成都60公里，是四川省擁有島嶼數量最多的人工湖泊，有113個島嶼，現已開發的有花島、鳥島、月亮島和天鵝山莊等。三岔湖蓄水達2.23億立方米，湖周長240公里，南北長18公里，東西寬7公里，湖水總面積110平方公里。
湖區雨量充足，氣溫宜人，三岔湖形態秀麗，湖水清沏，登高眺望，猶如一個巨大的碧玉珊瑚，其西南湖汊迂迴婉蜒，西北層巒疊嶂，東岸有玉帶般長堤十九道，將湖光水色裝點得十分壯美，若值冬春，島嶼附近聚居的數千隻水鳥，此起彼落，使三岔湖充滿生機與活力。
湖區以人工湖泊為中心，湖面汊道縱橫、島嶼密布，有大小島嶼113個，以島為主的景點有天鵝山莊、花島、月亮島、鳥島、斬龍島、女禍石、白虎等10餘處。
湖周山區有幽美險峻的丹景山、張飛營、乾封廟、三峨眉、牛角寨、石洞溝和古老的摩岩石刻等景觀。三岔湖景區湖水晶瑩、山水交融、群島爭秀，加之氣候宜人、四季分明、各種服務設施一應齊全，是理想的旅遊、療養、度假、水上運動的好去處。
龍泉湖
龍泉湖位於簡陽市石盤鎮，距成都37公里，離簡陽28公里。景區面積51.1平方公里，水域面積5.5平方公里，湖區有島嶼24個，半島12個。
龍泉湖主要景點有七姑嶺、曬布坡、瓦燈寺和十里長峽等，其中長5380米的「十里長峽」景色十分迷人，它連接10個水灣，繞過12座山峰，兩岸奇峰異石、芳草凄凄，湖面碧波連綿、清風徐徐、船行其間，美不勝收。湖區內桃花島每年一度的桃花會，百花爭艷、群蝶翱飛，遊人泊船上島，穿花而行，進入一種「踏波入林尋花來」的境界，讓人留戀忘返。
龍泉湖景區交通便利，成渝高速公路、成渝鐵路、以及5條混凝土標准路連貫南北。湖區游樂場、遊船、餐飲點一應俱全，是人們游樂、度假的好所在。
半月山拜大佛
中國大佛四川多，四川10米以上的大佛總計15尊，資陽佔了三分之一，又有了四川大佛資陽多的佳話。
資陽市境內5尊大佛都鑿於唐代，其中國家級文物保護單位安岳卧佛長23米；省級文物保護單位半月山大佛高23.4米，楊家灣大佛高10.5米，騎龍坳大佛高10.5米，丹山大佛高10米。
半月山大佛，因座落於山形似下弦月的半月山而得名。它位於資陽市雁江區碑記鎮，是四川第二大坐佛，據說在世界上排第22位。
半月山大佛屬摩崖造像，即在山崖石壁上雕造的佛像。其尤彌勒佛倚坐像，屬凈土宗造像。大佛端坐於長方形石龕中，坐南朝北，身高22.24米，胸寬11.2米，結構雄渾古樸，氣魄宏大，一望而令人產生敬畏之心。而佛像面部豐潤，雙耳垂肩，表情安詳恬靜，目光平和下視，好像在關切地注視著禮拜者，又使人覺得可親可敬。
龕左側上部有壁刻，「貞元九年八月十五日」九字較顯，余字剝蝕難辯。中部刻有《大佛會碑序》。另，半月山壁崖還有北宋至道二年(公元996年)摩岩刻，敘此山舊名福勝山，字多剝蝕，書撰姓名無存。還有南宋乾道年間(1165—1173年)摩岩詩刻，詩雲：「唐朝知名寺，資川大道場，懸岩低翠艾，亂石雜修篁，憶古尋遺跡，憑高人異鄉，西窗好觀景，少憩贊公房。」

㈣ 四川省的特色美食

1.缽缽雞

缽缽雞，流傳至今有上百年的歷史了，是以陶器缽盛放配以麻辣為主的配料，加上多種配料的去骨雞片拌合而成。「缽缽雞」從何而來？「缽缽」，原意為瓦罐，它運用了疊音詞的方式起的菜名，別致又帶著親切感。缽缽雞有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞，別有風味。
2.擔擔面

擔擔面是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。因常由小販挑擔叫賣，由此得名。此面用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。
3.肥腸粉

肥腸粉歷來是成都眾多小吃中最有特色的品種之一，其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權作特色一餐。肥腸粉完全具備「快餐」的特點。
4.夫妻肺片

夫妻肺片，原名「夫妻廢片」，但並不用肺。屬於川菜系,四川漢族特色小吃，以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為料，注重選料，製作精細，調味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香，細嫩化渣。深受群眾喜愛，為區別於其他肺片，便以「夫妻肺片」稱之，在用料上更為講究，質量日益提高。
5.廣元蒸涼面

元蒸涼面是四川廣元地區漢族傳統小吃之一，吃起來酸、甜、麻、辣、香兼具，開胃，爽口，味道濃久。超出廣元市再無產地。其外型外型和陝西涼皮近似，但其原材料為大米而不是麵粉。廣元涼面口感滑膩爽口，清涼宜人。
6.火鞭子牛肉

火鞭子牛肉起源於清代乾隆年代，清末民初已成為四川名特產。與張飛牛肉和太和牛肉一起稱為「川中牛肉三傑」。火邊子牛肉是鹽都（四川自貢地區）漢族傳統名特產之佳品，客觀存在以質優味美、片薄如紙、酥香綿長而聞名遐爾。火邊子牛肉源於清乾年間，至今已有200多年的歷史，其選料嚴格，刀工精細，工藝考究、風味獨特、綿香生津、回味悠長。
7.李庄白肉

李庄白肉，全名為「李庄刀口蒜泥白肉」，是四川宜賓歷史文化名鎮李庄的漢族傳統美食，選用皮薄肉嫩、肥廋比例恰當的「長白山」或「約克」或「巴克夏」豬肉，加以多種醬料製成，有清香爽口，肥而不膩，咀嚼化渣等特點。
8.羅江豆雞

此菜是四川羅江縣著名風味素菜。以黃豆為主料，磨成豆漿。製成油皮，裹以芝麻末，經蒸制而成。顏色棕黃，綿軟干香，咸香鮮麻。
9.奶湯面

奶湯面是四川邛崍縣漢族特色小吃。即用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯，將其盛入碗內，配以佐料，加入煮熟的水葉面即成。在邛崍奶湯面可謂是家喻戶曉。最受歡迎。以至在邛崍周邊地區，也只有羊馬查渣面能於邛崍奶湯面相提並論。
10.三大炮

三大炮是著名的四川地區漢族特色小吃，主要由糯米製成，由於在拋扔糯米團時，三大炮如「彈丸」一樣，發出「當、當、當」的響聲，分為「鐵炮」，「火炮」，「槍炮」，故名總稱「三大炮」。吃時配以「老鷹茶」，別有風味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點，且價廉物美。

㈤ 資陽美食小吃有哪些

資陽美食小吃有：樂至烤肉，簡陽羊肉湯，臨江寺豆瓣等。

1、「樂至烤肉」源遠流長，早在三國時期，蜀國將領張飛常常用樂至烤肉作為犒賞三軍將士的美食而得名。80年代以來，樂至烤肉在以李久治為首的烤肉宗師的不斷創新下，以其香、辣、脆、麻等特色逐漸贏得了群眾的喜愛，不斷發展壯大，逐步擴展到了成都、重慶、內江、資陽、遂寧等大中城市，形成了一種獨特的川中民俗飲食文化。

2、簡陽羊肉湯是簡陽特有的美食，其湯鮮，唯美，香氣宜人，是上等的補氣養生的湯類美食。簡陽羊肉湯的獨特，主要得益於簡陽山羊品種的不斷改良和羊肉湯製作工藝的不斷創新。簡陽大耳羊由美國努比羊與簡陽土羊雜交形成。獨特的品種優勢和良好的自然生存條件，鑄就了其特有的細嫩肉質。以此作為主要原料的簡陽羊肉湯，再加上被列為資陽市第二批非物質文化遺產的簡陽羊肉湯烹飪技藝，自然湯鮮味美，香氣四溢，讓人贊不絕口，留戀忘返。也正是憑借這獨特的味道，2008年簡陽羊肉湯才在幾萬個參賽菜品中脫穎而出，入選全國30道奧運健康美食，成為其中唯一以羊肉為主料的湯類菜品。

3、臨江寺豆瓣產於四川資陽，享有「中華老字型大小」稱號，其品種有：香油豆瓣、金鉤豆瓣、火肘豆瓣、紅油豆瓣、魚松豆瓣等30多個品種。臨江寺豆瓣色澤鮮艷，油潤發亮，瓣粒成型，入口化渣，香味濃郁，具有鮮、香、咸、甜、辣的獨特風味。成份：含有蛋白質、脂肪、糖及多種維生素，是佐餐調味的上乘食品。

㈥ 資陽夜市小吃街在哪裡

你好，梅西百貨那下面有一條小吃街,各種美食
希望對你有幫助

㈦ 湖南益陽有什麼特色小吃

1，松花蛋

松花蛋，又稱皮蛋、灰包蛋、包蛋等，是一種中國傳統風味蛋製品。主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，微咸，色香味均有獨到之處。松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名。

2，南縣麻辣肉

南縣麻辣肉是湖南益陽市南縣當地的特色小吃，又稱香辣豬肉鋪，深受湖南人民喜歡。或佐飯下酒，或外出旅行，無不一掃而光。這種將豬肉的味道發揮到極致，再輔以芝麻等多種調料的美食，從誕生的那一刻起，就註定了它在湖南美食不可撼動的地位。

3，硃砂鹽蛋

硃砂鹽蛋又名西湖鹹蛋，有500年的製作歷史。1920年前後，益陽縣沙頭鎮出產的鹹蛋甚多，並由該鎮在南洋經商的一位老闆帶入南洋。

(7)資陽有哪些好吃的美食擴展閱讀

益陽特產：

1，水竹涼席

水竹涼席，顧名思義，就是用水竹做成的涼席。因為所有工序均由傳統古老的手工工藝完成，又稱水竹篾手工席。水竹涼席最早發源地在湖南的益陽，湖南省益陽出產的水竹涼席，因具有消暑的奇特功能而名揚五洲、譽滿四海。

2，安化黑茶

安化黑茶，湖南省益陽市安化縣特產，中國國家地理標志產品。安化黑茶是中國黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中記載為「渠江薄片」，曾列為朝廷貢品，明嘉靖三年（1524年）就正式創制出了安化黑茶。至16世紀末期，安化黑茶已位居中國領先地位，萬曆年間被定為官茶，大量遠銷西北。

㈧ 益陽有哪些美食小吃

1、 店名：無名以及電廠家屬區對面有一家汪氏涼麵店
地點：康富路農業銀行門面
招牌：熱乾麵、涼面
價格：4元

2、 店名：慈心堂
地點：桃花侖劇院旁邊
招牌：雞蛋面

3、 店名：姐妹小吃店
地點：長坡路入口
招牌：涼面、牛肉麵、排骨粉、炒粉
價格：小份2.5元

4、 店名：京味餡餅屋（老闆是北方人）
地點：市一中往衛校方向走50米
招牌：牛肉麵、肉餡餅
價格；牛肉麵3元，餡餅1元

5、 店名：三到位飯店
地點：康富路衛生監督所旁
招牌：熱乾麵、煎餅
價格：面2.5元
瀟瀟 15:05:30

6、店名；鮮多多
地點；長坡路姐妹旁邊
主打；鹵肉熱乾麵 牛肉粉、
價格；不定 便宜

另薦：1、店名：趙記月餅
地點：益陽市資陽區人民醫院門面
主打：各式餅子還有很久沒有吃過的益陽老式酥糖
價格：隨你所好，物美價廉

2、店名：一品香
地點：新益陽大劇院對面
主打：香辣鴨、蒸肉餅
價格：不定

3、店名：第一村
地點：朝陽西路口往黃泥湖路左邊
主打：特色野味
價格：不定

4、好吃的擂茶
店名：一品擂茶
地址：海棠路文化大樓門面
特色：手工擂茶，現做的，桃江擂茶、安化擂茶都有，還有創新的蘆薈擂茶和各式水果擂茶，最便宜的10塊錢一份，喝完可續杯，配炒米、瓜子、糖、鹽水、紅薯片。
5、一品香鹵味（很好吃）
地址：橋南
特色：醬板鴨、鹵味
6、店名：佩姐酒家
地址：市二中往東走50米
特色：回鍋雞、魚火鍋、香乾子炒回鍋肉、黃菜子（一定要放在火鍋里煮噠吃才有味）、嫩子魚、豆腐花（必點），其他的都不錯，不一一介紹，價格適中
7、店名：邵陽血鴨
地址：秀峰西路城市學院後門旁的第五醫院（原來的安定醫院）裡面，進大門往右走，居民樓1樓。
特色：邵陽血鴨，鴨血與鴨肉混合炒制而成，難得的是沒有鴨子的怪味和鴨血的腥味，加上本地青辣椒調味，很不一般。還有一道油炸嫩子魚也很好吃，最大的特色是裡面放了切絲的酸茭頭，爽口的酸甜味，正好彌補了油炸魚的油膩。
8、店名：竹香人家
地址：圖書城旁邊
特色：據說是黃燜水魚，但感覺一般。其他炒菜味道很平常，唯一覺得好吃的是乳鴿燉百合，湯的味道出來了，清淡中帶點百合的甜香，不油膩
9、店名：幺幾農場
地址：益陽大道往梓山院小區路進200米
特色：垂釣，打牌 ，飯菜味道好，最好吃的菜是白辣椒土雞火鍋，味道那叫一個好啊。
10、店名：銀城香魚雜火鍋店
地址：益陽大道五洲大酒店對面
特色：專做魚雜火鍋的店子，肉丸子很好吃，羊肉卷還可以看著他們切。料多味好，還實惠，5、6個人100把塊錢足夠了。
11、店名：南縣臘味店
地址：康富路市郵政局門店
特色：秋師傅各色臘味

㈨ 資陽哪裡的羊肉湯好吃

清燉羊肉湯很好吃，具體的做法步驟：
1. 把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水
2. 用清水將羊肉清洗干凈後切成小塊
3. 在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中
4. 中火做開鍋後撇去浮沫，倒入料酒
5. 接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂
6. 蓋上鍋蓋，轉小火慢燉1-1.5小時後
7. 把桔皮和山楂撈出，接著撒入適量的食鹽
8. 轉中火繼續燉15-20分鍾後關火就可以吃了
羊肉去膻法：
★浸泡去膻法：先用冷水浸泡2小時左右，隔一小時換次水，可使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質充分被浸出
★桔皮去膻法：在鍋里放入幾個干桔皮，煮沸一段時間後撈出，再放入幾個干桔皮繼續烹煮，可去膻味
★花椒去膻法：在羊肉燉煮過程中放入一些花椒，再放蔥、薑末可使羊肉無膻味且更鮮嫩
★山楂去膻法：在燉煮羊肉時，可放入幾顆山楂，除膻效果極佳，而且羊肉還會熟得快
★核桃去膻法：選上幾個質好的核桃，將其打破，放入鍋中與羊肉同煮，也可去膻味
★蘿卜去膻法：將白蘿卜戳上幾個洞，放入冷水中和羊肉同煮，即可去除膻味

㈩ 益陽有哪些美食

湖南益陽么？益陽那麼大，好吃的東西多著呢，譬如醬板鴨，鴨脖子，雞爪鴨掌，益陽的麻辣燙都比較好吃，山溝溝里還有野果（方言叫野烏泡），河裡好多都有菱角。蓮蓬....太多了。說不完，有機會帶樓主去我們益陽玩玩！