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佳木斯好吃的地方特色

發布時間: 2022-02-11 21:11:00

Ⅰ 佳木斯的一些特色小吃不勝感謝。。。

我可以幫你,比如,湖北燒烤,除了普通肉類,還有很多茄子油炸,瀝干油,烤~黃瓜,青椒,藕,金針菇,香菇,平菇,千張,豆腐卷,饅頭,糍粑,年糕,魚,蝦,小螃蟹,不知名生物的蛹,韭菜,白菜,生菜,玉米,臭豆腐......

Ⅱ 請問佳木斯有什麼特色小吃或好的小飯店

去朝鮮飯店吃拌菜狗肉
新鮮百貨大樓後身,星星鐵路醫院附近(這個不錯我初中時候常去,等的大三去老闆還認識我)。燒烤,火鍋都不錯,我朋友來了就吃這個,殺豬菜我不喜歡但挺特色。以上這些都是一般飯店要去好的就四海鮮,千里馬,大自然了。

Ⅲ 佳木斯的一些特色小吃謝謝嘍!

撫遠大馬哈魚子、鱘蝗魚子醬、黃米切糕、三角魴(法羅)、星星冷麵
沸騰魚鄉、全將面、鐵鍋燉魚
千里馬海鮮
羊蠍子

Ⅳ 佳木斯特色小吃都有什麼啊,

星星冷麵比三姐妹好吃
鐵鍋燉魚不錯
全將面
麻辣燙
沸騰魚鄉
千里馬海鮮
羊蠍子
火鍋。。。

Ⅳ 佳木斯的一些特色小吃

特色的是沒有,但是有比較好吃的,因為那些源產地都不是佳木斯的,所以算不上 例如新鮮的拌面,二中總校區的炸串,燒烤也很好,雖然花樣沒外面的多,但是味道獨具風味 二層麻辣燙也不錯,和外地的比起來,風味也不同,這個我有體會,燒烤也是一樣 其他的,我就不太清楚了

Ⅵ 佳木斯有什麼特產

  1. 打糕——朝鮮族的飲食文化也遠近聞名,朝鮮族的主食一般以米飯、打糕、冷麵為主,朝鮮族的鐵鍋與漢族的蒸飯的鐵鍋有所不同,它口小,內大,所蒸出的米飯味道純正。打糕是用糯米蒸熟以後,經過反復錘打而成,吃起來柔韌可口。

  2. 魚皮工藝——赫哲族是中國人口最少的少數民族之一,據有關史料記載和出土文物考證,赫哲族距今已有六千多年的歷史,該民族自古就以漁獵為生,用魚皮製作各種服飾(包括薩滿宗教服飾)也有千年歷史。

  3. 樺川大米,粒粒瑩白如玉、充盈流脂,顆顆營養豐富、綠色健康,成飯醇香馥郁、綿軟松爽,煲粥適口如飴、餘味三日,素有「風吹米香人慾醉,食罷人去路還香」的美譽。

  4. 樺南縣種植白瓜歷史悠久,據樺南縣志記載,清宣統二年(1910年)人們在墾地上種植窩瓜(白瓜)。

  5. 大馬哈魚是黑龍江和烏蘇里江洄遊性珍貴的經濟魚類。它們生在河裡,長在海里,最後歸宿於河時。每條大馬哈魚都有六七斤重,肉厚而刺少。

  6. 「殺生魚」可以說是赫哲族的」生魚片「,但是與日本的」生魚片「製法又不盡相同。

  7. 富錦大米是黑龍江省佳木斯市富錦市的特產。富之錦牌有機大米出自世界上公認的三大黑土區之一的中國富錦三江平原濕地。

  8. 撫遠鰉魚撫遠當地民謠:「季春風和,龍江百網喜撈黑金子;仲秋日麗,烏蘇千帆樂采紅珍珠」。中國鱘鰉魚之鄉———撫遠縣,地處黑、烏兩江交匯處,漁業資源得天獨厚,是我國鱘鰉魚的主產區。

Ⅶ 風景秀美的佳木斯市有哪些美食你知道嗎

佳木斯是中國東極,中國魅力城市之一,是黑龍江省東部地區政治、經濟、科技、文化教育、醫療、商貿和交通的中心,是黑龍江省通往俄羅斯、連接東北亞的橋頭堡。佳木斯是全國文明城市、中國優秀旅遊城市、國家森林城市、國家園林城市、國家衛生城市,曾經的東北老工業基地。擁有亞洲最大的濕地-三江濕地三江國家級自然保護區。佳木斯的特色美食有哪些呢?我來帶大家了解一下。

朝鮮族冷麵

「魚不入海不能稱之為魚,不嘗炒魚毛就不算到過赫哲家」,炒魚毛是赫哲族的一道風味佳餚,它是將各種鮮嫩的肥魚切成魚絲,再加白糖等作料炒成「它斯罕」(魚毛)。炒魚毛是最好的下酒菜,吃起來可口味美。如果用它加韭菜包餃子,其味道非常鮮美可口。炒魚毛還便於貯藏,將它放入壇中,存入地窖,隨取隨吃,非常方便。

Ⅷ 佳木斯有什麼好吃的特色好玩的地方

佳木斯要說好吃有特色的我看也就是魚.農家菜.狗肉了。好玩的地方冬天是滑雪場和冰雪大世界.夏天是水庫.亮子河漂流和原始森林了。

Ⅸ 佳木斯特色美食是什麼

塔拉哈
塔拉哈是赫哲語,其實就是我們說的烤生魚。烤生魚是一種很普遍的吃法,在東北地區很盛行,漁民把魚放放在火上烤一考,不需要烤熟,半生不熟就行,撒上一些鹽就可以吃了,調味料少,但是味道非常的鮮美,很多人吃過之後都很稀罕,主要是魚的鮮味沒有被破壞,越是製作簡單,味道越鮮嫩爽口,是魚宴上的一道美味佳餚。

水晶肚

水晶肚在當地也是很受歡迎的,作為一道可口的小菜,在東北很多飯館都可以吃到,水晶肚的製作方法也很簡單,水晶肚的外皮分為兩種,一種是豬大腸灌制的,還有一種是豬小腸灌制的,製作水晶肚的時候不用澱粉凝結,而是用豬肉皮凍凝固而成,所以口感更好了。

魚毛

「魚毛」是赫哲族的傳統風味美食,有幾百年的歷史,所以到了佳木斯一定要吃,魚毛也是同江市特產之一,魚毛含有人體所需的多種營養元素,所以經常吃對身體健康還是很有好處的。魚毛易被人體消化吸收,魚毛也是一種健康禮品,比如烏熱肯魚毛,就是由赫哲族尤克勒.烏熱肯,秉承著本民族的傳統手藝,精心炒制而成,工藝復雜。

魚籽三拼

是由黃魚籽、大馬哈魚籽、墨魚籽三種魚籽融合而成,是難得一見的美食。魚籽,是魚卵腌制或干製品的統稱。用大麻哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽;用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽的蛋白質含量高,脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒,也可做涼拌菜。

刨花魚片

刨花魚片表面帶著冰霜,冰冰涼涼的感覺,相當的可口,刨花魚片選用冬季或者是人工製冷冷凍成的草魚、細鱗或者是狗魚做主料,然後趁凍剝去魚皮,然後再用刀切成薄片,當地人稱之為冰箱魚片,搭配上辣椒油和韭菜花等,涼颼颼、火辣辣的十分好吃!

栗子燜肉

栗子燜肉好吃,但是在製作上還是有一些技巧的,不是誰都可以做出地道的風味,豬肉含有豐富的優質蛋白質,能改善缺鐵性貧血,滋陰潤燥,但由於豬肉中膽固醇含量偏高,肥胖人士少吃為好,同時栗子燜肉中的栗子也是很營養的食材,含豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。