A. 山楂什麼品種最好吃
山楂是很有營養的，很多人都愛吃，味道酸酸甜甜的，那麼山楂是什麼季節的水果？山楂什麼品種最好吃?
山楂紅紅的圓圓的，我們常吃的糖葫蘆是用山楂做成的，山楂不僅能改善消化不良問題，還具有較強的抗氧化效果。那麼山楂是什麼季節的水果？山楂什麼品種最好吃？
山楂是什麼季節的水果
山楂在秋季成熟。
山楂，(CrataeguspinnatifidaBunge)，又名山裡果、山裡紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達6米。在山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地均有分布。核果類水果，核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，干制後可入葯，是中國特有的葯果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良葯，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的葯物，其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。
山楂含多種有機酸。口服後增強胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進蛋白質的消化;山楂味酸，刺激胃黏膜促進胃液分泌;山楂中含脂肪酶，能促進脂肪的消化;山楂含有維生素C等成分，口服可增進食慾;山楂對胃腸運動功能具有調節作用，對痙攣狀態的胃腸平滑肌有抑製作用，對鬆弛狀態的平滑肌有興奮作用。
山楂什麼品種
最好吃「山楂」是一種最常見的灌木生植物，在很多山林中都可以見到，山楂的味道非常酸，很多人都受不了這種味道，不過山楂經過加工後可以成為很多美食呢!山楂有多少種?哪種山楂最好吃呢?山楂除了酸味非常大，其中也是非常流行的。
甜口山楂，外表呈粉紅色，個頭較小，表面光滑，食之略有甜味。
酸口山楂又分為幾個品種，歪把紅，大金星，大綿球和普通山楂(最 早的山楂品種)。
歪把紅，顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名。歪把紅山楂單果比正常山楂大，現在市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。
大金星，單果比歪把紅要大一些，成熟個數上有小點，故得名大金星。口味最重，屬於特別酸的一種。
大綿球或紅棉球，單果個頭最大，成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短。
普通山楂，山楂最早的品種，個頭小，果肉較硬，適合入葯，市場上的山楂罐頭的主要原料。
近年在山東地區出現新興品種：大五棱，此果果型巨大，單果可達31.6克，果實長圓形，萼部較膨大，萼窪周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。
山楂有多少種?哪種山楂最好吃呢?果皮全面鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質細嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。可當水果食用。
山楂的吃法有哪些
山楂糕
原料：山楂，白糖。
做法：
1、山楂洗凈，取出山楂核。
2、將山楂放入攪拌機中，加適量清水，攪拌成山楂醬。
3、山楂醬倒入鍋中，加入白砂糖，攪拌，直至山楂變得濃稠。
山楂烏梅湯
原料：烏梅、山楂、甘草、陳皮。
做法：
1、將烏梅、山楂、甘草和陳皮洗凈，瀝干。
2、陳皮用到颳去白色的紋絡。
3、鍋中加水，放入烏梅、山楂、甘草、陳皮，大火煮開後轉小火。
4、40分鍾後，加入冰糖，糖溶化後即可。
山楂粥
原料：山楂、葡萄、蓮子、江米。
做法：
1、山楂、葡萄乾、紅棗、蓮子、江米洗凈，蓮子在江米要浸泡半個小時。
2、鍋中放入江米，加入適量清水，熬20分鍾後加入蓮子。
3、將山楂切開，放入米粥中，攪拌繼續放入紅棗和葡萄乾。
4、20分鍾後關火，放入桂花糖即可享用美味。
B. 什麼牌子的山楂最好吃
習慣了午飯後來杯30幾塊的咖啡消食，再回想起剛入行一天拍好幾家店時，一頓接一頓的吃，根本沒時間買咖啡，幾塊錢的山楂球是那時候的隨身必備，比拍攝腳本都重要，一顆山楂球進肚，剛吃進去的大魚大肉便最快速度香消玉殞，又能騰地方接著吃下一頓。
買得最多的是 雪麗球 ，
一袋兒才兩塊多，
裹著一層砂砂的白糖，
沒那麼酸，又很開胃，算是80後零食之一吧。
還有一種從小就流行的，
逢年過節和瓜子、糖塊一起，
擺在桌子上的 大圓山楂片 ，
吃起來都是小時候的味道。
出差去保定吃到的 糖雪球 ，
是山楂系列中製作步驟最少的零食，
一顆完整的山楂，放進熬化的糖中炒一炒，
糖就像雪一樣粘在了山楂的外皮上，
吃起來先甜後酸，生津止渴。
果丹皮一般分兩種
▼
一種是捲成和大拇指一樣的長度，
顏色較深樣子較厚的，
小孩子喜歡把卷抻開咬住一頭兒，
假扮黑白無常；
還有一種是細長的，
我更愛吃這種，
抻開是薄薄的一層，
顏色鮮紅，透明度高，味道更酸更有咬勁兒。
還有一種山楂片和山楂卷相間的，
有人管它叫 山楂漢堡 ，
我倒覺得像夾心餅干，
有切成長方形的，也有切成菱形的，
還有做成這個樣子的山楂卷，
有在模仿大大泡泡糖的嫌疑。
最近辦公室里流行吃 山楂條 ，
我是被它的包裝吸引的，
所以也買來嘗了嘗。
大盒子拆開之後，
裡面是獨立小包裝，
方便裝在衣兜里攜帶，
分給他人吃也更干凈衛生。
山楂條雖然看上去乾乾的，但吃起來並不幹澀，
口感Q彈飽滿，有陳皮的香氣。
C. 哪裡的山楂質量最好
山楂是常見的葯、食兼用水果，在我國山西、河北、山東、遼寧、河南等地均有種植，其中最好的山楂產地要數山東。
山楂（學名：Crataegus pinnatifida Bunge），薔薇科山楂屬植物，是中國特有的葯果兼用樹種。 其生於山坡林邊或灌木叢中，喜涼爽、濕潤的環境，即耐寒又耐高溫，葉片三角狀卵形至棱狀卵形，基部截形或寬楔形，兩側有羽狀深裂片，產自中國部分省份，朝鮮和俄羅斯西伯利亞也有分布
落葉喬木，樹皮粗糙，暗灰色或灰褐色；刺長約1-2厘米，有時無刺；小枝圓柱形，當年生枝紫褐色，無毛或近於無毛，疏生皮孔，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，先端圓鈍，無毛，紫色。
D. 什麼地方山楂最好
常吃山楂好處多 一說到山楂，人們首先想到它能助消化。其實，山楂除了消食外，還有很多功效。前不久，天津環境醫學研究所有關人員對國內常見的30種水果的抗氧化活性進行測定後，認為山楂的抗衰老作用位居群果之首。 防癌、抗癌 近年研究發現，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃麴黴素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群應經常食用山楂，對於已經患有癌症的患者，若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。 強心、降血脂、降血壓 臨床研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶飲。 治療痛經、月經不調 中醫認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1～2天或經前1～2天發生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊。患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗凈後加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鍾，待其成為稀糊狀即可。經前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經後3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。
E. 中國哪個地方山楂最好吃\或者哪個地方的糖葫蘆最好吃、
青州、臨朐一帶的"敞口"山楂，個大、色紅、皮薄，味甘酸、微香，為山東山查的代表品種；泰安、歷城一帶的"大貨"山楂，結果早，質粗耐貯存；臨沂一帶的"大紅星"山查，最易於製做山楂糕、汁，色味具佳.根據你自身需求選擇
F. 山楂有多少種 哪種山楂最好吃
「山楂」是一種最常見的灌木生植物，在很多山林中都可以見到，山楂的味道非常酸，很多人都受不了這種味道，不過山楂經過加工後可以成為很多美食呢！山楂有多少種？哪種山楂最好吃呢？山楂除了酸味非常大，其中也是非常流行的。 甜口山楂，外表呈粉紅色，個頭較小，表面光滑，食之略有甜味。 酸口山楂又分為幾個品種，歪把紅，大金星，大綿球和普通山楂（最 早的山楂品種）。 歪把紅，顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名。歪把紅山楂單果比正常山楂大，現在市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。 大金星，單果比歪把紅要大一些，成熟個數上有小點，故得名大金星。口味最重，屬於特別酸的一種。 大綿球或紅棉球，單果個頭最大，成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短。 普通山楂，山楂最早的品種，個頭小，果肉較硬，適合入葯，市場上的山楂罐頭的主要原料。 近年在山東地區出現新興品種：大五棱，此果果型巨大，單果可達31.6克，果實長圓形，萼部較膨大，萼窪周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。 山楂有多少種？哪種山楂最好吃呢？果皮全面鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質細嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。可當水果食用。
G. 哪裡產的山楂最好
萊蕪市萊城區宏興山楂種植專業合作社
H. 哪裡的山楂最好吃
一個朋友回家過年，回來給我拿回來些山楂，我可好幾年沒有吃到北方的山楂了，口
水當時就要流出來了，。呵呵。。。
I. 哪種山楂片最好吃
我覺得怡達山楂片味道不錯。
J. 山楂哪裡的好
山楂的生長環境
山楂樹生長於海拔400~1000米的向陽山坡，這也註定在熱帶、東部地區不會出現咯!多出現在雜木林緣、灌叢間、蔬林內。適應能力強，容易栽培，樹冠整齊，枝葉茂繁，病蟲危害少，花果鮮美可愛，因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種。
山楂樹的生長溫度在-36~43℃，既耐寒又耐高溫，這也是山楂功效好營養價值高的原因吧。一般山楂分布咋荒山禿嶺、陽坡、半山坡等，山楂還耐旱，水分過多時枝葉還會徒長，對土壤要求不嚴格，但在土層深厚、質地肥沃、疏鬆、排水良好的微酸性沙瓤土生長良好。知識拓展：吃山楂有什麼好處
山楂的產地哪裡好
山楂主要產在山西、河北、山東、遼寧、河南。
但是最好的山楂產地還是在山東。
山東青州府王墳鎮，中國山楂第一鎮，製作的山楂餅遠銷歐美，就是在國內也是幾乎遍及諸多城市。
中國其他的山楂之鄉還有......
1、興隆山楂：興隆縣隸屬於河北省承德市，位於河北北部，古長城腳下，是我國著名的山楂之鄉，興隆山楂以其樹勢強健、品質優良、果實色澤鮮艷、耐貯藏、營養和醫療保健價值高、適於加工而馳名全國，已獲國家地理標志證明商標。
2、青州敞口山楂：青州敞口山楂是大山楂中品質最好的品種，距今已有500多年的栽培歷史，是青州市山區的主要果樹之一，其果實之大、品質之優、產量之高在省內數一數二，在全國也名列前茅，以馬庄、石橋子等地最為著名，是遠近聞名的「山楂之鄉」。
3、清河山楂：清河縣隸屬於河北省邢台市，馬屯是清河縣山楂種植基地，被中國優質農產品協會授予「中國山楂之鄉」，被農業部授予「無公害山楂基地」。