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最好吃蝦的地方

發布時間: 2022-02-11 17:38:54

❶ 最好吃的蝦排名

一、至Q蝦球

食材:300g凍蝦、1個雞蛋、蔥、姜、鹽、澱粉、麵包糠

做法:

1)凍蝦劃開,去頭去殼。

2)用刀將蝦背劃開,用牙簽把蝦腸挑出來。

3)用刀把蝦仁剁成泥,裡面加上蔥薑末。

4)取一隻雞蛋,蛋清和蛋黃分離。

5)蝦泥里加鹽,蛋清和少許澱粉順時間方向攪拌上勁。准備麵包糠。蛋黃攪成蛋液。

6)取一塊蝦糊,團成圓形,先在蛋黃液力蘸一下,然後滾上麵包糠。

7)鍋里放油,燒到六成熱就把蝦球放進去炸,不斷地翻面,炸到外表金黃就可以撈出來了。

二、芙蓉蝦

食材:大蝦、雞蛋、麵包屑、料酒、鹽

做法:

1)將蝦洗凈,先剪去蝦須,挑出蝦線,去掉蝦頭,剝去蝦皮,保留尾部。用小刀從蝦的腹部輕輕劃開,展開後用刀輕剁數刀,但不切斷,依照這個方法處理好所有的蝦。

2)將處理好的蝦放入容器中,加入料酒,鹽腌漬一會,還可以再放入些薑末,蔥末一同腌漬。

3)將雞蛋打散成蛋液,把腌漬好的蝦放入蛋液中,然後取出再裹上一層麵包屑。

4)鍋內倒入適量油,燒熱後放入蝦,小火煎至金黃即可,這樣橫剖開的蝦是非常容易熟的,基本上一變色就可以了。

三、玉子蝦仁

食材:500g日本豆腐、100g鮮蝦、30g青豆、鹽、醬油、香油、澱粉、水

做法:

1)日本豆腐2袋,鮮蝦15隻左右、清洗後挑出沙線去除表殼,青豆少許

2)用刀把豆腐從中間切開(包裝外部有虛線提示,按提示操作),分成兩段後,拎起包裝底部,輕輕把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片狀。

3)把切好的日本豆腐均勻擺入盤中,豆腐表面各擺放一隻蝦仁

4)裝點青豆,撒少許鹽,准備入蒸屜

5)上鍋蒸,鍋開後三、五分鍾即可,保持豆腐與蝦鮮嫩的口感

6)把蒸出來的水分倒入碗中,加少許澱粉調均勻。

7)把水澱粉倒入鍋中,加入少許一品鮮(醬油),待形成薄薄的芡汁之後關火即可

8)把芡汁倒入小碗,澆在蒸好的玉子蝦仁上

9)有點小造型的玉子蝦仁就可以上桌待客了

❷ 武漢吃蝦子有那些好地方

蝦店遍地都是,但是找到個味道好,價格實惠的比較難,最喜歡去阿木龍蝦了,在東亭黃鸝路,活蝦現燒,他家的鹵味牛骨頭和螺絲也特別好吃啊。坐地鐵到東亭下車往黃鸝路那邊300米吧

❸ 杞縣吃蝦最好地點有哪些

建行對面,鍋三鮮,還有南關帝景對面蝦吃蝦涮,銀河路恩來順。我是超級挑,不過這幾家確實不錯。

❹ 最好吃的蝦

如果想吃原味的就是白灼,既保留了蝦的鮮香,還可以吸收到蝦肉的營養,原汁原味。

❺ 哪裡的皮皮蝦最好吃

都一樣。
皮皮蝦在中國大陸地區的正式名稱寫作「蝦蛄」,英文俗名為「Mantis Shrimp(螳螂蝦)」,為節肢動物門,甲殼動物亞門,軟甲綱,掠蝦亞綱,口足目(這個亞綱下面就一個目)旗下物種的統稱。

❻ 蝦子哪個部位最好吃

蝦尾,上面的肉最整齊。但是蝦頭的部分,容易粘汁,比較入味。但是在餐館的話,建議不要多吃蝦頭。因為很多餐館都沒有洗刷干凈!!!

❼ 最好吃的蝦是什麼蝦

青龍蝦,這種蝦有著非常漂亮、五彩斑斕的色彩,不只是看起來非常好看,吃起來就更是鮮美極了,尤其適合生吃,蝦肉最本色的鮮甜味道足以讓你大呼過癮。

莫三比克紅魔蝦,這種蝦的蝦頭很大,蝦腦是其精華所在,味道極其鮮美,絕對讓人垂涎欲滴,而且蝦肉本身也是非常新鮮可口的。

加拿大牡丹蝦,同樣非常適合生吃的一種蝦,味道非常的脆嫩香甜,口感極其的細膩,在日本非常被各種日料店所推崇,當然,這種蝦本身就是特別好吃的。

厄瓜多白蝦,這種蝦最大的特點就是蝦,捕撈船用種種手段,包括捕撈時間和賞味期限等等方式,保障了白蝦的新鮮,做法很多樣,不管你怎麼做,哪怕是廚房殺手,只是簡單的白灼,做出來也是非常好吃的。

馬達加斯加黑虎蝦,這種蝦非常大,動輒就比手掌大多了,拿來燒烤或者白灼真的是爽爆了,讓你體會大口吃蝦的快感,而且肉質非常緊實,還帶一些清甜,口感很是過癮。

汶萊藍蝦,這種蝦也是非常漂亮的,是一種很清透的藍色,同樣的適合生吃的蝦,吃起來軟糯清甜,帶著大海的鮮美味道,被汶萊王室作為御用蝦品限制出口呢。

阿根廷紅蝦,被人稱為全球最好的生食蝦之一,味道真的細膩鮮美的不可思議,只能說是大自然的饋贈了。好吧我先說,這七種最好吃的蝦小編一種也沒吃過,我被我自己踢出了吃貨隊列。

❽ 北京哪有吃蝦的地方,比較好吃的

去海鮮市場買來自己做最好吃

❾ 哪個地方的油燜大蝦最好吃

據說這東西剛到北京時,人們也愛吃,後來電視台曝光養殖方法後,現在北京人都不吃了
吃這個東西對身體有害,少吃為妙

❿ 武漢吃蝦子的地方有哪些

武漢之東,八一路上,東湖環繞,南望山北側,東湖生態旅遊風景區之內,聽到這些就知道,這是一個好地方吧,而且離東湖隧道、東湖綠道都不遠,可以說就在旁邊。這里依山傍水,環境優美,周圍有武漢植物園、東湖磨山景區、東湖梅園、東湖櫻園等等景點。往南到光谷商業中心光谷廣場分把鍾,多方便的地方。就在這個地方,有個蝦子和啤酒都是買一送一,超值劃算。據老闆介紹,5月17號將開始新的活動,只要買了蝦子,啤酒就可以岔著喝,免費!
這個地方就是雅和睿景花園酒店,睿字多好聽,看得遠,這里就是看得遠,沒什麼高樓大廈阻擋你的視線。如果不會讀睿字,就叫瑞也一樣讀音,瑞也是好預兆。雅和睿景花園酒店,多好聽的名字,多好的地方,還有佔地面積很大的地方,讓你吃喝玩樂,樂在其中。這里特色中餐跟它的美麗地方一樣出名,吸引大量食客。
雅和睿景花園酒店在酒店的廣場上搭起了一個超大的大棚,還有一排超大的廚房,儼然就是一個超級大排檔,真真是吃貨們的最愛呀。大排檔的前方還安裝了一個超級大屏幕,可以看電影,也可以看球賽。除了大排擋外,還有冬暖夏涼的「綠色大棚」和包房。想像一下,無論春夏秋冬的夜晚,呼朋喚友,三五成群,在這里吃蝦子、喝啤酒、看球賽,想想都過癮。