A. 牛肉刺身好吃么哪的牛肉刺身好吃
雪龍黑牛的肉質細膩，肌纖維細嫰，入口即溶，香美可口，風味獨特，回味無窮，口感極佳，其高檔產品的適口性，可同世界最著名的日本和牛媲美。 雪龍黑牛的營養價值很高，它的蛋白質含量為17%，生物價為79，其平均脂肪含量為20%，低於豬肉的30-40%，與羊肉相當。每百克雪龍黑牛的膽固醇平均含量為145毫克，低於雞肉、魚類和蛋類。其飽和脂肪酸的含量低於不飽和脂肪酸，二者比約為5：8，有的部位的單不飽和脂肪酸含量是飽和脂肪酸的1.5倍。雪龍黑牛的礦物質鈣、鐵和鋅的含量，分別是19、21和40毫克/公斤，為黃牛的3、8和20倍，是豬肉、羊肉的二至數十倍。 這種牛肉，目前在北京松本樓可以吃到。
B. 在廣州那裡有比較好吃的刺身的。
推薦：廣州市荔灣區的上下九路，可以邊逛街邊吃美食，具體的老字型大小和名小吃有；
新聯腸粉店 地址:荔灣區多寶路88號 招牌小吃：牛肉腸、鴛鴦腸 【注意】只在早上營業，環境差D，但味道好、價錢便宜
寶華麵店 地址:荔灣區寶華路十五甫 招牌小吃：鮮蝦雲吞面、牛腩面
荔灣名食家 地址:荔灣區第十甫路99號首層 招牌小吃：德昌咸煎餅、鮮蝦雲吞面、艇仔粥、拉腸、及第粥
堅記麵店長壽東總店 地址:荔灣區長壽東路299-301號 招牌小吃：炸醬面、伊面、雲吞面
銀記腸粉店上九路店 地址:荔灣區上九路79號 招牌小吃：牛肉腸 韭黃鮮蝦腸
西關人家 地址:荔灣區德星路9號荔灣廣場南塔4樓4DZ(下九路) 招牌小吃：雪影豆沙、乳鴿、艇仔粥、咸煎餅
同記雞粥粉麵店 地址:荔灣區長壽東路福廣里3號 招牌小吃：白切雞、雞粥
林林牛雜西關店 地址:荔灣區第十甫路137號 招牌小吃：蘿卜牛雜
廣州酒家文昌總店 地址:文昌南路2號 招牌菜：文昌雞、榴槤酥、蝦餃
陶陶居酒家 地址:荔灣區第十甫路20號 推薦菜:牛羊雜湯 奶黃包 蝦餃 雙皮奶 牛肉丸
陳添記酒家寶華路店 地址:荔灣區寶華路十五甫三巷2號之3 招牌小吃：魚皮 艇仔粥 豬腸粉
南信牛奶甜品專家 地址:第十甫路47號 推薦甜品:雙皮奶 姜撞奶
順記冰室 地址:荔灣區寶華路85號 推薦甜品：芒果雪糕、椰子雪糕
C. 刺身好吃嗎 聽說很貴的
刺身，與其說是一種美食，更不如說是一種烹飪方法或食用方法。
刺身就是將各種魚類、貝類等海產品和肉類，用特製的刀具切成片或條狀，蘸著調制好的作料生食。刺身比較完好地保持了食物的原味，口味鮮美，營養豐富。
刺身來源於日本，作為一種美食，已經被廣大中國消費者所接受。
刺身的價格主要取決於加工刺身的原材料。比如用三文魚、象拔蚌、龍蝦等為原料做的刺身價格不菲，但是如果用普通魚類、肉類加工刺身，價格就比較便宜。
有興趣的朋友在家裡也可以享用刺身。最簡單的方法就是將魚、肉等片成薄片，均勻鋪在有冰塊的盤子里，用醬油、芥末、白醋等根據自己的口味調成作料蘸食。這里要注意的是，用作刺身的原料要保證絕對新鮮。
刺身最大的缺點是很難保證衛生，如果原料被細菌污染或本身帶有寄生蟲，食用者很容易患病。建議大家少吃刺身。另外生的魚肉不易被人體消化吸收，腸胃不好的人更要慎重食用。
D. 東京刺身哪裡吃，東京哪家刺身好吃，東京刺身
都是生的主要看新鮮度，早上7點之前去築地市場周邊的店能找到最新鮮的。
E. 請問汕頭哪裡三文魚刺身比較好吃
帝豪水車屋(金砂東路帝豪8199888)
F. 什麼魚做刺身最好吃
挪威三文魚生魚片最好吃。
其次是：金槍魚生魚片，鰹魚生魚片、鯛魚生魚片、鱸魚生魚片也好吃。
生魚片的做法：
材料准備：
1，魚，五斤到六斤（選魚骨少的魚)；
2，蔥絲適量，姜絲適量，越細越好；
3，花生油適量，鹽適量,生抽適量,冰適量和保鮮膜；
4，很乾凈的白毛巾。
生魚片做法流程：
1，魚要活，在魚尾上兩面個給一刀，不要把魚尾切斷，把魚放入有水的盆里，叫魚慢慢把血流盡，需要點時間；
2，魚血放的差不多時，把魚鱗去掉，內臟掏出，魚頭也清理好；
3，把魚肉和魚骨分開,包括魚肚上的魚骨,再把魚肉和魚皮分開；
4，把分好的魚肉用白毛巾包好,再次用毛巾吸魚肉上很少的血,有血的魚肉很難吃；
5，把魚肉用刀切成很包的片,切好一片就放再用保險膜隔離的冰上,這才能保持魚肉的鮮美;
6，切好後就可以食用了,在自己的調料盤里放入少許姜絲蔥絲,在把魚片放入,放少許花生油,鹽,可以放生抽,也可不放,攪拌好就可以吃了。
G. 哪些刺身出名，美味
很多新鮮的魚肉類都可以做刺身，但說起美味我覺得還是龍蝦、三文魚、北極貝、象拔蚌比較有名也有好多人偏愛。
H. 什麼刺身最好吃
黑鮪魚！極品中的極品！堪稱瓦薩米中的皇帝！不過要去台灣才有！
河豚！不過你要有膽量！
咱們能吃到的有很多比如龍蝦、象拔蚌、鯛魚片、魚子壽司配壽司姜都不錯
I. 哪裡生魚片好吃啊
你要看你在哪裡的了.
我剛從東莞長安回來.那裡有家日本料理,叫鹿兒島的.
生魚片倒真是很正哦~^^
如果要專門跑到日本吃生魚片..那樣``還不如實際一點直接國際貿易勒-
-[笑:)]
正常每個地方都會有日本料理店的啊.現做的比較新鮮,超市的應該不會過期,但冰凍食品么,俺覺得比較沒保證-
-
:)
J. 三文魚哪個部位比較好吃,刺身得話
、魚腹：三文魚的魚腹是最肥嫩香潤、營養價值最高、口感最好的部位。
2、腰背：三文魚的腰部和背部一般用來做刺身，口感肥而不膩。
3、尾部：三文魚的尾部最好用來做壽司或烤魚。
4、魚頭：三文魚的魚頭可以拿來烤、煎、做火鍋等。
三文魚怎麼做才好吃
1、三文魚刺身
【原料】三文魚300克，紫蘇葉一把，生抽15毫升，芥末醬適量，醋少許，白糖少許，白開水少許。
【做法】①冰鮮的三文魚半扇，拔去大刺。②將三文魚切成大塊諾干，取一塊生食，其他用保鮮膜裹好放入冰箱冷凍，吃時配一碟芥末醬蘸食即可。
2、三文魚沙拉
【材料】三文魚適量，土豆一個，檸檬半個，芥末、蜂蜜、紫甘藍、西紅柿、蘆筍、沙拉醬適量，薄荷葉一片。
【做法】①土豆煮熟，切粒。②芥末擠入杯中，擠入檸檬汁，加蜂蜜。③碗中放入土豆、紫甘藍、西紅柿、蘆筍、三文魚、碗汁、沙拉醬拌勻。④放檸檬、薄荷葉點綴即可。
3、香煎三文魚
【材料】三文魚200克，油適量，鹽適量，雞蛋1個。
【做法】①三文魚解凍。②切成小長條，用鹽腌一下，加入料酒。③腌好後加入麵粉。④打入一個雞蛋，攪拌均勻。⑤油加熱，把三文魚塊排開，大約3分鍾即可。
三文魚是深受人們喜愛的魚類之一，生活中很多人會買三文魚吃，那麼你知道三文魚最好吃的部位是哪裡嗎？三文魚怎麼做才好吃呢？下面小編告訴你。
吃三文魚有什麼好處
1、消除水腫：三文魚和其他的魚類一樣含有非常豐富的蛋白質，常食可以維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫、保護血管、降低血壓、預防貧血。
2、促進發育：三文魚富含銅元素，銅對頭發顏色、血液、中樞神經、免疫系統、皮膚、骨骼組織、腦、肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
3、預防中風：三文魚血液中有一種不飽和脂肪酸能清除血液中過多的飽和脂肪酸，降低血脂，加強血液循環，還可減少脂類毒素對血管壁的破壞，維持血管壁的彈性。
4、健腦益智：三文魚含有的DHA被稱為大腦的保護神，因此有增強腦功能、防治老年痴呆的作用，可以用來輔助治療和預防帕金森症、腦中風、視力減退等疾病。