⑴ 比較好吃的烤全羊，你知道哪些地方有呢
西北的羊肉江湖地位一直都不低，壹周君大學室友有蘭州的，聽她每次提起她們家的羊肉，眼睛都在泛光。一方水土養育一方羊，西北地方的烤全羊也帶有本地特色。內蒙古阿拉善盟的烤全羊，好吃！鹽池縣得天獨厚的天然地理環境，培養了灘羊獨特的質量。大羊為美，其肉質細嫩、無膻味、味道鮮美、脂肪分布均勻，是國內外肉羊質量最好的一種之一。
江津聖泉的烤全羊是特別的好吃，老闆的外號叫張笆籠烤全羊是新疆最名貴的菜餚之一。高級筵席中，如果有烤全羊餐車出現在賓客們中間，整台筵席將頓時生輝，顯得格外豪華闊綽，為飲宴增添了異常豐富的色彩。除了火候的掌控外，羊的品質更關鍵，好的羊肉真的隨便烤烤，加點鹽就非常好吃了聖鄉樓外樓烤全羊燒烤；2、蒙古風情烤全羊（雙流區）；3、賢逸居烤全羊（雙流區）；這三家，是我經常去的幾家，10多個人吃一隻羊搓搓有餘。
⑵ 哪裡烤羊腿做的好吃啊
還是自己做吧，自己做的很實惠還安全的食材用料：
後羊腿一個
胡蘿卜
土豆
大蒜
韭黃
生抽
老抽
料酒
茴香
孜然粉
黑胡椒
橄欖油
蜂蜜
小蔥
紅椒
做法：
1.羊腿先放在清水裡浸泡兩個小時，然後徹底清洗干凈
2.在羊腿正反兩面割上幾刀
3.在烤盤上鋪一張錫紙
4.把羊腿放在烤盤上
5.在割開的肉縫里塞進一些胡蘿卜絲
6.塞進一些敲碎的大蒜
7.再塞進韭黃
8.撒上黑胡椒粉和孜然粉
9.澆上生抽、老抽和料酒（事先倒在碗里攪拌好這樣才會均勻）
10.腌制四個小時，每過半個小時要翻一下面，讓羊腿更好吸收調料
11.四個小時後加入茴香和切成塊狀的土豆和西紅柿
12.用手把所有材料和調料拌勻
13.在碗里放入兩勺番茄醬
14.加入一勺蜂蜜，拌勻
15.倒在羊腿表面
16.加入四勺橄欖油（天冷，橄欖油都固化了）
17.再在上面蓋上錫紙
18.烤箱200度預熱5分鍾。放入烤盤後溫度改為180度，先烤一個半小時，然後把
19.上面的錫紙拿掉，再烤20分鍾。烤到15分鍾時撒上紅椒。出爐時再撒上蔥花就
20.大功告成了啊
⑶ 烤羊排，烤羊腿哪家店好吃
辣子羊腿
材料
主料：羊腿1隻（重約1000克）。調料：蒜片30克，剁椒50克，鹽、味精各8克，雞精10克，美極鮮醬油20克，生抽8克，老抽8克，蔥段、姜塊各30克，鮑汁40克，香蔥5克，色拉油30克，高湯2000克，濕澱粉15克，明油15克，紹酒100克。
做法
1、將羊腿洗凈，加入香蔥、生抽、老抽、鹽、味精、雞精腌漬2小時備用。
2、鍋內留色拉油15克，放入蔥段、姜塊各20克爆鍋，然後放入腌漬好的整隻羊腿、紹酒、高湯調味後小火燒2小時出鍋裝盤。
3、鍋內留色拉油15克，放入蒜片、剁椒、蔥段、姜塊各10克煸炒出香，放入燒羊腿的原湯、美極鮮醬油、鮑汁調味，用濕澱粉勾芡後淋明油出鍋即可。
⑷ 哪裡的烤羊腿好吃
羊腿經過腌制，非常入味，香脆不膩，好吃。肥瘦和火候合適，關鍵是選料也地道！
⑸ 偶想吃烤羊腿，哪裡的烤羊腿比較好吃
海南都有哪些好吃的？海口南大橋旁凱盛廣場的鷹鵬草原碳烤羊腿羊排烤魚很出名，這是本地人喜歡去的地方，因為是服務全國各地人，所以價錢合理。如果各位吃膩了海鮮，又不想在酒店吃，可以考慮到這里來。這里最出名的是羊肉，但嘴刁的我覺得是很不錯的。
⑹ 哈爾濱哪家烤羊腿好吃
告訴你的好地方絕對好，不只是羊腿好
在西大橋哈特的門洞進去，走50——100米
右手邊有個黑牌子，金字的店，半地下室的，那裡的錫紙羊腿
羊蠍子、羊雜湯、涼拌羊心都很好
一隻羊的羊滋味不是很濃，要是吃整隻那裡比較合適
吃腿就去哈特
⑺ 烤羊腿哪家的好吃
烤羊腿哪家的好吃
材料
羊腿肉，芹菜，鹽，醬油，料酒，孜然，蔥，姜
做法
1、羊腿肉洗凈切丁，用鹽、料酒、薑片、蔥段腌制十分鍾。
2、然後把薑片、蔥段挑出來。芹菜洗凈切丁。
3、鍋中放油，放入羊肉丁煸炒變白色，放入芹菜、醬油、孜然，出鍋即可。
⑻ 哪個飯店的烤羊腿好吃
其實飯店的烤羊腿都差不多，可以自己做比較放心衛生的，我是這樣做的，先把羊腿洗凈，然後按照料肉比例進行腌制個4個小時，我用的是cook孜然腌制的，西域風味比較獨特，羊腿也比較軟嫩