1. 西餐有什麼好吃的
西餐裡面的烤魚~ 我最愛吃
牛排 個人不喜歡吃牛肉 所以不做評判
薯條也不錯
抹黃油的麵包也好吃~
還有蘑菇濃湯 那個是用奶油和蘑菇等東西混合熬制的 熟了以後再用攪拌機把裡面的東西全部打碎，喝到的就是很濃的奶油蘑菇湯 我每次必點
西餐 當然是用刀叉勺了~~~（除了麥當勞這種洋快餐是用手……）
吃西餐不懂禮儀是很丟臉的一件事情 所以看看這個吧：
西餐禮儀 http://www.eexb.com/xcly/
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2. 西餐啥好吃排名第一的!
1.頭盤
也稱為開胃品，一般有冷盤和熱頭盤之分，常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛等。
2.湯
大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯。法式蔥頭湯。
3.副菜
通常水產類菜餚與蛋類、麵包類、酥盒菜餚均稱為副菜。西餐吃魚類菜餚講究使用專用的調味汁，品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。
4.主菜
肉、禽類菜餚是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉類菜餚配用的調味計主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼絲汁等。禽類菜餚的原料取自雞。鴨、鵝；禽類菜餚最多的是雞，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的調味汁有咖喱、奶油汁等。
5.蔬菜類菜餚
可以安排在肉類菜餚之後，也可以與肉類菜餚同時上桌，蔬菜類菜餚在西餐中稱為沙拉。與主菜同時搭配的沙拉，稱為生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黃瓜、蘆筍等製作。還有一類是用魚、肉、蛋類製作的，一般不加味汁。
6.甜品
西餐的甜品是主菜後食用的，可以算作是第六道菜。從真正意義上講，它包括所有主菜後的食物，如布丁、冰淇淋、乳酪、水果等等。
7.咖啡
飲咖啡一般要加糖和淡奶油
3. 哪裡有好吃的西餐
1、頭盤
西餐的第一道菜是頭盤，也稱為開胃品。開胃品的內容一般有冷頭盤或熱頭盤之分，常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒等。因為是要開胃，所以開胃菜一般都具有特色風味，味道以咸和酸為主，而且數量較少，質量較高。
2、湯
與中餐有極大不同的是，西餐的第二道菜就是湯。西餐的湯大致可分為清湯奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊周打湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式蔥頭湯。冷湯的品種較少，有德式冷湯等。
3、副菜
魚類菜餚一般作為西餐的第三道菜，也稱為副菜。品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動物類。通常水產類菜餚與蛋類、麵包類、酥盒菜餚品均稱為副菜。因為魚類等菜餚的肉質鮮嫩，比較容易消化，所以放在肉類菜餚的前面，叫法上也和肉類菜餚主菜有區別。西餐吃魚菜餚講究使用專用的調味汁，品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁和水手魚汁等。
4、主菜
肉、禽類菜餚是西餐的第四道菜，也稱為主菜。肉類菜餚的原料取自牛、羊、豬、小牛仔等各個部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分為沙朗牛排（也稱西冷牛排）、菲利牛排、「T」骨型牛排、薄牛排等。其烹調方法常用烤、煎、鐵扒等。肉類菜餚配用的調味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。
食類菜餚的原料取自雞、鴨、鵝，通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類菜餚禽類菜餚品種最多的是雞，有山雞、火雞、竹雞、可煮、可炸、可烤、可燜，主要的調味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜類菜餚
蔬菜類菜餚可以安排在肉類菜餚之後，也可以與肉類菜餚同時上桌，所以可以算為一道菜，或稱之為一種配菜。蔬菜類菜餚在西餐中稱為沙拉。與主菜同時服務的沙拉，稱為生蔬菜沙拉，一般用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等製作。沙拉的主要調味汁有醋油汁、法國汁、干島汁等。沙拉除了蔬菜之外，還有一類是用魚、肉、蛋類製作的，這類沙拉一般不加味汁，在進餐順序上可以做為頭盤食用。
還有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。熟食的蔬菜通常是與主菜的肉食類菜餚一同擺放在餐盤中上桌，稱之為配菜。
6、甜品
西餐的甜品是主菜後食用的，可以算做是第六道菜。從真正意義上講，它包括所有主菜後的食物，如布丁、煎餅、冰淇淋、水果等等。
7、咖啡、茶
西餐的最後一道是上飲料，咖啡或茶。飲咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。
4. 哪裡的西餐比較好吃
麥當勞 肯德基
5. 北京哪家西餐好吃還正宗
在西直門那邊有一家莫斯科餐廳西餐比較不錯。
6. 西餐廳有哪些好吃的
物為我所用你好：
深圳Coco park 購物公園美食美酒聖地<<三隻白熊西餐廳>>為你解答：
一般就是牛排,紅酒,湯,甜點,麵包,沙拉之類的,法國菜的話就有魚子醬,鵝肝醬,蝸牛,如果是特色西餐的話會有其他的東西是要講順序的,先上開胃菜,之後是一份小菜,然後是主菜,接著是湯,最後是甜點,紅酒在每道菜之間,用來減小前一道菜對後一道采口味的影響
7. 哪裡有好吃又便宜的西餐啊
幾種西餐的簡單做法！
【菜名】煎牛排
【原料】
牛排，蔥頭汁，黃酒，雞蛋，辣醬油，蕃茄沙司，黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片。
【製作過程】
①將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成 1寸半直徑的圓薄片，隨即用刀斬幾下，再把肉修圓，把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調成的鹵汁內拖一拖，取出腌五分鍾，再用蛋糊塗拖；
②下熱油鍋兩面煎成金黃色，烹上辣醬油和蕃茄沙司，翻幾下出鍋裝盆，配以黃瓜片、土豆條，或生菜和蕃茄片上席即可。
【菜名】烤牛排
【原料】
凈牛排500克，鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精適量。
【製作過程】
①牛排用刀拍，用鹽、糖、胡椒等調味品腌半小時；
②牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分鍾，再翻轉烤10分鍾即可。
【菜名】德式土豆餅
【原料】
豆餅250克、雞蛋1個，麵粉50克、細蔥末15克、植物油100克、鹽、胡椒面各適量、黃油少許。
【製作過程】
1.將土豆洗凈去皮，放入鍋中加適量水，上火煮約40分鍾，煮到軟爛，潷出水，把土豆搗碎成泥。放上雞蛋，鹽、胡椒面，麵粉25克，並混合均勻。
2.將蔥切成末，放在黃油里炒黃，倒入土豆泥中，再混合均勻。
3.在一面板上撒上麵粉，把土豆泥分成三份，全滾上麵粉，用刀按成兩頭尖，中間寬的橢圓餅形，用刀在中間按一條約，在邊上再交替的安幾個短紋；呈樹葉狀。
4.將煎盤上火，放入少許植物油燒熱，把土豆餅下入，煎成金黃色即可。然後碼放在一個煎盤里、入爐烤幾分鍾，土豆餅豉起、鏟入盤中，即成。食用時可淋上酸奶油或少許黃油。
【菜名】基礎色拉
【原料】
土豆750克，胡蘿卜75克，雞蛋150克，鮮黃瓜150克，豌豆50克； 附料 馬奶司75克，奶油50克，鹽適量，辣醬油10克，胡椒粉、味精少許；（其實用色拉醬就行了）
【製作過程】
(1)土豆、胡蘿卜洗凈，放入鍋內加水（水沒過實物）煮熟，取出晾涼；土豆去皮，與胡蘿卜一起切成小片或丁。
(2)雞蛋洗凈，放水中煮熟，取出，用涼水沖涼，去皮，先一切兩半，再切成小片或丁。
(3)鮮黃瓜洗凈，去皮去籽，切成小片或丁。
(4)以上各料和附料一起攪拌均勻，裝入容器，放入冰箱即可。
幾種西餐甜點做法
紅果酪 用料：
紅酸豆300克，砂糖250克，玉米粉50克，清水1500克，（如無紅酸豆，可用紅果代替）。
紅果酪 做法：
1．將紅酸豆擠碎，上鍋加水煮20分鍾，用蘿過至另一鍋內，加砂糖上火熬開，
2．將玉米粉用少許水解開，倒入盛紅酸豆的鍋內燒開，熬至不稀不稠即可出鍋，倒入盆內，放冰箱中涼透即成
3．上台時，將吉協力盛入冰淇淋碗內
特點：色粉紅，味甜酸
燴水果 用料：
鴨梨500克，香蕉蘋果500克，小紅橘子250克，砂糖300克，香桃25克。
燴水果 做法：
1． 將蘋果，梨去皮，去核，洗凈，切成2厘米大的斜角塊或方塊，橘子去皮，摘盡白膜，洗凈
2． 往鋼精鍋注入水約1000克，上火燒開，下入梨塊煮10分鍾，下入蘋果，砂糖，香桃再煮約10分鍾，下入橘子，見開取下，將香桃揀去，用涼水拔涼，然後倒入瓦缸，入冰箱冰涼
3． 上台時用玻璃碗裝
特點：汁甜而稍酸，水果清香
蘋果排 用料：
黃油100克，砂糖200克，雞蛋100克，麵粉200克，蘋果850克，桂皮粉，香草粉，發酵粉各少許。
蘋果排 做法：
1． 將黃油用木棍砸軟，和砂糖（100克），雞蛋50克，香草粉，發酵粉調勻，放入麵粉和成油麵，用2／3的油麵擀成一片，放入排盤，入爐烤至九成熟取出，作為排底，
2． 將蘋果去皮，去核，切成薄片，放入砂糖100克拌勻，稍浸去其水分，再加入桂皮粉拌好，擺在排底攤平
3． 將其餘的油麵擀成圓片，蓋在蘋果上面，刷上雞蛋用花推子劃上花紋，入爐烤熟，涼後切成三角形塊12塊。
特點：色金黃，清香爽口，茶點，飯點均可用。
香桃排 用料：
黃油65克，砂糖300克，雞蛋300克，麵粉120克，玉米粉65克，牛奶500克，香桃粉50克，香草粉，發酵粉各少許。
香桃排 做法：
1． 將雞蛋（250克）打開，把蛋清，蛋黃分開，
2． 將黃油用木棍砸軟，和砂糖（50克），雞蛋（50克），香草粉，發酵粉調勻，加入麵粉和好，擀成一個圓片，放在圓排盤內，入爐烤熟
3． 將蛋黃（120克），砂糖（200克），玉米粉，香桃粉放入鍋內攪勻，再注入牛奶上火熬開，倒入排底攤平，晾涼，將蛋清（120克）用抽條抽起，在排上先抹一層蛋清，再擠上蛋清花，花上撒勻砂糖（50克），入爐烤成金黃色即可出爐，涼後，切三角形塊12塊。
特點：色金黃，味甜香，茶點，飯點均可用。
紅汁梨 用料：
煙台梨150克，砂糖30克，羅木酒15克，香桃，楊梅色各少許。
紅汁梨 做法：
1． 將梨去皮（帶把，帶核）洗凈，入鍋加水，加入砂糖，香桃，上火煮20分鍾左右取出晾涼
2． 往煮梨的原汁中倒入羅木酒，楊梅色，兌成紅汁
3． 上台時，將煮梨放入杯內，澆上紅汁即成。
特點：甜香綿軟，帶有清香味。
8. 哪些西餐店比較有名
一：京橋日本料理。
地點：三經街。
特點：安靜。好吃。
（離它不遠有個 7+1發藝，聽說挺好。可以一並一理雲發。）
二：新羅城
地點：西塔
特點：地方小，人多，價貴，好吃。
類似地點：薩拉伯爾（位於小西路。比那冷清，可是停車特方便。）
三：好倫哥披薩自助
地點：北行。
特點：比必勝客便宜老了。口味很不錯。也安靜。（３９元／位）
類似地點：阿美麗卡披薩自助（環境不如好倫哥，人氣卻特別旺。這兒限時。29元/位）
四：洪記
地點：一部我家附近（哈哈哈，見上文）
二部每家瑪對面
三部展覽館
特點：一部擠，二部大，三部環境美。菜是好吃得很，餃子特好。
五：都市綠洲
地點：我家旁邊。（沈陽大學附近）
特點：地方大，環境好，裡面有山有水有穿冰鞋的服務員有海豹（不讓吃）。
類似地點：綠色生態園（長白。地點沒這方便，但菜比這好吃。）
六：吉祥串店（二部）
地點：我家這。我家：天後宮
特點：啥都能烤。上到芸豆，下到茄子。
類似地點：哪都有。
七:金龍船
地點:房地產大廈西五十米.
特點:環境好.大廳六折哦.
典故:老三毛回來說,老婆,我又找到一個好吃的地方.吃完結帳會讓你大吃一驚.我去了.我還真大吃一驚.老公是因為在大廳打了近一半的折吃驚, 我是因為包房竟然不打折大吃一驚!
(推薦人:熱乎兒)推薦海鮮兩處：
9. 西餐都有什麼好吃的
煎吐司配蔬菜湯是西餐中常見的吃法。一片煎得香脆可口的吐司，蘸著湯汁食用，美味又營養。下面我就向大家介紹兩種吐司以及羅宋湯的做法。
煎吐司：
NO1：芝麻鮮蝦吐司
材料：吐司麵包(薄片)1片，鮮蝦2隻，雞蛋1個，麵粉、麵包粉、白芝麻各1大匙。
做法：1．吐司麵包切成菱形並除邊皮。蝦肉切成薄片，沾上麵粉與蛋汁後黏在吐司片上，在吐司上裹上麵包粉和白芝麻。
2．油燒至中溫，把蝦吐司放入，小火慢炸。
3．翻炸吐司至金黃色取出，放在紙巾上略吸干油分。
NO2：煎法式吐司
材料：厚片吐司1片，雞蛋1個，咖啡奶油球2顆，綿白糖1／2茶匙，月桂粉1／8茶匙，黃油1片，糖粉少許。
做法：1．吐司切成梯形並除邊皮。綿白糖、月桂粉混合後加入蛋汁打均勻。
2．平底鍋內加入少許沙拉油，保持中低溫。吐司沾滿糖蛋汁後放入鍋中煎至金黃色，立即翻面再煎。
3．加入少許黃油，溶開吸收後立即取出，淋上少許糖粉即可。
羅宋湯（俄羅斯蔬菜湯）：
材料：洋蔥、胡蘿卜、西芹、圓白菜適量，蒜5瓣，紅辣椒1根，月桂葉3片，檸檬1個，番茄醬200克，高湯適量，去皮番茄肉2個。
做法：1．將全部蔬菜切成條狀。燒熱2大匙沙拉油，爆香蒜瓣、辣椒和月桂葉後加入蔬菜同炒，不斷翻炒至蔬菜軟化。
2．加入番茄醬繼續炒至濃稠狀，加入高湯與同等量的清水，燒開後改小火煮約半小時，再加入糖、鹽、白鬍椒粉、雞精調味。
3．加入番茄肉再煮兩分鍾，關火後加入檸檬汁。