當前位置:首頁 » 美食攻略 » 陽江哪裡有好吃的
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

陽江哪裡有好吃的

發布時間: 2022-02-09 19:26:40

❶ 陽江有什麼特色美食

陽江是廣東出名的美食之都,到過陽江的朋友應該深有體會;尤其是陽江的海鮮,讓人流連忘返。小編這就帶你細數陽江美食。
1、春砂仁
春砂仁氣味香郁,是一種寬中理氣、健胃消食的名貴葯材。具有性味辛溫、健胃、行氣調中、消食作用。用其製成的菜式,享譽四方。
2、炒米餅
本地稱「粉酥」。它用炒米粉摻豬油黃糖黑芝麻等原料製成餅皮,包入花生芝麻豬肉椰蓉等餡,填進雕刻著花紋圖案的木模夯實後取出,經精心烤制後而成。口感甜而不膩,入口酥脆,外形精緻玲瓏,為各家過節辦喜事時必備的送禮待客之物。
3、豬腸碌
這是一個很特別的名稱。它的做法是用炒熟的豆芽、炒河粉等做成餡,再以整張特製的河粉作皮來包裹。上碟時切段,擦上熟豬油、芝麻,沾辣椒醬伴食。此為陽江最具特色的小吃。
4、煎堆
煎堆又叫煎糍,外皮是糯米,有脆皮和軟皮之分,餡多用花生、芝麻、白糖和椰絲,用清油炸熟,通體金黃,脆皮甜心爽口,沒嘗過的不可不試!
5、葉貼
鹹的和甜的兩種,甜的一般以花生糖等作餡,鹹的有用蘿卜、眉豆等作餡。下面墊的一般為樹波蘿或者芭蕉葉,吃的同時帶點植物的清香。
6、狗利仔
材料一般為簕菜、雞屎藤、莢白、兩面針、針仔簕(東風橘)、米、白糖等,因形狀與狗舌相似,故取名「狗利仔」,有祛濕清熱功效。
7、豆豉
陽江豆豉是以陽江土產黑豆配以鮮姜,經過傳統工藝加工製成,豉肉鬆化、味道鮮甜、鮮香可口、富於營養,乃是蒸魚、肉、排骨和炒菜之調味佳品,享有「一枝獨秀」之稱,馳名中外。
8、瓜咸
陽江茶市白粥是不可少的,而上一小碟瓜咸來伴粥,也是必不可少的。
小甜瓜用鹽來垵制後晾乾,就成了「瓜咸」了,切小段後用豆豉,
蒜蓉來炒一下,就成了伴粥的美味佳餚了。
9、鵝乸飯
陽江特產黃鬃鵝,陽江特色烹調方法,使鵝乸飯理所當然地成為特色菜式。它以母鵝為原料,切肉碎,再配與其他材料炒飯即成。
10、燒蚝
「鮮」是陽江人對飲食的第一追求。有科學研究表明,鮮味主要來源於食物的蛋白質,其中包括存在於畜禽肉、魚肉、貝類中琥珀酸、核苷酸、谷氨酸。人們對鮮味有著特殊的敏感與執著的追求。這道菜非常的好吃又好看,家裡來客人的話做這菜一定不丟架哦~而且蚝的營養價值也特別好,多吃對身體好。
——希望可以幫到你!

❷ 陽江有哪些特產美食哪些美食比較好吃

我是在陽江這邊出差的,在我看來,陽江這邊的美食還是很多的,但大部分的美食,又多是淡口的,也就是清淡口味的,所以大部分來陽江旅遊的人,又是吃不慣的,其中比較有代表性的美食就有下面幾種

第一道:

陽江灰糍,這道陽江灰糍,是陽江當地傳統的特色美食了,就是用一些糯米粉,槐花汁,白蘿卜,豬肉等原料製作而成的,而且製作好的灰糍,還有清熱解毒,潤喉清肺的功效,在口味上也是清涼爽口的,非常好吃

❸ 陽江有什麼好玩好吃的

有空看看這里啊:http://www.iyangjiang.com/

❹ 去陽江旅遊有什麼好吃的,陽江有哪些美食

1、陽西程村蚝

陽江陽西蚝產地有程村、溪頭、儒洞、沙扒、織篢等十多處,其中以程村蚝場出產的蚝最為出名。程村蚝的特點是體大,味道鮮甜,色澤光潔。與其它地方生產的蚝豉有明顯區別。程村蚝個體不大,但是非常鮮美,是當地有名的海產品。當地人都非常喜愛食用,是人們宴席上的必備菜餚。

2、圭崗氹仔魚

陽江圭崗氹仔魚有異於其他魚塘養的魚,吃青草飼料長大,加上山坑水水質純凈,無污染,所以氹仔魚,質地鮮美,肉多不肥,烹飪之後魚香四溢,圭崗氹仔魚已成為家喻戶曉的美味佳餚。

3、陽江血鱔

血鱔是陽江特產,在平岡等地海水與河水鹹淡水交匯處。因為野生繁殖,故而捕撈量不大,所以價格比其他鱔類高。在陽江有兩種特別的煮法,一是血鱔飯,二是豆豉焗血鱔。豆豉焗血鱔與往常的豆豉蒸魚不同,豆豉的用量非常大,把所有血鱔整條埋住,慢火蒸焗,出來的血鱔鮮美而沒有腥味,比血鱔飯還好吃。

4、咸圓子

陽江人逢年過節都會做當地的特色傳統美食——咸湯圓,寓意「一家團圓、美滿幸福」。其實應該說是類似湯圓的小糯米球吧。陽江話管叫「糯米圓子」,是用糯米粉揣成糯米團,然後挪成一條條比手指頭打一點點的,再用剪刀剪或用刀切成一個個小球,方方圓圓的。

5、臘鴨

陽江崗美臘鴨已有近百年歷史,選優質麻鴨用傳統手工藝製作而成,具有色澤鮮艷、醇香可口的特點,秋冬時節的臘鴨是最好的。近年來,崗美臘鴨遠銷廣東珠三角地區,崗美的特色美味走出了家門。

❺ 陽江有什麼好吃的特產

陽江吃的特產有豆鼓、春砂仁酒、蛇膽液、益智(陽東大八)、陽江炒米餅、海鮮

❻ 陽江有什麼好吃的店

我覺得陽江小巷子裡面的小吃都還挺不錯的 只是環境差了點

❼ 陽江有什麼好吃的

豬腸路
天王小食冠軍
有空去吃吃,地道陽江人介紹

❽ 陽江是廣東省的海鮮之都,你知道有哪些陽江美食嗎

陽江的小吃出名的還真的非常多。

陽江的圓子相當於其他地方的湯圓,不同的其他地方的湯圓大多以甜味為主,而且中間是有餡的。而陽江圓子是鹹的而且是沒有餡的,只是一團糯米團了,配上瑤柱,瘦肉,蠟肉,蠟腸,蚝,白蘿卜,魷魚煮成海味圓子,極受當地人喜愛。

陽江實在太多美食了,海鮮也很好吃。陽江有個海島叫海陵島,那是個四面環海的小島,有一個漁港,叫閘坡漁港,海鮮很多,而且便宜。我在海陵島住了二十天,天天到白蒲鎮飲早茶。然後去市場買菜,小市場小攤販剛剛打的魚就拿來賣,魚活的,蝦也是活的。上海人認為東海的魚最好吃,但是海陵島的活魚活蝦好好食咯,到此的朋友們一定要嘗一嘗。

❾ 廣東陽江的有哪些出名的小吃

廣東陽江是出了名的美食之都,到過陽江的朋友都是應該深有體會的。陽江美食以生猛海鮮、鮮味為主,龍蝦、鮑魚、螃蟹等應有盡有。美食講究原汁原味、烹飪調制手法以清蒸為主,特色菜有「一夜情」、「生死戀」、「杞子當歸煲花甲」、「蝦醬蒸花腩」、「油泡新魷」等;此外,豬腸碌、閘坡魚丸、魚面、粉酥、煎堆都是特色食品,值得一嘗。

與鮮魚合蒸過的咸魚,肉不太硬,閃著晶瑩的油花,用以下酒,不輸鵝肝。咸魚和鮮魚蒸出的魚汁,浸著細細的姜絲,用以撈飯,令人回味無窮。

杞子當歸煲花甲是一種海鮮美味,講究原汁原味,烹調手法以清蒸為主,食材有當歸、枸杞、花甲,也都很好找;花甲本身比較鮮嫩,不宜久煮,調味不宜過咸,以清淡為佳。

❿ 陽江有什麼好玩的好吃的

陽江凌霄岩 凌霄岩是省級風景名勝區,被譽為「南國第一洞府」。洞內童乳石千姿百態,神奇變幻,加上旅遊部門用彩燈裝點後,更顯得七彩繽紛,維妙維肖。 凌霄岩岩高100米,游覽面積達3萬多平方米,分三層游覽。 陽江玉溪三洞 玉溪三洞原名三洞天,古名甘婪水,離凌霄岩約2公里,由漠陽江上游——甘婪水穿破三個大石山溶洞而成,總長3公里。洞內泛舟,清泉叮咚,溪水清瑩如玉,故又名玉溪三洞。玉溪三洞內石鍾乳琳琅滿目。 陽江十里銀灘 十里銀灘位於海陵島中部,佔地總面積6000畝,三面環山,海岸線長達16.5公里,金色長灘,一望無際,流雪涌翠十分壯觀,十里銀灘現已載入世界吉尼斯之最。 風景旅遊區包括四個部分:皇宋螺城、銀湖水城。 陽江閘坡大角灣 陽江市閘坡大角灣位於海陵島閘坡鎮東南,三面群峰環抱,面向浩瀚南海,灘長2.5公里,寬100米,因狀似牛角,故名「大角灣」,是海陵島最知名的景點。正所謂山無水不秀,峰無雲不媚,灣內風和浪軟,峰頂時。 陽春石林 陽春石林因山之巍峨,峰之險峻令很多遊客流連忘返,就連造夢工場里的大導演也相中這里的奇景,到此處來取景。 陽江通天蠟燭 通天蠟燭位於春灣鎮的後側,是立於湖水中的一根石柱,因形如巨燭,故得名。這巨燭的來歷有一段非常感人的故事:相傳當時春灣雖然山青水秀,但蟲鼠橫行,害得當地染疫者家破人亡。一神仙變成垂垂老者行乞於村。 陽江馬尾島 馬尾島是一片未開發的處女灣,沙灘平緩潔凈,沙質柔細。大洲上的古燈塔是遠航漁船的夜海明燈;小洲上靈日靈廟里的偶像是漁民的保護神。這里水質清澈,水靜如鏡,水底平坦,是國內罕有的靜浪區。 陽江龍宮岩 龍宮岩被當地百姓稱為龍宮。進入岩內,果然龍宮內陳設一應俱全,一根有如定海神針的柱子(孫大聖的千鈞棒)穩穩的豎在龍宮里,連李天王的寶塔亦遺落在此。 好吃的太多了。。。炒米餅、豬腸祿 、碳燒蚝、本地鵝、狗肉、葉貼、媽仔、芋頭糕