❶ 河南特色零食有那些
花生糕是河南省開封市傳統小吃。花生糕成品呈片狀，有層次，觀察有明細的網路，疏鬆度高;食之口味樺脆，香甜利口，含口自化，也不粘牙，令人回味無窮。想吃到真正美味的花生糕，一定要吃熱的，現做的，在汴京橋內環路口有一家。一般近中午的時候就會有新鮮的，用紙包的，很好吃，而且便宜，大概4--5塊一包。
>>>>>豫東·麻葉子
麻葉子是河南人逢年過節時家裡一定會准備的一道零食，以前那個時代家裡少了麻葉子就像過年少了年味兒一樣。但是近年來會做的年輕人越來越少，也因為工序的原因，做的人越來越少，這就使能夠吃到正宗可口的麻葉子更顯得彌足珍貴。
在豫東地區扶溝縣城一隅，有一李老漢，縣城賣麻葉子的大概只有他一家了。一大兜，才三元錢，夠便宜的。炸麻葉子可是個經驗活兒，面的軟硬，油的溫度這些都與炸出來的麻葉子的品相和味道息息相關。
>>>>>道口·燒雞
道口燒雞是傳統名菜之一，由河南省安陽市滑縣道口鎮「義興張」世家燒雞店所制，是我國著名的特產。 道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名，被譽為「天下很好雞」。用多種名貴中葯，輔之陳年老湯，其成品燒雞色澤鮮艷，形如元寶，口銜瑞蚨。極具食療和保健功能。
>>>>>逍遙鎮·胡辣湯
逍遙鎮胡辣湯產自河南省周口市西華縣逍遙鎮，是「中華名小吃」「河南十大名吃」。逍遙鎮胡辣湯的湯料有十多種名貴中葯材配製而成。正宗的逍遙鎮胡辣湯據傳其始創於明朝中葉，該名吃由多種名貴中葯和主料熬制而成，一度被封為宮廷飲品。該湯可謂香辣可口，人見人愛，還很有滋補功效。
>>>>>洛陽·牡丹餅
牡丹餅又稱「百花糕」、「牡丹糕」，是洛陽具地域特色的產品。牡丹餅 以豆類粉為主料， 和米搗碎，蒸製成糕，再配以精選豌豆、紅小豆、紅棗、全脂乳粉、吉士粉等，餡中輔以精心泡製的牡丹花瓣烘烤而成。由傳統點心的干、酥、脆、硬變得酥、松、綿、軟。
>>>>>鄭州·燴面
燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食，有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型。 燴面的精華全在於湯，下面時，鍋內放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
>>>>>開封·桶子雞
❷ 平頂山有什麼傳統美食
1.手抓蔥油餅，平頂山手抓餅更確切地講，應該是手抓千層餅，顧名思義，該餅形狀類似一般的千層餅，但比一般的更加膨鬆，外焦內嫩，口感香郁，麥香味濃。
2.張集硬面饃，張集硬面饃產於平頂山市葉縣境內，洪庄楊張集村，採用獨特的製作工藝，潔白如雪，層層疊疊，底部微焦，香酥可口。
3.劉家水煎包子系平頂山市魯山縣魯陽鎮具有特色的回族食品之一，具有餡軟、皮脆、味美的特點。
4.咸豆腐腦是舞鋼市的獨特小吃，在舞鋼市城鄉廣為食用，很多地方街頭小販早餐可以提供，與水煎包簡直絕配。
5.葉縣燴面是一道美味可口的傳統小吃。羊肉熗鍋，採用優質麵粉，細膩光滑，柔軟筋香，滑潤適口，燴面湯取新鮮的羊排、羊蹄骨，並放多味少許的五香調料熬制而成，肥而不膩，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。
6.郟縣餄烙面是當地的傳統名吃，相傳已有千年歷史，是一種圓形條狀面制食品，最初以蕎麥面為面料，在清未用小麥粉替代蕎麥，吃起來味道鮮美，香而不膩，非常好吃。
7.沫糊，沫糊是地道的農家飯，喝起來比油茶、糊辣湯爽口，且余香悠長。
8.魯山羊雜湯，羊雜湯是清真食品，是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以禦寒，喝羊雜湯有很多好處的，補充多種微量元素，維生素，是非常好的食材。
9.丁記羊湯。在平頂山汝州市的非常有名氣的。丁記羊湯採用秘制調料、特殊配方熬制而成，湯鮮味美、味道純正，非常好喝的，在當地是很有名氣的。
10.羊肉沖湯是河南部分地區對羊肉湯的另一種叫法，當然也包括平頂山，鮮香的湯汁在大鍋里翻騰，羊骨頭在鍋底靜靜釋放美味，羊肉及羊雜碎也在湯里散發著香味。
11.舞鋼熱豆腐是河南省平頂山市舞鋼市的特色小吃。舞鋼熱豆腐選用優質黃豆製作，所制豆腐老於豆花，嫩於平常豆腐，食之鮮辣爽口，豆香撲鼻，物美價廉，天然營養。
12.郟縣豆腐菜源於平頂山郟縣鄉鎮的一種漢族特色小吃，是當地民間集會上盛行的小吃品種。用料考究、獨具特色，吃起來味道鮮美，香而不膩。
13.魯山攬鍋菜是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做「雜燴菜」，系平頂山地方名吃之一，吃起來咸香味十足，非常下飯。
14.魯山清燉羊肉為回族的傳統食品,也是下湯鎮特色食品，吃起來鮮美可口，香而不膩，驅寒保暖，滋陰補腎，祛濕護肝。
15.三郎廟牛肉特指產於河南省平頂山市郟縣三郎廟的腌制牛肉。三郎廟牛肉選用良品中國八大優種牛之一的郟縣紅牛，採用天然植物香料與"玉泉"水腌制而成，色紅肉嫩，味道鮮美。
16.寶豐買根燒雞是當地的傳統名吃，是以已故買根名字命名，距今已有100多年的歷史，以香、嫩、爛、味美而著稱，非常好吃的。
17.黃燜肉系平頂山市魯山縣魯陽鎮具有特色的回族食品之一，具有色鮮、肉爛、味美的特點，適合老、中、青各類顧客的飲食。
18.醬燜雞是一道菜品，主料為雞塊，為平頂山特色美食之一，特點是肉質鮮嫩，香辣不膩。
19.槲墜是魯山縣西部、西南部山區的特色風味小吃之一，類似於粽子，因為槲葉有種特殊的清香味，所以用其製作的槲墜剛出鍋時清香撲鼻，令人饞涎欲滴，剝開後咬上一口軟甜香糯，清香漫入肺腑，食者如入仙境。
20.湛河鴨蛋產於洪庄楊鄉湛河董村，鴨蛋蛋黃呈紅黃色，外觀油亮，口感濃香，且帶沙瓤味，味道鮮美爽口，遠近聞名。
21.馬灣白桃產於鄧李鄉馬灣村，其主要特色是，入口甘爽，色澤鮮亮，白里透紅，含糖量高，營養豐富，離核，種植面積大，歷史悠久，曾遠銷前蘇聯、香港等地，遠近聞名。
❸ 平頂山都有什麼好吃的
1。趙記正宗武漢熱乾麵平頂山店 平頂山 中興路絹紡廠大門南100米 趙記正宗武漢熱乾麵平頂山店，近年來市區人流行起了早餐吃熱乾麵的習慣,放眼街頭,大街小巷,熱乾麵店鋪鱗次櫛比,... 2。 蘭風快餐 平頂山 優越路與開源路交叉口西50米路北 蘭風快餐，平頂山拉麵之首——袁記 3。 丁老二米線 平頂山 光明路衛校附近 4。鄭記餄餎 平頂山 光明路與啟蒙路交叉口往東50米 5。馬記宴賓樓 平頂山 聯盟路西(黨校東28米) 馬記宴賓樓，馬記宴賓樓原聯盟路馬記涮羊肉,開店以達二十年之久,為了惠顧廣大市民和新老客戶的愛... 6。五一路的沙鍋面 八中北街的胡辣湯 供電局對面的熱乾麵 光明路的青蛙肉 勞動路的炒米線 新華橋的冰粥 趙慶利的大盤雞 藍貴的大骨頭 勝利路的酥油餅 老市場的豬頭肉 體育路的臭豆腐 文化宮南門的白吉饃 九中的拉條子 城建學校的洛陽燒烤 一礦的牛B火燒 文化局裡面的老太烙饃 百貨大樓後面的小何涼粉 九中的炸鵪鶉 烤魚排，烤魚膘 黨校門口的水煎包 一礦的肉火燒 西苑小區的羊蹄 前門的鹵煮，都一處的燒賣，後海的爆肚張 被單廠旁邊的糊辣魚 中原商場北邊的羊肉湯 中興路九頭崖超市對面胡同里的胡記米線還有絡饃跟炒涼粉 人民電影院東邊的瘸子燒烤跟西邊的金龍燒烤 礦一小門口的羊肉串 新華路的夜市 湛南路永昌網吧旁的羊肉湯 光明路北頭的鄧城豬蹄 一中的餅夾豆腐絲 帔單廠旁的北京餃子館 平煤一高對面的鐵板燒 恆浚食府的毛血旺（礦工路與大烏路交叉口往東20米) 六中門口的惠香包子 平頂山學院旁邊的炒米 九中的傻子燒烤 湛北路的燉三寶 湛南路的白記的青椒圈 建東小區的糊辣湯 千里香餛頓 聯盟路中段的丁記胡辣湯 礦中對面的羊肉糊啦湯 礦中對面夜市上一對夫妻的鐵板燒 愷撒的豆豆米線 V-PARTY左面的小廣南 V-PARTY右面的12號攬鍋菜 礦三中門口的張記米線和夜市的老八串 四礦一個老頭的道口燒雞和三廊廟牛肉 沙島的爆炒田螺```` 7。葉縣的燴面 魯山的攬鍋菜 郟縣的餄洛面 三郎廟的牛肉 焦店的燒烤、燒雞 「忘不了四礦礦後的大米盒飯」 五一路的沙鍋面 八中北街的胡辣湯 供電局對面的熱乾麵 光明路的青蛙肉 勞動路的炒米線 新華橋的冰粥 趙慶利的大盤雞 藍貴的大骨頭 勝利 路的酥油餅 老市場的豬頭肉 體育路的臭豆腐 文化宮南門的白吉饃 九中的拉條子 城建學校的洛陽燒烤 一礦的牛皮火燒 文化局裡面的老太烙饃 百貨大樓後面的小何涼粉 九中的炸鵪鶉 烤魚排，烤魚膘 黨校門口的水煎包 一礦的肉火燒 西苑小區的羊蹄 被單廠旁邊的糊辣魚 中原商場北邊的羊肉湯 中興路九頭崖超市對面胡同里的胡記米線還有絡饃跟炒涼粉 人民電影院東邊的瘸子燒烤跟西邊的金龍燒烤 礦一小門口的羊肉串 新華路的夜市 湛南路永昌網吧旁的羊肉湯 光明路南頭的鄧城豬蹄 一中的餅夾豆腐絲 帔單廠旁的北京餃子館 平煤一高對面的鐵板燒 恆浚食府的毛血旺（礦工路與大烏路交*口往東20米 六中門口的惠香包子 平頂山學院旁邊的炒米 九中的傻子燒烤 黨校旁的鷹城齋涮羊肉 湛北路的燉三寶 湛南路的白記的青椒圈 建東小區的糊辣湯 千里香餛飩 聯盟路中段的丁記胡辣湯 凱撒的豆豆熱乾麵 教育學院門口的炸雞排,風味小吃 實驗小學(原曙光街小學)門口的陝西漢中米皮
❹ 有哪些好吃的零食
自己辛苦碼的字O(∩_∩)O
海苔（美好時光的不錯）
鹽津梅條，雲南酸角，話梅，九制陳皮，地瓜干（最古老的零食），葡萄乾。
薯片（樂事和子弟的都不錯），牛肉乾，燈影牛肉（棒棒娃），旺仔小小酥，雪餅，qq糖，仙貝，蛋卷，阿爾卑斯，德芙或金帝的巧克力，Skittles
、M&M's
，五香瓜子，泡椒鳳爪，杏仁腰果松子脆皮花生，魷魚絲，桂花糕，綠豆糕，綠箭口香糖，益達木糖醇，龜苓膏，妙脆角..
❺ 好吃的零食有哪些品牌
好吃的零食品牌有很多，推薦一掃光零食家。一掃光零食店產品種類豐富，味道獨特，深受食客喜愛。一掃光品牌不斷的進行產品的更新，從而給創業者帶來了不一樣的經典美食，讓消費者體驗到了的美味。
同時，一掃光零食加盟總部非常關注品牌形象的提升，在進行店面的裝修過程中，除了選擇一個好店址之外，還非常關注店鋪的裝修設計，從門頭牌的顏色，字體，標志以及櫥窗的設計，都充滿了創意，都是設計師們根據店鋪的大小，形狀特點進行裝修，店內銷售人員著裝統一，這些都保證了管理的規范化，從而給消費者留下深刻的印象。同時，一掃光零食加盟店產品擺放非常整齊，貨架的干凈整潔，產品的擺放井然有序，層次分明，每款產品都有提示，方便消費者可以快速的找到。
❻ 平頂山有啥好吃的啊
平頂山市區好吃的，再不用為找地方吃飯煩惱了！
麵食（粉類）：優越路蘭風拉麵。
市政府後面的胡記熱乾麵。
礦工路與光明路交叉口向西老婆面。
沿河路的海記燜面。
曙光街與中興路交叉口東華夏良子東海記悶面。
優越路合烙面。
開源路中段，鷹城市貿南50米，路東，桂林米粉。
八中北邊川味抄手。
炒菜：新華路湛河以北建設路以南和開源路南頭兩家豆腐王。
市中醫院門口的江南風味。
丹尼小屋的肥腸魚，李逵牛肉。
天天漁港的甩餅。
月牙泉的玉米烙。
中興路天天粥棚的板燒茄條。
光明路轉盤東南角曙光飯店裡的蒜燒黃魚
優越路中段天天粥棚邊上的小御廚信陽菜。
建設路與勞動路交叉口老新風，味美經濟實惠。
湯類：優越路和開源路交叉口的羊肉沖湯。
建東小區的糊辣湯，黃燜肉。何記的稀飯包子。
古御香的羊肉湯。
上島咖啡的雞絲粥。
黨校旁邊的武記羊肉湯和烤包子。
啟蒙路口那裡的燜面肉片湯。
沿河路與曙光街交叉口魯山羊雜可（早上）。
建設路東焦店呼啦湯。
燒烤：峰之林的自助燒烤，烤饅頭，烤雞翅，目魚仔，烤饃，烤蘋果。
九中對面魚漂老店的烤魚漂。
九中附近的傻子燒烤。
湛南路與光明路交叉口向西白記燒烤。
新華路與礦工路交叉口以北老電影院燒烤。
聯盟路與光明路交叉口往東魚羊鮮燒烤（擴路被扒了，牌子還在，有可能重建）
涮鍋：電腦科技大世界隔壁的0度空間迷你涮涮吧。
中興路大橋下邊順天肥牛。
建設路與東沿河路交叉口福華肥牛。
中興路電信大廈南草原興發涮園。
舒記麻辣魚.
大盤雞：中心路大橋下面的大盤雞。
新華路與建設路交叉口向南趙慶利大盤雞
❼ 平頂山有什麼好吃的美食
平頂山，別名鷹城，位於河南省中部，處於暖溫帶和亞熱帶氣候交錯的邊緣地區，具有明顯的過渡性特徵，四季分明，氣候溫和，雨水充沛，平頂山不僅僅是礦產豐富，美食小吃也是種類繁多，下面就來看看平頂山10大名吃，本地人視為美味百吃不厭，外地食客大為稱贊。
1、（郟）縣（餄）（餎）面
（郟）縣（餄）（餎）面是河南（郟）縣地區一道用料考究、獨具特色，已有千年歷史的傳統特色名小吃，簡稱（餄）（餎）。（郟）縣（餄）（餎）是一種圓形條狀面制食品，初以蕎麥面為面料，其加入用純羊油熬制的辣椒和百年老鍋湯及新鮮味美的羊肉，輔以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、蔥花、枸杞等十餘種佐料，吃起來不僅味道鮮美，香而不膩，而且有暖胃去寒。
2、舞鋼熱豆腐
舞鋼熱豆腐是河南省平頂山市舞鋼市的特色小吃。舞鋼熱豆腐選用優質黃豆製作，所制豆腐老於豆花，嫩於平常豆腐。食時，將熱豆腐切塊，澆以特製辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻醬即可。其特點是鮮辣爽口，豆香撲鼻，物美價廉，天然營養。
3、（郟）縣豆腐菜
（郟）縣豆腐菜源於河南省（郟）縣鄉鎮的一種地方特色小吃，是當地民間集會上盛行的小吃品種。用料考究、獨具特色，已有千年歷史，全稱為豆腐粉條菜。當地有名的聽選豆腐粉條菜的創始人不斷的探索改進，如今的豆腐粉條菜不僅在做法上有區別，而且在味道上獨具特色，別具一格，榮獲"中華名小吃"稱號。
4、魯山攬鍋菜
魯山攬鍋菜是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做「雜燴菜」，系河南省地方名吃之一。據傳，起源於明朝洪武年間，後經楊氏幾代人的潛心研究，結合當地人酷愛咸鮮、滑嫩、香軟的特點製作而成。
5、醬燜雞
醬燜雞是平頂山一特色美食，做醬燜雞的原料，如雞、醬、花椒等，全是自產，標準的綠色食品。醬燜雞的關鍵佐料是醬。他們叫本地醬，本地醬製作方法既簡單又復雜，說簡單，只要有白面就能做，說復雜，要掌握季節、熟悉工序。經過半個小時左右，一大盤醬燜雞便上桌了，不動筷子就已領略到了它極具獨特的美味。
6、三郎廟牛肉
三郎廟牛肉特指產於河南省平頂山市郟縣三郎廟的腌制牛肉。三郎廟牛肉始於宋、盛於清，是康熙年間著名的老字型大小貢品牛肉，選用良品中國八大優種牛之一的郟縣紅牛，採用天然植物香料與"玉泉"水腌制而成，色紅肉嫩，味道鮮美。
7、（買）根燒雞
（買）根燒雞，是河南平頂山的漢族傳統名食，屬於豫菜系。型美觀，色佳味美，美口不膩。不論熱涼只要提著雞腿一抖，即可骨肉分離。以獨特風味令人傾倒。已有100多年歷史。（買）根燒雞是清代光緒年間創制的，早在清末民初已譽滿平頂山鄭州一帶。
8、丁記羊湯
丁記羊湯館憑借著獨特的配製方法，熬制出色、香、味俱佳的羊湯，每天前來吃羊湯的人絡繹不絕，周邊騎嶺、夏店、大峪、廟下等鄉鎮及魯山、登封、寶豐、平頂山等方圓百里的食客前來品嘗，被顧客們譽為"汝北第一家羊肉館"。
❽ 好吃的零食有哪些啊
可以帶回來的除了奇華餅家等的點心，鳳梨酥、老婆餅等等。你還可以去優的良品，那裡大街小巷都有的，裡面東西很多。比如說芥末豆、果汁軟糖（芒果味的最好吃）、話梅糖（棒棒糖，裡面有個畫眉）、布丁（常常打折的，不同口味）、干貝糖（就是干貝，很好吃的，很鮮，味道有點像魷魚絲，還可以放在湯里）等等。再給你看一下好吃的，你可以在香港吃。許留山——專門吃甜品的。是一間香港連鎖式甜品店，專門售賣甜湯、甜品和小食，以芒果為主要材料。1960年代在新界元朗開業，最初售賣傳統涼茶和龜苓膏。1990年代推出鮮果甜品，1992年推出的甜品「芒果西米撈」大受歡迎，其後以特許經營方式拓展業務，成為現時一家港式鮮果甜品店的著名品牌。現時在香港的分店有42間，主要集中在九龍，並將在港島炮台山開設新的分店。海外市場方面，2002年許留山在台北開分店，2004年擴展至上海和廣州，其後在美國加州、新加坡開設分店，1990年代中也曾於澳門開設分店。而且店面比較多，找起來不會太麻煩。深井裕記燒鵝九龍城南角道6號既然是一代食城，著名的裕裕記燒鵝又怎可不推薦。深井的燒鵝，在許多TVB電視劇中都有出現，可想而知它的知名度很高。除了深井老店外，九龍城是唯一的分店。裕記燒鵝的脆皮燒鵝十分著名，不可不試。糖朝九龍尖沙咀廣東道88號(2375-9119)周一～周五10:00～24:00、周六～周日及公眾假日7:30～12:00這可是一家連明星都愛光顧的甜品店，店中眾多甜品都是手工磨出來如像合桃露、芝麻糊、湘蓮子芝麻糊等，磨得又細又綿，是別家店吃不到的。他們的糖不甩超Q! 除了甜品之外，它也賣粥面，生意不比甜品差。主要美食區蘭桂坊、SoHo荷南美食區——感受異國情調這兩個美食區是消費較高的時尚中西美食集中地，菜館、酒吧和咖啡廳林立，供應中國、泰國、越南、日本、義大利、法國等地的菜式。部分菜館設有露天茶座。 蘭桂坊附近還有德已立街、和安里、榮華里，酒吧集中在蘭桂坊。蘭桂坊位於德已立街與雲咸街之間，卵石鋪砌的斜面路上開設以了很多新派的西式餐廳、酒吧及迪斯科，是追求時尚夜生活的人士常去的地方。從地鐵中環站D1出口向蘭桂坊方向步行5分鍾左右就可以到。SoHo荷南美食區鄰近中環至半山自動扶梯，這條全世界最長的戶外扶梯帶來了人流,也推動了這一帶的餐飲事業,些利街、士丹頓街和伊利近街成為美食據點，眾多裝飾雅緻、充滿異國情調的小餐廳和酒吧林立，是喜歡精緻餐飲的人士匯聚的場所。由地鐵中環路站D1出口沿皇後大道往中環中心方向走，然後搭乘中環至半山自動扶梯前往。銅鑼灣——正宗香港風味銅鑼灣是有名的購物區，所以大量的人流也使得這里的餐飲業十分發達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店林，有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店，也有西式菜館、台式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳，豐儉由人。赤柱——濤聲伴美餐赤柱的環境清幽，海景迷人，有不少外籍人士在這里居住，像個歐陸小鎮，「吃」的環境絕佳。除了美利樓歷史建築內的海景餐廳外，赤柱市場內也有中式、越式、法式和意式的餐館，臨近海灣還有酒館、露天茶座等，處處洋溢著歐陸風情。地鐵中環站A出口，步行至交易廣場巴士總站乘搭6、6A、6X或260 線巴士，或於地鐵柴灣站C出口轉乘16M線綠色小巴前往。西貢、鯉魚門、南丫島——近水樓台先得鮮 這三處可以稱得上是美食樂園。西貢昔日是個漁港，沿海岸開設了不少海鮮酒家，家家門外大魚缸，蓄養著鮮活的海產，來這里吃海鮮比在市區里要鮮美幾分。咸魚和蝦醬是香港漁村的特產，也是饋贈親友的佳品。於地鐵鑽石山站C2出口乘92線巴士，或於彩虹站C2出口乘1A線綠色小巴，至西貢市中心總站下車。鯉魚門是九龍半島的一個古老漁村，顧客在海鮮攤子自選鮮活海產後，到餐館里稍坐片刻，便可嘗到烹制好的海鮮，客人還可以指定烹調的方法。於地鐵油塘站A2出口轉24線綠色小巴。南丫島的兩個主要港口索罟灣和榕樹灣，是品嘗海鮮的必到場所，尤其是索罟灣，餐館臨海而建，海鮮的味道和海邊的景色都能使人沉醉。從中環境保護號渡輪碼頭(地鐵中環站A出口，走人行天橋沿民耀街前往)乘渡輪前往南丫島榕樹灣或索罟灣，船程分別為30分鍾和35分鍾。尖沙咀——潮流美食集中地尖沙咀至尖沙咀東部一帶是遊客高密度區，無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等通衢大道，還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷，特色餐館都數不勝數。在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛台(地鐵尖沙咀站B1出口)雖隱藏於鬧市一隅，卻是追趕美食潮流之地，西班牙菜館、義大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽，是手屈一指的國際美食街。九龍城——大眾化亞洲美食九龍城過去毗鄰機場，成為各式餐館立足的熱點。現在機場搬遷，餐館卻留下來了，組成了別具一格的亞洲美食區。區內以泰國菜館、中式火鍋店和潮洲菜館最興旺，集中在啟德道、南角道、龍崗道、福老村道一帶，有些老牌名店已屹立九龍城數十年。此外，還日本菜館、韓國菜館和印度菜美食區的最大特點就是以亞洲式餐飲為主，價錢走大眾化路線，深受本地人的歡迎。乘地下鐵路至樂富站，再轉乘計程車。紅磡——美食新焦點離尖沙咀不遠的紅磡區是新興美食據點。黃埔新天內的美食教育局匯聚大江南北美食，多家菜館各展所長，以新鮮材料和特色烹調方法，炮製港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、「車仔面」、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等，價格也是大眾化的。從尖沙咀漢口道乘6線綠色小巴，至總站下車。旮旯美味隱匿市井間我永遠相信，一個地方最美味的食物,隱匿於市井間。越是不起眼的角落,越可能棲息著歸隱江湖的高人。生活的氣息,樸素的風情,雞零狗碎的幸福,不經意間被包裹進了一碗雲吞、一個墨魚丸、一筷子牛腩粉……沾仔記雲吞 那一口,嘗到了「幸福」去香港前，在「驢友」論壇轉了很久，對「沾仔記」地理位置之險惡做好了充分的心理准備。可是當我拽著密密麻麻的筆記本，和已經翻折成腌鹹菜的地圖,頭頂辣豁豁的太陽，腳踩滾滾燙的石頭路,感覺自己彷彿先於美食成了一道「鐵板燒」。甚至動了「放棄」的念頭,跨過街道乘上地鐵穿過維港爬上山腰轉過小路,在任何一個路口彷徨時，都有一股憤怒在燃燒，突然,眼前一震,「沾仔記」！頭發花白的「老法師」坐鎮店堂，不緊不慢地把蝦仁、肉糜填進雲吞皮，收攏起一朵「花骨朵」。所有的憤怒煙消雲散，所有的饞蟲爬上眉梢。4隻飽滿的雲吞靜靜地躺在碗里，粉紅色的鮮蝦肉若隱若現,一彎碧綠生鮮的油菜漂浮於湯上———這就是傳說中的「沾仔記雲吞」，我在威靈頓街上來來回回尋找了半個小時的雲吞！鄭重其事咬下第一口，吹彈欲破的皮，緊裹著一團團鮮蝦肉，鮮甜，汁水充盈。牙齒咬下去的剎那，感到了「幸福」。實打實的一碗雲吞，幾口便沒了蹤影,胃有幾分飽。屁股粘在凳子上，斗爭了半天,要不要再叫一碗？10元港幣一碗，恐怕是香港的最低價。或者買一打生雲吞回賓館？心裡卻還惦念著「九記牛腩」，只好忍痛割愛，放下調羹，咽下口水，奔向下一站。地址：中環威靈頓街98號九記牛腩 相濡以沫的醇香離開上海前,一個嗜吃如命的朋友千叮囑萬囑咐,一定要去吃「九記牛腩」,「否則後悔一輩子」。順著「沾仔記」所在威靈頓街向西北走,繞過九如坊,轉到了一條更加不起眼,甚至有點「猥瑣」的小街———歌賦街———平房比肩而立,擁擠得不透一毫米間隙，磚牆翻出斑駁的面孔,好像還有昨夜今晨小販的叫賣聲出沒在耳邊。就在這么一條破敗的小街上,卻極不協調地停滿了名牌車,都是沖著「九記牛腩」 而來。也是一家局促的小店，車廂般窄長，擠了沒幾張桌子,坐著的客人狼吞虎咽,站著的客人心急如焚，一撥接著一撥。牆壁上不動聲色地貼著無數剪報：香港牛腩比拼第一名。牛腩面登場，湯燉成乳白色,黃黃的寬面在嘴裡有種生脆的快感，牛腩選的應該是肘子部位，「筋」肥「肉」瘦，好像恩愛的夫妻，相濡以沫的鮮美滲透進每一絲牛肉的紋理。老闆坐在門口,不屑一顧地說：「有人一星期來吃五趟……」地址：中環歌賦街路口文輝墨魚丸 唇齒間彈乒乓渣甸街有點上海「吳江路」的意思，小吃鋪鱗次櫛比。中午時分,老闆伙計候在店門口，笑臉相迎。西裝革履的白領捲起袖管，夾一疊報紙，拉一把凳子，打發一頓午餐的閑散時光。「文輝墨魚丸」的燈廂最耀眼,面積甚至大過店堂。 都是些看上去鬍子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,連桌子也顧不得抹，桌面「豐腴」得能揩下一層油。客人落座，他們把筷子和調羹往你臉前一甩，便是你能享受到的所有「服務」了。點一碗墨魚丸配大碌竹撻粉，混跡在午餐的人群里。像乒乓球一樣白花花的5顆丸子，肥肥地嵌在小碗米粉間,白得太豐滿太圓潤。看第一眼，想拍打的迫切甚至大於吃。咬一口，牙齒和丸子輕巧地彈奏。墨魚的味道雖不強烈，清晰感受到了丸子的細膩纖維。米粉一般，湯清口，幾片紫菜點綴得極好。桌上擱著干辣椒，口味重的捻上一小撮，味道迥然。地址：渣甸街路口義順雙皮奶 趁關門前吞一碗「義順牛奶公司」,老字型大小純鮮奶製品小吃店,在每個香港人的成長中,都留下過和母親一樣溫暖的記憶。店家在「雙皮奶」前掛了「馳名」二字,有種當仁不讓的霸氣。 找「義順雙皮奶」的過程，有點「驚心動魄」。摸到「義順」時，已過晚上11點，小馬路上黑燈瞎火，眼睜睜看著伙計拉下了卷簾門。伙計問我是否迷路了？我回答說：「我想吃雙皮奶。」伙計噴笑,然後悠悠然地從褲袋裡掏出鑰匙，重新翻起卷簾門。一眼便看見一碗碗雙皮奶排列在冰箱里。真正「乳白」的顏色,表面微微皺起一層奶皮，這是精華所在。點破奶皮泯一口，先是一陣清清涼涼，舌尖和燉奶彼此廝磨，滑得不留一絲痕跡，隨即，芬芳的奶香慢慢彌散，直到溢出口腔。心滿意足地踏出店門，再想謝一謝好心的伙計。轉過身，只聽「嚓」的一聲，卷簾門應聲而落，伙計也消失在香港的夜色里。九龍區:佐敦道庇利金街63號/彌敦道519號/西洋菜街246號香港島銅鑼灣區:波斯富街85號/駱克道506號旺角路邊攤 牛雜美味不分貴賤毫不誇張地說，香港任何一處吃東西的地方，都不會叫人失望。美味不分富貴貧賤，各取所愛，隨遇而安。尤其偏愛旺角的路邊攤，牛雜雞蛋仔咖喱魚蛋大腸鯪魚丸……摸一摸賁張的肚子，只要了一碗牛雜，和蘿卜一起燉的，蘿卜的清爽消解了牛雜的膩。倚在街頭看風景，吃到眼花繚亂，吃到大汗淋漓，吃到醉生夢死，把市井的快樂與悲傷打了包，一股腦兒背回他鄉。地址：九龍旺角的角角落落輕撩美食誘惑的面紗平民精神 德昌魚蛋粉店推薦理由：德昌魚蛋粉店是香港一家出名的小吃店,魚丸是這里的招牌,這里不大,人卻總是滿滿的,門口還有人等座。魚皮餃的湯頭很足,雲吞面里蝦仁個大飽滿,足有完整的兩三個。香港人極愛吃魚丸,這里的魚丸個大筋道,用料實在,不像有些家的用麵粉來摻。地址：香港北角電器道75號地下/九龍城福佬村道嘉福閣88號地下海景大餐 西貢 南丫島推薦理由：西貢、南丫島是香港傳統的吃海鮮的地方,一年到頭都能吃到新鮮便宜的海鮮,而且還能就著海景吃海鮮,別有風味。西貢昔日是個漁港,現在是一個比較高檔的住宅區,路邊有很多歐式酒吧。南丫島是香港的離島之一,安靜祥和,充滿了自然氣息,其特色在於一些漁民的村落很有鄉土的純朴風情,大影星周潤發就出生在這里,而且至今經常光顧,他最愛吃的就是蟹粉炒飯了。你們也來這里試試吧,說不定還能碰見他。地址：到了那裡就可以隨你的意願任選一家了。親親甜品 滿記推薦理由：滿記甜品店在西貢,分外出名。而香港人對甜品的熱愛真是有如滔滔江水,綿延不絕。這里最出名的甜品是「楊枝金露」,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中帶少許酸,芒果糯糯的香和軟裹著西米露從舌尖溫熱地滑進口腔,說不出的暢快。地址：西貢普通道10C號地下浪漫西洋 蘭桂坊推薦理由：中環的蘭桂坊是西餐的集合地,從西班牙、俄羅斯、北歐、馬來西亞到尼泊爾的形形色色的口味一應俱全。同時蘭桂坊也是香港時尚夜生活的據點,在L形曲折上下的街道上滿布著各式酒吧和餐館,霓虹閃爍的夜晚來臨,這里遍布了尋歡的中外男女,在這里你太有可能碰到香港的娛樂明星,當然還有狗仔隊。到香港,怎能不去蘭桂坊,就沖那裡的名氣和各種地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顧。地址：中環地鐵站D2出口往半山方向步行3分鍾
希望對你能有所幫助。