當前位置:首頁 » 美食攻略 » 大同哪裡好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

大同哪裡好吃

發布時間: 2022-02-09 08:44:19

Ⅰ 山西大同有什麼好吃

有名的大同東關削麵 環境好的大同東方連鎖削麵 肉大實惠的小南街削麵 營養的司令部街海帶手乾麵 大同黃花 黃花,學名萱草,俗稱金針菜,是一種營養價值很高的蔬菜。嵇康《養生論》神農經上,有「萱草忘憂,樂為食之」的記載,李時珍在《本草綱目》上也有專門論述,說它有利尿、健胃的功能。大同是山西省黃花的主要產區之一,從明朝開始,就享有「黃花之鄉」的盛名。大同的黃花有三大優點:一是顏色鮮黃,干凈無霉,顏色金光燦爛,絕少黑斑霉貨;二是角長肉厚,線條粗壯,肥頎整齊;三是油性大,脆嫩清口,久煮不爛,大同黃花可為素食上品。 恆山黃芪 恆山山區最適宜於種植黃芪,山下的渾源縣已成為我國的黃芪之鄉。恆山黃芪是一種葯用價值很高的中葯材,又是人們烹肉、泡酒、作菜、煮湯的佳佐。它的特點是條長順直,皮光纖細,色澤黃亮,粉性大,空心小,是國際市場上很受歡迎的「正北芪」小堡葡萄 在陽高縣境內桑乾河畔的東小村鄉尉家小堡村,是塞上知名的葡萄鄉。這里,每到夏日,村裡村外,葡萄滿架,枝葉繁茂,呈現出一種特有的豐采。尉家小堡育葡萄已有二百多年的歷史。葡萄,已成為這里農民的傳統經濟作物。 這里種植的葡萄,不僅種植面積大,而且產量高。 渾源的涼粉,陽高的杏脯 莜麵和黃糕。炸油糕,另外大同的紅糖月餅,推薦玄東門一帶的積德益,玫瑰味的特好 大 同 涮 羊 肉

Ⅱ 大同有什麼好吃的好玩的地方么,推薦一下

大同,是中國首批24個國家歷史文化名城之一,也是中國九大古都之一,大同有「三代京華、兩朝重鎮」的美譽,具有鮮明的地域特色,可以感受到中國古代不同歷史時期的文化。

大同位於山西,適合遊玩的時間很長,只要嚴冬臘月前往,其他時間氣候都是蠻清爽的,當然4-10月為最好,那我來分享一下大同值得一逛的景點吧。

一、雲岡石窟

好吃的推薦大同刀削麵和大同銅火鍋。大同刀削麵是我國五大麵食之一,不但物美價廉色香味俱全,而且品類眾多健康養生,形成了自己獨特的風格。大同銅火鍋也是歷史悠久工藝精湛,最吸引人的地方在於銅火鍋的製作工藝,鑒於當地古代的環境,銅火鍋既可做食具又可取暖,鍋蓋鍋底上的雕刻也是很精美。

Ⅲ 山西大同有什麼好吃的好玩的地方

呵呵,你好,我就是大同人啊,到大同吃小吃,一定要吃春葉的涼粉,玉蘭涼粉,順義的也很好吃,還有仿古街上老大爺老大媽的串串香,那家是最好吃的,好玩的地方有很多了,大同的名勝古跡很多,都是值得一看的

Ⅳ 大同有什麼好玩、好吃的地方

古 城 大 同

大同市位於山西省最北部,居內外長城之間,是山西第二大城市。大同是國務院首批公布的24個歷史文化名城之一,也是國務院1984年批準的全國13個較大城市之一,現轄四區七縣,總面積1.4萬平方公里,總人口282萬人。建國以來,累計出省出口煤炭13億噸,外調煤炭遍布26個省、市、自治區,遠銷歐、亞、美20多個國家和地區,這些調出的煤電年創產值可達數百億元。

大同是中國的歷史文化名城之一,曾是北魏皇朝的都城和遼、金兩代的陪都,是歷代的軍事重鎮,又是古代漢族與北方少數民族頻繁交往的地方。這里具有獨特的塞上風貌,長城逶迤,山嶽崢嶸;並以名勝古跡數量多、規模大、品位高而聞名中外。

大同旅遊區擁有包括22處全國重點文物在內的一系列古跡名勝,都是氣勢恢宏、聲名卓著的,其中不少名列《中國之最》:

中國三大石窟之一的世界文化遺產雲崗石窟;

世界自然文化遺產中國五嶽之一的北嶽恆山;

中國現存最大的古代佛殿之一--華嚴寺大雄寶殿;

中國最大的龍壁--明代代王朱桂府九龍壁;

建築奇觀懸空寺……

善化寺,其建築和塑像是遼、金代原作;
華嚴下寺,其薄伽教藏殿內的遼代塑像和天宮樓閣均為國寶;
大同火山群, 北魏方山永固陵, 趙武靈王墓, 靈丘空中草原,曲回寺石像 , 陽高雲林寺, 大同師范舊址, 大同古城牆, 平城遺址, 陽高許家窯古人類遺址, 司馬金龍墓, 雁塔, 鼓樓, 雲崗國家森林公園, 龍山, 采涼山景區, 廣靈水神堂 , 桑乾河,冊田水庫景區, 御河生態園, 渾源麻庄漢墓群, 湯頭溫泉, 應縣木塔, 平型關遺址, 大雲寺大雄寶殿, 渾源永安寺, 靈丘覺山寺磚塔,觀音堂,文廟一龍壁, 三龍壁,文廟五龍壁,興國寺五龍壁, 七峰山禪房寺磚塔, 天鎮沙梁坡漢墓群, 陽高古城堡墓群, 天鎮慈雲寺, 大同煤礦萬人坑, 渾源粟毓美墓,廣靈洗馬庄墓群, 馬邑漢墓群,左雲古城墓群,右玉威遠墓群,山陰沙彥殉墓,懷仁金沙灘墓群, 渾源圓覺寺磚塔,大同代縣阿育王塔.恆山建築群, 焦山寺石刻, 北魏鹿苑, 清真大寺.鳳臨閣

還包括大同土林,古堡游等一系列體現塞北風光,軍事重鎮的大同特色自助長途游.

大同非物質文化遺產有:大同戲曲--耍孩兒, 廣靈剪紙等

我是大同人,特愛大同的美食,小時候, 司令部街的「劉兔頭」我一次能吃20塊錢的(那會兒10塊8個,現在有點貴了2.5一個),刀削麵更不用說,羊雜粉我也挺喜歡,還有莜麵.黃糕燉肉,山葯芋.玻璃餃子,開鍋豆腐等等,靈丘的苦喬粉放上酥炸辣椒在吃個黃燒餅,渾源的小媳婦涼粉加上蓮花豆和廣靈的豆腐乾多放些油辣子那真沒的說了、油炸糕還有鳳臨閣的稍麥那才叫國吃呢.八大碗那是以前結婚時才上的大席,東方亮小米不過我不太喜歡喝小米粥、大同縣的黃花,陽高的杏脯 都是好吃的但是我覺得咱大同的美食缺乏成功的市場包裝,創不下品牌,推不向全國!這是我們心痛的地方!各個BBS上,只有大同人誇自己的美食,外地人知道的很少,其實咱大同的好吃的太多了!比一些全國知名的品牌都好吃,北京的東來順,什麼味兒啊!跟老孫家相比差遠了!可人家是「百年老店」!咱大同的中檔飯店那麼多,消費不高,管你吃好.現在的東方削麵,柴式削麵把削麵作成快餐形式,也算作出一定貢獻,可是真正的削麵王牌-東關,七中.要加油啊!我作為一個大同人,全心全意支持大同美食!! /////////////////

Ⅳ 山西大同有哪些好吃的和好玩的推薦

談起大同那可真是滔滔不絕呀,歷史上的鮮卑族,今天我們就來一起談一談大同的好玩與好吃。


好玩

  • 方特:談起大同的好玩哪第一個要說的當然就是方特了,作為山西的人民來說大同方特歡樂世界是晉北、 蒙地區獨一無二的第四代高科技主題公園,以科幻和互動體驗為最大特色,絕大部分項目國內中檔水平 ,園相媲美,有"東方夢幻樂園"、"亞洲科幻神奇"之美譽。在它裡面最有特色的就是熊出沒歷險記、飛越極限等,真的是非常的好玩,大家趕快來吧。

大同有這么多好吃的與好玩的,歡迎大家來大同做客哦!

Ⅵ 山西大同有什麼好吃的呢

還有一些粗糧是外地所沒有的!我說幾種你可以嘗嘗!但是你不一定能吃的慣!1,糕,分油糕和素糕!油糕顧名思義!油炸的!又有豆沙和菜餡的!素糕就是蒸出來抹上油不炸!最好是拌上燴菜吃!或者燉肉!那叫一個香!不過有點警告!一般人是吃不進去的!2,尤面,這做出來的東西就多了!我就不一一列舉了!但是我推薦一種就是傀儡!我特別喜歡吃的東西!來點冷盤,來碗糊糊!簡直爽呆了!這些東西粗糧館都賣!你可以去嘗嘗!~特色啊!

Ⅶ 大同的名小吃有什麼

1、大同刀削麵

刀削麵的製作過程很具觀賞性,廚師手持一把形狀獨特的瓦形刀,立於盛滿了滾水的大鍋前,另一隻手托著一塊筒狀的面團。削麵出鍋後,中厚邊薄,棱鋒分明,形似柳葉。加入美味的湯汁和些許爛肉,放點辣椒油,香氣撲鼻。入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香。

2、百花燒麥

大同燒麥好看又好吃。很多老大同人早餐都吃燒麥。剛出籠的燒麥,邊口雪白蓬鬆,如同梨花開瓣,透過潔白晶瑩的麵皮可以看到肉餡,皮薄肉嫩,清香可口。

3、涼粉

大同涼粉中最出名的是渾源涼粉。大同涼粉以土豆澱粉為原料,加入適量的明礬,攪成糊狀,在火上滾熟,涼冷倒出即成,故又名粉砣。渾源涼粉又白又細又利口,象豬皮凍似的「筋顫」,拿在手中「滑溜溜」。再加上蓮花豆、豆腐乾、辣椒油、蔥蒜香菜等調料,蓮花豆香酥可口,豆腐乾嚼得過癮,而辣椒油辣而不澀,可謂色香味俱佳,讓人胃口大開。

4、羊雜

羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸以及羊血等洗凈、煮熟、切碎,配以蔥、辣椒、鹽等調料熬製成湯,再加上山葯粉條,煮好後,紅白相間,熱氣騰騰,油而不膩,質醇味美,令人垂涎欲滴。

5、涮羊肉+小油餅

大同涮羊肉以味香、肉嫩、質鮮、外形美四大特點在全國赫赫有名。

6、豆腐粉

豆腐粉,在山西大同,是老少都喜歡吃,離不開的一種美食。最早以前是一個很窮的老大爺發明的,就是把豆腐切成細條,和土豆粉煮在一起。現在老大爺的後輩經過改良,做出味道非常好吃好吃啊,紅油高湯,放入經過腌制的豆腐,再放入粉條,一碗香辣可口的豆腐粉就可以吃了。

7、羊蠍子

去大同點羊蠍子可以點一個鴛鴦火鍋,半紅半白,滿鍋羊蠍子,飄著幾根大蔥,幾片生薑,不一會就湯沸香溢。撥開那些料頭,夾起一塊,形狀確實有些特別,顏色也挺厚重的,光看上去就已經食慾大開了。筷子略轉,找到最適合下口的角度,吮吸那濃郁的湯汁,再咬下那酥軟的脊肉,最後吸溜脊髓的一剎間如入仙境,每個毛孔都感受到了美味。

8、黃糕

「大同有兩寶,烏金和黃糕。"大同人最愛吃的是素糕,原料是黃米面,先用溫水和成碎塊狀(散粒),上籠蒸熟,然後倒在盆里用手再揉一遍,邊揉邊在其表面抹點麻油,這樣作可以防止糕面表皮乾裂。最後把和好的糕面分成小塊,蘸上肉菜汁即可食用。黃糕具有"黃、軟、筋、香"四大特點,吃起來松軟可口,十分味美。

Ⅷ 大同好吃的地方

火鍋類:凱歌五部、老孫家、得月樓、福來山莊(羊蠍子)。 炒菜:外婆橋,孫記包子鋪, 燜面:鄉土居 燒烤:迎澤街,司令部街都還行,盡量去大地方,干凈。

Ⅸ 大同有什麼好吃的,大同好吃的地方

大同沒有本地菜系 都是以川菜為主 大同的刀削麵很好吃 很出名 還有涼粉

Ⅹ 大同有什麼好吃的

有名的大同東關削麵
環境好的大同東方連鎖削麵
肉大實惠的小南街削麵
營養的司令部街海帶手乾麵
大同黃花
黃花,學名萱草,俗稱金針菜,是一種營養價值很高的蔬菜。嵇康《養生論》神農經上,有「萱草忘憂,樂為食之」的記載,李時珍在《本草綱目》上也有專門論述,說它有利尿、健胃的功能。大同是山西省黃花的主要產區之一,從明朝開始,就享有「黃花之鄉」的盛名。大同的黃花有三大優點:一是顏色鮮黃,干凈無霉,顏色金光燦爛,絕少黑斑霉貨;二是角長肉厚,線條粗壯,肥頎整齊;三是油性大,脆嫩清口,久煮不爛,大同黃花可為素食上品。
恆山黃芪
恆山山區最適宜於種植黃芪,山下的渾源縣已成為我國的黃芪之鄉。恆山黃芪是一種葯用價值很高的中葯材,又是人們烹肉、泡酒、作菜、煮湯的佳佐。它的特點是條長順直,皮光纖細,色澤黃亮,粉性大,空心小,是國際市場上很受歡迎的「正北芪」小堡葡萄
在陽高縣境內桑乾河畔的東小村鄉尉家小堡村,是塞上知名的葡萄鄉。這里,每到夏日,村裡村外,葡萄滿架,枝葉繁茂,呈現出一種特有的豐采。尉家小堡育葡萄已有二百多年的歷史。葡萄,已成為這里農民的傳統經濟作物。
這里種植的葡萄,不僅種植面積大,而且產量高。
渾源的涼粉,陽高的杏脯
莜麵和黃糕。炸油糕,另外大同的紅糖月餅,推薦玄東門一帶的積德益,玫瑰味的特好
大 同 涮 羊 肉