❶ 哪裡的魚最好吃
這要看個人的口味吧。
一般來說是魚腩(魚肚子)的肉比較好吃,因為那裡的肉沒有小刺,而且魚肚子上有魚鰭,在游的時候經常鍛煉到這一塊的肉,所以比較有韌性。
我個人還是喜歡吃大魚頭,靠近眼睛後面有一塊肉是透明的,有點像果凍一樣,滑溜溜的~~
❷ 很喜歡吃魚,哪裡的魚好吃
淡水魚、海魚的品種都那麼多,味道各不相同,產地也差別很大,誰知道你喜歡那種啊?
❸ 各種魚類好吃的部位都在哪裡
記得別告訴身邊的人,吃魚一定要眼疾手快,看中這3個部位,就趕緊下手吧!
❹ 哪裡的魚好吃,想吃魚了
蘋果燉魚
材料
蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗,生薑10克。鹽8克,胡椒粉少許,紹酒,味精2克
做法
蘋果去核、去皮、切瓣,用清水浸泡,草魚切塊,瘦肉切大片,紅棗泡洗干凈,生薑去皮切片。
燒鍋下油,放入薑片、魚塊,小火煎至兩面稍黃,倒入紹酒,加入瘦肉片、紅棗,倒入清湯,中火燉。
待燉湯稍白,加入蘋果瓣,調入鹽、味精、胡椒粉,再燉20分鍾即可出鍋。
❺ 什麼地方的魚好吃啊
丹東東港的,最近發現一個做魚很好吃的地方,叫"俊家鐵鍋燉魚",感覺相當不錯,鐵鍋燉魚加玉米餅,就一個字,香!價錢也不貴,是個吃飯的好去處.大家不妨去嘗嘗!
❻ 吃貨們,哪裡的魚好吃
自己做的魚最好吃,教你做法
清蒸魚的做法
1、將魚清洗干凈後,在魚身上切斜刀。這條魚個頭太大,我家蒸鍋蒸不下,我就給切了兩半
2、魚身上抹少許料酒即可。因為新鮮,也不用放蔥姜去腥了
3、蒸鍋至水開後放入魚盤,並放入蒸魚豉油同時大火蒸10分鍾左右(根據重量),之後關火,悶至5分鍾,即可盛出來
4、將魚盛出後再在魚身上撒些蔥絲。偶家花園里目前僅存活著的蔬菜只有幾根蔥和1顆辣椒,所以偶就地取材,只用了1根蔥和1隻小紅尖椒。可以燒熱點油澆上去,那樣蔥香濃郁,而且魚身也會更鮮亮
糖醋魚的做法
1、將草魚的肉洗凈,去掉魚皮和魚骨,切成1cm的厚片
2、放入盆中,調入1/2茶匙的鹽,料酒和干澱粉,抓拌均勻後腌制20分鍾
3、平底不粘鍋中倒入油(比炒菜放油量大些),大火加熱至7成熱時,把魚塊放入
4、小火煎炸至兩面金黃後撈出瀝干油,放入盤中
5、用一個碗倒入番茄沙司,清水,白醋,白糖和剩餘的1/2茶匙鹽,攪勻調成汁
6、另起一鍋燒熱,倒入少量的油(是日常炒菜的1/3),把調好的汁倒入鍋中,用勺子沿著同一方向(順時針或逆時針)攪拌
7、最後淋上水澱粉勾芡
8、將糖醋芡汁淋在煎炸好的魚塊上
9、最後撒些熟白芝麻,點綴一下即可
❼ 哪裡的魚好吃
每個地方都有一定的特色。
❽ 哪裡吃魚比較好吃
玉米胡蘿鯽魚湯
材料
鯽魚2條,玉米,胡蘿卜2條,馬蹄10個,瘦肉一小塊,生薑幾片,鹽
做法
鯽魚洗凈,下油鍋煎至金黃
瘦肉切大塊焯水
玉米,胡蘿卜,馬蹄切塊,姜去皮切片
所有材料放入湯煲中,一次加足清水,大火煮開後轉小火煲2小時即可
❾ 哪裡的魚比較好吃啊
黃泥巴塘里的魚好吃,鄉里的魚好吃
黃河鯉魚 洞庭刁子魚