當前位置:首頁 » 美食攻略 » 西昌有哪些好吃的
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

西昌有哪些好吃的

發布時間: 2022-02-08 19:49:31

㈠ 西昌特色美食有哪些

1、燒烤

西昌燒烤方式多樣,比較地道的有邛海烤魚烤蝦、彝族特色燒烤、串串燒烤、網網燒烤、火盆燒烤、竹簽燒烤等,各具特色,價格適中。燒烤肉製品很多,如烤五花肉、包漿豆腐牛肉、魚、雞皮甚至整隻土雞等,再配上冰冷甘爽的金威原漿啤酒就更完美了。


㈡ 西昌有哪些好吃的小吃,在哪

到了西昌不可不品嘗西昌具有民族風味和本地特色的風味菜,茲舉以下幾例。
乳豬砣砣肉、酸菜土豆雞,蕎麥餅、彝家饃肉、連渣菜、彝家辣子雞為西昌具有彝族特色的風味菜。
建昌板鴨、漁家菜醉蝦、油炸白條魚、清蒸毛蟹、南瓜魚頭湯、邛海醉蝦、海草魚片、油炸白條魚、腸灌腸、邛海燒烤、城門洞牛肉粉、李肥腸、清真園牛肚粉、西昌卷粉、會理黑山羊肉、葷豆花、等為具有西昌特色的風味菜。
西昌較為高檔的酒樓除上述住宿的賓館也兼營餐飲外,專營餐飲的還分別有長紅大酒樓、海河御府、芙蓉豪庭、蜀錦宴語、錦官鐸酒樓、高媽燉品、山珍野菜館、菌竹軒酒樓以及其他大量具有成都重慶昆明風味的酒樓和火鍋店,這些酒樓集中於西昌市勝利南路、西昌市一環路、民族風情園附近。

㈢ 西昌好吃的

早上一定要吃西昌的牛雜米粉,著名的有商業街「伊清園」,文匯路口「清回園」,張家屯巷供銷社對面「牛雜米粉店」。
白天有西門坡上街的涼粉,涼面,油茶,卷粉,冰粉
傍晚有火鍋,本地品牌有「花鰱魚頭庄」,外地品牌有「劉一手」,「小肥羊」等,火鍋集中在健康路和一環路上。
晚上有新倉庫的「趙燒烤」,大樹子的「大鬍子燒烤」,航天路的網烤
還有邛海(小漁村)的烤白條魚。彝族同胞的坨坨肉,記住叫他們木姜子少放點。
順路的話撿個漂亮的彝族小妹妹回家吧。祝您在西昌玩的高興。

㈣ 西昌市有什麼好玩和好吃的

西昌市好玩的地區
瀘山—邛海——螺髻山旅遊風景區被評為國家4A級風景區。
⑴位於西昌城南5公里,瀕臨邛海、拔地而起的瀘山,海拔2317米,以「半壁撐霄漢,寧城列畫屏」的氣勢與邛海構成川西南一大景區之一,被譽為「川南勝境」,亦被譽為"蓬萊遺勝"。在酈道元的《水經注》中,瀘山名為"蛙巂山",它從邛海邊拔地而起,海拔2238 米,遠遠望去,很像一隻昂首朝天的青蛙。滬山山勢雄奇,酷似剽悍魁梧的勇士,護衛著俊俏秀麗的邛海姑娘。山上古樹參天,松樹尢其茂盛,古人曾用「松風水月」來描繪瀘山邛海的風光,即瀘山的松、安寧河的風、邛海的水、西昌的月。
瀘山林中小道逶迤蜿蜒,排立路旁的蒼松翠柏把遊人引向山中,直達山頂。濃蔭叢中隱有漢、唐、明、清年代修建的光福寺、蒙段祠、三教庵、祖師殿、觀音閣、王母殿、玉皇殿、青羊宮、五祖庵等10多座古剎。這些古剎分別為儒教、道教、佛教所有。盡管他們的教規、哲學思想等不盡相同,但他們卻能在一座山中和睦相處上千年,並各傳各的教,這在全國也實屬罕見,絕無僅有。其中瀘山第一殿光福寺是最大的建築群,它由千佛殿、文武宮、魁星閣、望海樓、飛梁寺、大雄殿組成,設計精巧,規模宏偉。寺內保留著精湛的雕刻藝術,有全國罕見的省級保護文物地震碑陳列室,有歷代名流題詠的詩詞歌賦,有明代銅鐵鑄佛像、數千斤重的大銅像、塔式香爐等文物。寺廟前有漢、唐代時期古柏,銀柯如鐵、蒼龍夭嬌、上騰青霄,可稱奇古。登上望海樓,邛海景觀盡收眼底,明代詩人楊升庵登瀘山留下那「老夫今夜宿瀘山,驚破天門夜未關,誰把太空敲粉碎,滿天星頭落人間」的著名詩篇,給遊人以豐富的遐想。全國獨一無二且具民族特色的「涼山彝族奴隸社會博物館」坐落在小寺前,它那別具一格的建築群,給瀘山增了色彩,給遊人添了瀏覽的內容。
瀘山主峰(紗帽項)海拔2317米,與邛海水面相對高差約800米,從山腳登上山頂約八公里。瀘山山巒奇秀,古木參天,是西昌的天然綠色屏障,林中珍稀動植物種類繁多,有二千年歷史的十大「巴蜀樹王」之一的九龍漢柏,形態奇特,世上絕無僅有。
這里靈氣所鍾,又為僧道贊為悟道佳山。密林深處高低錯落地露出梵宇、佛宮十餘座,古剎殿宇因地就勢,各據幽境,巍峨壯觀,雕梁畫棟,令人神往。素有「觀音閣曲折迂迴,瑤池宮高敞向陽,玉皇殿勢險雄偉,五祖庵僻靜幽深」之謂。佛教、道教、儒教共建廟宇於山中一條道上,山上有寺廟五座,道觀四座,共九座古剎,體現了唐代武後「三教合一」的宗教懿旨。峨眉皆佛,青城純道,惟西昌瀘山別開生面,佛、道、儒三教並存,構成了自然景觀與人文景觀齊集的旅遊勝地。
瀘山的第一座古剎「光福寺」,是瀘山最大的建築群,也是主廟,始建於貞觀十五年。光福寺坐西向東,呈階梯狀。遠遠望雲,甚是壯觀,整個建築以中軸線為中心展開,依山勢分五級建造,由大雄殿、千佛殿、文武殿、魁星閣組成。寺內有清乾隆二十三年鑄銅鍾一口,重達一噸多,還有古色古香的碑刻、香爐、銅鑄佛像等,反映出了瀘山古剎的千年興衰。瀘山各寺廟都建有望海樓,因地勢不同而觀景各異。光福寺望海樓名「吟雲閣」,憑欄遠眺,海闊天空,漁舟點點,岸柳、村落歷歷在目。光福寺前有一巨大照壁,上有明狀元楊升庵火把節夜宿瀘山,在看到瀘山的美景與火把節的盛況後,在此吟出的名句:「老夫今夜宿瀘山,驚破天門夜未關。誰把太空敲粉碎,滿天星斗落人間」。
位於瀘山的西昌地震碑林與陝西西安碑林,山東曲阜孔廟碑林,台灣高雄南門碑林,並稱中國四大碑林,現為四川省文物保護單位。西昌地處安寧河、則木河斷裂帶,歷史上常有地震發生,西昌地震碑林收集的石刻集中反映了西昌歷史上明嘉靖十五年(公元1536年)農歷二月二十八日,清雍正十年(公元1732年)農歷正月初三和道光三十年(公元1850年)農歷八月七日三次大地震的史實。西昌地震碑林收集的碑刻主要分為記事與墓碑兩大類。記事碑, 主要記載了地震對寺廟、衙署、會館、民居、城垣及水利設施等建築物的損壞程度;墓碑,主要記載了地震造成的人員傷亡情況,地震碑林詳細地記載了三次大地震發震的具體年月日時,根據地震碑出土地點的分布情況,還可以觀察到三次地震的受災范圍,推測出地震的震中。西昌地震碑林是今天我們研究歷史地震寶貴的原始資料。
2001年,瀘山興建了瀘山索道、滑道。瀘山客運觀光索道全長600米,高差100米,乘上索道可觀瀘山之秀色,俯攬邛海之美景。瀘山有西南地區最長的槽式滑道,俗稱「旱地雪撬」,全長1180米,高差100米,有單人車、雙人車和母子車,整個滑道隨山就勢盤旋而下,心跳刺激有驚無險。
⑵、邛海是四川省第二大淡水湖,距市中心7公里,卧於瀘山東北麓,山光雲影,一碧千頃,邛海水質清澈透明,面積約31平方公里。湖畔現有邛海公園、邛海賓館 、月色風情小鎮、觀海灣—天下第一缸、青龍寺、月亮灣和新沙灘景觀、蓮池、陽光度假村、蘿莎玫瑰園、老海亭遺址、核桃村觀賞園和省體委水上運動學校等精品景點,它們組成了全新的邛海景觀,構成了邛海文化新的元素。
邛海如同中國一些高原湖景一樣,以恬靜著稱,景色四季各異,春日天光水鈀,上下一碧,一片浩翰波光閃耀在蒼山碧野之中,「舟行碧波上,人在畫中游」,岸邊柳眉桃腮,燕語呢喃。夏日湖水盈盈,彩霞耀眼,山寺漁村,相映生輝。秋日天高氣爽,落霞孤鶩,秋水天長,使人流連忘返。冬季天凈水明,紅楓翠柏,倒映湖面。午後起風,海浪奔涌,似白鵝嬙戲於波濤上。
誘人的邛海景色,與西昌晚間皎潔的明月,形成「月出邛池」的詩意之境。如義大利著名旅行家馬可.波羅在瀏覽邛海後對其景色大加贊嘆,興奮不已,並在其游記《馬可.波羅游記》中寫道:「碧水秀色,草茂魚豐,珍珠碩大,美不勝收,其氣候與恬靜遠勝地中海,真是東方之珠啊。」
再如原中央大學教授朱契游邛海後也寫道:「我曾泛舟西湖、鼓棹洞庭、橫絕太湖、登臨鄱陽,覺得洞庭雄闊,鄱陽奇偉,太湖深秀,西子濃妝,邛池淡抹,各有千秋,邛池尤以恬靜見勝。」邛海景色由此可見一般。
好吃的,四川特色小吃

㈤ 西昌有什麼好吃好玩的

吃的話,當然首推是西昌的邛海和瀘山(這是正確的拼寫)。瀘山的燒烤,邛海新修的月亮灣,那的風景好,小吃也多,個人覺得醉蝦和煮的魚很不賴。你可以直接坐公交去,當然自駕更好。西昌城南的火鍋店有小肥羊的連鎖,不能錯過。還有晚上去吃串串,很好的哈。也不能錯過市區里的小吃,很好吃的米粉,還有涼面,涼粉,和最有當地特色的洋芋,有很多種吃法。彝族家的吃的就不一一陳述咯。
玩的話,除了風景點(邛海和瀘山,還有周圍縣的也不錯,象普托的落季山,這是錯別字,不好意思,還有仙人洞,冕寧的彝海,靈山寺......)
另外西昌健康路有個民族風情園,風景還可以。
一定要去逛名店街,步行街,月城廣場,這都是市中心的地段,很好耍。
就這樣,祝你在西昌玩的開心!!!

㈥ 西昌有哪些特產比較出名好吃的

建昌板鴨 、涼山苦蕎茶 、西昌鋼鵝 、西昌高山黑豬 、涼山馬鈴薯 、涼山清甜香烤煙 、西昌洋蔥 、彝族漆器

㈦ 西昌有什麼好吃的美食

西昌美食
西昌是涼山彝族自治州的政府駐地,到了西昌不可不品嘗西昌具有民族風味和本地特色的風味菜。乳豬砣砣肉、酸菜土豆雞,蕎麥餅、彝家饃肉、連渣菜、彝家辣子雞為西昌具有彝族特色的風味菜。建昌板鴨、漁家菜醉蝦、油炸白條魚等菜餚也是具有西昌特色的風味菜。總之,西昌的美食機油彝族的風情,又有川菜和雲南菜的特色。
一、坨坨肉——坨坨肉,彝語稱「烏色色腳」, 意思是豬肉塊塊。因其每一塊肉的重量均在二三兩上下,成「坨」狀,故名。它是彝族的主要煮肉形式。
吃時需用雙手拿肉,其味非常鮮美。一般情況下不易做此道菜。在老約家彝家風味餐館可以嘗到這一特色菜。
推薦:涼山風 :價格小貴但絕對的鼎鼎大名。裝修就很用心,黑紅黃的顏色非常有彝族風情。據說很多明星都來這里用過餐。
二、野山菌——這里有種類眾多的野山菌,如石灰菌、青皮菌、雞樅菌、奶漿菌、南瓜菌、松毛菌、蘑菇等等。
經常食用野山菌可全面調節人體生理機能,促進新陳代謝,增強免疫功能,延緩衰老,是較為理想的保健食品。
推薦:菌竹軒酒樓:大涼山盛產各種各樣的菌類,它們有各種各樣的做法,但是味道都非常的鮮美。食客們會發現很多沒見過的蘑菇,總之看山去就覺得非常養生。非常火的一家店。地址:海河東路78
三、蕎麥面——蕎麥多產於高寒地區,由蕎麥做的蕎麥面由於營養豐富,食用方便快捷,是日本關東地區受歡迎的大眾食品。蕎麥面分冷食,熱食兩種,冷蕎麥面主要在夏季食用。用蕎麥面製成的蕎饃饃很受當地群眾的喜愛。
推薦:老約家彝家風味 :因為太有名,所以人山人海。來到西昌這種非常有口碑的彝家風味的菜館怎麼能錯過。坨坨肉、蕎饃饃幾乎是桌桌必點。菜品主要是以酸辣為主。
四、建昌板鴨——主產在西昌、德昌等縣、市,具有體大、膘肥、油多、肉嫩、氣香、味美等特點。據歷史記載,元、明兩代,西昌原名建昌以出產板鴨著稱,故名建昌板鴨。無論是蒸、炒、腌制,均是不可多見的宴上佳餚,一向有「一寶蒸肝九室香」的說法。
五、羅非魚——這種美味的熱帶魚在西昌普格縣的溫泉里繁殖生長。因此在西昌大街小巷幾乎都能吃到這道美味。羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質,真是營養且美味。「風鈴羅非魚」是當地吃羅非魚最著名的餐館。
推薦:風鈴羅非魚風味小吃 :羅非魚做得非常好。是論盆上菜的,有麻辣和酸菜口味的可以選擇。環境有點兒一般,但是味道是真心好。味道很辣也很有特色,價格是三十二一斤,分量還是蠻足的。值得來吃。

㈧ 西昌有什麼好吃的

西昌火盆燒烤

㈨ 西昌都有哪些好吃的呢

我覺得符之味的烤全羊很好吃!而且沒有腥味,外酥里嫩,是我喜歡的那種類型!