① 常見零食有哪些
常見零食有薯片、餅干、口香糖、巧克力、牛肉乾等。
1、薯片
薯片的主要原料土豆,含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。但是部分B族維生素在高溫下熱穩定性不高,在烹調中容易被破壞。
常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工製成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中還含較高鹽。
2、餅干
餅乾的詞源是「烤過兩次的麵包」,是從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。它是用麵粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,可作為旅行、航海、登山時的儲存食品,在戰爭時期用於軍人們的備用食品也是非常方便適用的。
初期餅乾的產業是上述所說的長期的航海或戰爭中的緊急食品的概念,它開始是以HandMade-Type(手工形態)傳播,產業革命以後因機械技術的發達,餅乾的製作設備及技術迅速發展,擴散到全世界各地。餅干類包含餅干(Biscuit),曲奇餅干(Cookies),蘇打餅干(Cracker)和披薩餅干(Pizza)等等。
3、口香糖
口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎,加入糖漿、薄荷、甜味劑等調和壓制而成的一種供人們放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜愛的一種糖類。既可吃又可玩,深受兒童和青年人喜愛。同時也成為大部分年輕人的扮酷、時尚的新寵。在提升口腔健康的同時,通過咀嚼口香糖帶來的面部肌肉運動,在認知學領域也具有多重功效。
4、巧克力
巧克力(chocolate也譯朱古力),原產中南美洲,其鼻祖是「xocolatl」,意為「苦水」。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時,常稱為「熱巧克力」或可可亞。
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可鹼,對多種動物有毒,但對人類來說,可可鹼是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效,可可含有苯乙胺,坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。
5、牛肉乾
牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉乾。牛肉乾中的風干牛肉源於蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,並且有豐富的營養。被譽為「成吉思汗的行軍糧」。
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美, 受人喜愛,享有「肉中驕子」的美稱。牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。 牛肉乾的製作首先要選擇上等的原料,其次是製作工藝和製作時間,曬干時還得考量日照的時間,道道工序都得緊密把關。
② 好吃的零食有哪些啊
可以帶回來的除了奇華餅家等的點心,鳳梨酥、老婆餅等等。你還可以去優的良品,那裡大街小巷都有的,裡面東西很多。比如說芥末豆、果汁軟糖(芒果味的最好吃)、話梅糖(棒棒糖,裡面有個畫眉)、布丁(常常打折的,不同口味)、干貝糖(就是干貝,很好吃的,很鮮,味道有點像魷魚絲,還可以放在湯里)等等。再給你看一下好吃的,你可以在香港吃。許留山——專門吃甜品的。是一間香港連鎖式甜品店,專門售賣甜湯、甜品和小食,以芒果為主要材料。1960年代在新界元朗開業,最初售賣傳統涼茶和龜苓膏。1990年代推出鮮果甜品,1992年推出的甜品「芒果西米撈」大受歡迎,其後以特許經營方式拓展業務,成為現時一家港式鮮果甜品店的著名品牌。現時在香港的分店有42間,主要集中在九龍,並將在港島炮台山開設新的分店。海外市場方面,2002年許留山在台北開分店,2004年擴展至上海和廣州,其後在美國加州、新加坡開設分店,1990年代中也曾於澳門開設分店。而且店面比較多,找起來不會太麻煩。深井裕記燒鵝九龍城南角道6號既然是一代食城,著名的裕裕記燒鵝又怎可不推薦。深井的燒鵝,在許多TVB電視劇中都有出現,可想而知它的知名度很高。除了深井老店外,九龍城是唯一的分店。裕記燒鵝的脆皮燒鵝十分著名,不可不試。糖朝九龍尖沙咀廣東道88號(2375-9119)周一~周五10:00~24:00、周六~周日及公眾假日7:30~12:00這可是一家連明星都愛光顧的甜品店,店中眾多甜品都是手工磨出來如像合桃露、芝麻糊、湘蓮子芝麻糊等,磨得又細又綿,是別家店吃不到的。他們的糖不甩超Q! 除了甜品之外,它也賣粥面,生意不比甜品差。主要美食區蘭桂坊、SoHo荷南美食區——感受異國情調這兩個美食區是消費較高的時尚中西美食集中地,菜館、酒吧和咖啡廳林立,供應中國、泰國、越南、日本、義大利、法國等地的菜式。部分菜館設有露天茶座。 蘭桂坊附近還有德已立街、和安里、榮華里,酒吧集中在蘭桂坊。蘭桂坊位於德已立街與雲咸街之間,卵石鋪砌的斜面路上開設以了很多新派的西式餐廳、酒吧及迪斯科,是追求時尚夜生活的人士常去的地方。從地鐵中環站D1出口向蘭桂坊方向步行5分鍾左右就可以到。SoHo荷南美食區鄰近中環至半山自動扶梯,這條全世界最長的戶外扶梯帶來了人流,也推動了這一帶的餐飲事業,些利街、士丹頓街和伊利近街成為美食據點,眾多裝飾雅緻、充滿異國情調的小餐廳和酒吧林立,是喜歡精緻餐飲的人士匯聚的場所。由地鐵中環路站D1出口沿皇後大道往中環中心方向走,然後搭乘中環至半山自動扶梯前往。銅鑼灣——正宗香港風味銅鑼灣是有名的購物區,所以大量的人流也使得這里的餐飲業十分發達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店林,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、台式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳,豐儉由人。赤柱——濤聲伴美餐赤柱的環境清幽,海景迷人,有不少外籍人士在這里居住,像個歐陸小鎮,「吃」的環境絕佳。除了美利樓歷史建築內的海景餐廳外,赤柱市場內也有中式、越式、法式和意式的餐館,臨近海灣還有酒館、露天茶座等,處處洋溢著歐陸風情。地鐵中環站A出口,步行至交易廣場巴士總站乘搭6、6A、6X或260 線巴士,或於地鐵柴灣站C出口轉乘16M線綠色小巴前往。西貢、鯉魚門、南丫島——近水樓台先得鮮 這三處可以稱得上是美食樂園。西貢昔日是個漁港,沿海岸開設了不少海鮮酒家,家家門外大魚缸,蓄養著鮮活的海產,來這里吃海鮮比在市區里要鮮美幾分。咸魚和蝦醬是香港漁村的特產,也是饋贈親友的佳品。於地鐵鑽石山站C2出口乘92線巴士,或於彩虹站C2出口乘1A線綠色小巴,至西貢市中心總站下車。鯉魚門是九龍半島的一個古老漁村,顧客在海鮮攤子自選鮮活海產後,到餐館里稍坐片刻,便可嘗到烹制好的海鮮,客人還可以指定烹調的方法。於地鐵油塘站A2出口轉24線綠色小巴。南丫島的兩個主要港口索罟灣和榕樹灣,是品嘗海鮮的必到場所,尤其是索罟灣,餐館臨海而建,海鮮的味道和海邊的景色都能使人沉醉。從中環境保護號渡輪碼頭(地鐵中環站A出口,走人行天橋沿民耀街前往)乘渡輪前往南丫島榕樹灣或索罟灣,船程分別為30分鍾和35分鍾。尖沙咀——潮流美食集中地尖沙咀至尖沙咀東部一帶是遊客高密度區,無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等通衢大道,還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷,特色餐館都數不勝數。在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛台(地鐵尖沙咀站B1出口)雖隱藏於鬧市一隅,卻是追趕美食潮流之地,西班牙菜館、義大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽,是手屈一指的國際美食街。九龍城——大眾化亞洲美食九龍城過去毗鄰機場,成為各式餐館立足的熱點。現在機場搬遷,餐館卻留下來了,組成了別具一格的亞洲美食區。區內以泰國菜館、中式火鍋店和潮洲菜館最興旺,集中在啟德道、南角道、龍崗道、福老村道一帶,有些老牌名店已屹立九龍城數十年。此外,還日本菜館、韓國菜館和印度菜美食區的最大特點就是以亞洲式餐飲為主,價錢走大眾化路線,深受本地人的歡迎。乘地下鐵路至樂富站,再轉乘計程車。紅磡——美食新焦點離尖沙咀不遠的紅磡區是新興美食據點。黃埔新天內的美食教育局匯聚大江南北美食,多家菜館各展所長,以新鮮材料和特色烹調方法,炮製港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、「車仔面」、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等,價格也是大眾化的。從尖沙咀漢口道乘6線綠色小巴,至總站下車。旮旯美味隱匿市井間我永遠相信,一個地方最美味的食物,隱匿於市井間。越是不起眼的角落,越可能棲息著歸隱江湖的高人。生活的氣息,樸素的風情,雞零狗碎的幸福,不經意間被包裹進了一碗雲吞、一個墨魚丸、一筷子牛腩粉……沾仔記雲吞 那一口,嘗到了「幸福」去香港前,在「驢友」論壇轉了很久,對「沾仔記」地理位置之險惡做好了充分的心理准備。可是當我拽著密密麻麻的筆記本,和已經翻折成腌鹹菜的地圖,頭頂辣豁豁的太陽,腳踩滾滾燙的石頭路,感覺自己彷彿先於美食成了一道「鐵板燒」。甚至動了「放棄」的念頭,跨過街道乘上地鐵穿過維港爬上山腰轉過小路,在任何一個路口彷徨時,都有一股憤怒在燃燒,突然,眼前一震,「沾仔記」!頭發花白的「老法師」坐鎮店堂,不緊不慢地把蝦仁、肉糜填進雲吞皮,收攏起一朵「花骨朵」。所有的憤怒煙消雲散,所有的饞蟲爬上眉梢。4隻飽滿的雲吞靜靜地躺在碗里,粉紅色的鮮蝦肉若隱若現,一彎碧綠生鮮的油菜漂浮於湯上———這就是傳說中的「沾仔記雲吞」,我在威靈頓街上來來回回尋找了半個小時的雲吞!鄭重其事咬下第一口,吹彈欲破的皮,緊裹著一團團鮮蝦肉,鮮甜,汁水充盈。牙齒咬下去的剎那,感到了「幸福」。實打實的一碗雲吞,幾口便沒了蹤影,胃有幾分飽。屁股粘在凳子上,斗爭了半天,要不要再叫一碗?10元港幣一碗,恐怕是香港的最低價。或者買一打生雲吞回賓館?心裡卻還惦念著「九記牛腩」,只好忍痛割愛,放下調羹,咽下口水,奔向下一站。地址:中環威靈頓街98號九記牛腩 相濡以沫的醇香離開上海前,一個嗜吃如命的朋友千叮囑萬囑咐,一定要去吃「九記牛腩」,「否則後悔一輩子」。順著「沾仔記」所在威靈頓街向西北走,繞過九如坊,轉到了一條更加不起眼,甚至有點「猥瑣」的小街———歌賦街———平房比肩而立,擁擠得不透一毫米間隙,磚牆翻出斑駁的面孔,好像還有昨夜今晨小販的叫賣聲出沒在耳邊。就在這么一條破敗的小街上,卻極不協調地停滿了名牌車,都是沖著「九記牛腩」 而來。也是一家局促的小店,車廂般窄長,擠了沒幾張桌子,坐著的客人狼吞虎咽,站著的客人心急如焚,一撥接著一撥。牆壁上不動聲色地貼著無數剪報:香港牛腩比拼第一名。牛腩面登場,湯燉成乳白色,黃黃的寬面在嘴裡有種生脆的快感,牛腩選的應該是肘子部位,「筋」肥「肉」瘦,好像恩愛的夫妻,相濡以沫的鮮美滲透進每一絲牛肉的紋理。老闆坐在門口,不屑一顧地說:「有人一星期來吃五趟……」地址:中環歌賦街路口文輝墨魚丸 唇齒間彈乒乓渣甸街有點上海「吳江路」的意思,小吃鋪鱗次櫛比。中午時分,老闆伙計候在店門口,笑臉相迎。西裝革履的白領捲起袖管,夾一疊報紙,拉一把凳子,打發一頓午餐的閑散時光。「文輝墨魚丸」的燈廂最耀眼,面積甚至大過店堂。 都是些看上去鬍子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,連桌子也顧不得抹,桌面「豐腴」得能揩下一層油。客人落座,他們把筷子和調羹往你臉前一甩,便是你能享受到的所有「服務」了。點一碗墨魚丸配大碌竹撻粉,混跡在午餐的人群里。像乒乓球一樣白花花的5顆丸子,肥肥地嵌在小碗米粉間,白得太豐滿太圓潤。看第一眼,想拍打的迫切甚至大於吃。咬一口,牙齒和丸子輕巧地彈奏。墨魚的味道雖不強烈,清晰感受到了丸子的細膩纖維。米粉一般,湯清口,幾片紫菜點綴得極好。桌上擱著干辣椒,口味重的捻上一小撮,味道迥然。地址:渣甸街路口義順雙皮奶 趁關門前吞一碗「義順牛奶公司」,老字型大小純鮮奶製品小吃店,在每個香港人的成長中,都留下過和母親一樣溫暖的記憶。店家在「雙皮奶」前掛了「馳名」二字,有種當仁不讓的霸氣。 找「義順雙皮奶」的過程,有點「驚心動魄」。摸到「義順」時,已過晚上11點,小馬路上黑燈瞎火,眼睜睜看著伙計拉下了卷簾門。伙計問我是否迷路了?我回答說:「我想吃雙皮奶。」伙計噴笑,然後悠悠然地從褲袋裡掏出鑰匙,重新翻起卷簾門。一眼便看見一碗碗雙皮奶排列在冰箱里。真正「乳白」的顏色,表面微微皺起一層奶皮,這是精華所在。點破奶皮泯一口,先是一陣清清涼涼,舌尖和燉奶彼此廝磨,滑得不留一絲痕跡,隨即,芬芳的奶香慢慢彌散,直到溢出口腔。心滿意足地踏出店門,再想謝一謝好心的伙計。轉過身,只聽「嚓」的一聲,卷簾門應聲而落,伙計也消失在香港的夜色里。九龍區:佐敦道庇利金街63號/彌敦道519號/西洋菜街246號香港島銅鑼灣區:波斯富街85號/駱克道506號旺角路邊攤 牛雜美味不分貴賤毫不誇張地說,香港任何一處吃東西的地方,都不會叫人失望。美味不分富貴貧賤,各取所愛,隨遇而安。尤其偏愛旺角的路邊攤,牛雜雞蛋仔咖喱魚蛋大腸鯪魚丸……摸一摸賁張的肚子,只要了一碗牛雜,和蘿卜一起燉的,蘿卜的清爽消解了牛雜的膩。倚在街頭看風景,吃到眼花繚亂,吃到大汗淋漓,吃到醉生夢死,把市井的快樂與悲傷打了包,一股腦兒背回他鄉。地址:九龍旺角的角角落落輕撩美食誘惑的面紗平民精神 德昌魚蛋粉店推薦理由:德昌魚蛋粉店是香港一家出名的小吃店,魚丸是這里的招牌,這里不大,人卻總是滿滿的,門口還有人等座。魚皮餃的湯頭很足,雲吞面里蝦仁個大飽滿,足有完整的兩三個。香港人極愛吃魚丸,這里的魚丸個大筋道,用料實在,不像有些家的用麵粉來摻。地址:香港北角電器道75號地下/九龍城福佬村道嘉福閣88號地下海景大餐 西貢 南丫島推薦理由:西貢、南丫島是香港傳統的吃海鮮的地方,一年到頭都能吃到新鮮便宜的海鮮,而且還能就著海景吃海鮮,別有風味。西貢昔日是個漁港,現在是一個比較高檔的住宅區,路邊有很多歐式酒吧。南丫島是香港的離島之一,安靜祥和,充滿了自然氣息,其特色在於一些漁民的村落很有鄉土的純朴風情,大影星周潤發就出生在這里,而且至今經常光顧,他最愛吃的就是蟹粉炒飯了。你們也來這里試試吧,說不定還能碰見他。地址:到了那裡就可以隨你的意願任選一家了。親親甜品 滿記推薦理由:滿記甜品店在西貢,分外出名。而香港人對甜品的熱愛真是有如滔滔江水,綿延不絕。這里最出名的甜品是「楊枝金露」,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中帶少許酸,芒果糯糯的香和軟裹著西米露從舌尖溫熱地滑進口腔,說不出的暢快。地址:西貢普通道10C號地下浪漫西洋 蘭桂坊推薦理由:中環的蘭桂坊是西餐的集合地,從西班牙、俄羅斯、北歐、馬來西亞到尼泊爾的形形色色的口味一應俱全。同時蘭桂坊也是香港時尚夜生活的據點,在L形曲折上下的街道上滿布著各式酒吧和餐館,霓虹閃爍的夜晚來臨,這里遍布了尋歡的中外男女,在這里你太有可能碰到香港的娛樂明星,當然還有狗仔隊。到香港,怎能不去蘭桂坊,就沖那裡的名氣和各種地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顧。地址:中環地鐵站D2出口往半山方向步行3分鍾
希望對你能有所幫助。
③ 好吃的零食有哪些
現在已經進入夏季了,麥子現在住在重慶,往年的重慶早已開啟火爐模式了,但是今年到現在為止,大多數時間都在下雨!溫度更是在20-30度之間徘徊!
在夏天的時候,我們想吃的零食一般都有解渴、消署的作用!其次為打發時間,填填肚子,解解饞蟲!
下面給大家推薦10種最適合夏天吃的零食,看看你們喜歡哪一款!
第一個:泡椒雞爪!酸辣脆爽、有彈性,並且特別開胃,特別適合夏天,當你感覺沒什麼胃口的時候,吃上一包泡椒雞爪,馬上讓你滿血復活!
第二種:推薦水果!嚴格來講水果也應該算是零食裡面!像現在的車厘子大量上市,我們這邊才20塊一斤,一年之中的最低價!雖然不能放開肚皮吃,但是買上幾斤放冰箱,冷藏後的味道非常的棒!
第三種:我推薦桔餅!也就是我們常見的桔紅!之所以會推薦它,因為這東西開胃,消食!如果不喜歡生吃的朋友,可以用來泡水喝!是我等貧民夏日首選飲品!價格低廉,但味道奇佳,關鍵還有消署解渴的作用!
第四種:蜜餞類!比如溜溜梅、蜜棗、楊梅干,這些東西都很適合現在吃!估記吃這些東西的,應該是女生和小孩居多吧!
第五種:魷魚干!這東西我兒子是最喜歡吃的,有一點點腥味,但是越嚼越香!超市裡面賣的價格有點小貴。
第六種:麻辣小魚干!這玩意麻辣鮮香,最最關鍵是越吃越香,越吃越想喝水,喝水了還想吃!最關鍵是它的價格還不貴!
第七種:羊角豆乾!這東西成本並不高,但是超市裡面居然賣到將近30塊一斤,不過是真好吃,我老婆是最喜歡這玩意的,一年四季都吃!
第八種:薯片!不僅是土豆薯片,還有山葯片,膨化食品。作用零食的話,還過得去吧。兒子最喜歡吃的東西。不建議多吃!
第九種:果凍和棒棒冰!小時候我們最喜歡吃的就是棒棒冰了,5毛錢一根!這兩樣東西放在冰箱冷藏室保存,吃的時候冰冰涼涼的,很是舒爽!特別是夏天的時候。
第十種:推薦一個重口味的東西:冰榔!就一個目的,它可以提神醒腦,絕對的!
這玩意兒喜歡吃的停不下來,不喜歡吃的打死也不吃!不建議多吃哈,據說這東西上癮!
上面的十種零食,我個人其實更喜歡冰榔!你們喜歡哪一種?
④ 有什麼好吃的零食推薦一下
脆升升薯條(強烈推薦蜂蜜黃油味,原味和番茄味也好吃)
果乾果脯蜜餞
阿婆家的薯片(好吃不貴,還有他們家的麻薯也挺好吃)
肉乾、肉脯、鴨脖、雞爪
大辣條、大刀肉、魔芋爽
俄羅斯蜂蜜拉絲餅還有糖果威化(俄羅斯小零食都挺好吃的,不過都特別特別甜,不是很喜歡甜食的就不要買了)
豆乳威化
饅頭片(我挺喜歡吃的,每次都要買好多)
小麻花(就是那種一口一個的,十塊錢一大包,耐吃解餓)
果蔬脆(直接搜名字就行,十多塊錢一大包,味道都大差不差)
紅薯干、紅薯脆(很喜歡,每次要囤很多慢慢吃)
奶棗、山楂奶球(味道挺不錯,能成為網紅美食不是沒有道理的)
蛋黃酥
肉鬆海苔
酸辣雞爪、泡椒鳳爪、檸檬雞爪(反正酸辣口的雞爪鴨腳我都覺得好吃)
香辣魚皮(這個挺脆的,一大包也很耐吃,就是會稍微有點腥)
紅糖肚臍餅(據說很好吃,不過我還沒有吃過不知道怎麼樣)
⑤ 好吃的零食有哪些品牌
好吃的零食品牌有很多,推薦一掃光零食家。一掃光零食店產品種類豐富,味道獨特,深受食客喜愛。一掃光品牌不斷的進行產品的更新,從而給創業者帶來了不一樣的經典美食,讓消費者體驗到了的美味。
同時,一掃光零食加盟總部非常關注品牌形象的提升,在進行店面的裝修過程中,除了選擇一個好店址之外,還非常關注店鋪的裝修設計,從門頭牌的顏色,字體,標志以及櫥窗的設計,都充滿了創意,都是設計師們根據店鋪的大小,形狀特點進行裝修,店內銷售人員著裝統一,這些都保證了管理的規范化,從而給消費者留下深刻的印象。同時,一掃光零食加盟店產品擺放非常整齊,貨架的干凈整潔,產品的擺放井然有序,層次分明,每款產品都有提示,方便消費者可以快速的找到。
⑥ 好吃的零食有哪些
每個人的喜好不一樣。
好吃的零食太多了。
我就喜歡吃小蛋糕,
還有就是那種特別酥的桃酥。
不過不敢吃多了,容易長胖
⑦ 三門峽有什麼好吃的東西 、具體位置在哪
可以去三門峽天悅網找找信息: 1 、和平路豫州市場旁邊的張記糊辣湯,就是張永傑開的,那叫一個絕。
2 、在市二小的東邊有個永紅擀麵皮,味道相當,不過要趕早啊,不然去晚了就沒有了.這家生意太好了很早就賣完了,要是想吃的話就得很早去以前我們經常是叫周PP上自習課去買滴
3、火車站附近就是鐵中對面的寬粉,是三門峽寬粉的王牌。我們一大堆人的最愛~
4、建設路和春秋路交叉口的還有家逍遙鎮胡辣湯,味道很地道,油餅鬆脆,也好吃啊。我是經常去吃的。記得在一高上學是時候我每天早上都是逃課出去吃的。
5、會興棉紡廠門口有家劉記砂鍋燴面,在和平路上,已經有十幾年的歷史了,最早在西市場的大棚里做面條,那時候就在那裡吃。估計愛好燴面的朋友都去吃過,當年的名聲不小。
6、就挨著劉記砂鍋燴面,還有家伊川燴面炒麵館,據說是劉記的親戚,面條特別筋道,湯味也甚佳,我以前最喜歡去吃。原來這家店在棉紡廠澡塘邊,後來才搬到這里的。
7、大嶺路和平路口,就在上面所說的劉記砂鍋燴面旁邊,有家山西刀削麵館,推薦那裡的刀削麵和油潑面。炒麵也不錯。
8、大嶺路的老牛頭燴面館,靠近黃河路,生意興隆,飯時常沒有座位。人聲鼎沸,太吵雜。過了吃飯時候去還不錯,可以靜靜的吃完面。
9、黃河路西段二印門口的韓記哨子面,也是多年的老牌子了,他們基本是徹夜營業,夜半時分去下碗面吃,感覺自然不錯啊。順便說句,那裡有兩家店,綠色門頭才是偶要推薦的。另外一家味道也很好,可以去嘗嘗。
10、原二印俱樂部門口的老婆面館,這里也是基本徹夜營業的,是個半夜宵夜的好地方。那裡的大肉面、餛沌味道很不錯。現在因為拆遷,所以搬到二印廠門口西側,就在上面所說的哨子面館對面,不過沒有餛燉了。
11、豫州商場小吃街的成都擔擔面,店名叫成都小吃,川味小吃還是比較地道的,擔擔面、抄面都可以嘗嘗。
12、豫州商場小吃街的老陝州傳統撈面,那裡的手工雞蛋撈面很棒。
13、挨著撈面館的是一家西安羊肉泡,也是一家多年的老店了,他們那裡的羊肉泡值得推薦。
14、小吃街里最北面是三峽羊肉湯,也有十幾年的歷史了,湯清味淡,不習慣油膩而又有和湯興趣的不妨去嘗嘗。
15、千里香餛忳店就在小吃街的最南端,吃一碗吧。
16、上陽路的上德牛肉麵,路東,靠近文明路,有點加州牛肉麵的風味。以前在老市場時生意很火爆,很久沒有去過了。
17、虢國路虢翠園小區門口的金鼎牛肉麵,面很筋到,湯味很不錯。中午飯時人很多,建議去吃清香的面,但通常牛肉不好吃,不過濃香的面沒有牛肉湯的本味了,感覺更差。那裡的豬蹄味道很不錯,別忘了來一盤啊。需要說明的是,他們那裡的茶水不是粗造的花茶,而是專門煮的棗茶,香甜可口。
18、虢國路菜市場對面有家許記燴面,面不錯,你看看它中午人山人海的場面就知道了,冷盤也很可口,在不是飯點的時候好好吃一碗是不錯的選擇。
19、友誼賓館對面的步行街里有家老上海菜館,店面很小,不過他的菜飯、扣碗、餛鈍、粉絲湯、生煎包子都很不錯,就是店小人多,吵雜,沒有在上海時小飯店的那種清雅的感覺,是個不小的遺憾。
20、這家店旁,還有家山西刀削麵的店,那裡的油潑面也是有著多年的好名聲。
21、街里還有家上村拉麵館,燴面也很好,也應該有十幾年的歷史了,不過我去吃的不多,不敢評論優劣。有興趣的驢可以去評判一下。
22、步行街里有家老白家清真餐館,位於南街的街角,就挨著那家山西油潑面。早上有牛肉陷餅,味道可口,那裡的牛肉包子也可以。在其東面,有家賣豆沫的,建議同時來一碗。一頓美味早餐就搞定了。
23、陝州路的姚記羊肉湯,在建設路口,在峽市的名氣是不用說了,典型的陝縣風格。宏遠市場菜市場後門有一家羊肉湯,打著姚記分店的牌子,也很不錯。
24、永興街的靈寶羊肉湯,叫鑫新吧,老闆是靈寶人,自然他們那裡是靈寶風味的羊肉湯了,加有粉絲等東東。
25、建設路春秋路口有家世賢絕中絕羊肉湯,味道也很不錯,就在市一高斜對面。呵呵,就在未來山風戶外店的旁邊,我以後會是那裡的常客了。
26、 文明路最東頭有家平陸神勺油潑面,也很好,中午時分還經常沒有座位。
27、永興街市場門口東側的牛肉湯,風味獨特,喝慣羊肉湯的驢,不妨去換換口味,這可是盧氏風味啊。
28、虢國路快到六峰路口北側也有一家原汁牛肉湯,味道也不錯。
29、黃河影院對面有家水燒羊血,做法獨特,辣而鮮美。偶經常和好朋友去吃。
30、和平路六峰路口附近有家和平路葯店,它的東邊有家靈寶燒餅夾肉米線店,那裡的燒餅夾肉和米線都很不錯,建議帶MM吃飯時考慮那裡啊。
31、上陽路鴻志大酒店南的昌盛源米線店,那裡的米線很受歡迎,肉夾饃也好吃。旁邊還有家桂花香米線,米線味道也好得很。比較起來,前者米線較軟,湯厚重,後者米線筋道些,湯清淡。肉夾饃不推薦。
32、永興街市場內有家楊記米皮店,麻辣面、米皮、玉米糝湯都要嘗嘗,以前在上陽路市場開的,後來上陽路改造搬到永興街市場里了。冬天就炒著吃吧.。
33、和平路豫州商場小吃街東邊有家陝西米皮店,陝西風格的米皮、涼皮很有特色,好像叫秦都什麼的。那裡有兩家店,找人多的那家去就行了,應該是東面那一家。其實兩家的味道都很不錯的。
34、和平路原局一小門口東面,有一家新疆烤饢店,專門烤賣新疆的特色食品――烤饢,我去買過幾次。
35、在水廠的邊上有個爻里燴面也不錯,它的油潑面也是一絕,不比山西的差;
36、號稱「三門峽最好吃的紅燒豬手」,在六峰路與崖地鄉出口交叉口,金渠醫院醫院南50米。不過偶還沒有去測試過,先記錄下來再說。
37、陝源路黃河路口有家重慶東東包小吃店,推薦那裡的手工酸辣粉和東東包,至於那個酸菜肉絲面,不吃也罷。
38、黃河大橋管理處旁邊的山西油潑面,門口的招牌是用五個大燈籠,面條的味道還不錯,可以嘗嘗
39 在二印門口有一家牛肉餃子吃著不錯!
40 文化宮夜市的熗鍋面,不用細說都知道吧!
41 夜市裡有一家魚頭做的可以,建議大家嘗嘗!
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