A. 揭陽有什麼好吃的
揭陽有什麼好吃的
揭陽,廣東地級市,粵東經濟區域中心城市。揭陽素有「魚米之鄉」「海濱鄒魯」「國畫之鄉」「小戲之鄉」「龍舟之鄉」「華僑之鄉」之美稱。揭陽有什麼好吃的呢?
普寧豆乾
普寧豆乾是廣東省普寧市燎原鎮的漢族民俗小吃,特產之一。用大豆作主要原料,摻以薯粉、石膏、鹵水製成的豆製品。特點外皮柔韌,內肉嫩滑。普寧市人烹調豆乾的方法主要有煎、焗、炸等3種。油炸豆乾更是普寧的民俗風味。
豆醬雞
豆醬雞是廣東潮汕地區別具特色的漢族傳統名餚,現為廣州南園酒家的招牌名菜,並在嶺南及港澳地區廣泛流傳。
成順菊花糕
菊花糕是廣東潮汕地區漢族傳統名點之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的歷史。有「糜飯食會飽,菊花糕孬巧」的俗語.揭東雲路鎮北洋利「成順」店是福揭陽糕點糖食的「老字型大小」之一。
脆皮豆腐
脆皮豆腐是一道漢族傳統名菜,屬於素菜。特點:皮酥脆內細嫩的豆腐萊餚,表皮鬆脆,內嫩香醇。
普寧炸豆腐
普寧炸豆腐是廣東潮汕漢族傳統菜之一,屬於粵菜系。是將普寧豆腐切件,放入熱油中炸制而成,吃時蘸上韭菜鹽水,外酥內嫩,風味相當獨特。普寧豆腐呈方塊狀,有黃、白之分,以黃皮的普寧豆腐為多見,可以焗、煎或油炸。
新亨菜脯
菜脯是廣東潮汕地區的漢族傳統名菜之一,屬於粵菜系。"菜脯"即蘿卜干,是潮汕傳統佐食佳品,其中尤以揭陽市揭東縣新亨鎮所產的菜脯最負盛名,故《潮汕特產歌》有「新亨出名老菜脯」之吟唱。
靖海豆楫
靖海豆輯是廣東潮汕地區惠來傳統的漢族名點。它看起來賞心悅目,吃起來香甜可口,真是色、香、味俱佳。香甜適口,獨特風味。是人們探親訪友的送禮佳品。惠來靖海鎮出產靖海豆輯已有悠久的歷史。
揭陽粽
端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫「角黍」、「筒粽」。其由來已久,花樣繁多。而每年的端午節吃粽子歷來為人們所重視,而揭陽的餐飲美食聯盟的不少餐廳就適時推出了各種口味的粽子。
炸姜薯卷
炸姜薯卷是一道色香味俱全的漢族小吃,屬於粵菜系。特點:清甘香甜,粉中帶爽。把姜薯用刀切成片,放進蒸籠炊熟,炊熟後趁熱倒在砧板上,用刀壓爛,揉壓成姜薯蓉待用。再將糖冬瓜片、橘餅用刀切成幼絲。
另外,下面這些也都是棒棒滴!!
1.反沙芋頭
返沙是潮汕菜的一種烹調法,是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材,讓其冷卻凝固,待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。返沙芋頭,就是用富含澱粉的芋頭加白糖返沙製成,吃起來粉滑香甜。在潮汕小吃中,返沙芋頭和番薯常擺放同一盤中,因其金銀兩色而得「金柱銀柱」之美稱。
2.腸粉
潮汕腸粉與廣州地區的腸粉製作方式相同,但是由於配料不同,因而口味也有較大的地區差異。布拉腸粉是將米漿置於布上蒸成,又叫布拉蒸腸粉。據說潮汕的腸粉是十幾年前從廣州這邊傳過去的,但又相當不同。潮汕人 有潮汕人的口味,那腸粉也就自然有新的造詣。一張麵粉皮,打上一個蛋,加豬肉碎,加蘿卜丁,加香菇絲,加切碎的白菜片或豆芽或筍丁,然後上面澆一層芝麻漿和鹵湯,那味道實在讓人懷念。一樣的腸粉,不一樣的口味。
B. 揭陽有什麼特色早餐
牛肉粿條,粿汁,腸粉,面,膠羅錢
C. 揭陽有什麼好吃的 好吃的揭陽腸粉在哪裡
揭陽特色小吃很多,有乒乓粿,牛肉丸,蚝烙等,至於說到腸粉,其實各個人口味不同對評價不同,市區晚上天福路人民醫院附件,飛燕小區這幾個地方腸粉相對出名。
D. 廣東揭陽有哪些好吃的美食
廣東揭陽的美食有:揭陽春餅,蚝烙,揭陽乒乓粿,牛筋丸等。
東寮芋用於桌席可採用蒸、煮、炒、燜、煎、炸等烹調方法,做成反砂、蜜浸、芋泥、芋頭果,魚頭芋等十多道菜。東寮芋的地位已從普通的食糧轉變為經濟名菜。
E. 廣東揭陽有什麼好吃的特色宵夜
在眾多城市中,廣東在夜市的前十名中排名前六位。其中,廣東揭陽居全國首位,已成為全國夜宵外賣最受歡迎的城市。夜間外賣訂單的比例佔全天的20%。讓我們看看廣東揭陽的美味。
它們是潮汐中很常見的一種當地小吃,但在國內外已變得很流行。但是,如果您在汕頭本地嘗試這種小吃,您仍然會發現它的獨特風味,與餐廳的風味不同。揭陽乒乓粿這種小吃起源於揭陽,味道獨特,味道清新。
F. 揭陽市吃早茶去那裡最好
粵式早茶經常去,自助早餐沒去過,早茶還行,腸粉(個人特別喜歡蝦的),鳳爪,牛仔骨,排骨......都挺好,就是吃完有點膩~晚茶沒去過
G. 揭陽外賣都有哪些好吃的
肯德基,麥當勞,披薩,壽司,砂鍋粥,雞翅飯,排骨飯
告訴你個方法,「潮汕三市通移動訂餐應用」分類「我要叫外賣」
一鍵撥打,能在揭陽東山送餐上門。擁有萬余家餐飲
H. 揭陽仙橋哪裡人最多適合擺早餐的
榕華大橋附近,最好是往榕城方向的,每天早上N多的人從仙橋過來榕城這邊
I. 揭陽有哪些好吃的小吃
揭陽的小吃主要有以下幾種:
揭西擂茶:揭西的客家人素有煮擂茶的習俗,分為「凈茶」、「菜茶」、「飯茶」、「米骨茶」和「烳米茶」等,春節期間,有配於小吃「米呈」的「米呈茶」,還有正月初七的「七樣菜茶」和正月十五元霄節的「十五樣菜茶」。潮汕工夫茶,歷史悠久,最具地方特色,更是發端於明代中晚期。夏秋季節,天氣酷暑,人們勞作之後,經常不大想吃飯,往往以擂茶為午餐。中午時候,客人來訪,主人家必定要煮擂菜招待。揭西擂茶既可作主食品,又可作飲品,還可作葯飲。
J. 揭陽市炮台鎮有哪些好吃的美食小吃推薦最好能附上地址,會給採納的。
1.新寨門冰室什錦刨冰(涵華西路2號)
2.七千五粿汁(涵華路541號)
3.豬腸漲糯米(涵華路40號東南80米)
6.雞蛋餅、韭菜粿(中興路路邊無名流動小攤販,會因為避城管在附近巷子到處躲)
7.庵埠牛肉丸(炮台綜合市場內肉丸場35-36號)
暫時想到這么多,歡迎大家來補充~