① 永州有什麼好吃的
血鴨是體育中心對面的街,對著體育中心左邊的一家小酒家,體苑血鴨是最好吃的。
東安雞冷水灘炒的都一般,最好吃的時盧洪市有兩家,一家龍鳳獅酒家,一家蘭氏。個人比較偏愛前者。
鹵粉的話,血鴨對面那家翠潔早餐店不錯,新家家福旁邊往河邊大概100米有一家福星也不錯~胖子鹵粉有點油~然後其它的還有幾家蠻好的我現在都找不到了。
燒烤的話~小紅帽的烤魚還不錯,其它差不多還好,然後綠豆沙好喝來著,蒸餃還可以。貌似還有一家牛仔骨蠻好吃的記不得那一家~
還有那種走街串巷的也叫糖油粑粑,其實粑粑什麼的做法太多,包括長沙的大體上吃過三種~一種炸的,一種炒的,一種蒸的,沒圖~
喝螺其實我覺得大差不差的那種~
道州炸肉倒是也蠻好吃,口味每家大小有些區別,嗯嗯,好像有個什麼何老五還是什麼還不錯(這個是真空包裝版的),這個都沒怎麼注意看牌子什麼的,然後個人其實覺得散裝的比較好吃。
異蛇酒就是覺得很難買到好的~你懂的~
江永還有三香到是的~但是!看季節~我也不清楚上的時間~香柚絕對比葡萄柚什麼的~紅柚什麼的好吃~一點都不酸!
差不多吧~看還想到什麼~
② 永州好吃的
1.祁陽油炸粑,是湖南省永州市祁陽縣的特色小吃,它的製法是將糯米粉捏成拳頭大的一個個小團,然後將糯米粉團壓成餅狀,投進滾油鍋炸成金黃色即可。
2.油炸蘿卜絲粑粑,是湖南永州特色小吃之一,味道好吃,而且還便宜,性價比非常高。
3.祁陽米粉,又稱文明米粉,是湖南省永州市祁陽縣的傳統小吃,祁陽米粉在原料選用、粉絲製作和粉湯配製等方面,均有其獨特的技巧和講究,那味道自然是不差的。
4.寧遠釀豆腐,是湖南省寧遠縣的一道傳統名菜,屬於湘菜系,豆腐白嫩如玉,潤滑爽口,吃到嘴裡就能化掉,豆香怡人。
5.永州血鴨,是湖南永州的一款地方傳統名菜,味道鮮美,開胃涼血,值得一試。
6.永州米粉肉,是永州當地的傳統美食之一,宴席上幾乎都有它,吃的時候,趁熱解開荷葉,香味撲鼻,味道鮮美。
7.道州扎肉,是永州道縣當地的特色傳統美食之一,這道菜顏色比較鮮艷,味道比較香,吃到嘴裡之後感覺這道美食比較脆,具有當地的特色和鄉土風味。
8.鴨腳包,是永州江永當地的一種特色小吃,它外觀呈琥珀色,光澤鮮亮,蒸熟即可食用,鴨腳包吃起來骨酥而脆,咬起來筋斗而生津。
9.口味蛇,是永州特色美食,鮮嫩可口,非常好吃。
10.東安雞,是湖南省永州市東安縣的特色美食,因其烹調方法起源於湖南省東安縣而得名,此菜色澤鮮艷,肉質鮮嫩,酸辣爽口,肥而不膩,具有香、甜、酸、辣、嫩、脆等特點。
③ 永州好吃的小吃在哪。有哪些
南華對面巷的炒豬舌 南洋對面的牛肉小包 步行街旁邊的千層餅 上海小籠的小籠蒸餃 覓湘路內的風味鹵粉 覓湘路口的炒沙鍋飯 百業街內的香辣草魚 百業街內的家常草魚 百業街內的辣椒炒肉 九嶷巷口的油炸豬鞭 九嶷巷內的唆螺大王 九嶷巷內的雄起煮雞 燒烤一條街的小紅帽 百業城內的八步鮮粥 八步粥內的肉末炒麵 鳳凰園路口茄子燒鴨 車站路內長子家常魚 車站路長子豬腳豆腐 梧桐路口的清蒸尾節 虎岩公園的涼拌狗肉 虎岩公園的香辣豬排 個體街內的新田血鴨 個體街旁邊的醬板鴨 體育中心的寧遠血鴨 計生委旁邊東北餐館 家家福內的榴槤香酥 屠宰場內的豬雜新吃 大宅門內的豬腦自助 萬喜登巴西自助燒烤
④ 好吃的小吃都有哪些
1、海鮮小餛飩
這是南方特有的食物,一張薄薄的麵皮包裹著一顆顆肉餡兒,在滾水中煮五分鍾撈起來放在碗里,再在碗里放入紫菜湯、蝦仁、蔥、香菜、鹽巴、淋上芝麻油,一道美味的海鮮小餛飩就煮好了,大人小孩都愛吃。
⑤ 湖南永州有哪些好玩的地方和好吃的美食
文化人喜歡去浯溪碑林,別任何收費景點都要好,關鍵是他現在免費開放
⑥ 南湖周邊美食有哪些
長春的南湖公園,是長春的一個重要的地標。
這里一年四季景色如畫~天氣好的時候可以帶上家人野餐,或是逛公園,賞美景。
再或者約上好友,南湖劃船~吹吹小風,那心情別提多愜意啦!
逛完公園,餓了咋辦?好辦!
因為放眼望去,南湖公園附近的美食還真不少啊~
下面我就來給你推薦幾個吧!
董魯烤鴨(工農大路店)
地址:工農大路2632號(南湖公園二號門對面)
網友評論:中秋節去的,提前好幾天訂的桌,當時就已經沒有包間了,太火爆。董魯的烤鴨是我吃過最好吃的烤鴨,甩全聚德幾條街。鴨架可以炸也可以燉湯,兩種都吃過,還是覺得炸鴨架更好吃,但是燉湯會更有營養吧。董魯的每一道菜都大愛,尤其醬椒海參斑、脆皮烤豬手,每次都會點兩份豬手才過癮。好遺憾,那年秋天的茄子下架了,我覺得是招牌菜之一啊,求上架。
小馬哥融合菜(二店)
地址:同志街與工農大路交匯東北角(近南湖東門)
網友評論:來這里參加朋友的宴會,位置顯眼,工農大路與同志街交匯,往左←一走就看得到!一推開門就被服務人員熱情的招待,帶我們去往朋友的位置。就餐環境良好,菜餚色香味俱全,也許這就是融合菜的恰到好處吧!本來最近想吃老昌春餅,沒想到在這里吃到了!很喜歡這里的特色之一⊙﹏⊙海皇焗豆腐,外焦里嫩,對於愛吃豆腐的我來說,美味極了!
今日牛市潮汕牛肉火鍋
地址:新民大街1448號長白山賓館院內右側(院內吉菜食府一樓)
網友評論:我說這是長春最好吃的潮牛絕對不是誇張,肉很新鮮,真的不錯,我個人最愛吃肥拼和腳趾肉,湯底也很好喝。對比京味火鍋和川鍋,潮牛更健康一點吧,適合帶老人來。環境真的一般,裝修也不新,沒什麼高大上的感覺,但總體還算干凈舒服。服務態度沒得說,很熱情,讓人感到很舒服~
HIGH FIVE BEEFBURGER 哈福手工漢堡(歐亞新生活購物廣場店)
地址:延安大街99號歐亞新生活購物廣場在地圖中查看湖畔in99
網友評論:據說新生活的哈福環境很好 今天來拔一下草~六點多來的 人挺多的 一樓已經坐滿了 在二樓 二樓燈光比較暗 挺干凈的 還可以看到開放式的廚房 怎麼做的漢堡芝士漢堡 裡面的牛肉真是超級多啊 怪不得這么貴 哈哈 用料超足 就等的時間太長了 將近一個小時才上墨西哥牛肉卷餅 個人比較喜歡吃這個 牛肉也超級多 還剩下三分之一沒放進去個人口味的原因 不是很喜歡玉米濃湯 不過味道超濃 嘗了一點點 服務真是超級棒 無可挑剔啊 手機沒電了 還會給你拿移動電源和數據線 超貼心
⑦ 永州特色美食有哪些
永州是一座文化底蘊深厚的古城,其美食文化也像一本書一樣耐人尋味,不同的美食伴隨著不同的成長經歷,每一樣特產背後都有無數個關於家的故事。
永州喝螺
永州喝螺是選用本地所產鐵螺加工烹調而成,具有清香脆嫩、湯鮮味美等特點,帶有濃厚的地方風味。食喝螺還要得法,喝時嘴要緊貼螺頭,喝氣要適當,用力過大會嗆住,用力不足則喝不出肉來。故新來乍到的外地客人,常常望「螺」興嘆,難以領略到食此菜特有的趣味。
永州血鴨
永州血鴨是湖南永州的一款漢族傳統名菜。永州血鴨分為多種,有道縣,新田、寧遠、藍山等多個說法。在當地,幾乎家家戶戶都會製作此菜。具有美味、開胃涼血的特點。
東安雞
東安雞是一道湖南省傳統的漢族名菜,屬於湘菜系。因產於湖南東安縣而得名。此菜色澤鮮艷,肉質鮮嫩,酸辣爽口,肥而不膩,食多不厭,香氣四溢,營養豐富,香、甜、酸、辣、嫩、脆六味俱全。是歷史悠久、馳名中外的美味佳餚,被列為國宴菜譜之一、八大湘菜之首。「東安雞」經歷了三個朝代的演變。
零陵板鴨
零陵板鴨起源於清朝末年,素以香、肥、脆、嫩而聞名。零陵板鴨吃法多樣,有燒炒、油炸、汽蒸等。燒板鴨重要的是掌握火候,見鴨皮呈紅棕色,就將配製好的佐料(辣椒、生薑、大蒜等)人鍋,然後翻炒幾下就出鍋。若論味道油炸板鴨最佳,看到鴨皮呈金黃色,鴨骨呈棕黃色就出鍋。吃時,拌少量的八角粉、麻油、生薑米、碎大蒜、醬油等佐料,又香又脆,是送酒的美味佳餚。
江永香芋扣肉
江永香芋扣肉,在製作時,先將五花豬肉走油,待肉皮炸成紅肉皮朝下整齊地排列缽中,肉片之間夾置一片油炸香芋,然後上其特點是:顏色紅亮,香味濃醇,皮皺肉爛,肥而不膩。
瑤家臘肉
瑤家臘肉,是瑤族同胞日常享用和宴親待客最上乘的佳餚美食。據瑤族史書《過山榜》記載,瑤族始祖盤王(又名盤瓠),原居大西北黃河源頭,育六男六女,由於洪荒加戰亂,盤王遂率族人向華南地區轉移,其長子一系便定居於現瑤山境內,繁衍至今。千百年來,此處的盤王後裔們賴以生存的地盤是崇山峻嶺、陡坡峽谷,良田本就稀少,再加上原始的刀耕火種的生產方式又非常落後,其主食雜糧紅薯、苞谷、芋頭、小米等產量不高,難以果腹,於是狩獵野獸飛禽以補食用。每次狩獵後倘分食有餘,則腌漬處理後懸掛於火塘上方,讓煙熏火燎使之不斷干化,以備日後食用之需,謂之烘臘肉。所熏的動物,從前皆是獵獲的飛禽走獸,往後逐漸演化為家庭飼養的動物牲畜與家禽,再往後定型為農歷冬至日宰殺的肥豬。由於歷代相傳用此法製作的臘肉系瑤族始祖盤王首創,故名瑤家臘肉。
永州紅煨異蛇
唐代文學家柳宗元在永州寫下了千古名篇《捕蛇者說》:「永州之野產異蛇,黑質而白章,觸草木,盡死……」永州異蛇從此聞名天下。捕蛇者的後裔們追尋先輩們的勇敢,大膽探尋異蛇的奧秘,從事異蛇養殖和蛇酒、蛇毒、蛇鞭、蛇血、蛇皮製品的開發研製,成為中國湖南「第一蛇鄉」。異蛇世界遠離城市鬧區,田園風光秀美,幽雅舒適,遊客在這里可觀賞異蛇、甲魚及野生動物,喝蛇酒,飲蛇血,吃蛇肉,嘗蛇膽,並可到蛇園捕蛇、捉鱉,真正感受「永州之野產異蛇」的歷史文化。
永州盤龍鱔魚鱔魚的吃法很多,大多數地區的習慣是先去掉魚頭、魚腸及魚脊,取魚肉片做菜。湖南永州人也吃鱔魚片,但吃得更多的是「盤龍鱔」。春夏季節來永州做客,大小餐館和親友家裡都能見到這道菜。初來永州的人吃盤龍鱔多會感到新奇,很多人不知如何下手去吃。
道州粉蒸灰鵝
道州灰鵝已經有四百多年的養殖歷史了,是一個地標性的特產。近幾年來,人們都有用鵝作禮品和食用鵝肉的習慣,特別是永州市南六縣的青年人訂婚、結婚都以鵝為吉祥物,清明祭祖、逢年過節、紅白酒宴鵝都是必不可少之物。鵝肉已成為永州人民餐桌上的一道特色菜。紅燒鵝肉、粉蒸鵝肉是最常見的烹飪方法,粉蒸鵝肉搭配香芋或豌豆,以荷葉墊底蒸出來的味道特別清香,更能體現道州灰鵝肉質的細嫩。
東安水嶺
羊肉水嶺,這個離東安縣城不足15公里的一個小鎮,每年的農歷「冬至」都會有大量食客湧入。水嶺人尤其是冷山人愛好吃羊肉,歷史悠久。解放以後,尤其是改革開放以來,隨著經濟的發展,人民生活水平的提高,武術健身營養的需要,水嶺人對山羊的飼養、選料、宰殺和烹調等飲食文化進行了多方面的研究和探討,摸索出一些比較成熟的經驗。水嶺羊肉,現已成為永州一道名菜,是深受廣大群眾和顧客喜愛的飲食品牌。