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吉林有哪些好吃的

發布時間: 2022-02-07 18:57:05

Ⅰ 吉林都有哪些好吃的美食

吉林市的飲食以吉菜和朝鮮菜為主。

  1. 吉林打糕

這個是糕點特點是粘性強,糕白,豆面色紅香甜。以糯米為主要打糕食材,是一款相當不錯的休閑食品。

Ⅱ 吉林市有什麼好吃

1、去吉林的人下了火車都應該看見一個胖子魷魚燒烤店,老闆聽著音樂烤魷魚的姿勢很不錯,考出來的魷魚很好吃,據說每天能賣1000多串。

Ⅲ 吉林有什麼好吃的

天津街,廈門街那一帶好吃的比較多,可以參考點點吉林,上面有很多美食介紹

Ⅳ 吉林市有什麼好吃的

說實話 都是吉林人 吉林真就沒什麼好吃的 喜歡吃辣的還是推薦川菜
其中 吉林市川味大菜館比較有名
還有就是 河南街和琿春街那有家老號川 他家的東西不錯 尤其推薦夫妻肺片
還有 也在那附近 松北二區里有家 老字型大小燃面館 他家的川菜也很不錯

最後再說下 那個變態辣不好 都是工業添加劑

希望我的回答能對你有幫助

Ⅳ 吉林都有哪些好吃的美食

吉林市的飲食以吉菜和朝鮮菜為主。

  1. 吉林打糕

這個是糕點特點是粘性強,糕白,豆面色紅香甜。以糯米為主要打糕食材,是一款相當不錯的休閑食品。

Ⅵ 吉林省什麼好吃

吉林省簡稱「吉」,省會長春市。
吉林是大米、玉米之鄉,煮出來白花花的大米飯散發著噴噴香的熱氣。秋收的時候還能吃上又甜又嫩的玉米。
吉林的菜餚比較符合大眾口味,主要有三大特點:油大、鹽多、菜碼大。
東北人口味重,基本上每道菜都鹹味都比較重,不過少吃菜多吃飯也算平衡了,有些炒菜、煎炸食品幾乎是油泡出來的。燉菜更是一大盆兒上來,所以在這點菜,一定要注意節約,避免浪費。
熗拌菜、家常冷盤、醬沾菜,則是典型的吉林農家菜餚,只用新鮮的黃瓜、蘿卜、涼粉等配上不同的調料,做法簡單,味道卻很新鮮。
吉林民族風味的食品也很多,如滿族的八大碗。而朝鮮族冷麵、辣白菜等,喜歡酸辣口味的朋友可要過把癮了。不過最好去那種朝族飯館或專門的冷麵館,才能嘗到比較正宗的冷麵。

Ⅶ 吉林市有什麼好吃的東西

火鍋:

廈門街烏拉街滿族火鍋(別的烏拉街滿族火鍋不行)

富翔(有些貴)

川王府(適合大眾消費)

媚娘火鍋

川流不息僑林火鍋 (現在金士百啤酒還免費)

烤肉:

解放大路馮家屯烤肉(雖然吃的種類特少,但是天天爆滿)

解放大路,兩個店,叫大唐烤肉(第五俱樂部對過的那個店好)

還有就是各個星級飯店的自助烤肉(我認為就是環境好點,不太好吃)

江南國富美食街

紅燜肉,豆角,茄子,尤其是雞蛋糕:市委旁邊,紀委對過樂樂(雖然衛生條件不好,並且每天只是中午時候開一會就關門了,但是每天爆滿,市委市政府的領導也有很多去吃的)

刀魚:吉林市骨傷醫院對過小胡同,叫做徐家小酒館(同樣每天吃飯點爆滿,他家的蒜苗干豆腐也不錯)

大東門小新新餃子館的刀魚也不錯

鵝:廈門街鐵鍋烤大鵝(全國連鎖的)

冷麵:東市場大冷麵、朝陽街天天手機對過,叫什麼名字我忘了呵呵好像叫什麼狗肉什麼小冷麵

麻辣燙:世紀飯店對過小胡同 巴蜀農家

包子:

老頭包子
北京路實惠(只是早上有包子)

天津街李艷大包子

餃子:

哈爾濱餃子王

解放大路徐記餃子

大東門小新新餃子

粥:閻家粥鋪(24小時營業)

解放大路宋記粥鋪

狗肉:

延邊狗肉王(好吃,環境也好,就是有點貴)

世紀飯店對過小胡同(好吃,但是不允許打包,因為怕調料外流)

巴虎狗肉,朝橋狗肉這兩個也是吉林市老字型大小的狗肉店了,也不錯

文廟小胡同里的那個也不錯

川白肉:

市委對過老白肉館(最好別去臨江門的那個店,太亂了)

小點心如泡夫,蛋糕,老婆餅之類的:河南街福源館 好利來

西餐:都差不多,我推薦大東門和青島街的小男孩,解放大路的papas

獨角元:解放大路東福苑飯店

風沙雞翅:解放大路合順飯店

粵菜和川菜:解放大路順風123(就是太貴了)

魚:當然是豐滿了,還有慶嶺活魚

麻辣鴨:大福源2店旁邊的一家叫什麼川味,很有名的

米線:北京路頭偉旗過橋米線(也是連鎖店)

回族菜:當然是利雅德了,江北名盛園,臨江門的阿拉伯飯店

水果:北京路果品店(雖然貴但是品種全,最好吃了)

茶:天福(全國連鎖的,在吉林市有五個店,尤其是它家的用茶葉做的點心很不錯的)

理發:北京路藍色火焰 原小成(都很貴)

進口食品:北京路優質良品(這個更貴了,但是東西好)

電影院:我推薦吉林市數碼廣場的那個了

豆漿,油條:永和豆漿、豆漿大王

農家菜:莊稼院(貴了點)

口前過了巴虎,屋裡是飯店,後面是菜地,你可以去

菜地選擇自己要吃的菜

日本料理:解放大路千代田(,環境很好,價格挺高)

春餅:大東門和解放大路京冠

紅燒明太魚:合龍街老太太煎粉對過一家朝族飯店,名字忘了呵呵

和樂條:青島街和樂鋪

餡餅:老一中對過那面,名字記不清了、打了王

洗衣店:北京路有兩個,一個在市委旁邊(如果衣服有什麼毛病那裡處理不了,估計吉林市就夠嗆了)

豆撈:世紀澳門豆撈(挺貴的)、大東門如一坊豆撈(很貴)

擦鞋店:河南街大浴池對過一家小店(他家擦名牌旅遊鞋很厲害的)、北京路一家店

骨肉:解放大路餐樂、小胡同里老太太(但只賣到四點就沒有了,老火了)

雞骨架:杜家哥倆(三個店,上海路,朝陽街,大東門)朝陽街的那個最正宗

游泳:皇家花園、松花江中學、東方游泳館、電力學院旁邊還有一個垃圾的

白領心裡游戲:解放大路

警匪游戲:臨江門

滑雪:北山、北大湖、五家山、朱雀山

美食一條街:廈門街

小吃一條街:琿春街夜市

肉串:都差不多了,我見過最火的就是慶風胡同里的那家串店

面條:一品面 綠杜德

比薩:大東門德克士

餅類:李連貴大餅、天津街中華名是食府

海鮮:老船長、世紀星

粗糧:解放大路粗糧王

Ⅷ 吉林十大美食

雪衣豆沙屬於吉菜,已有百年歷史,頗受遊客歡迎。主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等。形狀園團,色澤潔白、吃前撒上白糖,故得此稱。此菜香甜可口、獨具風味。雪衣豆沙主料選用豆沙,輔以蛋泡糊,採用松炸的烹調方法製成。成品喧軟漲滿,形圓色白似朵朵棉桃。在炸制中因其底部受熱膨脹,雪白的豆沙球在油中自動翻轉不停,極富情趣。

鹿茸三珍湯,菜餚名,以長白山梅花鹿的鹿茸、鹿筋、鹿鞭為主料,輔以高湯,佐料烹制而成。常飲鹿茸三珍湯,有補精髓、壯筋骨之效,是高級滋補佳品。宮廷菜,用料均為上品,營養豐富,味道極美。

白肉酸菜血腸是滿族傳統食品,普遍為各族人民所喜愛。又是城鄉居民殺年豬之後,宴請親友的一道主菜。其全稱應該是「酸菜燉白肉血腸」。東北地區有一首著名的網路歌曲《東北人都是活雷鋒》,最後一句說:「翠花,上酸菜!」這里的酸菜就是指「酸菜燉白肉血腸」。白肉血腸名聞東北的地方菜。

清蒸白魚屬於東北菜系,食用後可調理身體各項機能。選用的一定是活魚,本位咸鮮,色彩艷麗,魚肉潔白,細嫩鮮美,湯汁清淡。切記不能與大棗同食。這道菜富含多種營養,包括蛋白質、脂肪、維生素、鈣和鎂等等。營養不良調理、補虛養身調理、脾調養調理、水腫調理。本菜選用的是松花江活白魚。

燒鹿尾,是一道吉菜。主料是鹿的尾巴,用滿族傳統的做法烹飪而成,肉香味醇,十分鮮美。在中國古代,對鹿尾的烹制十分講究,「韭花酷辣同蔥薤,芥屑差辛類桂姜」,這是古書記載的吃鹿尾的佐料。很長時間以來,鹿尾都是稀而貴的烹調原料,也是高級宴席上的名貴佳餚。燒鹿尾這道菜皮爛肉香,汁紅色亮,味道醇厚,被贊為「味中奇」。

長春醬肉屬於東北菜,主料為五花肉,口味是醬香,工藝在於醬,長春醬肉是長春特色美食。長春醬肉溫度在30攝氏度以下,能存放較長時間不變質。肥肉不膩,瘦肉不柴,色澤油亮,味美適口。用泡肉時,冬季用熱水,春秋用溫水,夏季用涼水 。

鴨腰燒口蘑是東北地區傳統的一道名菜,吉林省特色名菜,屬於東北菜。主要材料為鴨腰,水發口蘑,調料主要為味精、紹酒、白糖。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。

人參雞吉林省特色名菜,人參燉雞(Ginseng chicken)是一道以人參、雞為主要食材,蘑菇、青豆、紅棗、生薑、鹽、白糖、味精為輔料製作而成的傳統葯膳。具有參味醇厚,雞肉細嫩,滋補強身的特點。人參雞是食料滋補中的佳品,具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。胃酸過多者、膽道疾病者不宜食用。

鯰魚燉茄子是東北一帶的風味名菜,屬於東北菜。俗語說:「鯰魚燉茄子,撐死老爺子」,由此可見這道菜之美味。用新鮮的鯰魚和茄子一塊燉制,魚和茄子混在一起,使鯰魚肥而不膩,茄子鮮香味濃,葷素相得益彰。茄子粘了鯰魚的香,鯰魚有了茄子的味。酒飯皆宜,是人們喜食的美食。此菜相傳和宋代末位皇帝宋徽宗和太子宋欽宗有關,是吉林、黑龍江一帶傳統菜餚。

烏拉滿族火鍋是東北地區流傳已久的傳統美食,因興盛於吉林烏拉城而得名。吉林烏拉是滿語音譯,據《吉林通志》記載:「吉林謂沿,烏拉謂江。」吉林烏拉意為沿江,清康熙二十四年(公元1685年)下令統稱吉林。冬季來到美麗的吉林市,有「一觀一品」之說,「一觀」即欣賞天下奇觀霧凇美景,「一品」就是品嘗美味的烏拉滿族火鍋。

Ⅸ 吉林有什麼好吃的了有什麼特產

1.吉林人參

人參,又名"人葠",俗稱"棒槌",屬五加科多年生草本植物,為馳名中外的珍貴葯材,被人們稱為"百草之王",是聞名遐邇的"關東三寶"(人參、貂皮、鹿茸角)之一。吉林人參以品質上乘、產量大而被譽為中國人參的正宗。

Ⅹ 吉林有什麼好吃的美食

一、拔絲奶豆腐
內蒙古風味小吃拔絲奶豆腐,這道菜是以奶豆腐作為主要材料,切條之後,裹上麵粉,雞蛋清,澱粉等等,放入鍋裡面油炸,炸到金黃色就可以起鍋了,撒上芝麻,糖漿等等,這道小吃算是拔絲類比較特別的一款,步驟簡單,細節很重要,否則就容易又糊又苦,賣相也會不好看。

二、前郭爾羅斯烤全羊
來到吉林松原,怎麼能不吃烤全羊呢?烤全羊講究的是調料和烹制手法,蒙古族最喜歡吃的一道風味美食,將整隻羊放在大漆盤里,放在木架上抬入宴會廳,向來賓獻禮之後抬回灶間,切成大塊,端上桌,沾上椒鹽食用,烤全羊好吃,而且體現了蒙古人的熱情好客。

三、飯包
飯包大家吃過嗎?這可是松原很常見的一道小吃,採用的是東北大醬、米飯、白菜、大蔥、香菜,然後配上辣醬、土豆泥、火腿、雞蛋、花生等等十幾種輔料,因為配料豐富,所以口感很好,很多人喜歡吃,飯包香甜可口,而且外觀也很好看,可見松原人在美食上很講究。

四、醬骨頭

醬骨頭其實是松原很常見的家常菜,也是知名的東北菜餚,醬骨頭口味香濃,製作講究。吃醬骨頭也不需要什麼禮儀,東北人喜歡大口喝酒,大口吃肉,醬骨頭就是要手捧口撕,大快朵頤。醬骨頭採用的是豬脊骨,經過燉煮之後,口感軟糯,相當入味。

五、魚頭泡餅
魚頭泡餅屬於很有特色的菜餚,看似不搭的魚和大餅,經過烹制之後,有了另一種風味,以北方醬、燉為主,魚頭新鮮可口,微辣的口感相當入味,烙餅都是現烙現吃,甜香酥脆,烙餅沾上魚湯之後,更加美味,一菜兩吃的做法,完全體現了東北人豪爽的性格。魚頭泡餅營養豐富,老少皆宜。