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重慶好吃街有哪些

發布時間: 2022-02-07 15:07:09

『壹』 重慶好吃街在什麼地方都有些什麼好吃

在解放碑金鷹美食世界,一樓就是重慶好吃街,重慶小面 重慶酸辣粉 藤椒缽缽雞 都非常好吃

『貳』 重慶好吃街哪一條要比較熱鬧一些

我覺得是大禮堂好吃街,因為離三峽博物館近,大家吃完了還能在附近逛逛,領略重慶歷史文化

『叄』 重慶好吃街有多少條有什麼特色美食推薦下唄

1. 重慶火鍋
說起重慶呢,那我們就不得不先說一下被大家熟知又喜愛的重慶火鍋了。重慶大街小巷內遍布了火鍋店,無論春夏秋冬,火鍋店內總是座無虛席!重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國的傳統飲食方式。重慶火鍋最初起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。2016年5月重慶火鍋已經被選為重慶十大文化符號之首,現在重慶火鍋在全國各地都有知名的連鎖店,吃火鍋已經成為了一種時尚和人們對生活的一種享受。

2.重慶小面
重慶小面是小編最喜歡的一道麵食了,特別是裡面的豌豆最好吃。重慶小面是重慶四大特色之一,歸屬於重慶麵食的一類。重慶小面是一款發源於重慶的一種特色傳統小吃,屬於渝菜。重慶小面是重慶麵食中最簡單的一種。重慶人對小面優劣的評價的標准,最主要是佐料,小面的佐料是其靈魂所在。小面家族品種豐富,富於變化,形成個人定製口味。加了辣椒油的重慶小面色澤紅亮,辣而不燥,香味醇厚,裡面蔬菜和豌豆的搭配讓小面不再單調,讓人回味無窮。現在全國各地的快餐店都有這道美食,也有一些專營店,到重慶的話可以選一些排名前幾的嘗一下正宗的重慶小面。

3.山城小湯圓
山城小湯圓是重慶市的一道特色的傳統小吃了,山城小湯圓以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著名。將糯米磨成米漿曬干後揉勻,包甜餡心,煮熟。特色是白如玉珠,皮薄透明,隱約的還可以看見餡心,香甜滋軟,讓人不忍心下口去吃又無法抵擋其美味。可在解放碑的八一好吃街品嘗到。

4.辣子雞
辣子雞是經典的川渝地區特色的傳統名菜,辣子雞的製作方法也有很多,不同的製作方法會有不同的口感。這道菜是當地人比較喜歡的一道菜,主要是用雞肉、干辣椒、麻椒、料酒等調味料製作而成。一盤配著紅彤彤辣椒的辣子雞,再撒上一把芝麻,讓人垂涎欲滴,吃起來雞肉外酥里嫩,辣中帶著香,香中帶著麻。

5.毛血旺
毛血旺是川渝菜江湖菜的鼻祖之一,也是重慶的特色菜。毛血旺以鴨血為製作主料,以煮為主,裡面可以煮各種葷菜和素菜,是好吃又便宜的一道美味。毛血旺額湯汁紅亮,麻辣鮮香,味道濃厚,吃毛血旺是打開味蕾的最好的方式了。

6.菊花酥
說了那麼多辣食,總要來一點甜點吧,中國的每個地區都有自己獨特的甜點,菊花酥是川式糕點中的傳統油炸糕點,是用白麵粉配上白糖、板油、青絲、紅絲、冰糖、黃桂醬、核桃仁、熟豬油等作餅炸制而成。菊花酥的工藝水平較高,外形十分的美觀,就像是一朵朵盛開的菊花,花瓣舒展,黃紅相間,色澤雅緻,讓人賞心悅目。菊花酥可以作為飯後甜點也可作為下午茶點食用。這可是喜好甜食的朋友不容錯過的一種小吃了。

7.叉燒包子
叉燒包子可是一道四川漢族名點,叉燒包子的餡用叉燒肉的製作方法製作,所以叫做叉燒包。川味叉燒包子的做法也是十分復雜的,先將豬肉洗凈切成片,入鍋煸干水氣,放入鹽、甜醬略炒一下,再放白糖炒斷生上味,出鍋剁成肉粒。鍋內炒好糖汁,再放入肉粒炒勻成餡,待冷卻後使用。用上等麵粉的發面,放入少許白糖和化豬油揉勻。將發好的面扯成節子,按扁包入餡心,捏好後放入蒸籠中,用旺火蒸15分鍾美味的叉燒包就做好了。叉燒包子色白皮薄,甜咸爽口,非常的有特色。

8. 豆花
豆花可是重慶市非常常見的一種小吃了,和火鍋一樣,走在大街小巷隨處都能見到賣豆花的小店鋪。重慶的豆花可不是其他地區的豆腐腦,重慶的豆花獨具一格,色澤非常的美觀,作料也是多種多樣,鮮香微辣,滑嫩可口。這道小吃非常的受當地人的歡迎,在重慶,豆花飯是最早的快餐,幾塊錢就能解決一頓飯。喜愛豆花的重慶人還發明了豆花魚等菜品,也是對豆花發展的延伸。

『肆』 重慶好吃街在哪裡

在解放碑下面的金鷹美食世界,一樓就是好吃街,裡面有很多小吃,烤麵筋、降龍爪爪、山城小湯圓,烤腦花,手工糍粑,現炸酥肉

『伍』 重慶最有名的好吃街在哪條街

重慶的好吃街就是解放碑的八一路,這是最有名的好吃街,也是由來已久好吃街。只要是人多的地方就有好吃的。路邊的小攤也有美味。出名的有解放碑好吃街,南濱路,南坪洋人街,南山的泉水雞,沙坪壩,萬豪的自助餐和西部牛仔燒烤城。

『陸』 重慶好吃街有什麼必打卡的好吃的

推薦大禮堂好吃街,目前還在火熱招商中,預計10月底開街,裡面匯聚重慶38個區縣的特色小吃,有重慶酸辣粉,黑色經典、銅梁爪爪、蚝村長等等,都是很不錯的重慶經典小吃

『柒』 重慶好吃街在哪

渝中區:

魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面
,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱
旋路的鍾鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃
蟹;捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江
白渡魚(重慶最正宗的哦).

想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家岩小學旁,左側居民樓一樓有一家家庭作坊雞湯館
,你喝過後才知道其中滋味,他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗
兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片);兩路口桂花園九根毛魚鰍,但我覺得真
正好吃的是那裡的冬菜雞,現殺現煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火鍋強多了, 吃完雞同
樣可以點菜當火鍋煮,而且菜品很豐富,素菜二塊,葷菜四塊.

上清寺往曾家岩那條支馬路進去一百米,有家沾水米線,相信很多人都去過的,四塊一
鍋,只有粗細之分,品種只有一個.老闆有時候奇凶,不喜歡,但是吃了會上癮,所以還
是會再去.以前在上清寺上班二年,幾乎每周去三四次都吃不厭.

上清寺附近有兩家非常好吃的面管,一家是在太平洋廣場停車場旁邊,叫巷巷面,地方
很小,而且不是很乾凈,但面的味道不錯,面比一般的小面要粗點。向大家推薦一下他
的干熘小面,味道不錯。另一家在曾家岩,以前的鮮雞湯旁邊,名字叫馬記雞湯,只賣
早上一頓,中午是炒菜,向大家推薦他的黃豆紅燒肉面和牛肉麵。

大都會對面的小巷子里東拐西拐有個「三三火鍋」,味道好得很!
解放碑的牛山老火鍋,也是不擺了哈!
渝中區的太平門,大多的人都找得到吧。哪有一家叫鼎食居的小餐館的,到了哪在往上
走大概15m就到了,這是一個很小很小的早餐店,可哪的包子好吃很呀,只有鮮肉的,這
的吃法在重慶也可以說是沒有的,你可以在你的一個小盤子中倒出醋,在放點味精和辣
椒,=著老闆在把哪2元一籠(8個)的包子放在你面前,看你哪口水掉下來不。呵呵,吃
完了還有一碗送的豆牙湯,不說了說得我都想吃了!

大都會外婆橋,蠻特別的自助餐,干凈,新鮮,最喜歡吃裡面的鴨舌,一次可以吃七份
。大坪九坑子的蔣平火鍋,3拖1,絕對美味,就是太多人去,太難找位。
解放碑來龍巷的葉氏口福米線,尤其是三鮮和肥腸,三鮮米線的材料和其他的三鮮米線
有所區別,他加了酸菜在裡面的,分量也很多,現在又推出了湯鍋系列,米線也不貴5元
一鍋,保證吃後回味無窮。

石油路長航醫院對面的漆家雞. 石油路的大盤雞 很不錯的,價格合適,上次我們8個人才
吃了60大洋

『捌』 重慶好吃街什麼好吃 重慶好吃街有哪些好吃的 重慶好吃街美食推薦

我推薦你去解放碑金鷹美食世界去吃,那裡有酥肉、烤腦花、烤肥腸、小面、冰粉、抄手等等,都是很有特色的重慶小吃

『玖』 在重慶玩,有哪些好吃街

大禮堂好吃街,東西很不錯,有很多重慶區縣特色的小吃,在主城都能吃到所有區縣的美食,我都很喜歡,和朋友約好了下次再去吃