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那地方梨好吃

發布時間: 2022-02-06 18:21:42

Ⅰ 什麼地方的梨最好吃

梨子品種也很多,各地各品種各有千秋,有庫爾勒香梨,北京大鴨梨,河北皇冠梨,碭山梨,山西黃梨……我比較喜歡庫爾勒香梨。

Ⅱ 哪種品種的梨好吃

1、豐水梨

豐水梨是一種原產於日本的梨,該品種樹冠中大,幼樹期生長旺,結果後樹勢中庸,萌芽力高,成枝力弱,成花容易,結果早,以短果枝結果為主,座果率極高。其果實多汁,口感極佳。是日本三水梨之一,其品質優於幸水和新水。品質上等,平均單果重240克,最大單果重750克。

Ⅲ 哪裡的梨好吃

萊陽梨,亦稱茌梨。相傳是清時邑人張鳳清在茌平縣任督學,查學時嘗到一種梨:皮薄、肉細、味道鮮美, 便帶回梨芽與當地杜梨嫁接培育而成的。但據新的考證,茌平歷史上並無茌梨栽培。專家們在研究探索茌梨的原祖時,發現了山東省茌梨的「五姐妹」,即青島恩梨、諸城冰糖子梨、騰縣槎子梨、曹縣歪把糙梨和平原縣金香梨。它們都有萊陽梨的某些屬性,「血緣」親近,但都不及萊陽梨,萊陽梨獨居各色梨果之上。
萊陽梨之所以成為梨果之中的佼佼者,是與它生長的自然環境分不開的。「桔生淮南則為桔, 生於淮北則為枳。」萊陽梨主要產地在五龍河流域, 那是一片神土寶地。 原來,萊陽境內有五條大河,即清水河、 墨水河、 富水河、蜆河和白龍河。 這五條河在照旺庄五龍河口匯流。相傳古時候那裡匯成一個巨澤,現在已淤積成一片廣闊的油沙地。 這種細沙土壤里腐植質特別多,含雲母也多, 土質鬆散,通透性好,對光的反射性強。因此這里栽培的梨樹能進行充分的光合作用,並且由於這種沙土升溫急,散熱快,晝夜溫差大, 梨樹白天在光合作用中獲得糖分,晚上低溫不易消耗, 從而加快了梨果糖分的積累。因此,萊陽梨含糖量特別高,達百分之十四左右。比一般梨含糖量高百分之二到百分之三。
萊陽梨皮呈綠黃色, 粗糙而有黑斑, 果形頭粗尾細, 表面上並不美觀, 但去皮後擎著粗硬的果梗, 宛如一支乳白色的雪糕, 其肉質細嫩,甘甜如飴,清脆可口,有獨特的風味。歷史上曾列為皇家貢品,早已馳名南北。據縣志記載:「每熟時,商販--集,分運青島、煙台、濟南、遠及平津、遼沈、滬粵等處, 咸呼為『萊梨'。 隨著交通工具的發達,萊陽梨遠銷國內外。
萊陽梨是甘美的時鮮果品,但不易長久保藏。使用冷風庫,萊陽梨保鮮貯存可達二百天以上。萊陽梨已製成梨汁、罐頭、梨糕、梨乾等, 常年食用可以延年益壽。萊陽梨還有清肺, 化痰止咳的功能, 用它製作的萊陽梨糕, 止咳糖漿是治療支氣管炎, 傷風咳嗽的良葯。
萊陽梨在萊陽已有400多年的種植歷史,主要分布在清水河岸和蜆河東岸的河濱沙灘上, 尤以紅土崖下前後發坊、蘆兒港、肖格庄、照旺庄、大小陶漳最為著名,其中在蘆兒港還有一棵400多年樹齡的老梨王每年依舊開花結果。每當萬木復甦之際, 梨花盛開, 如同一片皚皚白雪, 把山川、田園、村舍,點染得光輝耀眼, 美如仙境 。清朝, 當地詩人趙蜚聲在這里寫下了「千樹梨花千樹雪, 一溪楊柳一溪煙」的著名詩句。到了秋季, 梨園里更有一番景緻: 龍曲蛇盤的梨枝, 碩果累累, 香味四溢。

Ⅳ 哪種梨是好吃

偶覺得煙台產的那種長長的軟軟的梨特別的好吃,有一點點酸,主要是很綿軟,汁很多.有黃色的也有綠色的.那個梨長的特別奇怪,形狀不整齊.歪歪扭扭,但味道好及啦.
另外還有一種是北京白梨,不過只有極好的才好吃,馬路上賣的一般,超市裡貴的才好.圓型的,沒有柄,我有個福建同學第一見到覺得很奇怪說梨怎麼可以長這個樣子,哈哈。
還有一種是鞍山產的南果梨,據說只有那一個地方產,味道很厚重,也是綿軟的那種類型,酸甜,也不錯,就是很難吃的到,因為我男朋友是鞍山人,所以知道.我想很多人都不知道吧.

Ⅳ 哪裡梨好吃

1.紅香酥鴨梨。紅香酥鴨梨是鴨梨的一個品種,屬於晚熟耐貯紅皮梨品種,被評為「中國四大名梨」之一。 梨皮比較薄,果面光滑潔凈,鮮紅色,果肉白色,肉質細密,石細胞少,味甘甜濃香,吃起來口感非常好。 紅香酥鴨梨現在正值成熟的季節,價格也合算。

2.安徽碭山酥梨。安徽碭山酥梨作為「中國四大名梨」之一,它的特點是果實較大,適合存儲之後實用,剛摘下來的果實是黃綠色,完全放熟了之後呈黃色。 果實口感稍顯粗糙,但是香氣更加濃郁,有著酥脆爽口,汁多味甘甜的特點。 果核較小,果肉很多,非常好吃。3.山東萊陽梨。山東萊陽梨因為果實比較粗糙,所以口感稍差,但是甜味十足,喜歡吃甜的,不介意果肉稍微粗糙的人可以選擇,甜甜脆脆非常好吃。4.庫爾勒香梨。

Ⅵ 哪個地方的梨好吃

安徽碭山啊,碭山梨有名的

Ⅶ 中國哪的梨最好吃

南果梨屬遼南特產,主產地為遼寧省鞍山市(海城市,岫岩縣)以及遼陽地區,其中以海城市什司縣朱葛村二道溝最為著名,屬於北方水果。該梨以其色澤鮮艷、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人贊譽,素有「梨中之王」美稱。是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產於日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。

南果梨屬秋子梨,故其採摘期在每年的九月初,此時果實一般縱徑為4.7~5.2厘米,橫徑為5.5~5.8厘米。平均單果重50~75克左右,最大單果重可達170克。剛採摘下的果實需經一至兩周時間的後貯,方能把果實的色澤、口感、氣味充分顯露出來。

南果梨是世界梨果中的珍稀品種,在《中國果樹志第三卷》介紹的梨果中,南果梨名列首位。它以其獨特的香氣被中國農科院果樹研究所對全國517個梨種評定品質極上的四個梨種之一。

Ⅷ 哪個地方產的梨最好吃

    中 國 四 大 名 梨

    一、鴨梨:

    果實中大,重150—200g,倒卵形,果梗基部肉質。果肉呈現鴨頭狀突起。綠黃色,貯藏後呈現黃色。皮薄,近梗部有銹斑,微有蠟質,果梗先端常彎向一方。脫萼,萼窪深廣。果質白色,肉質細而脆,汁多味甜,有香氣,石細胞少,品質上。9月中旬至下旬成熟,果實供應期從9月至次年七月。

    二、碭山酥梨

    果實大,平均重270g。近圓柱形。黃綠色,貯存後黃色,果皮光滑,果點小而密。果肉白色,肉稍粗,但酥脆爽口,汁多味甜,有香氣。果心小,品質上,9月上旬成熟,果實供應期從9月至次年5月。

    三、萊陽梨

    重220—280g,果形不整齊,梗窪處常具突起。綠色貯存後變黃,微帶綠色。果點較大,深褐色,粗糙。果肉細脆,汁多,味濃甜,有微香,品質極上。9月中旬成熟,果實供應期從9月至次年2月。

    四、庫爾勒香梨

    果實小,平均重80—100g,最大可達174g。倒卵圓形或紡錘形。果皮黃綠色,陽面有暗紅色暈。果面光滑,果點小而不明顯。脫萼或宿存。皮薄果肉白色,質脆,汁多,味濃甜,香氣濃郁,品質上。9月下旬成熟,氣調庫可存12個月,品質依舊。一些引進砂梨品種,集細膩多汁的果肉無與倫比的可口味道於一體。

    其他好吃且有名的:綠寶石:早熟品種,該品種果實圓形或扁圓形,似日韓梨果形,果形整齊,略偏斜。果皮黃綠,較美觀,果肉黃白色,肉質細,汁多,石細胞團少。味極甜,可溶性固形物16.5%,是日韓梨最甜的一個品種,品質極上,在萊陽地區7月末至8月上旬成熟。自然貯藏期30天左右,是早熟梨品種中最耐貯藏的一個品種。果實供應期從8月至10月。

    華山梨(花山):原產南韓,系豐水×晚三吉雜交育成。1992年選定1999年命名。果實圓或扁圓形。果皮鮮褐色、光滑、秀麗,無果銹。梗窪有五條棱溝,直達胴部,是識別該品種的主要特徵。平均單果重500—600g,屬大型果,幼旺樹的果實,側面常有溝槽現象。果實可溶性固形物13%左右,幾乎無酸味。果心小,可食部分大。在萊陽地區8月下旬至9月上旬成熟,常溫貯藏30天。果實供應期從9月至次年1月。

    豐水梨:果實圓形略扁,平均單果重350—400g,果面黃褐色。果肉白,極細嫩,稍軟,可溶性固性物12—14%,果汁多,味甜爽口,品質上。上市時間9月中旬至次年2月。

    黃金梨:韓國育成,成熟期9月中下旬,單果重300—500g,套袋果果皮潔凈,光滑,金黃透明,肉細嫩,汁多風味極佳。果實供應期從9月中旬至次年3月。

    新高梨:日本品種。果實近圓形,套袋後淺黃色,果肉緻密,多汁,味甜,有香氣,可溶性固性物13%,平均單果重350g,最大果重750g,屬大型果。成熟於10月中旬,耐貯運,果實供應期從10月至次年5月。

    愛宕梨:原產日本,果實於10月上中旬成熟,平均單果重415g,最大達2100g,果實略扁圓形,果皮中厚,黃褐色,果肉白色,肉質鬆脆,汁多,味甜,石細胞少,可溶性固形物含量12.7%,品質上,果面光滑,果實耐貯。果實供應期從10月至次年7月。

    新興梨:果實圓形,單果重400g左右,果面褐色,果肉黃白色,肉質細嫩,脆甜,糖度達12—13度,品質上,10月上旬成熟,果實供應期從10月至次年2月。

    水晶梨:韓國新高芽變,10月上中旬成熟,果高樁圓形,平均單果重450g,果前期深褐色,近成熟期漸變成乳黃色,表面晶瑩光亮,有透明感,外觀誘人,果肉白色,肉質細嫩,多汁可溶性固形物14%,品質特優,果耐貯運,貨架壽命長。果實供應期從10月至次年2月。(摘自神異果品網)

Ⅸ 哪種品種的梨最好吃

梨的品種很多,看個人喜好,個人比較喜歡吃皇冠梨,香甜。

Ⅹ 哪種梨好吃

鴨梨:果實呈倒卵形,
頂部有鴨頭狀凸起。
一般鴨梨果皮黃綠色,
貯藏後呈淡黃色。

袋栽培的果實黃白色,
也稱為水晶鴨梨或水晶梨。
鴨梨糖度較低,清甜爽口,解油膩選它准沒錯兒