Ⅰ 哪家的炒菜好吃
很多，比如
青椒炒牛肉
材料
"牛肉絲 80g","青椒 3個","胡椒 1t","蠔油 1t","辣椒 半條"
做法
1: 1.牛肉絲先用塩、胡椒、少量地瓜粉抓腌2.青椒切絲、蒜頭、辣椒切末
2: 取鍋放少許油，待油熱了放入一半蒜頭、辣椒，中火炒熟青椒盛盤
3: 再放油加入剩下蒜頭、辣椒，放入牛肉炒至變色後加入蠔油及胡椒做最後調味即完成了～
Ⅱ 炒菜哪個好吃
香蔥100克、豬大腸250克、紅椒1隻、生薑一塊 花生油20克、鹽10克、味精8克、蚝油5克、白糖3克、胡椒粉少許、紹酒5克、麻油5克。
做法
1、香蔥切段，豬大腸洗凈，煮熟切條，紅椒切條，姜切絲。
2、燒鍋下油，放入姜絲煸鍋，下大腸、紅椒、鹽、蚝油、攢入紹酒炒至入味，呈金黃色。
3、然後調入味精、白糖，淋入麻油煸炒數次，出鍋入碟即
香蔥100克、豬大腸250克
紅椒1隻、生薑一塊 花生油20克、鹽10克、味精8克、蚝油5克、白糖3克、胡椒粉少許、紹酒5克、麻油5克
製作方法
編輯
1、香蔥切段，豬大腸洗凈，煮熟切條，紅椒切條，姜切絲。
2、燒鍋下油，放入姜絲煸鍋，下大腸、紅椒、鹽、蚝油、攢入紹酒炒至入味，呈金黃色。
3、然後調入味精、白糖，淋入麻油煸炒數次，出鍋入碟即可。
食用須知
豬大腸300公克 鹽1茶匙白醋3大匙 青蔥尾3根 薑片30公克 花椒1/2茶匙 八角3顆 蔥150公克
【調 味 料】:鹽1/2茶匙 醬油1茶匙 糖1/2茶匙 香油1/2茶匙
製作方法：
編輯
1.將豬大腸以1茶匙鹽搓洗、沖水，再加白醋搓揉再沖水，以去除酸味。
2.將作法1去酸味的豬大腸放入滾水，加入青蔥尾3根和薑片、花椒、八角煮45分鍾撈出，待放涼後切成3公分段長。
3.將蔥切2公分段，蔥白和蔥綠分開。
4.取鍋加熱後，加？匙油，先放入作法2切好的大腸段，煸至出油表面略黃。
5.加入作法3的蔥白，以小火慢炒至焦黃。
6.加入所有的調味料及蔥尾，以中火炒2分鍾即可。
Ⅲ 炒菜什麼好吃
每個人口味不同，喜歡吃的食物也各不相同。地域不同，飲食習慣也不同。南方人以大米作為主食，多吃各種蔬菜魚類。北方人西北人多以麵食為主食，吃的菜數量有限。現在隨著互聯網和物流業的發展，北方人能吃到南方的食物食材，南方人同樣也可吃到北方的食材。不過從小在塞上江南――寧夏，長大的我們，飲食習慣綜合了南北方。中午吃米飯，晚上吃麵食。所以，我的飲食口味豐富，愛吃的炒菜也很多。像木須肉，醬爆茄子，豬肉白菜炒粉條，土豆絲，臘肉炒的各種菜，炒的各種青菜……不過，我最喜歡的還是豬肉白菜炒粉條。這是我記憶深處的味道，是小時候盼望過年才能天天吃的過年菜。豬肉是媽媽養的過年豬，白菜是媽媽種的，粉條是媽媽用土豆做的。不管是爸爸做或媽媽做，都是那種香的無法形容的味道。
我個人覺得有很多好吃的炒菜，比如，
1.西紅柿炒雞蛋
簡單的食材，味道酸甜可口。
2.香辣肉絲
又香又辣，好吃又下飯。
3.家常炒土豆絲
很平常的一道炒菜卻總也吃不夠。
4.尖椒干豆腐
勾芡過後，干豆腐又滑又嫩，配上尖椒，好吃極了。
5.麻辣大蝦
麻椒和辣椒的碰撞，讓大蝦的美味又上了一層台階。
6.地三鮮
好懷念美味的地三鮮，大學常點的一道菜。
7.蒜蓉油麥菜
蒜香和油麥菜香混合在一起，太好吃了
Ⅳ 中國什麼地方的炒菜比較好吃
火鍋類
吃大鍋的話，川竹火鍋，在人民醫院斜對面，讓胡路遠望那有總店。
金翔火鍋，在四區，阿曼尼慢搖KTV旁邊，人很多，不錯。
金帆火鍋，環境也還不錯。
名竹火鍋，在經六街頭，快到塑編城了，24小時營業。
沃爾瑪對面有個木炭火鍋，還行！也有說不好吃的，每個人的品味不一樣吧！
雅潤居手切羊肉火鍋,新村義耕E棟後身(沃爾瑪對面)
蓉蓉火鍋,就在雅潤居附近,分一二部!
小鍋的話，海都新港，原海都火鍋，新裝修了，以前是大鍋，但現在變小鍋了，環境不錯，裝修之後沒去過呢，聽說服務不錯，但是朋友說，要是想吃肉就不要去那了，人多也不要去那了，不合適!
燒烤類
環境好的，天源慧，十區，喜歡樓下的圓形的卡台，他家的蜜汁梅肉還行，還有吊爐雞脖子，其他的一般。
品味生活烤吧,經六街離五十五中學不遠,環境不錯,價格不貴,服務也不錯,人每天都爆滿!那一趟街還有兩家烤肉的都不錯,一家是聖道烤肉,一家是朝鮮屯大片肉,味道都不錯,也不貴,我們同事朋友經常去.
老韃子烤羊腿,在經八街,廣源市場附近,羊腿有點咸,但味道還是不錯的,先給你烤到七八分熟了再那上來讓你自己接著烤,服務員在旁邊幫你剔肉,讓胡路電業局裙房那有分店.
夫妻燒烤,剛剛同事推薦的,在開發區NO.1附近的的側面,說很好吃!等哪天我去嘗嘗回來告訴大家!
炒菜類
鼎盛小菜園,原來是在六區一樓的門市房開的,然後有在旁邊開了幾個分店,最後現在在經九街原巴伐利亞啤酒廣場的那個房子,開了一個大的!環境一般,二樓大廳到飯時就是有點鬧,服務還行,菜碼挺大,價位中等,不貴,每桌贈一鍋酸菜湯,每人贈一粘豆包或者韭菜盒子或者煎餅卷蔥.他家的酒水平價的,因為還立了個拍子:"同是中國人,絕不欺同胞!"
新海鷹大眾飯店,在鼎盛小菜園不遠,他家主要是鐵鍋燉,人也很多,菜碼也挺大.
好食匯,在大慶體育場裙房,快到交行路口了,他家的服務不錯環境也不錯,菜品菜碼都挺好的,有時假期朋友一起吃飯經常去那裡,不錯!酒水平價的!
板筋王,在六區的樓區一樓門市房,經五街頭向右拐就能看到藍色的牌子,他家菜碼特大,很實惠,味道也不錯.
千禧酒樓,在聯誼路口附近廣發銀行旁,環境很好,服務也很好,菜也不錯.去年生日就在那過的!呵呵!
福地小吃,在四十四中附近,中國煙草斜對面,正對面是鉑金時代住宅,價格偏高,如果有朋友同事過生日去那可以,圖個吉利嘛!"福"服務還行,如果你對包房的服務員不滿意有牌子可以拿下去到樓下給服務總台!
炒菜其實有很多家都不錯的,就在六區那一趟一樓,四個拿手菜,不錯的!很不錯!價格都不貴!
萬寶九區的老味道，菜味道不錯，去年高考完，同學請吃飯就在那裡，吃得很開心，就是有一點貴。
漢陽飯店，十年老店，接近朝鮮風味。本人就對他那裡的漢陽土豆片，漢陽魷魚很迷戀，雖然裡面環境不是十分優雅，略顯簡陋，但是味道還是很不錯的。只是有點貴，但是很值得一吃。
成都小吃，在海都火鍋的旁邊。四川風味，很喜歡吃他家的麻婆豆腐。喜歡吃辣味的同學很值得去一下。
西餐
好多朋,據說是大慶石油學院外教開的,在滿滿海鮮旁邊,環境不錯的,還可以,價格中等,味道不錯,老闆很熱情,如果有小孩子去,就會上前跟你用英語聊天.
百特喜,沃爾瑪對面,也有下午茶,但是朋友說那還行價位有點偏高,但味道不錯的!
比格皮薩自助,39+6,在天馬商場一樓,香榭麗旁邊,現在在裝修,朋友去了說不錯,有機會我打算去一次,呵呵!
Ⅳ 炒菜都有哪些好吃
1.魚香肉絲
2.宮保雞丁
3.鹽煎肉
4.紅燒肉
5.青椒肉絲
6.爆炒腰花
7.子姜肉絲
8.辣子雞
Ⅵ 哪裡的炒菜比較好吃
個人口味不如，對菜的味道要求也不同選擇環境好點的飯店合適個人感覺辣椒炒肉、小萬鑫、大廚小灶、賢夫人，全是不錯的