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威海哪裡好吃

發布時間: 2022-02-06 14:35:12

① 威海哪裡的東西好吃

豬耳朵面:文登、乳山名吃。分別和麥面及薯面,用麥麵包薯面,擀薄餅,切成面條,兩層白夾一層黑。煮熟澆上海味鹵汁。
媳婦餅:文登名吃。主要原料:白面、雞蛋、豬油、白糖,餅做得要厚,要香,要甜,吃了長勁。原是女方出嫁放在箱底帶到婆家送給新郎的「體己干糧」,俗稱「媳婦餅」。
盛家火燒:榮成風味小吃。講究三把火就得熟,故又名「三把火火燒」。剛出爐的火燒,一面酥脆,一面柔軟,中間白中透黃,層次分明。吃時不粘口,不噎人,吃過之後不覺得口乾。
起糕:文登、乳山名吃。把薯面放於瓦盆中,細細灑水,反復攪拌,和勻後放鍋內大火蒸,切成方塊吃。由於太好吃,吃得快,容易噎人,故又稱「噎煞狗」。一般要配著稀飯食用。
七珍煮羹:威海名吃。湯白,純系山中野珍,有七彩之色,堪為湯中佳品。據傳全真派創始人王重陽於金大定十六年來到昆嵛山南麓的聖經山,收下了七位弟子,後稱「北七真人」。七真人每人愛吃的一種山珍,傳入民間,七種山珍放在一起煮,即為「七珍煮羹」。

② 威海哪家韓餐好吃

你如果在經區,去皇冠中學 東邊的 食為天,他家口味不比真利味差,給的小菜也多,上周我剛去真利味,做的海鮮餅都黏糊了,和以前大不一樣,炒雜菜都亂套了。小菜也少得可憐,不知道現在咋回事。不如去食為天,一樣價錢,菜多服務好口味也好

③ 誰知道威海哪裡有好吃,有特色的店啊~介紹幾個,呵呵,我比較饞^-^

我也比較好吃,呵呵,不過我比較喜歡吃川菜,越辣越好,吃著過癮,哈哈,有個四川小吃居,他家夠辣,味道也不錯,不過老闆忙的時候不會去搭理你。龍門那還有一家重慶干鍋居,剛開的小店好像,老闆人不錯,干鍋挺有特色的,又香又辣,呵呵,蠻有特色的,好像吃完還能加湯涮火鍋,沒試過,下次去試試 HOHO

④ 威海有什麼好吃

威海是魯菜的發源地之一,歷史悠久,以烹制海味而著稱,特別是海鮮貨、小海貨的製作更具特色。威海菜餚特別講究刀工、拼擺花樣、火候和味道,以清鮮、脆嫩、原湯原味見長。烹調方法多採用扒、溜、炸、炒、煎、蒸、烤等,主要風味菜有紅燒海參、手扒對蝦、芙蓉干貝、紅燒海螺、油爆「天鵝蛋」、薑汁螃蟹、清蒸加吉魚、油炸萬壽菜、威海清湯等

⑤ 山東威海在哪裡吃海鮮比較好

威海公園,威海劉公島,成山頭,沙灘,市裡華聯、經區悅海附近海草房、經區楊家灘附近鉑里斯,國際海水浴場附近這些地方都比較經濟實惠,味道還不錯。

⑥ 在山東威海可以吃到哪些美味

山東威海作為一個海濱城市,有著無與倫比的美麗海濱景色。在靠海之地,有這非常多的海鮮美食,無論是用傳統的魯菜做海鮮,還是用海鮮來做帶餡的主食,還是用海鮮來做湯 都很美味。威海的美食實在讓人喜歡。



鮁魚餃子

在山東靠海的地區,海鮮餃子往往都是當地的一道重要美食,威海也不例外。小編在介紹大連和青島的美食時,曾經寫過鮁魚餃子和墨魚餃子,而威海的鮁魚餃子也好不遜色。說來奇怪,在眾多海鮮餃子中,鮁魚餃子是出場率最高的一類。


鮁魚餃子的特點之一,就是餃子餡非常有韌勁,就像是一顆顆小肉丸一樣,沒有散的感覺。這與鮁魚餃子的製作技藝是有關系的,在鮁魚肉剁碎後需要不停的進行攪拌,放入蛋清和肉末知道餡“上勁”為止,做出有嚼頭的鮁魚餃子也就不奇怪了。


紅燒海參

作為一座靠海的城市,各種各樣的海參是自然是少不了的。海參是一種較為名貴的海鮮,所以製作方法也不能太過於粗放,大部分地方的海鮮吃法都較為清淡,注重於海參鮮甜的本味。這樣以來,紅燒海參的吃法就顯得很有特色。


因為海參本身並沒有什麼味道,所以需要使用其它食材和調味料來為這道菜佐味。紅燒海參和傳統魯菜蔥燒海參有點像,海參泡發後對半切開,蔥白切段,在油中煸炒,加入邵酒和清湯作為湯底,加入醬油、白糖、花椒等調味料調味,最後下海參,收汁調味後即成。


起糕

一般來說,糕點都是用麵粉、米粉製作成的—國內傳統糕點使用米粉更多,但在山東威海,有一種傳統的特色糕點名為起糕,這種糕點是用薯面做成的。所謂薯面就是紅薯澱粉和麵粉配製而成,因此這種起糕有些噎人。

靠海城市的魚丸往往都很美味,因為沿海地區可以得到新鮮的原材料,做出來的魚丸也鮮美無比。威海清湯的湯比較淡,沒有多少調味料,所以喝起來不用擔心膩口。對於懶人來說,魚丸沒有魚刺,可以放心吃。

⑦ 威海有哪些好吃的地方

1、花鳥魚吃燒烤、海鮮、炒菜、火鍋都錯價錢比較便宜

2、北美食城&餃王金牌平民店海鮮、炒菜都特色菜且際、內都獲獎口味。
3、韓風味店點利群旁邊真利味康達醫院面春香狗肉春香面瑤石宮、牛尾湯(倆貴些);幾錯店山門直往東走條街幾家比較喜歡順姬餐廳(原名漢城餐廳)

4、神龜餡餅威海特色連鎖試應該不會錯。
5、櫻花面館吃面。
6、漁家飯
主要:魚餃、魚包、鮮魚面、魚味糊糊湯、海菜、夾、海菜湯、海膽湯、海兔醬、牛毛菜等作漁家游享口福
7、起糕
文登、乳山名吃薯面放於瓦盆細細灑水反復攪拌勻
放鍋內火蒸切塊吃由於太吃吃快容易噎故稱噎煞狗"般要配著稀飯食用
8、
豬耳朵面
文登、乳山名吃別麥面及薯面用麥麵包薯面擀薄餅切面條兩層白夾層黑煮熟澆海味鹵汁
9、媳婦餅
文登名吃主要原料:白面、雞蛋、豬油、白糖餅做要厚要香要甜吃勁原嫁放箱底帶婆家送給新郎"體干糧"俗稱"媳婦餅"
10、盛家火燒
榮風味吃講究三火熟故名"三火火燒"剛爐火燒面酥脆面柔軟間白透黃層明吃粘口噎吃覺口乾
11、
七珍煮羹
威海名吃湯白純系山野珍七彩色堪湯佳品據傳全真派創始王重陽於金定十六昆嵛山南麓聖經山收七位弟稱"北七真"七真每吃種山珍傳入民間七種山珍放起煮即"七珍煮羹"
廟耩路家今新火鍋店

⑧ 「威海」有哪些好吃的美食

韓餐:元祖李朝和碧帝本平壤,這兩個都不錯。再有經區的韓樂坊周圍,韓餐廳也很多而且非常正宗,如果要炸雞啤酒的話韓樂坊這里是最佳選擇。

海鮮:大一點的酒店做的都很好,如果要高檔和環境的話建議海草館自助和藍色海灣。

咖啡、茶、甜點等:集中在威高廣場一帶,低端的有星巴克,cafebene等,高端可以選擇上島咖啡。

另外一些美食:

摩爾餐廳:幸福門坐電梯上去,是一家上海菜館,高空視覺效果比較好,價格小貴。

澳門豆撈:新鮮生猛海鮮涮火鍋,價格小貴。

⑨ 威海好吃的

1、起糕

起糕,是山東省威海一種傳統糕類小吃,尤其在文登、乳山更是常見。一般要配著稀飯食用。由於太好吃,吃得快,容易噎人,故又稱"噎煞狗",一般要配著稀飯食用。好吃不貴很實惠。

豬腳姜