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東北特產有哪些

發布時間: 2022-02-06 13:13:35

A. 東北特產都有什麼

東北野生蘑菇、黑木耳、鹿茸、人參、松子,東北是指黑龍江、吉林和遼寧三個省份。說起東北,人們便會想到寒風凜冽、大雪皚皚的場景,確實,那裡的冬天很美,夏天很涼爽,吸引著許許多多的遊客。」有心思伴手禮「為你解答!

B. 東北特產有什麼

1
堅果類:
白果、榛子、松子,北杏仁、野生核桃
2
野果和野菜:
藍莓、五味子、菇娘、龍葵、櫻桃、山裡紅、山葡萄、野酸棗、凍梨、燈籠果、蘋果梨,遼寧蘋果。蘇子葉、雪裡紅、秋葵、馬齒莧、蒲公英、小頭蒜桔梗、黃花菜、蟲草花、蕨菜,松茸,延邊圓蘑,有猴頭蘑,榛蘑等60多種實用蘑菇、薇菜等
3
小吃特產:
關東大塊糖、血腸、葡萄酒,哈爾濱紅腸,錦州小菜、延邊朝鮮族風味朝鮮冷麵,打糕,朝鮮族傳統泡菜,豆包,酸菜簍子,三寶酒,酸菜、烏蘇里江特產大馬哈魚,蜂蜜、通化人參蜜餞,繭蛹、白蜜
4
特產農作物:
毛豆、大豆、東北大米、花生,菜乾,薏米,紅薯、紅豆、玉米、蕎麥、淮山、麥芽、黑木耳,芡實、綠豆、高粱
5
珍貴特產:
人參、鹿產品、天麻、黑螞蟻、貂皮、靈芝、虎骨,長白山區蛤什蟆油

C. 東北特產有哪些送人

東北為黑龍江、吉林、遼寧三省總稱,東北林區眾多,氣候嚴寒,其特殊的地理和氣候環境孕育出了很多馳名中外的東北特色產品。

東北特產很多,木耳,蘑菇,榛子,松子,林蛙,人參,靈芝等都是。主要是山貨類的,營養價值高,都可以用來送人。

D. 東北特產有哪些土特產

  • 1 東北野生松子...

  • 2東北野生榛子...

  • 3野生黃芪花...

  • 4東北小木耳 秋木耳...

  • 5東北枸杞子...

  • 6東北小黃蘑 黃蘑丁...

  • 7樺樹蘑 元蘑菇...

  • 8東北黑木耳...

  • 9野生榛蘑...

  • 10東北猴頭菇 東北...

  • 11野生黃芪根 黃芪...

  • 12純正韓國高麗參六年

E. 東北特產都有什麼

東北三寶(人參、鹿茸、貂皮)譽滿中外,人參、鹿茸等珍貴葯材,其特產資源極為豐富,
東北三省的特產龍晴魚,

F. 東北特產有哪些

說起東北,我們腦海中想到的一定是東北的二人轉還有那寒冷的天氣,除了這些,東北也有很多特色美食,今天小編為大家推薦幾種地道的東北特產,光是看著就讓人流口水,看看你吃過幾種?

珍珠米應含有豐富的維生素,經常用於八寶粥的食材之一。用其蒸成的米飯,潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳,因此人們常將其與著名的天津「小站大米」並稱,成為中國稻米中的佳品。

G. 東北有什麼特產

東北特產有:哈爾濱紅腸、東北野生蘑菇、黑木耳、榛子、繭蛹、東北酸菜、丹東草莓、凍梨、鍋包肉等。

哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸是東北黑龍江的一大特色,用豬肉、大蒜等原料加工製成,因其顏色火紅艷麗而得名。

東北野生蘑菇

東北野生蘑菇是食用菌,裡麵包括了元蘑、榛蘑、猴頭蘑三大類,它們含有豐富的蛋白質、維生素等營養物質。

黑木耳‍

東北地區盛產菌類,其中黑木耳就是當地很受歡迎的食用菌之一。黑木耳營養價值豐富,尤其是蛋白質、鐵元素的含量十分的豐富。

榛子

東北盛產的榛子果仁潔白飽滿,味道也十分香濃美味。並且,榛子營養也十分的豐富。

繭蛹

繭蛹是東北的一大特色美食,它分為黑色和褐色兩種,黑色的皮較厚、黃色的皮較薄,吃起來很香很脆。

東北酸菜

東北酸菜是東北地區的一種家常特色食物。採用大白菜經乳酸桿菌發酵腌制而成,極具東北地方特色。

丹東草莓

丹東草莓是遼寧省丹東市特產,果實呈圓錐形或長圓錐形、橢圓形等,外形美觀、色澤亮麗,芳香濃郁,酸甜適口。

凍梨

凍梨又叫凍秋梨,是東北地區特色食品,將普通白梨冰凍變成烏黑色,食用時將凍梨置涼水中浸泡,待化透後撈出可食。

鍋包肉

鍋包肉原名鍋爆肉,是一道東北菜,光緒年間始創自哈爾濱道台府府尹杜學贏廚師鄭興文之手

H. 東北特產有哪些要最詳細的

黑龍江土特產 龍江的東北土特產豐富,許多特色產品都具有極高的葯用和滋補功能,初到黑龍江的遊客,在游歷山川湖泊、感受龍江美麗景緻的同時,都會選擇一些土特產品饋贈親友,無論是東北的人參、鹿茸,還是品嘗著黑龍江著名的淡水魚,黑土地的特色產品具有很高的開發潛值。 山中珍品的猴頭 猴頭,屬菌類蔬菜,有「素中葷」、「植物肉」美稱。猴頭鮮時白色,干後淡褐色,大的比碗大,小的如拇指粗,多長在柞(蒙古櫟)、核桃楸等闊葉樹的腐木和立木上,也可以生長在活立木的受傷處。每年經過初秋的雨水後,猴頭開始生長出來,往往於相鄰處二二成對生長。秋季是它的盛產期。 猴頭是山中珍品,與熊掌、海參、魚翅並稱為山珍海味四大名菜。特點為營養價值高,味道鮮美,易烹調、便儲存,既是著名的佳餚,又是珍貴的葯材。猴頭性平味甘,有助消化、利五臟的功能,可輔助治療消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰、神經衰弱等疾病,且對消化道惡性腫瘤病人恢復健康有相當好的作用。 黑龍江名產:三花魚 三花魚,是黑龍江省名產淡水魚:即鯿花、鰲花、吉花。 鰲花,學名鱖魚,也稱桂花魚,其肉細嫩,味美上口,少刺,體重可達10斤,是我國四大淡水魚之一。 鯿花,學名長春鯿。此魚自古以來久負盛名。這種魚肉質肥嫩,脂肪含量極其豐富,約占體重的8%。 吉花,又名吉花勾。此魚燒湯或清蒸食用,即是產婦奶水不足的催乳良葯。 骨脆而香的鱘鰉魚 鱘鰉魚,是黑龍江的名產,體重可達幾百斤至上千斤,有淡水魚王的美稱。過去是向皇帝敬獻的貢品。此魚肉鮮味美,骨脆而香,全身幾乎沒有廢料,胃、唇、骨、鰾、籽都是烹制名菜的上等原料。 晶瑩潔白椴樹蜜 晶瑩潔白、色純味香,營養豐富,含葡萄糖和果酸70%以上,還有多種維生素和無機鹽、有機酸酶,有促進人體生長和活力的生物素,能增進健康。 它不僅是營養齊全的食品,還能意氣補胃、止疼解毒,又醫治和減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠的多種疾病的功效。 營養豐富的山核桃 山核桃,又名胡桃、馬核桃、核桃楸果,是喬木核桃楸的種子。山核桃營養豐富,價值很高,是一種優質木本高級油料作物。山核桃仁含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素,此外,還含鋅、錳、鉻等微量元素與尼克酸等。 可做食油原料,可食用,油脂絕大多數由亞油酸甘油脂組成,故其風味清香不膩。又是一種滋補葯品,具有補氣養血、止咳化痰、溫肺潤腸、預防和治療動脈硬化、補腎固精、健身益壽之功能,有防治腰痛、膠軟、陽痿、遺精、小便頻密、石淋之功效。還可以榨取工業用油,用來製作肥皂和防銹劑。用它做糖果、糕點的高級輔料,做成的核桃仁罐頭、糕點,香甜酥脆,深受人們歡迎。果殼可製作桌、凳裝飾工藝品及做門、窗簾的上好原料 。 著名的食、葯用山野菜之一猴腿菜 俗名綠莖菜、紫菜。猴腿菜含有各種營養素,比栽培蔬菜營養豐富,其味道鮮美而獨特,葯用價值與蕨菜相似,是著名的食、葯用山野菜之一。 營養豐富的黃花菜 黃花菜,別名金針菜、金針花、萱草。黃花菜營養十分豐富,鮮品含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素、鈣、磷、鐵,是著名的鹼性食品。 黃花菜的葯用價值也很高,它含有多種氨基酸和秋火鹼等葯用物質,具有去濕利水、涼血除熱、止咳消煩、開胸寬膈的功效。常食用可治療水腫、小便不利、帶下、黃疸、便血、崩漏、乳痛、要痛等症。 少刺肉厚大馬哈魚 大馬哈魚,學名鮭魚,古稱達發哈魚,體重可達13斤以上。肉呈淡紅色,厚而少刺,營養極為豐富。鮮食可做魚片、魚段、魚丸子、燜魚塊等,也可鹽漬,熏制,別具風味。 貴中葯:人參 屬五加科植物,名貴中葯。歷代醫學家均視其為滋補強心的貴重補葯,素有「大補神草」之稱。可補五臟六腑,按神經,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目、開心、益智,久服輕身,延年益壽。被稱之為東北「三寶」之一。

I. 東北特產都有哪些

其特產資源極為豐富,東北三寶(人參、鹿茸、貂皮)譽滿中外,人參、鹿茸等珍貴葯材
東北三省的特產龍晴魚
,北方都叫「洋姑娘」,從未叫過什麼「花姑娘」。
據介紹北方叫「洋姑娘」、「香姑娘」,南方則叫「含羞果」、「含笑果」,其他稀奇古怪的名字是商販自己瞎起的
還有鍋包肉,煎粉等特色小吃!爽

J. 東北有哪些特產啊

堅果類、野果和野菜、小吃特產