⑴ 潮汕有什麼好吃的
汕頭有悠久文化傳統,素有「海濱鄒魯」的美譽,文化積淀深厚,地方特色濃郁。獨具韻味的地方戲曲――潮劇和古樸典雅的潮州音樂,成為鄉情鄉誼的重要載體,牽動著海內外潮人的情思;以清淡巧雅馳名於世的潮州菜、潮州小食香飄四海令人回味;被尊為「中國茶道」的潮汕功夫茶更是蜚聲四海;巧奪天工的潮汕陶瓷、抽紗、潮綉、金漆木雕等工藝美術品遠銷世界各地。 潮汕特色物產 傳統工藝:陶瓷、潮綉、石雕、嵌瓷、抽紗、金漆木雕 特色食品:西天巷蚝烙、老媽宮粽球、達濠米潤、月浦獅頭鵝、貴嶼?U餅、南澳宅魷、魚丸、牛肉丸、鳳凰單叢茶 (2) ◆潮汕風味菜—果菜腌製品,極具地方風味特色 ◇橄欖菜、甜菜心、脆羅卜、鹹菜、貢菜、香菜、酸甜醋姜、 井都菜脯、 南姜白貢腐、黑橄欖、冬菜、橄欖糝、咸梅、油橄欖。 ◆潮汕涼果蜜餞—地方名牌,傳統涼果,蜚聲南洋諸島 ◇黃金李、九制陳皮、佛手老香黃、饒平山楂糕、蜜餞橄欖、黃梅、油甘、柚皮、柿子、柑餅、甘草橄欖、油甘、芒果、楊桃、楊梅、五味姜、化皮欖、黃皮鼓、話梅、西梅、相思梅、水晶梅、杏梅。 ◆糖果餅干—潮汕名產,選料上乘,製作考究 ◇潮汕朥餅、潮州老婆餅、仙城束砂、豬油糖、達濠米潤、蘇南麻(豆)薄酥 、沙浦酥糖、普寧南糖、澄海朥糕、貴嶼朥餅、棉湖瓜丁、潮州姑蘇香腐 、花生酥 、蛋黃酥。 ◆食品罐頭—肉質細嫩,香醇可口 ◇潮州鰻魚、豆鼓銀鯽、咸帶魚、咸鰻魚、咸槍魚、梭子蟹肉罐頭。 ◆調味粉類—佐料極品 ◇魚露、醬油、紅豉油、沙茶醬、花生醬、芝蔴醬、五香粉、八角粉、普寧豆醬、潮汕芥末、甜醬油、榕江味精、豆鼓、三滲醬。 ◆潮汕臘味肉脯—傳統製作,色香味美 ◇肉脯、豬肉脯、牛肉脯、雞肉鬆、熏臘肉、臘腸、肉鬆、魚松。
⑵ 潮汕有什麼好吃的小吃
潮陽城南街道最有名的搓肉-啞佬搓肉,
大片嫩滑湯清易食有口感
個人覺得湯底加橄欖的話,味道更好~
PS:可惜營業時間超短,下午和晚上不開門.
他們說下午和晚上沒有夠新鮮的豬肉.
韭菜粿
小學和初中的時候,放學了經常去青少年娛樂中心門口那一家,旁邊還有一攤賣老香黃涼茶的,很懷念~
腸粉
果條湯
鱟粿
蚝烙
牛雜粿條
正宗手打牛肉丸
魚丸粿條
牛肉粿條(從一位老鄉空間里搜來的,估計是用手機拍的.在此謝過~)
乾麵
是上面那家啞佬家的乾麵,是富有潮陽特色的乾麵,跟汕頭的乾麵風味不同
番薯餅
其實地道的名字應該是「紅薯烙」,小時候經常動手做這個
豬腳圈
和姐姐在同一所學校讀小學的時候,放學後她經常買給我吃
叉燒腸粉
迎賓館的叉燒腸粉味道還可以~
薯粉餜
草粿
清涼解暑又便宜~
肉丸仔
潮陽華僑學校門口的肉丸仔,有馬鈴薯和豆乾兩種味道.
殼桃粿
比較懷舊的人恐怕都會喜歡~
反沙芋
奄蝦膏
喝粥加菜最合適~
蝦棗
除夕打火鍋必備~
最後,不得不提的便是這個----油炸粿(油炸檜)
⑶ 有哪些好吃的潮汕特產
潮汕特產
傳統工藝:陶瓷、潮綉、石雕、嵌瓷、抽紗、金漆木雕
特色食品:西天巷蚝烙、老媽宮粽球、達濠米潤、月浦獅頭鵝、貴嶼?U餅、南澳宅魷、魚丸、牛肉丸、鳳凰單叢茶
⑷ 潮汕有什麼好吃的
洪陽果汁.棉湖豆乾.洪陽蠔煎. 我嬌你來去吃就好了哩~~~
⑸ 潮汕最有名的小吃
潮汕小食源於民間,它是全國點心的八大派系之一。潮汕小食主雜,葷素皆有,蒸、煎、烤、炸齊全,品種豐富,口味清鮮,用料講究,製作精細,鄉土風味濃厚。
據不完全統計,各類潮汕小吃有230多種,而我整理到的不過十幾二十種。主要烹飪方法有炊、煎、烙、?、焯、拌、燉、炸等近十種;就口味而言,有酸、甜、咸、辣等,在市區乃至鄉村的街頭巷尾隨處可見,且價格便宜,與大眾的消費水平相吻合,因而具有范圍較廣的消費群。
腸粉-據說是潮汕的腸粉是十幾年前從廣州這邊傳過去的,但又相當不同。潮汕人有潮汕人的口味,那腸粉也就自然有新的造詣。一張麵粉皮,打上一個蛋,加豬肉碎,加蘿卜丁,加香姑絲,加切碎的白菜片或豆芽或筍丁,moncler discount,然後上面澆一層芝麻漿和鹵湯。那味道實在讓人懷念。
春餅的皮酥脆,餡咸香,一口咬下去,只覺口齒留香,食慾大增,是一款不僅讓潮汕人四季都愛吃而且是來潮的客人不可不品嘗的著名小吃。
果汁-60年代的果汁,是很經濟的傳統小食之一,當時一名普通工人的薪水,平均在200元上下,(米果)汁攤的各種豬雜,兩、三角錢一小件,(米果)片每碗一、兩角,所以只要花上數角錢,就可飽餐一頓,吃個痛快,moncler online sale。今天,潮州(米果)汁仍深受人們歡迎,價錢也不貴。有些(米果)汁攤除了保留傳統作法,還在用料和醬料方面,做了改善,使這道潮州小吃,更加美味,更具特色。
豬腳圈味道、口感香脆,是潮汕小孩特喜愛的一款小食。因其呈圓圈,狀為從豬蹄上切下來,故人們美其名為豬腳圈。
番薯餅
干同果[馬鈴薯做的]
尖米丸湯
早粥―一般潮人不怎麼習慣早餐吃麵包和牛奶,人們喜歡在家吃早粥,那粥不比廣州的粥那樣糜爛,應該稱稀飯。桌上放一碟碟雜菜,比如蘿卜干,比如橄欖菜,比如咖喱香腐,鹹菜,炸菜……
韭菜果-包的餡則是韭菜和花生仁,在蒸籠上蒸熟後再刷上一層香噴噴的芝麻油,吃起來更加香甜潤滑,還有些人吃時要放到炒鍋上略煎再吃。
卷煎-製作卷煎的原料較多,首先要准備的主料是用清水浸一個多小時的糯米,接著要准備的配料有濕香菇、蝦米、用老抽、白糖腌制過的豬五花肉、栗子、蓮子、芋、蓮角等,還要少許的芹菜珠,調入味精、胡椒粉、魚露,最後還需要取腐皮一張,把攪拌均勻的糯米飯放在腐皮上捲成條狀長卷,放到蒸籠上蒸3分鍾左右,香噴噴的卷煎就可出爐了,吃時憑個人喜好也可把卷煎切成塊狀下鍋略煎再吃,所以賣卷煎的小食店也有提供為客人把卷煎切塊略煎熱的服務。
芝麻糕,馬蹄糕
鼠殼果-烏果,胖子有詩雲"轉眼天寒過冬節,結伴田間采鼠兒
白皮
餅糯米糍
鹹水果-色澤潔白如豆腐,配以潮州特產菜脯粒,口感滑潤,突出菜脯的咸芳味,是一款大眾化的民間小食。
芋丸
糕?由於是一層一層地炊熟,故其?肉層次分明,又由於調入咖喱,moncler jacket on sale,雞蛋,所以色澤鮮黃,既好吃又好看
草果-媽媽說盛草果要有專門的碗
潮州?條有很多種吃法,有一種干撈的食法,因「撈」後需加入油、醬料等,故在潮州方言稱為「灌」,撈?條在潮州稱為灌「?條」。它的吃法是先將?條在沸騰的湯鍋中焯熟,撈起濾干水分,倒在碗中,拌以花生醬、沙茶醬、豬油、味精、魚露、浙醋等,再加上焯熟的肉片、生菜等。?條潤滑柔軟的口感和花生醬、沙茶醬濃濃的香味
果條卷,就是用果條皮包些菜脯、筍等等,再在上面刷上一層芝麻油就可以了。
牛雜?條
炒?條
油索
澇餅-月餅一種
腐乳餅有獨特的南乳、蒜頭和酒的氣味,香味濃郁,芳香可口,甜而不膩。
豬腸脹糯米即糯米香腸,潮汕有名小吃。用糯米和各種餡料塞入豬腸製作而成,皮薄,餡飽,圓鼓鼓的。俗語以其外形喻某人衣著太過緊束身肢
鴨母稔
宵米
牛肉丸
菜頭?
蚝煎
血蛤
粽球(老媽宮棕球)
酥餃
鮮薄殼
落湯錢
⑹ 聽說潮汕是個好地方 哪裡有好吃好玩的 求介紹
1 嶺南古韻
珠江三角洲嶺南古村落
在河網密布的珠江三角洲,古村遍布,至今還保留著大量明清年代的古村落。這些古村落曾經熱鬧繁華,村落建設也別出心裁,融合在嶺南山水畫卷中,獨具一番風情。這些名不見經傳的古村落民居,展現著廣府鄉土的韻味。村內或窄門高屋,或鑊耳高牆,村裡還常有水塘或清溪,村落巷道排列整齊,這些鄉村民居建築,原原本本地再現了嶺南的傳統文化。
嶺南古村眾多,例如從化錢崗、東莞南社、大旗頭村等,在珠江三角洲,隨處走走,只要深入鄉村,都可以發現這些特色村落。
入選理由:
鄉村、民居,一向是最能反映一個地方生活方式的縮影。嶺南的古村別具地方特色,而且保留較為完好,與自然風光相互交融,成為嶺南獨有的風景。國外遊客更希望了解的是獨具特色的民間傳統,嶺南古村落將更能吸引國外遊人。嶺南人民對傳統文化的重視,令這里的古村落得以完善地保存下來,其中廣州從化錢崗村的廣裕祠,獲得「聯合國亞太地區文化遺產保護項目獎第一名」。
2 中西合璧
開平碉樓
在開平市內,碉樓星羅棋布,城鎮農村,舉目皆是。從水口到百合,又從塘口到蜆岡、赤水,縱橫數十公里連綿不斷,蔚為大觀。這一座座碉樓,是開平政治、經濟和文化發展的見證。歷史上開平一帶社會秩序曾較為混亂,清朝初年時已有鄉民建築碉樓,作為防澇防匪之用,碉樓在防範匪患中起了作用,於是海外華僑節衣縮食,集資匯回家鄉建碉樓。由於華僑眾多,這些碉樓也包含著世界各國建築的不同風格,碉樓是中國鄉村民眾主動接受西方建築藝術並與本土建築藝術融合的產物,造就了開平碉樓的千姿百態。古希臘的柱廊,古羅馬的柱式、歐洲中世紀的哥特式尖拱和歐洲城堡構件等在開平隨處可見。現正申報世界文化遺產。
入選理由:
碉樓不僅是一段歷史的見證,也是一種中西文化的融合。表面上看,碉樓只是華僑文化的展現,放大看,是世界移民文化的集中。在中國,中西建築文化融合的鄉土建築在鄉村很少,主要在縣鎮有所表現,但開平舉目皆是,隨便走到一座碉樓和民居都可以看到中外文化交融的痕跡。這種文化的相異與相融,對於外國遊人具有深刻吸引力。
3 造化之功
丹霞山
丹霞山另一個名字是「紅石公園」,這里的紅色山群「色如渥丹,燦若明霞」,故稱丹霞山。丹霞山由紅色沙礫岩構成,以赤壁丹崖為特色。走進丹霞山景區,不僅僅可以看到滿山紅色山石,更有錦江的一灣碧水環繞著紅色的山群,山勢雄偉,別有一番壯美,而水質碧綠清透,卻顯示幾分柔情。
丹霞山還以陽元石和陰元石著稱,大自然的鬼斧神工,令丹霞山增加幾分神秘。
入選理由:
在地質學上,將同類地貌命名為「丹霞地貌」,因此丹霞山是世界上同類特殊地貌的命名地,也是同類風景名山的典型代表,可見其地貌特徵之獨物。如今,丹霞山還以其雄奇景觀與典型地貌,被評為「世界地質公園」。因而更值一行。
4 藝術殿堂
廣州陳家祠
陳家祠建於清光緒年間,是當時廣東省七十二縣陳姓宗親合資興建的合族祠。走進陳家祠,就如同走進一個精美的民間藝術世界。隨處望去,磚雕、瓦雕、木雕、灰塑、陶塑、彩繪比比皆是,處處都展示了民間藝人的神奇工藝。在陳家祠里,遊客們無不驚嘆於嶺南人們的藝術創造。那庄嚴瑰麗的造型,生動流暢的線條,錯落嚴謹的結構,典雅美妙的組合和富有濃郁嶺南地方特色的裝飾藝術,讓人嘆為觀止。
入選理由:
在陳家祠總會看到金發碧眼的外國遊客,因為到廣州旅遊的外國人,不會錯過的就是陳家祠,而這樣精美絕倫的民間藝術殿堂,在全國也不多見。民間藝術的精華,在任何一個時代都是最吸引人的。
5 休閑勝地
深圳觀瀾湖高爾夫球會
觀瀾湖位於深圳與東莞近20平方公里的青山綠水間,擁有180洞,是世界第一大球會,並正在成為一個高爾夫球、休閑、商務和生活為一體的國際高爾夫生活社圈。
入選理由:
廣東一年四季都適合打高爾夫,高爾夫球場數量接近全國總數量的一半,其中觀瀾湖高爾夫球會是全國最大、最高級的球會,經常舉行國際性比賽。近年來,來自臨近國家的高爾夫旅行團日漸增多,以高爾夫為主的休閑活動,將成為國外遊人到廣東休閑度假的一個重點。
6 海上綠洲
汕頭南澳島
汕頭南澳島如同海上綠洲,坐落在閩、粵、台三省交界海面,地理位置十分優越,自古以來,南澳島是東南沿海一帶通商的必經泊點和中轉站,早在明朝就已有「海上互市」的稱號。美麗的海濱風光與深遠的人文歷史相結合,從而令海島上擁有「海、山、史、廟」立體交叉的旅遊資源。
入選理由:
擁有漫長的海島線的廣東,海濱旅遊當然是占據優勢。而在眾多海濱之間,南澳島的景觀更加豐富,自然景觀與人文景觀的完美結合是南澳島的最大優勢。
7 人文奇葩
客家圍屋
客家人千里迢迢來到廣東,在廣東留下獨特的客家文化。從粵東的梅州到粵北韶關,散布在山間的客家圍屋,從建築上展示了這個族群獨特的傳統文化。特別是在被稱為「客都」的梅州,山野中常可以發現規模或大或小的客家圍屋,而其中最讓人流連的也許是大埔的花萼樓。在客家人聚居的山間,那些圓形或橢圓形的圍屋,那樣雄壯地立在山野,卻顯得淡泊、與世無爭,讓人無比嚮往。
入選理由:
廣東的梅州被譽為「客都」,是公認客家人的家鄉,沉澱了深遠的客家文化。而其中,最能展示客家文化特色的當然是客家圍屋。
8 山川壯景
乳源大峽谷
到乳源大峽谷才發現,原來廣東的山水也可以如此壯觀。沿著山路進入南嶺山區,到乳源大峽谷時,地面彷彿裂開了,人們所站立的地方已是懸崖之巔。那道峽谷,深深地陷進去,如同地面上一道綠色的傷口。
入選理由:
乳源大峽谷的發展,改變了人們原以為廣東沒有壯麗山川的誤解。站在乳源大峽谷,所感受到的壯觀,也不遜於其它名山大川。
9 千年瑰寶
廣州西漢南越王博物館
西漢南越王博物館是廣州兩千多年悠久歷史的見證者。它是以南越王墓為中心建造的一座新型遺址博物館,文物中以金縷玉衣最為寶貴。
入選理由:
在哪裡可以看到嶺南兩千多年的文明?顯然是西漢南越王博物館。博物館里有保存完好的古墓原址,有內涵豐富的漢代文物,連博物館本身的建築也典雅氣派。
10 人居極品
潮汕民居
富於傳奇的潮汕人,營造了深具特色的潮汕文化和精湛的民間藝術,並且也是對傳統文化傳承最為完好的人群。
入選理由:
潮汕的文化藝術集中展現於潮汕民居,方正合理的建築布局,精美的木雕、石雕等,均可從民居建設中展現出來
⑺ 聽說潮汕是個好地方 哪裡有好吃好玩的
唯心 照食說
人民廣場
廣場老牌豆花甜湯
非周末的中午來時已是大桶見底,難以想像節假日一天要賣多少?不想承認這是本地人第一次吃廣場豆花…… 大大的推車,一邊賣豆花一邊賣甜湯,木桶一開豆香味四溢,胃口不佳地嗅了下,竟然開始餓了!妹子伸長了手去舀豆花,最後再手腳麻利地撒上糖粉和豆粉。
顏色焦黃的豆花,不及印象里馬路邊的小推車那白白軟嫩的模樣,除了偏甜,口感扎實又不會太干,真的吼吼吃啊啊~
金鳳壇
同益老牌粿汁
透過店裡的房間正好看到阿姨做粿角的祖傳步驟:將大米磨好的漿放在鍋里蒸,然後晾在店裡,晾乾的再剪成三角狀。
看阿叔一氣呵成地切肉、撒蔥花蒜頭朥,再淋上一勺鹵汁,一碗香噴噴的粿汁真心誘人~
而配菜差不多都是那些:豬腸.豬皮.腐皮.鹵蛋.苦瓜.豆乾.五花肉blabla~ 吃一口粿角,果然彈韌有嚼頭,料也多,不錯不錯~
老牌 炒粿 蚝烙
鋪面小而簡陋,走近時阿叔悠哉地問道:「來盤蚝烙還是糕粿?」 「蚝烙~~」
鏘鏘鏘鏘,鐵勺就著鐵碗攪拌著蚝仔和漿,滋啦地倒入平底鍋烙成餅狀。濾油後起鍋,攝影小分組大概拍了個5分鍾後,被實在的阿伯說了句「好吃才重要,不好吃拍了也沒用」。
動筷,不到1分鍾已光碟。蚝不大卻份量足,雖拍久皮仍酥,蘸點魚露提了鮮味,嘖嘖嘖,難道是餓了?那味道真想再來一盤!(¯﹃¯)。。
杉排福平坊 杏仁茶 芝麻茶
做好功課來的還怕喝不到正宗的?當吞下一口半混合狀態的黑加白時,才明了以前吃過的全~都~是~浮~雲~
滑而濃稠又不會膩,杏仁和芝麻的香氣讓人意猶未盡~~ 本來准備一碗兩人共分享的,結果差點自己喝個精光。
五顆牛肉丸,金鳳壇的地標性建築~ 在馬路邊找到丹喜麵包,從隔壁巷子進去,就是金興苑小食街了。
(字數限制,後面再打)
我的回答您滿意嗎?滿意就採納我,謝謝!有什麼不滿意的,可以繼續問我哦!
⑻ 潮汕有哪些好吃的地方美食
當然是潮汕牛肉火鍋,屠宰後的牛肉新鮮到還在抽搐,牛肉丸脆彈美味,還有水晶球、荷蘭薯粿、粿汁、腸粉等各種各樣的小吃。現在快遞發展成熟,在外地也可以吃到這些好吃的潮汕地方美食,但因為是運輸,也要考慮到保鮮問題,小作坊的真空包裝可能沒那麼緊密,選擇大企業的包裝有保障,潮庭食品這一點就做的不錯,而且它家的潮汕地方美食品種也很多,潮汕膠己人也會在他家買。
⑼ 潮汕哪個地方的小吃最多呢
1、菜頭果 (實際上就是蘿卜糕,油煎後加上一定的配料,爽滑可口.) 2、腸粉 (潮汕拉腸) 3、白皮 4、炒薄殼 (可能很多人不知道這是什麼,其實是一種海鮮,一般家常菜只加紫蘇和蒜蓉炒.吃這個有季節性,一般在夏季才比較好吃 5、炒田螺 6、蚝烙 (廣州人叫蚝煎,做法很簡單,只要求食料要新鮮,生蚝的鮮甜在加上油煎後的脆香,極品!) 7、炒粿 (街邊都有得賣,主要是配料很多,而且各種配料都混勻了就很好吃,做法也很簡單,兩分鍾就有得吃,當然排隊的時間不算!) 8、春卷 (裡面一般包綠豆或甜冬瓜泥,再用油炸.我們那裡有個老人經常踩著單車穿街過巷去賣春卷,而且邊賣邊唱潮劇,所以很多小孩子都很捧他場) 9、番薯餅 (用番薯切片,然後用麵粉炸至金黃色,也有用芋頭的.很便宜) 10、番薯芋(可以在裡面加點迷迭香、甘草、玫瑰花瓣、蘆薈汁等等,對女生很有用的.有什麼用呢?我也不知道啊,呵呵!!!) 11、甘草楊桃墨仔 (實際上就是飯後用的水果,只不過在削了皮清洗干凈之後,用甘草汁浸泡幾分鍾,一方面增加口感,另一方面是取乾草的葯用功效,和胃寬中,促進消化.) 12、果條卷 (還沒吃過,有機會再試一下.) 休息一下,口水流太多會虛脫的! 13、粿汁 (我最喜歡吃的東東之一啊,,不過可惜例圖里的粿汁里只有鹵蛋啊,,沒有我每次必吃的好吃的鹵豬腸吶~`~```那樣好好吃啊!!) 14、尖米丸湯 (一般拉,,我不太喜歡吃,口感有點滑滑的,我總覺有點怪!) 15、韭菜果 (很喜歡吃這個,現在都是.包的餡是韭菜,在蒸籠上蒸熟後再刷上一層香噴噴的芝麻油,吃起來更加香甜潤滑,大部分是放到煎鍋上煎至金黃再吃,超香啊。不過熱氣,所以要注意量.~~````````) 16、卷煎 (這個我還沒見過,暈~~) 18、馬鈴薯果 (應該是糍粉果吧?餡有馬鈴薯,芋頭,糯米等,最喜歡芋頭的!) 19、麥粿 (也沒見過,呵呵~~~`````) 20、牛雜粿條 (應該是牛雜河粉吧?最重要的是湯,配料很多,都是家傳秘方,所以我也不知.不過有些店的牛雜湯超好吃.) 21、糯米糍 (這個小吃,,我吃過,但不是這種的!!) 22、沙茶果 (這個也不錯,可惜吃多會膩D) 23、沙鍋粥 (哈哈~~這個到處都有,加些海鮮,沙白、蘇眉和大石蟹挺好吧) 24、瓷殼果-烏果 (過年才有的東西,因為果皮是一種葯用植物的葉子和麵粉做的,有一種很特別的味道,而且對腸胃也蠻好的!) 25、炭燒耗 26、無米果 (好吃啊!!在上面淋上辣椒醬,夠味啊!可會熱氣啊!所以每次和朋友去吃都是一手吃著無米果,,一邊喝著涼茶的啊~~```````哇哈哈~```````) 27、鹹水果 (小學時常吃啊!放學就吃啊!呵呵~~`)28、宵米 29、鴨母 「米念」 ,潮州話直譯 (實是很大的湯圓,在糖水裡面加上木耳,白果,銀耳,鐵蛋之類的東西.) 30、油條 (雖然哪裡都有,,可我附近那一家就特好吃拉,誇張到要排隊的啊~我為了吃,可是等了很多次拉~```````) 31、魚腸粥 (很多地方都不吃魚腸的,太難洗干凈了,不過潮汕人就用鹽水洗,在用清淡的粥調配,鮮味十足!) 32、魚餃,實際上應該叫魚皮餃 (餃皮是用魚肉蓉打的,鮮甜,再加上青菜和爆香蒜蓉!) 33、芋丸 34、雜菜 (一般潮人不怎麼習慣早餐吃麵包和牛奶,人們喜歡在家吃早粥,那粥不比廣州的粥那樣糜爛,應該稱稀飯。桌上放幾碟雜菜,如蘿卜干,橄欖菜,咖喱香腐,鹹菜,炸菜 )35*** (這個東西的名字不知到怎麼打.清明節前後才有的,因為原料中有一種綠色植物的聲用葉子,所以整體都是綠色的,不過這種植物有一種獨特的香味,所以還蠻好吃的!) 36、芝麻糕/馬蹄糕