① 烤羊排烤羊腿哪個好吃
烤羊排好吃
料：羊排500克
輔料：洋蔥（白皮）150克,雞蛋50克,小麥麵粉25克
調料：胡椒粉3克,醬油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒鹽15克烤羊排的特色：外焦里嫩,肉爛味香.教您烤羊排怎麼做,如何做烤羊排才好吃 1.先將羊排去邊修整齊；
2.煮鍋上火,加入涼水,燒開；
3.將羊排下入焯一下撈出,用清水洗凈血沫；
4.將煮鍋上火,放入水、醬油、胡椒面、蔥頭（切塊）、孜然、花椒、料酒；
5.將羊排放入,開鍋後,移大小火上煮八成熟；
6.將羊排撈出後稍晾,抹上稀雞蛋糊,放在烤盤內入爐；
7.烤20分鍾左右取出後裝盤；
② 西寧好吃的烤羊排在哪裡，是有名好吃！
現在比較有名的就是馬忠食府，不過本人建議你想吃烤羊排之類的就不要去馬忠食府了，你可以去南關街的民主街口老韓烤肉
③ 想吃烤羊排，哪裡好吃，大家推薦
烤羊排的做法
材料
主料：小麥麵粉600克、牛肉(肥瘦)150克
輔料：全脂牛奶粉、芝麻、雞蛋、洋蔥、番茄
調料：鹽、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各適量
做法
1. 將牛肉剁成泥，洋蔥洗凈切成末，待用；
2. 將300克麵粉加入水、酵母、適量的糖，和成面團，餳發；
3. 將麵包改良劑2克用熱水化開，加入餘下的麵粉、奶粉、水、剩餘的糖、牛油攪勻；
4. 當餳發的面團發酵到原來的2倍時，把所有的面團為放到一起，揉勻揉透，再進行第二次發酵；
5. 將第二次發酵好的面團分成小劑，搓圓餳約10分鍾，再搓一遍，放入烤盤進行餳發，待體積發至原來的2倍時，刷上蛋液，撒上芝麻；
6. 烤爐溫度到190度時，將坯料放進爐，烤約8分鍾左右，用手按彈起，表面呈紅色時出爐；
7. 用洋蔥末、胡椒粉、精鹽、味精、牛肉泥和勻，煎成牛肉餅；
8. 待麵包完全冷卻後用刀攔腰切開，夾入牛肉餅和兩片番茄，即可食用。
④ 合作烤羊排哪裡的好吃
食材
主料
羊排
800g
洋蔥
100g
輔料
孜然粉
10g
鹽
適量
辣椒粉
5g
胡椒粉
2g
步驟
1.食材：羊排6根
辣椒粉孜然粉
洋蔥
鹽
胡椒粉
2.把羊排切好要的份量去邊邊
3.用叉子把羊排紮上好多小孔
4.把洋蔥去皮切絲
5.把洋蔥絲辣椒粉孜然粉胡椒粉鹽加少許水
6.一起拌均勻
7.戴上一次性手套，把拌好的腌料均勻的抹到羊排兩面上用保鮮袋把羊排包好，隔著保鮮袋對羊排進行多次的按摩，讓羊排更入味
8.把剩下的腌料倒在保鮮袋裡，和羊排一起包好
9.放在冰箱冷藏室里腌制12小時
10.烤羊排之前，把腌制的羊排提前拿出一小時，把烤箱200°用上下功能預熱5分鍾，把腌制好的羊排和洋蔥塊一起用錫箔紙包好，將錫箔紙四周包嚴
11.放在烤架上，用200°度先烘烤50分鍾。
12.將羊排取出，去掉錫箔紙，兩面都撒上孜然粉
13.繼續用250°火力烤10分鍾左右外表酥黃即可。
⑤ 哪裡有好吃點的烤羊排，急急急.求推薦
烤羊排的家常做法
材料
羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、鹽、胡椒粉
做法
1、羊排斬成小塊，洗凈，冷水入鍋，燒開後撇去浮沫，撈出羊排瀝干水分。
2、鍋內少許油燒熱，放入冰糖炒至溶化呈微紅色，放入羊排翻炒上色。
3、加料酒和胡椒粉炒勻，放適量老抽炒至羊排呈醬紅色。
4、添水沒過羊排，同時扔進幾粒蒜瓣同煮。
5、大火燒開後轉小火燉至湯汁濃稠，加鹽調味後出鍋即可。
⑥ 青海西寧好吃的
烤羊肉，抓面，釀皮，等等等等，多的不得了啊。你一去看到處都是啊。
⑦ 烤羊排，烤羊腿哪家店好吃
辣子羊腿
材料
主料：羊腿1隻（重約1000克）。調料：蒜片30克，剁椒50克，鹽、味精各8克，雞精10克，美極鮮醬油20克，生抽8克，老抽8克，蔥段、姜塊各30克，鮑汁40克，香蔥5克，色拉油30克，高湯2000克，濕澱粉15克，明油15克，紹酒100克。
做法
1、將羊腿洗凈，加入香蔥、生抽、老抽、鹽、味精、雞精腌漬2小時備用。
2、鍋內留色拉油15克，放入蔥段、姜塊各20克爆鍋，然後放入腌漬好的整隻羊腿、紹酒、高湯調味後小火燒2小時出鍋裝盤。
3、鍋內留色拉油15克，放入蒜片、剁椒、蔥段、姜塊各10克煸炒出香，放入燒羊腿的原湯、美極鮮醬油、鮑汁調味，用濕澱粉勾芡後淋明油出鍋即可。
⑧ 哪裡烤羊排好吃，謝謝啦，中等消費
保定小卟點烤吧〈原四季烤羊腿〉
⑨ 大通馬瑛生烤羊排店在西寧市的具體位置在哪裡，朋友說是西寧市最好吃
羊排火鍋的做法
羊排切斷，在水裡泡半小時，去除血水。
焯水：羊排放入冷水鍋中，待水開了，撈出羊排，瀝干水。
炒料：鐵鍋中放油燒熱，倒入郫縣豆瓣醬翻炒，再依次放入生抽、老抽、料酒、紅糖翻炒。
熬汁：炒過的料中加入水燒開，放入用花椒、八角、香葉、丁香、做成的料包。
倒入焯過的羊排，翻炒均勻。
加入紅辣椒、蒜，蓋上鍋蓋，燉5分鍾。
把羊排倒入砂鍋，繼續燉一個半小時。也可以不用砂鍋，直接在鐵鍋中燉。
一個半小時，羊排的肉已經燉的酥爛，很香啊！
然後就是把鴛鴦鍋放在電磁爐上，清湯一邊倒上熱水放入蒜、姜、枸杞、紅棗，倒入一點牛奶。另一邊把燉好的羊排倒進去，加入蒜、枸杞、紅棗。
搭配上自己喜歡的蔬菜、豆製品等，冬天吃火鍋是一大享受。
如果窗外下著雪，吃著熱氣騰騰的火鍋，那就更美了。
小貼士
1.此方法也可以做成羊蠍子火鍋，或者直接熬好汁，用來涮羊肉片。
2.吃火鍋中間可以加入水，根據口味再加入些紅辣椒。
3.可以用芝麻醬、韭菜花醬、豆腐乳調成蘸料。
⑩ 西寧哪的烤羊肉最好吃
西寧虎台一巷「肥牛烤羊肉」格爾木風味。味道不錯，羊肉鮮美！尤其是烤羊肉串串,羊腰子，烤羊排，炒牛肚，烤餅味道還行。