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韓國哪些好吃的

發布時間: 2022-02-04 21:10:19

① 韓國都有哪些好吃的美食呢

韓國的美食文化果真名不虛傳,韓定食又精緻又好吃!還有部隊火鍋,烤肉,韓式拌飯,參雞湯,牛雜碎湯,燉牛尾湯……好多呢。

② 韓國有哪些好吃的

韓國的泡菜挺出名的,其次還有很多
,比如:甜餅 熱狗 蠶蛹 魚粉 核桃點心 炒糕條 鯽魚點肉串 油炸小吃 紫菜包飯 米腸 迷你比薩餅 烤麵包 參雞湯 煎蔥餅 冷麵 面條火鍋 米糕面湯 烤牛肉 石鍋拌飯

望採納哦

③ 韓國好吃的美食都有哪些呢

辣白菜。為了感受真正的韓國辣白菜的味道我還特意嘗了一下,吃的太寒酸了,不過自信的韓國人還是能把泡菜吃出天堂美味的趕腳。

④ 韓國有什麼好吃的~!

韓國最有名的就是泡菜啦。。
還有泡酸辣蘿卜(酸甜蘿卜)、韓國燒烤(烤肉)、壽司(紫菜卷飯)、韓國拉麵(泡菜面)、韓國炸醬面(冷麵)、炸魷魚、石鍋拌飯、辣牛肉湯、米腸、炒年糕…………還有韓國燒酒、韓國清酒。。。
太多了。。太好吃了。。尤其是泡菜面。。炸魷魚。。清酒。。

⑤ 韓國有些什麼好吃的

這個是韓國旅遊官方網站,裡面有好多哦 http://chinese.visitkorea.or.kr/chs/FO/FO_CHG_6_2.jsp點開韓國各省地市看看就知道了,還有圖片點了圖片還有文字介紹哦~如果問韓國人哪種料理最典型且高檔,可能都會毫不猶豫地告訴你說是宮廷料理。最後一個王朝—朝鮮(AD1392 ~ 1910)時期的宮廷料理說得上是韓國傳統飲食中的最高水平,因為朝鮮時代的宮廷料理是最優秀的廚師用各地最優質進上品(國家慶典或國王有喜事的時候,地方頭目們向國王上貢的地方特產)製作而成的。不過,說是韓國宮廷料理,其實只是略顯高級一些,與貴族以及平民們平時的飲食差別不大,並不代錶王族們擁有什麼特殊的飲食。其原因是古代按習慣,同姓的人不能結婚,所以王族和兩班貴族通婚,以至宮廷文化和兩班文化相混同。今天,與來自北京留學韓國的莊重(中國人/女/31歲)一起到韓國之家品嘗正宗韓國宮廷料理。*韓國之家的料理名稱以及食用方法 - 韓國之家的A套餐,共有15種菜。首先擺上來的有乾果類、九折板、人參和蜂蜜以及各種小菜,然後是粥、冷盤、煎油餅、烤鰻魚、小火鍋、蒸牛尾、烤大蝦、烤鮑魚、烤排骨、米飯和湯、甜點等。 1, 乾果類 : 包括核桃和各種水果乾等,起著飯前增加食慾的作用,在正式料理出來以前消遣用。也可就著酒吃。 2, 九折板 : 宮廷式九折板的正中央是薄薄的煎餅,周圍是切成細絲的8種用適當調料炒過的食品。 吃的方法 : 在煎餅里放上8種材料,包好後蘸備好的醬吃,即可。 3, 人參和蜂蜜 : 6年生人參切成2段 吃的方法 : 將切好的人參蘸著蜂蜜吃,即可。 4, 各種小菜 : 韓國人一般家庭的餐桌上常見的6-10種小菜。 吃的方法 : 記住不要多吃,因為這些還不是主要料理,只是輔助菜而已。等主要料理上來之後,均勻著吃比較好。 5, 粥 : 在穀物里添加6-7倍的水,長時間煮出的食品。韓國書上有記載的粥共計40多種。一般韓國人家裡常吃的是,甜味的南瓜粥。<詳細內容>大棗粥 嫩南瓜粥 玉米粥 蛤蜊粥 真鯛粥 裙帶菜粥/ 鮑魚粥 6, 冷盤 : 顧名思義涼著吃的菜。把時令蔬菜切得細細的,再添加海鮮、肉類或水果後,倒入調味汁攪拌。 7, 煎油餅 : 一種是肉類或海鮮、蔬菜等切得細細的,用麵粉和雞蛋、水攪拌後煎;另一種是在和好的面上添加各種材料,再油煎。韓國之家提供的是前一種。 吃的方法 : 直接吃也可,或蘸醬汁吃。 8, 烤鰻魚 : 去掉鰻魚刺,在鰻魚上均勻塗上用胡椒粉、砂糖、蒜、姜等材料調制的調味汁,放在炭火上燒烤。具有大補作用。 9, 小火鍋(韓語:神仙爐): 牛肉、蘿卜、海參、鮑魚、蘑菇、紅辣椒、胡椒以及銀杏等多種材料用高湯(牛肉長時間出煮出的湯)煮。火鍋中間桶狀處放入炭,邊涮邊吃。 10, 蒸牛尾 : 往蒸3個小時以上的牛尾、胡蘿卜、栗子、棗、蘑菇、辣椒等里,注入高湯(牛肉長時間煮的水)後煮。因為長時間煮,肉十分酥軟。 吃的方法 : 把牛尾夾到自己的碟子里吃即可。可以就著其他菜吃。 11, 烤大蝦 : 把大蝦洗干凈後烤。在大蝦上還可以放其他色彩漂亮的菜。 吃的方法 : 折彎頭部,然後從頭部開始向尾部方向,慢慢地把大蝦的整體肉部撕下來。 12, 烤鮑魚 : 放在鹽水裡泡,讓鮑魚吐出身體里的沙子、不幹凈的東西後,再在火上烤。也可以加鹽和胡椒等調料。該料理的特點是,脂肪少,鐵和鈣成分豐富。 吃的方法 : 貝殼里的鮑魚,大小正好適合一口送進嘴裡。 13, 烤排骨 : 牛或豬的排骨用蔥泥、蒜泥、姜、砂糖、香油、胡椒等調味後,放在炭火上烤。一般帶著骨頭,但韓國之家已經為大家去掉骨頭,只擺上排骨肉。 14, 米飯和湯 : 吃米飯的時候不可缺少湯。鍋里放上很多水,裡面加蔬菜、肉類、鮮魚類等後煮。湯里常用的調料是醬油、黃豆醬、辣椒醬或鹽。 吃的方法 : 米飯和湯上來以後,可以就著各種小菜以及吃剩下的各種主料理吃。 15, 甜點 : 包括酒釀和水果。酒釀比較甜,是韓國傳統飲料之一。(詳細信息) <提醒>1, 品嘗韓定食一定要做好充裕的時間准備,因為一道道菜按順序慢慢上來,所以需要1個小時到1個半小時左右。2, 乾果上來以後,可以點少量的酒,與一起用餐的人邊聊天邊等待其他料理。備有啤酒、葡萄酒、威士忌以及韓國傳統酒。需要另點。 3, 素食者如預先打電話預約說明,可以將菜單里的肉類都換成菜類。4, 用筷子不方便時,可以用叉子。5, 來韓國之家前,一定要預約。(+82-2-2266-9101~3/韓,英,日)

⑥ 韓國有什麼好吃的零食

羊羹、干明太魚、干魷魚、紫菜、燒烤醬、傳統的糖果、飲料--在韓國居住的朝鮮族人士

⑦ 韓國有什麼好吃的

韓國通常以辣為主
不過我對那裡的炒年糕和泡菜炒飯比較有興趣
LZ可以到明洞去逛街然後可以去吃吃拉麵
和炒雪糕
炒雪糕很好吃哦
把喜歡的口味炒在一起,
很新奇

⑧ 韓國有哪些好吃的美食

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在明洞附近的一片餐飲區吃了烤排骨,有普通聚餐吃飯的韓國人,也有中國遊客。由店家先在店外的烤架上把腌漬過的連肉肋排烤熟,再拿到桌上的石頭烤盤上烤,可以用烤出來的汁和油烤些蔬菜什麼的,包生菜配醬湯和泡菜吃。

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⑨ 韓國有哪些美食好吃嗎

主食白米飯。常用的菜餚有以肉、魚、豆腐、蔬菜等燉煮的火鍋,韓國特有的營養豐富的泡菜。以及用韓國式的調味佐料拌制的各類小菜。餐具使用湯匙和筷子。

菜館的基本佐料是辣椒與大蒜,此外又加有多種不同風味的調味品。因此韓國菜除了辣味以外,還具有獨特的色、香、味,令人垂涎三尺。韓定食(韓國式客飯):傳承朝鮮時代宮中菜的傳統風味,各式小菜擺滿桌面,除了泡菜以外,一般不加辣椒粉。蒸、烤、燙、拌等烹調方法各不相同。每家餐廳的食譜,價格也不盡相同,但幾乎都有用小麥煎餅包里肉類,蔬菜等八種小菜食用的《九折坂》,以及加放肉類、魚類、蔬菜、磨菇燉煮的火鍋《神仙爐》。烤牛肉和烤牛排:在多種烤肉中最受歡迎的是烤牛肉(切成薄片的牛肉用佐料腌制後烤熟)和烤牛排(用佐料腌制後放在鐵板上烤熟)。兩者皆以生菜、芝麻葉等沾辣椒醬或豆瓣醬食用。有時附帶提供3至5樣泡菜或小菜,有的餐廳則需另加點白米飯和湯。餐廳招牌常以花園為店名。梨泰院花園(花山區梨泰院洞(797-1474),三元花園(江南區新沙洞(544-5351)、西門會館(中區西小門洞(755-4645)等較有名,在韓國一般的餐廳也可品嘗到。烤牛裡脊:將適當厚度的牛裡脊烤熟後,醮少許黃醬,用洗凈的生菜等新鮮蔬菜包卷後食用。或醮香油鹽佐料食用。面條火鍋:切成薄片的牛肉或海鮮,與各種時令蔬菜以及面條一起,放入燒開的湯鍋內,煮熟後即可食用。清淡可口,餘味無窮。包飯套餐:用新鮮蔬菜,包卷熟肉或其它蔬菜的風味食品。每家餐廳選用主料會略有不同,但大都是用蔬菜加少許醬(黃醬、辣椒醬或混合醬)後,卷包起來食用。與以肉為主的「包肉」不同,主料是蔬菜的包飯,不必擔心膽固醇問題。蔬菜的甘苦味,還有助於增進食慾。

⑩ 韓國有什麼好吃的

說起吃,沒有哪個國家比得上中國,所以中國人到國外,無不覺得沒吃的。韓國雖說是近鄰,但畢竟還是有差異,不少人甚至說,到韓國吃飯就像進了廟,言下之意就是缺油水。的確,韓國的飲食以清淡為主,但這並不代表韓國沒有美食。

韓國的冷麵想必都聽說過。在冰鎮的甜酸冷湯中,放著一團細細的面條,上面卧著兩塊白煮蛋,還有兩片水梨或蘿卜,十分好吃。冷麵主要有用蕎麥面做的平壤冷麵和用土豆做的咸興冷麵,食用方法也可分為加湯的和用辣椒醬拌的兩種,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盤腿一坐,來一碗加冰冷麵,爽呆了!

韓國人請客吃飯一般都是吃烤肉,就是將牛肉或牛排用佐料鹵腌好,放在鐵板上烤熟。蒜、辣醬、生菜葉、泡菜自然少不了,高級一些的就多幾樣海鮮,用菜葉包著肉吃,味道很不錯。還有一種火鍋,類似日本火鍋,其實就是煎鍋。在平底鍋里放上肉片、洋蔥、金針菇等,加入醬油,煎熟蘸調料吃,就是味道有點甜,吃多了有些膩。韓國人不喜歡油膩,當鍋里的肉滲出油時就用紙巾吸去。

拌飯也是韓國有代表性的美食,就是把白米飯盛在用石頭做的厚重的大碗里,那碗燒得熱熱的,放入肉、蛋、豆芽之類的菜,加進辣椒醬拌勻後吃,味道並不十分好,但是有鍋巴,脆脆的很香。