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紅茶有哪些品種

發布時間: 2022-02-04 10:07:24

Ⅰ 紅茶有哪些品種

中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等,尤以祁門紅茶最為著名,2013年湖南東江楚雲仙紅茶喜獲「中茶杯」特等獎。

Ⅱ 紅茶有哪些種類

紅茶的種類有下列幾類:

一、紅碎茶:

按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,產地分布較廣,遍於雲南、廣東、海南、廣西,主要供出口。另外,世界很多地方均出產紅茶。

二、小種紅茶:

1、正山小種,產於崇安縣星村鄉桐木關一帶,所以又稱為「星村小種」或「桐木關小種」。

2、外山小種,主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,2013江西的鉛山一帶也有出產。

三、紅茶茶珍:

是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過現代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經乾燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體,能迅速溶解於水中的固體飲品。

四、工夫紅茶:

1、祁門工夫:主產安徽省祁門縣一帶,與其毗鄰的石台、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。

2、滇紅工夫:據中國紅茶網介紹滇紅工夫茶,屬大葉種類型的工夫茶,主產雲南的臨滄、保山、鳳慶等地,是我國工夫紅茶的後起之秀。

五、越紅工夫茶:

是浙江省出產的工夫紅茶,產於紹興,諸暨嵊縣等縣。越紅工夫以條索緊結挺直,得實勻齊,鋒、苗、顯,凈度高的優美外形稱著。越紅工夫茶索緊細挺直,色澤烏潤,外形優美,內質香味純正,湯色紅亮較淺,葉底稍暗。越紅毫色銀白或灰白。

六、川紅:

川紅工夫產於四川省宜賓等地,是本世紀50年代產生的工夫紅茶。30多年來,川紅的代表有"林湖"牌、"宮殿"牌、"節日之夜"牌產品。川紅工夫外形條索肥壯圓緊、顯金毫,色澤烏黑油潤,內質香氣清鮮帶橘糖香,滋味醇厚鮮爽,湯色濃亮。葉底厚軟紅勻。

川紅問世以來,在國際市場上享有較高聲譽,多年來暢銷蘇聯、法國、英國、德國及羅馬尼亞等國,堪稱中國工夫紅茶的後起之秀。

Ⅲ 紅茶有哪些品種

紅茶在我國六大茶類里,是一款比較特殊的茶。因為曾經很長一段時間內,它都是我國出口賺外匯的重要農特產品。在我們國內,以前紅茶並不出名,或者說喜歡喝的人群基數比較小。但是最近這幾年,隨著老百姓消費的多元化和個性化,紅茶也逐漸在國內茶葉界流傳開來,越來越受歡迎。

(三)紅碎茶

紅碎茶是在製造過程中,揉捻時將鮮茶葉切碎,形成顆粒狀的碎茶。紅碎茶產品分為葉茶、碎茶、片茶和末茶4種。其中,碎茶外形緊卷呈顆粒狀,重實勻齊,色澤烏潤,湯色紅艷明亮,滋味濃強鮮爽,葉底棕紅亮澤。

Ⅳ 紅茶都有哪些種類啊

種類如下:

1.正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。產於崇安縣星村鄉桐木關一帶,所以又稱為「星村小種」或「桐木關小種」,是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖。

2.外山小種,是福建省的紅茶特產,產於崇安縣星或者鄉桐木關一帶,2013江西的鉛山一帶也有出產。

(4)紅茶有哪些品種擴展閱讀

紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱為「烏茶」。紅茶因其干茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。

紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。

Ⅳ 常見的紅茶有哪些種類

紅茶的種類如下:

1、祁門工夫

祁門工夫紅茶,是我國傳統工夫茶的珍品,有百餘年的生產歷史,主產安徽省祁門縣,常年產量5萬擔左右,祁門工夫以外形苗秀,色有"寶光"和青氣濃郁而著稱,在國內外享有盛譽。

祁門紅茶簡稱祁紅,產於中國安徽省西南部。經過嚴格的加工,祁門紅茶形緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤;內質清芳並帶有蜜糖香味,上品茶更具有蘭花香,號稱祁門香,馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚。

2、正山小種

正山小種紅茶是世界上最早出現的紅茶,屬於小種紅茶。最初的原產是在武夷山市星村鎮桐木村,故又稱「桐木關小種」,小種指其稀少而珍貴。後因市面上流傳了許多假冒的小種紅茶,所以當地人為了區別假冒品,取名為「正山」,意指正宗。

正山小種本身應該是帶有煙氣,用松針或松柴熏制,稱為煙正山小種,現代也有不帶煙氣的,不用松針或松柴熏制,稱為無煙正山小種。正山小種的產茶區是武夷山桐木村及桐木村周邊海拔600-1200米茶園,大多使用傳統採茶群體品種製作。

3、阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶是產於印度東北部的茶葉,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。

阿薩姆位於東喜馬拉雅山南麓,與不丹相鄰。在歷史上,阿薩姆是繼中國以後第二個商業茶葉生產地區。

4、錫蘭紅茶

錫蘭紅茶出產於斯里蘭卡,是一種統稱。又被稱為「西冷紅茶」「惜蘭紅茶」,該名稱源於錫蘭的英文Ceylon的發音,直接音譯而來。產於山嶽地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則因為受到夏季(5-8月)西南季風送雨的影響,以1-3月收獲的最佳。

錫蘭,斯里蘭卡共和國的舊稱。錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶,大吉嶺紅茶並稱世界的三大紅茶。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。

5、大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶,產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為「紅茶中的香檳」。

大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多為青綠色,二號茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細致柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜(約5分鍾)使茶葉盡舒,才能得其味。下午茶及進食口味生的盛餐後,最宜飲此茶。

Ⅵ 紅茶有哪些品種:

紅茶有很多 川紅 滇紅 祁門紅茶 英德紅茶 我喝過英德紅茶味道挺好的 有意向的話可以去荔花村看一下

Ⅶ 中國紅茶有哪些品種排名

最好的四種紅茶應當是分布在各個國家的四大紅茶:祁門紅茶;大吉嶺紅茶;烏巴;阿薩姆紅茶。在中國,茶的歷史悠長,而隨著全球化的到來,其他國家也引入了中國的茶葉,並將之視為珍品。要說到如今的品種排名,最好的應該是紅茶的四大品種。各有特色的烏巴和阿薩姆紅茶:「錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,產於斯里蘭卡山嶽地帶的東側,是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山嶽地帶的東側常年雲霧彌漫,所以以7~9月所獲得的茶品質最優。阿薩姆紅茶,產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。阿薩姆紅茶,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。」——引自網路。所以,烏巴是斯里蘭卡很好的紅茶,而阿薩姆紅茶氣味濃烈,深入人心。中國國事禮茶祁門紅茶和香檳般的大吉嶺茶:中國是茶文化的起源,所以茶的種類相當之多,祁門紅茶之所以能夠從中脫穎而出並且成為國事禮茶,不但因為它是三大高香茶之一,歷史悠長,是紅茶中的極品。大吉嶺紅茶是產自印度孟加拉的上品茶種,湯色橙黃,氣味特殊,帶有葡萄的香氣,柔和的口感,在很多方面都可以使用。紅茶不但可以在人們品味生活時出現,在我們日常生活當中,紅茶富含胡蘿卜素和各種營養元素,對人的健康有好處。

Ⅷ 中國紅茶有哪些品種 前十名

所謂的排名本身就不存在,這個沒有行業標准。
名氣比較大的,正山小種,桐木關金駿眉,祁門紅茶,東方美人茶,大吉嶺紅茶,滇紅,遵義紅茶。
其中禮品茶比較貴的是金駿眉跟遵義紅。
日常口糧茶是滇紅跟祁門紅茶。

Ⅸ 紅茶有哪些種類

紅茶有哪些品種

  • 祁門工夫:在中國,紅茶主要還是清飲,更能感受紅茶本身醇美的香氣和味道。我們國內生產最多的是工夫紅茶,其中最出名的是祁門紅茶,也叫祁門工夫,與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏沃茶在西方世界被並稱為「世界三大高香紅茶」,歷史悠久,享譽全球。祁門紅茶外形條索緊細苗秀,金毫不多,色澤烏潤;沖泡後香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做「祁門香」,可見香氣非常獨特。湯色紅艷明亮,口感鮮醇酣厚,葉底嫩軟紅亮。其它的功夫紅茶:福建的工夫紅茶統稱閩紅工夫。包括政和工夫,白琳工夫,垣洋工夫。另外還有江西的寧紅,湖北的宜紅,廣東的英德紅茶,杭州的九曲紅梅,四川的川紅等

Ⅹ 紅茶有哪些品種排名

最好的四種紅茶應當是分布在各個國家的四大紅茶:祁門紅茶;大吉嶺紅茶;烏巴;阿薩姆紅茶。在中國,茶的歷史悠長,而隨著全球化的到來,其他國家也引入了中國的茶葉,並將之視為珍品。要說到如今的品種排名,最好的應該是紅茶的四大品種。
各有特色的烏巴和阿薩姆紅茶:「錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,產於斯里蘭卡山嶽地帶的東側,是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山嶽地帶的東側常年雲霧彌漫,所以以7~9月所獲得的茶品質最優。阿薩姆紅茶,產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。阿薩姆紅茶,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。」——引自網路。所以,烏巴是斯里蘭卡很好的紅茶,而阿薩姆紅茶氣味濃烈,深入人心。
中國國事禮茶祁門紅茶和香檳般的大吉嶺茶:中國是茶文化的起源,所以茶的種類相當之多,祁門紅茶之所以能夠從中脫穎而出並且成為國事禮茶,不但因為它是三大高香茶之一,歷史悠長,是紅茶中的極品。大吉嶺紅茶是產自印度孟加拉的上品茶種,湯色橙黃,氣味特殊,帶有葡萄的香氣,柔和的口感,在很多方面都可以使用。
紅茶不但可以在人們品味生活時出現,在我們日常生活當中,紅茶富含胡蘿卜素和各種營養元素,對人的健康有好處。