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漢口早餐的哪裡好吃

發布時間: 2022-02-04 08:47:32

① 在武漢吃早餐有哪些推薦食物

武漢人是吃熱乾麵長大的,這一點也不誇張,武漢最好吃的早餐排名中一定得有熱乾麵,熱乾麵的歷史較為悠久,主要由面和芝麻醬以及配料組成,其中精華便是面中的芝麻醬,不同店家其芝麻醬的調配都是不一樣的。

② 武漢過早哪裡可以吃到這些

去戶部巷,武昌司門口過去

③ 湖北漢口有什麼地方有好吃的東西

湖北漢口有什麼地方有好吃的東西?漢口新華路旁的精武路的鴨脖子聞名全國!武漢的小吃以早點為主,武漢人又把吃早飯叫「過早」。
熱乾麵、面窩、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發糕、鍋貼餃、水餃、餛飩、糯米雞、豆皮、散子、油墩、精武路鴨脖子、湯包、烤紅薯、糯米包油條、酥餃、糍粑、剁饃、苕面窩、細粉、寬粉、湯面、清酒、蛋酒、豆漿、雞冠餃、炒麵、炒粉、炒花飯、小張烤魚、清蒸武昌魚、魚香肉絲、瓦罐雞湯 武漢名小吃 還有老通城--豆皮,四季美--湯包 ,蔡林記--熱乾麵,談炎記--水餃 ,順香居--燒梅 ,福慶和--牛肉米粉 ,五芳齋--湯圓 ,小桃園--煨湯 ,老謙記--牛肉豆絲,余媽媽--豆皮,面窩,田啟恆--糊湯粉,新農特色牛骨頭,民生全科小湯圓 ,福慶和米粉 ,雅園湖南米粉 ,楚寶桂花赤豆湯 ,寶慶牛肉麵 ,一品香大包 ,老會賓五葉梅 ,橘頌餅 ,東坡餅 ,油香 ,發米粑 ,什錦豆腐腦 ,涼粉涼面,炒良鄉栗子 ,沖糯米粉,炒白果(即銀杏果) 武漢風味小吃還有炸油餅、油條、蒸餃、煎包、醬肉包子、歡喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美湯包、談炎記水餃、武漢熱乾麵、武漢面窩、黃州燒梅、東坡餅、江陵八寶飯、雲夢魚面、老通城豆皮、武漢豬肉乾、武漢香腸、武漢肉棗、豬油餑餑、麻烘糕、蓮藕糯米粥、燉蓮子、炒良鄉栗子、沖糯米粉、武漢酸白菜、沙市甜獨蒜頭,咸酥餅。
等。
武漢人把吃早飯稱為「過早」。早飯對於武漢人來說一向都很重要,所以過早一向都是內容豐富,品種繁多。熱乾麵是武漢一大特色。武漢菜秉承湖北菜系風格,湖北江河湖泊眾多,水產極為豐富,所以武漢餐桌上河鮮是必不可少的。武昌魚便是因為一九五八年毛主席的「才飲長沙水,又食武昌魚」的佳句一出,而名揚五洲。更有梁子湖河蟹,也是武漢人餐桌上必不可少的佳品。
武昌戶部巷新開一家黃記燒梅,特色是「油餅包燒梅」,很好吃,呵呵,還有糊湯粉。就在古巷小吃旁邊(就是以前在胭脂路十字路口的那家)。
熱乾麵啦現在變得早餐中餐晚餐都在吃,離不開了。萬達廣場最近新開了一家合記炸醬熱乾麵。此面既不同於涼面,又不同於湯面, 面條事先煮熟,拌油攤晾,吃時再放在沸水裡燙熱,加上調料,成品面道筋道,黃而油潤,香而鮮美,誘人食慾。方便帶走的武漢特產有:
一、 精武路的鴨脖子真空包裝;
二、 武昌魚超市有售的真空包裝;
三、 武漢熱乾麵方便麵包裝,沃爾瑪超市有售,以及調味品專櫃芝麻醬簡瓶包裝;
四、 武芳齋的湯園粉和湯園芯散包裝,短期內郵寄不會變質;
五、 一般超市有售的三峽苕酥和考感麻糖,價格適中,口感好,屬於比較有名有湖北特產。我的答案你滿意嗎?

④ 漢口有什麼好吃好玩的地方

武漢的傳統小吃
1
老通城豆皮
"老通城"是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字,以經營著名小吃三鮮豆皮馳名,有"豆皮大王"之稱。這家酒樓創辦於1931年,某地原在古漢口城堡大智門外,為城鄉通道,故名通城甜食店,抗日勝利後復業,改你老通城甜食店。該店仿照湖北民間的傳統小吃豆皮,銳意改進,配合甜食應市,頗受歡迎「製法是將綠豆、大米混合磨漿,在鍋里攤成薄皮,內包煮熟的糯米、肉丁等餡料,用油煎好。特級廚師高金安精益求精,以鮮肉、鮮蛋、鮮蝦仁為主製作餡料,創制出三鮮豆皮,皮包金黃發亮,入口酥鬆嫩香,更加燴炙人口。毛澤東品嘗四次,次次贊賞。外地人和外賓到武漢來都以能吃到老通城豆皮為快。
2
四季美湯包
"四季美"是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名,意為一年四季都有美食供應,如春炸春卷,夏賣冷食,秋炒毛蟹,冬打酥餅等,1927年開業,生意興隆;後有特級廚師鍾生楚等在該店製作江蘇風味武漢化的小籠湯包應市,受到顧客的好評,被譽為"湯包
大王",使該店變為主要供應小籠湯包的湯包館。他們制餡講究,選料嚴格,先將鮮豬腿肉剁成肉泥,然後拌上肉凍和其他佐料,包在薄薄的麵皮里,上籠蒸熟,肉凍成湯,肉泥鮮嫩,七個一籠,佐以姜絲醬醋,異常鮮美。為了滿足不同顧客的需要,除鮮肉湯包外,他們
還應時製作蟹黃湯包、蝦仁湯包、香菇湯包、雞茸湯包和什錦湯包等。
3
小桃園煨湯
"小桃園"是坐落在漢口勝利街蘭陵路口的一家小吃店的店名。該店創始於1946年,有陶、袁兩個小販在這里搭棚設攤,經營油條、豆漿之類的小吃,後來兩家合作,經營煨湯,店名"筱陶袁",解放後諧音化為「小桃園」,是著名的"煨湯專家」。該店經營的主要品種有
瓦罐雞湯、排骨湯、蹄膀湯、八封湯、腳魚湯、牛肉湯、鴨湯等。以瓦罐雞湯最馳名,其原料為黃波孝感一帶一斤半重以上的肥嫩母雞,剁成雞塊,先人油鋸爆炒,再倒入內有沸水的瓦罐內,用旺火糧熟,小火煨透,湯鮮肉爛,原計原味,營養豐富,是老人,病人、產婦的滋補上品。八封湯和其他糧湯也都各縣特色,鮮香可口,深受食客喜愛。
4
談炎記水餃
談炎記水餃館坐落在漢口中山大道384號,距利濟路口不遠。1920年由黃陂人談志祥創辦。專門經營水餃近八十年,有獨到的製作水餃技藝,從選肉、配料、點味、制餡、制度到包制、熬湯、煮熟等各道工序,都有嚴格的標准,如以鮮豬腿、黃牛腿肉制餡,豬蹄熬湯,配上蝦米、香菇、香菜、蔥花等佐料,使水餃的餡嫩、湯鮮、形美、皮薄,吃起來爽口潤腹,余香滿口,吃後留有餘味,使人吃了還想吃。
除了傳統的鮮肉水餃,名師談銀山近幾年還陸續研製出冬菇水餃、廠米水餃、三鮮水餃雞茸水餃、蝦仁水餃等新的品種,適應不同食客的口味.
5
蔡林記熱乾麵
蔡林記熱千面館坐落在漢口中山大道854號,面對水塔。生意興隆,日銷量約15000碗,接待品食者萬人以上。
熱乾麵與山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔面、北方炸醬面並稱為我國五大名面。它既不同於涼面,又不同於湯面,製作的方法是先招面條基本煮熟,然後攜起來排油攤涼,吃時再在開水內滾燙幾下,瀝水,加上芝麻醬、蝦米、蔥花、醬蘿卜丁、小麻油和醋等性料拌勻。
上口時香氣撲鼻,耐嚼有味。源於三十年代初期漢口長堤街賣湯面的李包,他怕未賣完的湯面發餿變質,便把它撈起來晾在案上,不小心撞倒油壺,他就把流出來的麻油拌到面條里。第二天,他把這些面條放在沸水裡滾燙幾下,撈起來拌上佐料,熱氣騰騰,香氣撲鼻,使人
爭相購食。有人間他這是什麼面,他脫口而出,說是"熱乾麵"。人們說熱乾麵好,他從此就專賣此面。有些飲食攤販看他生意興隆,便向他學藝,也賣起熱干而來。現在武漢的大街小巷到處都有熱乾麵館和攤點,是武漢人早晨愛吃的早點小吃之一。蔡林記是其中最有特點、最有名氣的一家。
6
老謙記牛肉豆絲
老謙記是坐落在武昌司門口的一家風味小吃店,主要經營牛肉豆絲,兼管牛肉湯菜,隨意小酌。
豆絲是以綠豆、大米等為原料,磨碎成漿,在鍋里攤成皮,切成絲,武漢人很愛吃,有湯豆絲、干豆絲、炒豆絲等多種吃法。老謙記經營的是炒牛肉豆絲,炒時按顧客要求,可以枯炒,也可軟炒,味道各有千秋,區別只在火候。主要原料都是黃牛眉子百溝、濕豆絲、水發
香菇、玉蘭片等,外加調味佐料,用麻油煎爐炒熟。吃起來牛肉酥滑鮮嫩,豆絲綿軟滋潤,牛肉與豆絲的味道交合在一起,別有風味。
7
面窩
面窩和熱乾麵一樣,也是武漢人愛吃的早點之一,製作簡單,遍及武漢三鎮的大街小巷,多為攤點經營,或由飲食店兼管,沒有代表性店鋪。
面窩是武漢特有的,創始於清光緒年間(公元1875——1909年)。當時漢口漢正街集稼咀附近有個賣燒餅的,名叫昌智仁,看到賣燒餅生意不好,就想辦法創制新的早點品種。經過反復琢磨,他請鐵匠打制干把窩形中凸的鐵勺,內澆用大米、黃豆混合磨成的米漿,撒上黑芝
麻,放到油鍋里炸,很快就作出一個個邊厚中空、色黃脆香的圓形米餅。人們覺得很別致,吃起來厚處松軟,薄處酥脆,很有味道。昌智仁稱之為面窩,流傳一百多年,成為一種價廉物美的特色早餐。

⑤ 武漢哪裡的小吃最地道,最正宗

武漢漢正街、楚河漢街的小吃最地道,最正宗。

⑥ 來武漢吃早餐哪家好吃求推薦一波!!

武漢早餐很豐盛的,如果你是來武漢玩的,可以先去戶部巷,小吃一條街,啥好吃的都有,熱乾麵,面窩,水果沙拉,糯米包油條,燒烤,當然,如果你不是去旅遊的,就最好隨便在路邊找一家熱乾麵或者粉的店,都會做得很正宗的,很好吃,那種看起來高大上的別去~

⑦ 都說武漢是早餐聖地,武漢有哪些不得不吃的美味早點

剛到武漢的外地人,大多會被武漢人吃早餐的陣仗震驚到:一條街上擺滿了早點攤子,各個攤子前都圍滿了食客,有人等著一碗熱乾麵,有人盯著自己的那隻面窩,還有人會捧著一塊豆皮……這些標志性的早餐,意味著大武漢一天的開始。

與廣州慢節奏的飲早茶不同,武漢人通常來不及坐下慢慢吃,手裡捧著或者包里裝著,匆匆就趕著上班或是上學去了。於是這熱乾麵、豆皮、面窩就跟隨著人們,穿梭在武漢三鎮的大街小巷。

這是武漢每天一次的全城運動,叫做「過早」。

⑧ 漢口這邊早餐吃什麼路過好多家早餐店不知道吃啥。

可以吃熱乾麵。豆漿,可以去蔡林記或蔡明偉這兩家是老字型大小

⑨ 武漢哪裡有好吃的早點作為外地人你會去打卡嗎

武漢的戶部巷、東湖、漢正街等都有很好吃的早點,作為外地人的我肯定會去武漢打卡的。

我大學就是在武漢讀的,所以作為外地人的我還是非常了解武漢的人文地理特性的,那麼武漢不僅僅具備很多美食,也還具備很多風景優美的旅遊景點,所以大家有時間可以去武漢打卡。

一、戶部巷、東湖、漢正街都有著很多人不知道的美食早點。

我個人的建議,如果單純的想要去武漢旅遊可以選擇武漢的武昌區,因為武昌區包含了很多武漢的大專院校,配合風景都在武昌,所以我個人認為旅遊去武昌比較好。

那麼對於武漢的漢口地區雖然說也有類似江灘等風景優美的地方,但是畢竟商業化氣氛要重很多,所以商業購物我建議去漢口。

⑩ 武漢漢口美食推薦,漢口有什麼好吃的,武漢美食

  1. 武漢最有名的早餐小吃當屬於熱乾麵了,來武漢遊玩的人一定要嘗嘗。不過一般人第一次都會覺得很難吃的,需要長時間的適應。

  2. 武漢早餐還有豆皮、煎包和蛋酒等等。

  3. 在武漢鴨子也很倒霉,因為武漢的鴨脖子比較有名。比如周黑鴨和精武鴨脖啊。大家可以嘗嘗。

  4. 武漢這邊都喜歡吃一些米粉或面條。就是往熱水裡面熱一下,把面或者粉給燙熟,然後給放點已經配置好的湯。當然還可以炒粉或者炒麵。

  5. 武昌魚是武漢特產,其味道可能因人而異!