㈠ 南通有什麼好吃的地方
1.長春王記醬骨頭燉菜館
人均
¥45
地址:
南通市教育路1號(工農路口)
電話:
0513-85251860
「南通不多的東北菜餐廳」,醬骨頭「真的好香」,「令人回味」。其他菜也「挺東北」,量「大」,價格又「合理」。是「幾個爽氣的朋友搓上一頓的不錯選擇」。
2.漁人碼頭(鐵星路店)
人均
¥65
地址:
南通市鐵星路56號(近孩兒巷南路)
電話:
0513-88100779
獅子頭的煲很有特色,肉香是其次
重要是在傳統的獅子頭有加田裡,有加土豆,有加胡蘿卜
但這里是加糯米,更能夠增加松軟度,挺有水準的。
芋條拔絲,粉粉的,量太大,苦於無法全部消滅。
絲瓜蛤蜊餅,第一次見到,瓜的清香,做工很細
冷盤鯽魚,鋪上梅菜,炸到酥脆
這里外觀是古色古香的江南庭院,裡面沒有大堂的概念,很有點螺螄殼道場的味道
精確的地址:鐵星路56號,姚港路新一佳超市旁
3.百歲魚
人均
¥45
地址:
南通市端平橋人民商場2樓
南通的百歲魚還是不錯的,以前挺喜歡忘不了
但後來一直支持百歲魚
魚肉很嫩,配上調料不會覺得油膩
而且價格也適中(不過最近好像漲價了)
推薦菜:
百歲魚
拉麵
4.夜上海餐廳
人均
¥50
地址:
南通市青年東路47號(教育路口)
電話:
0513-85221522
在當地口碑蠻好的餐館。「以上海菜和淮揚菜為主」,味道「不錯」,價格也「實惠」。生意「非常火爆」,「晚餐時間門口停滿了車」,一個晚上「要翻好幾次台」。「想去的話最好先電話預訂位置」。
推薦菜:
沸騰魚
一品香芋
㈡ 南通好吃的,最好南通人回答!
夜上海 漁人碼頭 價格也不貴
獅子頭漁人碼頭有了賣,按個數點的
龜苓膏各大超市都有了賣 餐廳不知道
㈢ 南通好吃的飯店
南通所有好吃的地方!
1、寺街臭豆腐
2、博士餛飩
3、唐閘雞煲
4、張記小吃
5、小無錫(一魚兩吃蠻好)
6、虹橋鍋貼
7、新新電影院前的豬肉串(的確好吃,主要那醬好)
8、紡院對面的滴餅
9、友誼橋的木炭烤板魚
10、溫州米線
11、無聲小吃湯包
12、長橋北邊山西刀削麵
13、無聲小吃牛肉炒麵
14、環城西路上的沙鍋飯
15、虹橋菜場澡堂對面的小籠包
16、唐閘香酥鴨
17、四宜餛飩(老牌子了,就是好吃)
18、順心源包店
19、文峰八樓的鴨血粉絲(南通木有正宗好吃的鴨血粉絲,這個也不例外)
20、費家扒雞(走過去就聞著香,每天買的人那叫多)
21、西公園小學大門邊上的肉串
22、琦琦乖乖牌蛋炒飯
23、南憩亭豬頭肉
24、大華蟹黃包(好吃是好吃,就是好貴)
25、唐閘牛肉棚子
26、銀花苑的包子店
27、四宜的湯包(好吃)
28、北濠橋東村籃球場斜對面的小餛飩
29、唐閘1路車底站的刀削麵
30、新橋中學後面的臭豆腐
31、新亞的包子
32、通中斜對面的雞柳,漢堡更棒(偉峰快食店)
33、好鄰居超市旁邊肉串攤(作者不厚道,誰曉得說的是那家好鄰居呀)
34、城港路口老婆餅
35、北濠橋東村的餛飩、油條、面條、豆腐腦
36、航運學院路口炒河粉
37、南川園無骨雞柳
38、軍分區轉彎角上荷葉豆糕(這個估計要分季節吧,難道現在一年四季都有荷葉?)
39、濠南路老婆餅(吃是滿好吃的,不過現在人生意做大了,店員態度倒不如以前了)
40、易家橋新村路口的阿慶嫂燒賣
41、日月潭的早茶
42、航運學院對面的鐵板燒
43、小公主的蒸飯
44、起鳳園新村的醬油餛飩
45、通師一附小學旁的烤肉串攤子的板魚
46、四宜涼糕(哈哈,這個我從小就吃)
47、無聲小吃的香菇肉丁面
48、張記的肚肺湯
49、靜心居旁小吃店的橙汁日本豆腐
50、學田新村沙縣小吃
51、天下無二的無二臘肉煲飯
52、啞巴面的青椒肉絲炒飯
53、王中王牛肉
54、長橋北首的無聲小吃的紅燒肉炒飯
55、農葯廠馬路對面的牛骨頭
56、金色港灣對面國源大酒店的臭豆腐燒牛蛙(好奇怪的搭配)
57、虹橋一小旁邊的炒麵
58、城港路口家家樂超市對面花樣魚館的牛蛙干鍋
㈣ 南通有什麼好吃
特產:黃橋燒餅 西亭脆餅
縣區有:文蛤,海蜇,海鮮....
市區好吃的店還真不少:我們不說那些上星級的賓館,我來介紹幾家特色小菜館,(1)在消防隊的三岔路口有一家的水煮魚是一絕 (2)唐家閘的雞煲店也是一絕 (3)虹橋路的夜宵龍蝦也是一絕 (4)南大街郵政局寺街的臭豆腐也是一絕
還有好多好多呢,樓上的那些說的只是招牌沒啥真材實料的
㈤ 南通有哪些好玩的好吃的
南通狼山風景區 濠河風景區 園博園等,還是很不錯的,尤其是濠河夜景
吃的嘛,太多了,可以吃江鮮和海鮮
希望常來南通,開心
㈥ 南通有什麼好吃的
南通風味小吃三款
缸片
缸片又叫「斜角兒」,是南通一帶的經濟小吃,屬燒餅一類。因成熟工具是缸爐,且外菜呈菱形,成品分兩片,所以南通地區稱之為缸片。缸片的用料與製作同燒餅有所不同,風味亦有區別,其他地方很少見。
缸片的特點是:色澤金黃,外殼香脆,里層綿軟,經濟實惠,香咸可口。
原料:麵粉500克,面肥125克,芝麻25克,細鹽7.5克,素油20克,飴糖10克,鹼面20克。
製法:
1、將麵粉加熱水,與面肥調合成酵面,加適量的鹼面揉勻。
2、兌好鹼的面團,搓成長條,按扁,擀成長方塊薄片,刷上素油,撒勻細鹽。然後將面片的兩邊三分之一向中間疊齊成三層,再擀成6.5厘米寬的薄片,一面刷上一層飴糖,撒上芝麻(炒熟),改刀成菱形塊,正面朝下,放在案板上,將反面用手輕輕地拍點水成缸片的生坯,待用。
3、把缸片生坯逐個反貼在缸爐的壁上,烤至鼓起,呈金黃色,用火剪輕輕取出爐即可。
剛出爐的缸片,軟、香、冒著熱氣,若卷上油條吃,滋味更佳。還有些老吃客,在熱缸片中夾上幾片醬薑片,佐麻油吃,則更別有一番風味。
注意:
1、燙面時要掌握水的溫度,水溫太高,成品吃口太糯不松。水溫太低,烤時,不易貼上爐。最佳水溫為70攝氏度至80攝氏度。
2、烤制時要控制爐中的火力,一般使用小火慢慢烤熟。火大了會出現面焦內不熟現象。
缸片有鹹味的,還有甜味的。鹹味的中間還可夾蔥花。
火餃
火餃,是南通傳統的小吃,其製作比較簡單。因製作時要求用正燒著的沸水,炸時用旺火熱油,成品同餃子相似,故稱火餃。
火餃的製作方法同水餃基本相同,只是和面時用不同的水溫,故形成兩種不同的面團。水餃是冷水面團。火餃是熱水面團。成熟方法也不相同,前者是水煮,後者是油炸,從而產生不同的風味。火餃的特點是:外菜美觀,色澤金黃,外香脆,內軟糯,餡心鮮嫩,富有鹵汁,滋味鮮美。
原料:麵粉500克,鮮肉茸500克,生薑、蔥米、紹酒、味精、醬油、糖、鹽各適量,素油1000克,(實耗100克)。
製法:
1、將麵粉倒入桶內,倒入正燒著的沸水,用木棍子迅速攪拌均勻成塊。然後,倒在案板上,灑上冷水,分成小塊。使之散出面團中熱氣,再揉成團,用濕面布蓋著待用。
2、將鮮肉茸放入大碗內,加入醬油拌勻,再放入水、生薑、紹酒、白糖、鹽,攪拌上勁,最後加入味精、蔥花,拌和均勻即成。有時可加入皮凍。
3、將面團搓條,下一兩三隻的劑子,擀成圓皮,包入餡心,對折成半圓形,用手捏出花紋,成火餃子的生坯。4、鍋上火燒熱,倒入素油。油溫升到八成熱時,再復炸,使之色澤金黃,外殼起泡,撈出瀝油,裝盤。
火餃的餡心,一般都是鮮肉餡,但根據季節的變化也有所不同,如韭菜上市時,可放少量韭菜末,吃在嘴裡脆而香,別具特色,另外,還可以用五仁豆沙等甜餡包制,但不如鹹味火餃受大家的歡迎。
注意:
1、燙面時一定要用正燒著的沸水,正確掌握好吃水量,攪拌要迅速,特別是在冬季,面要燙熟。否則,糯性大,吃口粘牙,達不到製品要求。
2、燙好的面要使熱氣散盡涼透,才能把面團揉勻,但又不能多揉,防止增勁。否則,成品結皮,表面粗糙,開裂、嚴重影響成品質量。
3、炸制火餃時,要控制油溫,不要太高,要用溫油養熟,否則出現外焦內不熟的現象。
油餅
南通的油餅是一種較受歡迎的大眾化點心。它是用發酵面煎制的一種餅,而不是北方的油炸餅。此餅不是常年供應,一般是在天氣暖後開始上市。
油餅的製作,取料簡單,操作方便,即制即售,吃口松香,頗為可口。
原料:麵粉500克,鹽7.5克,老酵面125克,素油50克,鹼25克。
製法:
1、將麵粉加水,與老酵調製成面團,待發酵後加入鹼面揉勻,再加入細鹽揉勻。
2、將平鍋上火,放少許油,面團搓條成50克大小的餅坯,放在平鍋上,用手指按壓,使其變薄成圓餅形。待餅底起殼成淡黃色時,翻個身再煎另一面。加油使兩面煎熟後,即可出鍋。
如果在制坯時,餅中加入少許蔥花、味精煎制,那叫蔥花油餅,趁熱吃蔥香濃郁。松軟可口。另外,餅的一面用雞蛋煎制,即鹹蛋餅。
注意:煎制時鍋中油量不宜太多,火侯不宜太大,宜用中火,六成油溫(160攝氏度~180攝氏度)較為適宜,過高容易焦糊,過低難以成熟。
㈦ 南通有哪些好吃的地方.都在哪裡
還可以到觀音山那邊有個大頭羊肉,觀音山很小的,問下就知道,那巷子里的羊肉牛肉店都很好吃啊,挺鄉土的
還有如果有點面子可以去文化宮裡面水天堂吃西餐,環境比較好
僑鴻國際東邊往南走,裡面第二家賣燒餅的是我最喜歡的燒餅店
,好好吃啊
二附對面有家店賣豆腐腦的,很好吃
蟹黃包北濠珠算博物館對面有個叫什麼包子樓的也挺有名的,對了,沿著北濠路往東走,在和濠東路的交接有好多好吃的飯店,有家新開的叫25號公館,挺有情調,我一直想去嘗嘗。。^_^,你可以去試試哦
㈧ 南通有什麼好吃的
您好,南通的特色小吃有西亭脆餅、南通油餅、林梓潮糕、白蒲茶干、如皋燒餅、丁普照蟹黃包、草爐燒餅。希望我的回答能夠幫助到您,謝謝!
㈨ 南通有什麼好吃的美食推薦
有如皋董糖,如皋香腸,海門高粱糯米圓子,西亭脆餅,曹頂面,正場熏糕。
㈩ 南通哪裡菜好吃
中餐:夜上海或藍村 主要是上海菜,融合了南通的地方特色,價格還算可以,主要是口味很地道。 西餐:水天堂 裝修愜意,環境好,尤其是晚上濠河夜景加上7點後店內的鋼琴演奏,很浪漫的哦。 豪享來或豪客來,價位實惠,環境不錯,主要是西餐,雖然後感因人而異,但偶爾小吃一下也無妨。 粥:水脈堂 雖然價位有點點高,但做法傳統而且口感地道,店內風格也很特別,粥養身養眼,是不錯的選擇哦!