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普寧有哪些好吃的

發布時間: 2022-02-02 11:14:21

㈠ 普寧有什麼好吃的和好玩的地方

1.美食特產
普寧豆乾:普寧首先製作豆乾的是廣東省燎原街道光南村人,是元末明初,由陳友諒軍師何野雲(人稱虱母仙)傳授的。有「夜出萬官」之稱,今村民多有製作。
普寧豆醬:洪陽鎮生產豆醬有150多年的歷史,選用黃豆、麵粉、食鹽為原料,經過發酵、曬制、蒸氣殺菌等生產流程製作而成。
獅頭油甘:油甘學名余甘,普寧各地均有產,普寧為主產區。
南糖:為大長隴陳廣泰店創制,該號現衍傳5戶。
里湖涼果:里湖鎮涼果生產有悠久的歷史。
2.景點:在清乾隆年間,形成了昆崗松韻、鐵嶂蘭芬、靈匯泉、錢湖漁艇、培風寶塔、華嚴寺、南岩古寺、雲石樵徑的「普寧八景」,這些勝跡都在古城洪陽的周圍,八景中現只有靈匯泉、培風塔、南岩古寺、雲石樵徑尚存。
境內盤龍閣、西林古寺、七星洞天、馬嘶岩、南岩古寺、雲石岩、白水岩、浴龍岩、樟崗岩、圓通庵等古剎名寺,無不山清水秀、古木參天。

㈡ 普寧有什麼好吃

1,
蕉柑
蕉柑為全國推廣的10個柑桔優良品種之一。...
2。
普寧豆醬
洪陽鎮生產豆醬有150多年的歷史,選用黃豆、麵粉、食鹽為原料,經過發酵、曬制、蒸氣殺菌等生產流程製作而成。...
3。
里湖涼果
里湖鎮涼果生產有悠久的歷史。...
4。
烏橄欖
作膳食咸料。南陽鄉大高田、大嶺下、永蘭等管理區為生產地,年產烏橄欖700噸。...
5
。青梅
青梅為普寧特產果類之一。1991年全市青梅面積3千公頃,總產量4000多噸,居全國第一位。青梅主要作為食品工業的原料,加工成鹹水梅、話梅、蜜餞黃梅、梅醬等,暢銷國內外。鹹水遠稍日本、美國和東南亞等地。普寧黃梅、普寧梅酒,在國內外享有盛譽。...
6。
橄欖
橄欖也稱青欖,是普寧大宗傳統果類之一。栽培歷史悠久,全市遍布,主產區有里湖、梅塘、洪陽、廣太、石牌、高埔、船埔等地。最高株產是雲落紅饒一株長於河唇的,年收獲1250公斤。全市種植面積3千多公頃,總產量4000噸,居全國第一位。
青欖可鮮食,有消痰止咳、去喉熱和助消化的葯效。新春佳節,居民用青欖擺於桌上招待客人,稱"檳榔"。青欖鮮果適宜保鮮貯藏和運輸,只要保藏得法,翌年四、五月還有鮮果供應。青欖可加工成橄欖脯、蘇州欖、八珍欖、和順欖、化皮欖等涼果珍品。...
7。
油甘
本市栽培油甘約有5千公頃,常年產量2000多噸,務全國第一位。油甘果實含維生素c、f等,富含單寧、醣類及有機酸類,具有減少血液中的膽固醇含量,降低血壓,防止動脈硬化,幫助消化等功效。...
8。
豆乾
普寧小食珍品的豆乾,是用大豆作主要原料,摻以薯粉、石膏、鹵水製成。外皮柔韌,內肉嫩滑。油炸豆乾,以皮酥脆,肉嫩滑,味香爽口,常食不厭而馳名海內外。...
9
。普寧貴政台山茶葉罐
貴政山茶葉陶罐款式獨特,已有兩百多年歷史。其罐存放的茶葉一二十年保持質
量不變,且具有清熱解署,治傷風感冒之功效,譽滿海內外。

㈢ 普寧特色小吃有哪些

普寧的美食有:普寧豆乾、大長隴南糖、石橋頭豆鳳等。

1、普寧豆乾在燎原街道光南村做,是元末明初,由陳友諒軍師何野雲(人稱虱母仙)傳授的。有「夜出萬官」之稱,今村民多有製作。選用優質大豆作主要原料,經過磨漿、除渣、煮漿、結晶、包塊、壓塊、煮熟等一系列工序製成。

2、為大長隴陳廣泰店創制,該號現衍傳5戶。制時精選花生仁,先用油炸,熟後加白豬肉丁於平盤上,後用麥芽糖、白糖加豬油熬「苷」,澆在花生仁和肉丁上。產品膠軟不粘牙,香甜嫩滑且鬆脆,油而不膩,為潮汕餅食名產之一。

3、相比於大長隴南糖,同為潮汕名產的石橋頭豆鳳名氣要小一點,但只有親自到石橋頭購上一盒正宗豆鳳品嘗一番才知道它的獨特魅力所在,其雖無大長隴南糖那般香甜之完美結合。但經石橋頭的特產花生與當地優質名產蔗糖(即普寧糖廠)加之那祖傳秘方的精心調配而成的豆鳳絕對絕對稱得上極品,口感:飽和松軟,味道:香甜雜韻,配上當地的花生漿,相信誰都難以抗拒。