① 昆明哪裡過橋米線最正宗
在一個變幻莫測的時代，有這一份堅持，能說明些問題不？朴實無華，默默耕耘的昆明人處世品格，在這一家小店也有得了傳承！店中餐品緊多，但我等親朋，皆對其中的基本款過撟米線，情有獨鍾！何謂基本款？湯，正經的土雞熬湯，土雞喲，非速成雞！亦非開水加高湯粉！吃完米線還能喝掉半碗湯，就是這種湯。高湯粉過撟米線湯，可能很多外地遊客到昆明吃米淺，喝到的都是這種湯吧？鮮、便宜、方便，但對很多懂過撟米線的昆明老饕來說，這種商業化的存在方式，對過撟米線的品質，是一種令人生厭的傷害，湯的正確與否，是「過撟米線「的重要定義要素。配料，包含有土雞塊，薄肉片，鮮鵪鶉蛋，熟雞蛋，黃花菜，生豆芽，脆哨等。米線，珠圓玉潤，勁道、口感彈性上佳，無酸味的酸漿細米線。當上述食材通如宗教儀軌般的程序聚合在一個頗有幾分古樸意味的陶碗中，再經過大約五分鍾的炮製，灼燙的米線吹冷後滑入你的口頰……絲般柔滑，對，要的就是這個味！舌尖上的昆明！普通的食材，經此描述，頓時美妙得如仙界遺落入人間的一朵奇葩…有沒有？！為此珍饈佳餚，我等呼朋喚友，每年也就光顧個十次八次的，每次皆撫肚而歸，良心啊！
② 昆明的過橋米線哪家最好吃具體位置
說到昆明的米線，那就不得不想起了昆明花之城雲魁店這一家的過橋米線，味道是以清淡為主，以最原始的味道鑄造而成，因為隨著時代的進步，很多人的口味也隨之變重。都忘記了最初的味道，所以這家的米線主要是以清淡為主，追求的是低油低鹽，然後原生態健康的那種米線。真的特別好吃。位置的話就在昆明盤龍區青龍村花之城過橋米線店。
③ 昆明的米線那家最好吃拜託了各位 謝謝
【雲魁過橋米線·用心做湯的過橋米線】 "過橋米線"是雲南滇南地區特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明。過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料，有生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。但是雲魁過橋米線卻用心做一碗好湯，雲魁過橋米線有一碗只精選1年以上跑山豬和老母雞，同時配上雲南特有十幾種香料熬制出的營養高湯。隨著時代的變化雲南過橋米線味道越來越多樣化，但是無論米線的味道怎麼變，雲魁過橋米線對你的健康一直矢志不渝。雲魁送你一碗養生湯。
④ 昆明哪裡米線最好吃
橋香園和建新園的過橋米線是比較出名的，不過還有一家叫福華園的過橋米線也算是昆明的老字型大小了，現在建設路電影院對面應該還開著。官渡古鎮的小鍋米線味道也不錯，一碗小鍋米線配上一根油條，只是有點遠而且人特別多。萬豐的臭豆腐小鍋米線也算得上昆明米線的代表了。端仕小鍋，在建設路上有一家店，那家算是昆明小鍋米線的老字型大小店了。
⑤ 昆明哪裡的過橋米線好吃
昆明本地人喜歡吃的米線在哪兒？可能一百個昆明人有一百個答案！米線，在昆明人日常生活中的普及和受歡迎度，由此可見一斑。我等居昆二十餘載，食米線無數，昆明米線哪家香？值得一提聽我講！昆明著名的雲魁過橋米線，座落在花之城西塔二樓
老昆明人愛吃米線，就像北京人愛豆汁和炒肝，天津人愛煎餅果子，蘭州人愛牛肉面，武漢人愛熱乾麵，重慶人愛小面，廣東人愛腸粉，每天早上從一碗早點開始。
⑥ 昆明米線哪裡好吃
如果時間少於6個小時就不建議去市內了,因為現在機場到市內堵車比較嚴重.先去佳盟花市,那裡的鮮花和乾花非常豐富和比較便宜(乾花可以帶上飛機).從機場乘52路公交車到沃爾馬(不到2公里),逛逛買點東西,然後在沃爾瑪超市入口左側的"江氏兄弟橋香園"連鎖店品嘗著名的昆明過橋米線,或者去附近的關興路品嘗久富盛名的"野生菌火鍋".最後回機場.這些地段都不會堵車
⑦ 雲南哪裡的米線比較正宗
你要說正宗么，雲南的過橋米線，肯定比省外的正宗些。在雲南本省來看，光看米線，因為工藝的差異，可能騰沖、紅河、昆明等地方會有些不同。然後是配料差異，有的配料多，有的配料少。
就昆明來看，建新園、過橋園、雲魁等米線品牌店很多，相對質量比較好，價格比較公道的，是雲魁過橋米線。
缺點么，在東三環白沙河那邊，市區做地鐵過去，要40多分鍾。不過離機場很近，去趕飛機前去一下，也是很好的~
⑧ 昆明哪米線好吃
很多地方都不錯的
不過各人口味不一樣的喔
俗話眾口難調 很多人感覺萬豐小鍋的不錯
萬豐在潘家灣站
黃土坡
藝術劇院站
小西門
大觀電影院邊都有分店 算是昆明招牌了 大觀街上的兩家並排的過橋店裡的米線也不錯
就是它的土鍋老有缺口
因為老店的緣故吧 靄若春的米線也好吃的
就是有些貴 鼎盛園的也還可以吧
但是感覺它的招牌鹵面更好吃
而且它貌似不賣過橋 福華園的米線也可以呢
湯比較香 還有家小店
原來棕樹營菜場
從春城小學進去那個口走一截 大概在雲大醫院後鐵閘門的位置
有家沒招牌的小店
是附近修房子民工多了以後開起來的 專做小生意
不過它家的油辣子好香啊
一舀一大勺
可能因為這個
所以覺得米線香吧 不過各人感覺不同
你可以具體去試試的 不過還是覺得最好吃呢米線是每個人自家老媽煮滴..我媽煮的米線..燜肉都快和米線一樣多勒^-^
⑨ 昆明哪裡的米線好吃
很多人感覺萬豐小鍋的不錯 萬豐在潘家灣站 黃土坡 藝術劇院站 小西門 大觀電影院邊都有分店
算是昆明招牌了
大觀街上的兩家並排的過橋店裡的米線也不錯 就是它的土鍋老有缺口 因為老店的緣故吧
靄若春的米線也好吃的 就是有些貴
鼎盛園的也還可以吧 但是感覺它的招牌鹵面更好吃 而且它貌似不賣過橋
福華園的米線也可以呢 湯比較香
還有家小店 原來棕樹營菜場 從春城小學進去那個口走一截
大概在雲大醫院後鐵閘門的位置 有家沒招牌的小店 是附近修房子民工多了以後開起來的
專做小生意 不過它家的油辣子好香啊 一舀一大勺 可能因為這個 所以覺得米線香吧
不過各人感覺不同 你可以具體去試試的
不過還是覺得最好吃呢米線是每個人自家老媽煮滴..我媽煮的米線..燜肉都快和米線一樣多勒^-^
以上回答你滿意么？
⑩ 昆明什麼地方的米線最好吃
1 五華區醫院 後面的小巷子里的洋芋豆花米線綠茶白酒冰稀飯都是超級好吃的昆明小吃啊 錢局街的小火鍋昆明的美女集聚地
3 龍泉路上馬村菜市場西面路口右手那家炸洋芋
4 地球村小飯店，但是很多高校門口都有分店財院分店的沙鍋飯
5 順城街東口那家烤羊肉串
6 和平村鄭記泡菜風味小吃
7 和平村豆花米線 湯圓風味小吃店 還有那的官渡小吃和大煙囪...
8 南強街老字型大小鹵面
9 西壩路街邊燒烤 個舊雞腳王
10 威遠街豪客來，黑胡椒牛排，3分熟，好吃不貴
11 老田嫂燒烤，豬耳朵白雲路煤機廠幼兒園大門旁
12 官渡小吃，滇池鬧市
13 楊記烤豬腳，烤豬腳。穿金路，世博加油站前100米左轉一條破爛小路300米處夠旮旯了吧
14 雞腳王燒烤，烤雞腳，西壩路口。
15 民生老牌涮菜，涮菜，五一路中段民生街街口
16 趙家堆加油站旁邊的小巷子里有個叫《紅凌園》的小飯店，生意很好.而且很便宜,小菜做的地道
17 大觀商業城裡的"開心酒館"，做的東西很好.（相對於前面的小太陽餐廳，在關上21 關陪路，紙巾的外殼上有電話，是7185295。主要是澄江那面的銅鍋魚和洋芋飯。尤其是洋芋飯很有特點。
18 大觀商業城的"幸福魚"小吃,火鍋自助,推薦旅遊的人可以去吃,東西比較全.
19 尚義街的是大排面，螺峰街中段，有家小鍋米線，叫做清泉小吃隔壁
20 全景那邊有一家小鍋米線店好吃的不得了,想起來就流口水
21 小西門...鳳箸小吃...玉米餅和酸辣粉還有豆花米線都好吃
22 江川三道菜的洋芋飯好吃
23 新迎小區呢南春米線館...
24 菠蘿村昆明的瘋人院所在地的燒豬腳
25 昆明飯店後面東風巷口口上有家小店，特色米湯老奶洋芋
26 豆腐廠烤雞腳
27 茨壩的羊肉火鍋,那裡還有家叫魚具店的炸洋芋和涼米線
28 涼米線還是建新園、橋香園、金馬坊那兒的「老滇味」都很好吃
29 佳園小區雲海飯店的「西紅柿雞片」，蘭台酒店後的「宣威火腿宴」，龍頭村的回民飯館。
30 天麻雞火鍋 西站對面 有人喜歡吃的,昭通風味
31 大觀商業城的包漿豆腐 不正點..不過正點的不知哪去了
32 端士樓的...炒餌絲，
33 昆都的蛋答 昆都的冷土豆,藕更好吃
34 牛街庄的燒烤
35 普照村的酸菜魚
36 瓦倉巷的青椒童子雞
37 大觀牛菜館牛肉麵
38 文林街teresa的pizza
39 翠湖邊上「翠湖邊上」店名的牛柳
40 昆明飯店測繪局巷的湯鹵面
41 櫻花對面河南飯館的鹵面
42 楊林的洋芋雞 就是有點遠 練車的時候方便去
43 開遠小哨的烤鴨
44 澄江的銅鍋魚
45 四十三醫院門口的川菜小炒
46 五華體育館宴谷的小煎雞
47 昆明飯店的冰淇淋 小時候關於冰淇淋的回憶啊
48 西貢碼頭的紅磷小蝦
49 北門野山菌的菌子
50 櫻花28樓的香草牛排和泰國菜
51 丹霞路棕樹營小學門口的洋芋
52 大風埡口下去一點的一條龍的乳餅蒸火腿
53 新聞路的蘭老鴨小刀鴨
54 新聞路的破酥包子
55 昆大對面六合村的辣子田螺
56 雲大西門出來文化巷鳳凰咖啡屋的奶油幕絲和雲南咖啡
57 全景的餃纏面
58 星火電影院後面的沙鍋飯
59 大滇園的糊辣魚
60 新迎小區的南華鹵面
61 翔雲會館的葡萄冰茶
62 文化巷的鍋子樓 便宜好吃
63 文化巷藍白紅草莓蛋糕 和各種其他的糕點
64 金星小區東門外靠環城路 北走 怒江拉祜族土鍋雞
65 翠湖邊的石屏會館
66 全景後面的那個街上的原南太橋豆花米線
67 電池路陽光小區的火瓢牛肉，在新迎小區也有一家
68 昆明大學旁邊的那個傣味
69 洪源路師大附中後門的砂鍋飯砂鍋菜砂鍋過橋米線 哈哈...高中時的午飯地
70 洪源路師大附中正門向南走，在科醫路的傣味 很不錯..正宗的