① 咸陽市有什麼好吃的啊
1、咸陽市好吃的有：肉夾饃，涼皮，羊肉泡饃，火鍋，烤肉，還有一些麵食。
2、肉夾饃
1）臘汁肉夾饃比較有名的在北大街裡面，街口有老崔家。2）荷葉饃夾臘汁肉,古渡飯店東邊的老李家。
3、涼皮
1）善鑫擀麵皮的特點在辣。2）永綏街里的老字型大小，韓家和王家涼皮。
4、羊肉泡饃
1）西門口的民族飯店。2）民西路陝科大對面老孫家的羊肉有特色。
5、火鍋
1）竹園村，規模大，種類比較全，各種鍋符合不同人口味。2）新興南路小肥羊和竹園村差不多。樂育南路的喜來順不錯。
6、烤肉
1）渭河邊，就是叢中華小區下去，河邊那有幾家烤肉不錯。2）毛紡廠家屬區對面有家老機場烤肉，味道也好。
7、麵食
1）炒麵， 在西蘭路汽車站進站口有一家馬蘭面館。2）岐山臊子面,弄的比較好的有老段家，樂育南路的麵食灣，東風路的岐山面館。
② 咸陽有哪些大家都不知道，但是真的很美味的特色小吃呢
咸陽下轄11縣(市)，分別是武功、涇陽、三原、禮泉、乾縣、永壽、彬縣、長武、旬邑、淳化、興平。今天說說咸陽各縣(市)特色名吃。
1、武功
大鍋盔屬第一，煮吃不爛、光滑筋斗、干吃酥脆;原味、五香、蛋酥、油酥任選。
鍋盔據傳發源於乾縣，當年武則天修乾陵時，勞工上了乾陵下來吃飯來回時間太長，於是想找一種耐存儲，又方便攜帶的食物，有人便把頭盔當鍋，把面揉成餅，底下架火烤起來，最後出來的就是鍋盔(以頭盔為鍋)。
當然武功還有旗花面、普集燒雞等，想嘗嘗的可以去當地品一下，絕對美味。
水豆腐
9、旬邑
旬邑花饃是一種民間麵塑品。鄉間逢年節都要蒸制花饃。如春節蒸大饅、棗花 、元寶人 、元寶籃;正月十五做面盞、做送小孩的面羊、面狗、面雞、面豬等 ;清明節捏面為燕;七巧做巧花( 巧餑餑 ) ， 形如石榴、桃、虎 獅 、魚 等;四月，出嫁女兒給娘家送「面魚」，象徵豐收 ;也有女兒出嫁作陪嫁用的「老虎頭餛飩 ;寒食節上墳時用「蛇盤盤」以示消災;做春燕表示春回大地;嬰兒滿月做「囫圇」謂之「龍鳳呈祥」、「猛虎驅邪」;老人祝壽用「大壽桃」等等。
③ 陝西咸陽有什麼好吃的
要去西安了，趕緊嘗遍咸陽的好吃的！咸陽美食
一：小吃
1 小吃當然是人民西路的七廠袁記肉夾饃，老看人排隊買，我當然也經常在隊伍中。嘉惠的十三香涼皮也不錯，肉夾饃一般。
2 沈興南路的大龍擀麵皮比較筋道，耐嚼，在人民路四中門口有分店。善鑫擀麵皮的特點在辣，辣子很香，擀麵皮不甚筋道，有好多家分店。
3 在北門口鳳凰廣場有一家夜市，手抓羊肉非常好，攤位的名字忘了。
4 東風路鳳鳴歧山臊子面館的炒堝堝（音）和炒涼皮不錯，只是油有些大，我一般當一盤菜吃。
5 民院十字的烤肉，第一次去吃時感覺筋烤的很鮮，後來又去了幾次，再也沒有那個味道了。
6 博物館對面的步行街有一家三原小吃店，兩三年前去過一次，種類不少，當然比起西安飯庄的小吃宴就差多了，味道也不錯。現在不知道還有沒有。
7 其實我最愛吃的是炒麵，在西蘭路汽車站進站口有一家馬蘭面館，炒麵還行。吃過很多地方，好象炒麵都差不多。老街（中山街）有一家biangbiang面館，計程車司機愛在那吃飯。 邊際流星 發表於 2006-6-14 11:13二：正餐
1 民生路新好望角的口味獨特，飯菜感覺很清爽，不油膩。
2 二號橋晶海海鮮爆翅酒樓的爆翅味道和糖醋裡脊差不多，只不過一個湯，一個炒菜。我喜歡糖醋裡脊，所以也喜歡爆翅，只是吃不起。
3 人民西路陝科大對面老孫家的羊肉有特色，只不過燉的有些硬，老人不適合。羊肉泡不錯,不過現在已經關門了.
4 七星辣的豆花魚不錯，我岳母愛吃。食魚族的炒蝦尾也不錯，我媽愛吃。也關了,聽說老闆一心一意做"好德"去了.
5 好德米麵食府的魚頭是特色，吃了兩次，一次味道好，一次味道沒進去。服務態度不好。好德南側的好象是毛家湘菜館的魚頭不錯。
6 新興南路百姓廚房的飯菜有些油膩，很長時間去打一次牙祭，補一補油水不錯。
7 大清花餃子裝修有東北特色，飯菜應該也是東北特色，但是東北菜不太講究口感。
8 新興南路小肥羊和竹園村差不多。樂育南路的喜來順不錯。
9 樂育南路的阿瓦山寨，有幾個小炒不錯。只不過大魚頭味道也沒有進去。
10 老虎大盤雞的味道很一般，但價格也很公道。印象最深的是非典時期我和媳婦在人民西路新疆大盤雞店吃的那次大盤雞，是冒著「生命危險」進去的，就我們兩個，要了一個中盤的大盤雞。或許廚師閑極了，拿出了看家的本事，也或許是我們讒了，那盤大盤雞是我吃過最好的。非典結束時再去，就沒哪個味道了。
11 新興南路現在是飲食一條街，中高低均有，朋友聚會去那挺好。
說了這么多，感覺我怎麼到處吃啊，其實在咸陽這么多年了，朋友聚會啊，來了親戚啊，兩個人讒了啊，過生日啊，單位聚餐了，有人結婚了。這么說，我說的還算少了：）。
其實肚子餓了，什麼都好吃！ 邊際流星 發表於 2006-6-14 11:16三：早點
1 七廠南門（對秦都飯店）口有個李家小吃，早上從7點一直到10點都是排隊。就賣一種合葉餅夾肉或菜，老闆的特色是合葉餅比較好吃，比較軟，肉其實煮的一般。
2 北門口西南角，有家叫崔家肉加饃。主要賣油茶和合葉餅夾肉或菜，老闆煮的肉和油茶很好，很多人都是沖著肉味和油茶去的。
3 北大街有個康樂包子，從北門口進去不遠，路東邊。老闆的店開了好多年了，就賣包子一種，稀飯免費喝，一般賣到中午11點，包子賣完，老闆打烊。
4 樂育路二棉門口有個楊家蒸肉，條子肉、酥肉、粉蒸肉、鹹菜，就這四種。也是早上6點30賣到10點關門。
5 咸陽的糊辣湯沒有好喝的，得去西安。不過虹橋市場東口有一家，牛肉糊辣湯還可以，開了三年了，每天要買六、七桶，老婆在門口買雞蛋餅，生意也滿紅火。
④ 咸陽有哪些特色小吃
白吉餅與肉夾饃
特點：皮薄鬆脆、內心軟綿，可單獨食用，夾上臘汁肉（即肉夾膜）食用味道更佳。
主要原料：麵粉。
簡要介紹：白吉餅是咸陽特有的一種烤餅。製作好後，兩面餅皮粘連較松，俗稱「兩張皮」。它皮薄鬆脆，內心軟綿，可單獨食用。夾上臘汁肉，則稱「臘汁肉夾膜」，味道更為鮮美，因其經濟實惠，很受歡迎。
長武鍋盔
長武鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品，後發展成為風味方便食品。鍋盔整體呈圓形，直徑尺許，厚1寸，重5斤。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。 外表斑黃，切口砂白，酥活適口，能久放，便攜帶。
扯麵
特點：色澤協調、光滑柔韌、淡雅清香。
主要原料：上白麵粉、雞蛋、菠菜、紅蘿卜、調味品。
簡要介紹：扯麵是關中地區的傳統麵食小吃。製作時先將麵粉用鹽水和好，用濕布蓋好放置1小時以上， 再調到較軟程度後擀成較厚較寬面片，然後手拿兩端，扯成薄而未斷的面片，入沸水鍋煮熟撈出，加調料和辣子粉，用燒熱的油潑後攪拌食之。
煎餅
特點：用蕎麥粉攤制而成，味道可口，香味濃郁。
主要原料：蕎麥粉、豆腐乾、酥肉、芝麻涼湯、炸辣椒等調料。
簡要介紹：煎餅用蕎麥糊狀精粉攤制而成。內卷豆腐乾和酥肉，食用時用芝麻涼湯或炸辣椒作調料，味道可口，香味濃郁，頗具地方特色。
漿水面
特點：湯清利口、酸香醒神，食後有周身涼爽之感。
類別： 風味名小吃
主要原料：麵粉、酸醋、芹菜、調料。
簡要介紹：漿水面是一種大眾化的夏令風味食品。其關鍵是製作好後撈入碗內，澆上漿水（熱漿水更佳）加入適量精鹽、花椒油、辣椒油即可食用。
涼皮（釀皮子）
特點：味酸、辣、爽口、涼香，皮子具筋軟的特點，宜於夏天吃用。
製作方法：擀麵皮、蒸麵皮。
主要原料：麵粉、調料、菜籽油、辣子。
簡要介紹：涼皮又稱「釀皮子」，從唐代冷淘面演變而來。其麵皮選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以「白、薄、光、軟、筋、香」而聞名，涼爽可口，宜於夏天食用。
清真牛羊肉泡饃
秦風樓清真牛羊肉泡饃製作考究，以肉爛、湯香、味美、無疆腥、油而不膩而受到當地群眾和過往客人的稱贊，被稱為「西蘭路上一枝花」。
普集燒雞
普集燒雞有近50年的歷史，色味懼佳， 肥而不膩，酥嫩可口，比較有名。
乾縣豆腐腦
乾縣豆腐腦黃豆製品。色白潔凈，鮮嫩柔軟，翻而不散，摺而不斷，攪而不碎，加之調料講究，味香可口。
乾縣掛面
乾縣掛面手工做成，細、白、筋、光，面絲細勻，加上烹調時湯煎、油旺、醋酸，並以嫩韭菜、白菜心、雞蛋餅切碎置湯中做「漂稍」，色、香、味俱佳。 酒後食用，解酒開胃，引人食慾。
乾縣鍋盔
乾縣鍋盔公元六二四年至七零五年，為唐高宗李治與女皇武則天修築合葬墓乾陵時，因工程浩大，民工甚眾，烹食困難，監工士卒便用頭盔烙饃，因而得名。茲後多經改進，形成獨具風味的食品。鍋盔直徑八寸，厚六分，形似菊花，內瓤起層，美味可口。
三原金錢油塔
三原縣金錢油塔，也叫「千層餅」。形如縷縷金絲盤繞，層層塔樓相疊。松軟綿潤，清爽利口，製作精細。
三原蓼花糖乾
早在明、清年間就開始製作，距今已有四百年歷史。以香、脆、酥、甜為特點，長期被人們列為饋贈親友的精美食品。原料以芝麻、糯米、植物油、白糖為主，工藝技術復雜 。
三原泡油糕
由唐代佳點「見見消」(油浴餅)演變而來。糕面隆起泡泡蓬鬆，其味芬芳，入口即消。形狀玲成剔透，猶如巧制凌花。
臊子面
特點：以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著稱，湯多面少，面條熱得燙嘴，油要多。
製作方法：肉臊子、素臊子。
主要原料：精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等。
簡要介紹：臊子面歷史悠久，清代已很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著稱。用精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐蒜苗等原料和多種調味品製成。
武功鎮起花面
武功鎮起花面一種麵食。選用精粉製作，面條細而長，以大肉、雞肉婉湯，蛋餅、黃花、蔥白為佐料，酸味出頭，是當地群眾的一種傳統食品。
興平醪糟
興平醪糟為湯式食品。選用高級糯米，經篩、撿、淘、泡、蒸後，並拌入特製曲母，利用一定溫度儲封發酵而成。以氣味醇香、清甜質綿、耐飢止渴、益脾健胃而著名。
永壽安宮橋大麻花
永壽縣安宮橋大麻花主產監軍鎮安家宮村，生產歷史悠久。採用細白面，經多次揉制，再用菜籽油兩次炸制而成。成品長尺余，粗如手臂，個大色亮，香味撲鼻，乾脆爽口，宜於存放，為饋贈、佐餐之佳品。
雲雲饃和干饃
雲雲饃和干饃是本縣兩種民間古老食品。均以精粉、植物油、雞蛋、白糖等原料摻揉烘烙而成。雲雲摸扇形兩頭反卷似朵朵白雲；干饃扁圓猶如淡黃色的象棋子。其共同特點是干、酥、香、甜，便於攜帶久放，為招待貴客、饋贈親朋、外出旅遊攜帶的佳品。
甑糕
特點：棗香濃郁、軟糯粘甜。大棗還具有益氣補血、養腎安神之功效。
主要原料：糯米、紅棗或蠶豆等。
簡要介紹：甑糕是陝西關中地區傳統早點食品，是以糯米和紅棗為原料製成的一種甜糕。其特點是：棗香濃郁、軟糯粘甜。而且大棗還具有益氣補血、養腎安神之功效，是一種滋補養身食品。
⑤ 咸陽有什麼好吃的地方
一.肉夾饃 1.人民西路的七廠袁記肉夾饃 2.臘汁肉夾饃比較有名的在長途汽車站南邊3.荷葉饃夾臘汁肉,古渡飯店東邊的老李家 4.長途汽車站附近有一家老漢喜肉
涼皮 1.嘉惠的十三香涼皮2.人民路四中門口的大龍擀麵皮3.善鑫擀麵皮的特點在辣4.永綏街里的老字型大小，韓家和王家涼皮
羊肉泡饃1.防洪渠的秦鳳樓2.西門口的民族飯店3.新興路立交橋口楊家羊肉泡饃館值得推薦，特點是味淡4.人民西路有老孫家，防洪渠西一家，古渡公園的一間樓，花店巷一家，新興路立交橋口楊家，南陽街南頭一家，民院十字幾家5.世紀大道的秦盛樓（秦風樓的一個飯店）羊肉有特色.羊肉泡不錯火鍋1樂育南路的喜來順不錯2.百歲雞是咸陽做的很成功的一家,3中華廣場的歲歲羊和汽車站南百歲魚，規模大，種類比較全，各種鍋符合不同人口味4中山街有個鴛鴦麻辣燙，味道真的很好5.名流開的時間不長，味道不錯.6毛條路的麻辣燙曾經很紅火，現在好象都不見了,只剩下一家百人王.它是咸陽嘛辣燙的經典，味道不錯，那個牛肉很受吃客們歡迎，而且很便宜.百人王5中華廣場旁的巴島燙里邊的豬手不錯烤肉 1.北門口鳳凰廣場有一家夜市，手抓羊肉非常好2.民院十字的烤肉3渭河邊，就是叢中華小區下去，河邊那有幾家烤肉不錯4.北門口的毛鬍子。。聽說那烤須不錯5.毛紡廠家屬區對面有家 老機場烤肉.味道也好6.北門口，老街入口那，第一家，那的烤肉也好吃麵食類 1.老街（中山街）有一家biangbiang面館2.炒麵， 在西蘭路汽車站進站口有一家馬蘭面館3.廁所面現在在花店巷西邊，市房地局對面,別看它名字難聽,估計你想吃還吃不上呢,每天排隊限時賣呢!4.箸頭面館在北大街中段5.岐山臊子面,弄的比較好的有老段家，樂育南路的麵食灣，東風路的岐山面館6.人民西路210廠西有一家刀撥面7.樂育北路，二棉那裡的丁字路口有個霍家臊子面 8.西蘭路宏斌面館的面好吃9.東風路口的徐家牛肉拉麵館 10.彩虹轉盤的雞湯刀削麵11好德面莊裡的全套好吃12.沈興南路（出學校南門路過民生商廈往沈家小區走的那條路)一家叫扯麵館,那裡的棍棍面好吃,另一家叫山西神來刀削麵館,那裡的刀削麵.13樂育北路中段不到丁字路口處有咸陽很有名的馬虎面,那家的熏肉大餅好吃14.樂育北路中段丁字路口往東三十米處路南有一家「康莊面館」專買刀削麵15.北門口十字往南進老街里二十米路東有一家「擦面館」16.鳳凰廣場的瞎子面另外咸陽還有好幾家夜市,生意不錯,口感也行.1北門口鳳凰那的夜市2毛條路的夜市3.老街的夜市.
⑥ 咸陽那些地方比較好玩，有什麼好吃的
咸陽市內好玩的地方還真不太多
1、咸陽湖 有水上游樂項目
2、渭濱公園 游樂場
3、老街內 咸陽博物館
4、海泉灣 游泳+演藝
5、地熱城 溫泉療養
特色小吃
1、楊家蒸肉 汽車南站
2、原老街老肖家「箸頭面」 團結路 品味小吃城內
3、東風路與民生路交匯處往西，「小狗餄餎」
4、秦皇南路，秦龍步行街內小吃一條街
5、北門口飲食一條街
6、電影院十字往南，土掉渣燒餅
7、夜市 匯通十字 匯通面+燒烤
8、夜市 建設路西段 張家大院燒烤 對面 那家不錯
炒菜米飯
1、秦皇路 百姓廚房
2、秦皇路 小四川
3、秦皇路 建輝土菜館
4、匯通十字 小六湯包
⑦ 咸陽好吃的好玩的有哪些
1.咸陽景點：沙河古橋風情園 、咸陽博物館 、渭濱公園、漢陽陵、茂陵博物館、楊貴妃墓、大地原點、三原城隍廟、昭陵、五陵原、後稽教稼台、鄭國渠、北杜鐵塔、崇文塔、長陵 、咸陽石門山、彬縣大佛寺石窟、開元古塔、乾陵、懿德太子墓、永泰公主墓、彬縣大佛寺 、昭仁寺、甘泉宮遺址、爺台山、黃土民俗 村、唐家大院、咸陽湖。
2.咸陽特色小吃：
臘汁肉夾膜、長武鍋盔、扯麵、煎餅、漿水面、涼皮（釀皮子） 、牛羊肉泡饃、普集燒雞 、乾縣豆腐腦、乾縣掛面、乾縣鍋盔、三原金錢油塔、三原蓼花糖、三原泡油糕、臊子面、武功起花面、 興平醪糟、甑糕、biangbiang面。
⑧ 咸陽市內有什麼好吃的小吃。
咸陽離西安很近，風土人情和飲食習慣基本是一樣的，所以，西安有的名小吃，咸陽也有，區別不是很大。比如說：涼皮兒，泡饃，岐山面，臘汁肉夾饃，粉湯羊血，鹵汁涼粉和回民的粉蒸羊肉、雜肝湯，水盆羊肉、灌湯包，八寶稀飯、泡泡油糕等等。乾脆你就到西安吃小吃得了，早上去回民街還有很香的甑糕和肉丸胡辣湯，平時有穆薩沙鍋、紅燜羊肉、牛肉丸子燴菜，牛肉餅，燴麻食等等很多很多的小吃，聽得都會流口水吧？！反正咸陽離西安這么近，一天三頓飯打3個來回都沒問題的，呵呵...希望你能用上哦！
⑨ 咸陽市有哪些好吃的小吃
咸陽小吃 白吉餅與肉夾饃 特點：皮薄鬆脆、內心軟綿，可單獨食用，夾上臘汁肉（即肉夾膜）食用味道更佳。 主要原料：麵粉。 簡要介紹：白吉餅是咸陽特有的一種烤餅。製作好後，兩面餅皮粘連較松，俗稱"兩張皮"。它皮薄鬆脆，內心軟綿，可單獨食用。夾上臘汁肉，則稱"臘汁肉夾膜"，味道更為鮮美，因其經濟實惠，很受歡迎。 長武鍋盔 長武鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品，後發展成為風味方便食品。鍋盔整體呈圓形，直徑尺許,厚1寸,重5斤。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。 外表斑黃，切口砂白，酥活適口，能久放，便攜帶。 扯麵 特點：色澤協調、光滑柔韌、淡雅清香。 主要原料：上白麵粉、雞蛋、菠菜、紅蘿卜、調味品。 簡要介紹：扯麵是關中地區的傳統麵食小吃。製作時先將麵粉用鹽水和好，用濕布蓋好放置1小時以上， 再調到較軟程度後擀成較厚較寬面片，然後手拿兩端，扯成薄而未斷的面片，入沸水鍋煮熟撈出，加調料和辣子粉，用燒熱的油潑後攪拌食之。 煎餅 特點：用蕎麥粉攤制而成，味道可口，香味濃郁。 主要原料：蕎麥粉、豆腐乾、酥肉、芝麻涼湯、炸辣椒等調料。 簡要介紹：煎餅用蕎麥糊狀精粉攤制而成。內卷豆腐乾和酥肉，食用時用芝麻涼湯或炸辣椒作調料，味道可口，香味濃郁，頗具地方特色。 漿水面 特點：湯清利口、酸香醒神，食後有周身涼爽之感。 類別： 風味名小吃 主要原料：麵粉、酸醋、芹菜、調料。 簡要介紹：漿水面是一種大眾化的夏令風味食品。其關鍵是製作好後撈入碗內，澆上漿水（熱漿水更佳）加入適量精鹽、花椒油、辣椒油即可食用。 涼皮（釀皮子） 特點：味酸、辣、爽口、涼香，皮子具筋軟的特點，宜於夏天吃用。 製作方法：擀麵皮、蒸麵皮。 主要原料：麵粉、調料、菜籽油、辣子。 簡要介紹：涼皮又稱"釀皮子"，從唐代冷淘面演變而來。其麵皮選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以"白、薄、光、軟、筋、香"而聞名，涼爽可口，宜於夏天食用。 清真牛羊肉泡饃 秦風樓清真牛羊肉泡饃製作考究，以肉爛、湯香、味美、無疆腥、油而不膩而受到當地群眾和過往客人的稱贊，被稱為"西蘭路上一枝花"。 普集燒雞 普集燒雞有近50年的歷史,色味懼佳， 肥而不膩，酥嫩可口，比較有名。 乾縣豆腐腦 乾縣豆腐腦黃豆製品。色白潔凈,鮮嫩柔軟,翻而不散，摺而不斷，攪而不碎，加之調料講究，味香可口。 乾縣掛面 乾縣掛面手工做成,細、白、筋、光，面絲細勻,加上烹調時湯煎、油旺、醋酸，並以嫩韭菜、白菜心、雞蛋餅切碎置湯中做"漂稍",色、香、味俱佳。 酒後食用,解酒開胃，引人食慾。 乾縣鍋盔 乾縣鍋盔公元六二四年至七零五年，為唐高宗李治與女皇武則天修築合葬墓乾陵時，因工程浩大，民工甚眾，烹食困難，監工士卒便用頭盔烙饃，因而得名。茲後多經改進，形成獨具風味的食品。鍋盔直徑八寸，厚六分，形似菊花，內瓤起層，美味可口。 三原金錢油塔 三原縣金錢油塔,也叫"千層餅"。形如縷縷金絲盤繞,層層塔樓相疊。松軟綿潤，清爽利口，製作精細。 三原蓼花糖乾 早在明、清年間就開始製作，距今已有四百年歷史。以香、脆、酥、甜為特點，長期被人們列為饋贈親友的精美食品。原料以芝麻、糯米、植物油、白糖為主，工藝技術復雜 。 三原泡油糕 由唐代佳點"見見消"(油浴餅)演變而來。糕面隆起泡泡蓬鬆，其味芬芳，入口即消。形狀玲成剔透，猶如巧制凌花。 臊子面 特點：以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著稱，湯多面少，面條熱得燙嘴，油要多。 製作方法：肉臊子、素臊子。 主要原料：精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等。 簡要介紹：臊子面歷史悠久，清代已很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著稱。用精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐蒜苗等原料和多種調味品製成。 武功鎮起花面 武功鎮起花面一種麵食。選用精粉製作，面條細而長，以大肉、雞肉婉湯，蛋餅、黃花、蔥白為佐料，酸味出頭，是當地群眾的一種傳統食品。 興平醪糟 興平醪糟為湯式食品。選用高級糯米，經篩、撿、淘、泡、蒸後，並拌入特製曲母，利用一定溫度儲封發酵而成。以氣味醇香、清甜質綿、耐飢止渴、益脾健胃而著名。 永壽安宮橋大麻花 永壽縣安宮橋大麻花主產監軍鎮安家宮村，生產歷史悠久。採用細白面，經多次揉制，再用菜籽油兩次炸制而成。成品長尺余，粗如手臂，個大色亮，香味撲鼻，乾脆爽口，宜於存放，為饋贈、佐餐之佳品。 雲雲饃和干饃 雲雲饃和干饃是本縣兩種民間古老食品。均以精粉、植物油、雞蛋、白糖等原料摻揉烘烙而成。雲雲摸扇形兩頭反卷似朵朵白雲；干饃扁圓猶如淡黃色的象棋子。其共同特點是干、酥、香、甜,便於攜帶久放,為招待貴客、饋贈親朋、外出旅遊攜帶的佳品。 甑糕 特點：棗香濃郁、軟糯粘甜。大棗還具有益氣補血、養腎安神之功效。 主要原料：糯米、紅棗或蠶豆等。 簡要介紹：甑糕是陝西關中地區傳統早點食品，是以糯米和紅棗為原料製成的一種甜糕。其特點是：棗香濃郁、軟糯粘甜。而且大棗還具有益氣補血、養腎安神之功效，是一種滋補養身食品。
麻煩採納，謝謝!