① 屬於發物的食物有哪些
屬於發物的食物有哪些？
相信不少人都聽說過「有傷口不能吃發物」等說法。但發物究竟是什麼，你了解嗎？
發物是什麼
從民間流傳下來的食品看，發物多是一些具有刺激性或蛋白質和脂肪含量較高的食物，同時特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。
西醫認為，發物的致病原因是，動物性發物含有某些激素，很容易使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。
屬於發物的食物有哪些
蔬菜類發物：菠菜、茄子、韭菜、竹筍、南瓜、萵苣等等常見的，這些發物營養還是很豐富的。
水果類發物：桃子、銀杏、芒果、櫻桃、荔枝等等，蔥姜蒜等刺激的食物也屬於發物。
肉類的發物；牛肉、豬頭肉、驢肉、羊肉等，大家都知道，這些是比較明顯的發物了。
水產類發物：鯉魚、鰱魚、鮑魚等等，還有一些海藻類的，比如說海帶也是屬於發物。
發物會不會影響傷口癒合
中醫治病離不開辨證治療，忌口也是如此。如果因為患了某一種疾病或者身體出現創口就把所有被統稱為發物的食品忌掉，在一定程度上可能還會影響患者的身體狀況。比如營養狀況差的患者，或者傷口面積大者，如果不補充足夠的蛋白質，對傷口癒合反而不利。
不過，如果患者屬於熱性體質，還是建議少攝入高能量高蛋白食物。此外，很多發物性味不是屬於熱就是寒冷，容易動血動火或者黏膩滯氣，有創口者，還是建議以食用平性食物同時有高蛋白者為宜，如豬肉、鴿子、鱸魚、鯽魚、鯉魚為宜，水果蔬菜類仍以平性為宜。
此外、支氣管哮喘患兒等高敏體質的人，也要少吃或不吃辛辣、高熱量或高蛋白等屬於發物范疇的食物，以免加重症狀。
② 常見發物有哪些食物有哪些
1、食用菌類
菌類發物可以說是我們熟知的，主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海鮮類
魚蝦蟹等海產品也是屬於發物的一種，這些水產品內含有組織胺元素，是誘發過敏性疾病的一個重要誘因。
3、蔬菜類
發物在食物是無處不在，就連有些蔬菜都屬於發物。蔬菜里的發物主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類
平時都說多吃水果有好處，這也是要分種類的，水果中也是有發物的。常見的發物主要有桃子、銀杏、芒果、楊梅以及荔枝等，這些食物有一個共同的特點就是吃多了會上火。
5、禽畜類
水果蔬菜都有發物，那肉類肯定也會有。主要有牛肉、鵝肉以及羊肉等，不要覺得這些食物較為溫補，其實它們都是發物。
另外菜油、醪糟、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等也屬於發物，不能吃發物的人群一定要記住了。
③ 發物具體是指哪些食物
生活中到底有哪些食物是發物呢
1、刺激性調料
我們做飯一定會加入各種調料來增加食物的美味。聚餐經常吃的火鍋就會放入大量的調料，你知道什麼調料是發物嗎？調料中的發物包括蔥、姜、蒜，花椒等刺激性調料。
如果我們生病了，一定要及時就醫並按照醫生的叮囑忌口和不要吃發物食物，這樣才有利於我們身體的恢復。
2、海鮮
海鮮營養豐富，含有大量的蛋白質和鈣等物質，生病人群身體機能下降，吃入大量的海鮮時反倒是對身體產生負擔，無法吸收營養，對身體也會造成危害。好多痛風患者就是食用海鮮過多引起的，因此，我們要引起重視，少吃海鮮，以免加重病情。
3、牛羊肉
牛羊肉是典型的發物的代表，我們平時可以吃些補一補我們的身體。但是，生病之後，還是要適當注意，吃多了是否會影響我們的用葯以及身體恢復健康的進度。
味道鮮美的牛羊肉是吃火鍋時必點的食物，生病了就不要去吃了，尤其是有傷口的患者，我們要多加註意不要吃了，這類肉不利於傷口的癒合。
4、柿子
柿子的口感十分的獨特，我們大部分人都喜歡吃，無論是新鮮的柿子還是加工的柿子到處都可以買到，柿子含有鞣酸並且它是寒性食物，對於體寒或者正在吃葯的人群還是不要去吃它。
5、芒果
芒果是一種熱帶的水果，所以南方較為常見，但是北方市場到處也可以看到。芒果其實是寒性的水果，吃多了，人們也會上火。對於一些芒果過敏的人群更是不能夠食用。芒果還對有皮膚病的人不好，它會加重皮膚病。芒果雖好，但是一定要知道自己適不適合吃，以及不要吃太多，以免對人體有害。
④ 發物有哪些食物
發物食物有：辣椒、蔥蒜、海鮮和鵝肉、芒果、羊肉和白酒。
1、辣椒、蔥蒜
咽喉腫痛這種情況是經常會出現的，如果有扁桃體炎或者是其它的喉嚨不舒服的疾病最好是不要吃辣椒、蔥、蒜以及狗肉這些東西，因為這些東西是火氣比較重的食物，對喉嚨的傷害是非常的大，而且便秘的人也不應該吃這些東西，會加重便秘的症狀。
4、羊肉和白酒
羊肉以及白酒都是比較烈的東西，如果是月經不調以及有出血的傷口的話最好是不要食用的，對傷口的刺激還是比較的大的，短時間難以癒合，女性吃多會引起一些疾病的出現。
⑤ 哪些食物是發物
易過敏少吃海鮮。「風性發物」指風性竄動但不升陽的食物，如海鮮魚蝦蟹等。此類發物對過敏性疾患，如蕁麻疹、過敏性哮喘有誘發及加重作用，另外，因含有嘌呤類，所以痛風患者也不宜食。
⑥ 海鮮發物有哪些食物
發物根據其性能的不同，分為：海鮮類、高糖類、辛辣刺激類等，具體如下：
1.海鮮類：
包括帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這些食物性寒而腥。對某些人來說容易誘發過敏性疾病和皮膚性疾病，甚至發生過敏性休克。此外，海鮮含有大量嘌呤，長時間服用容易引起痛風。
2.高糖類：
包括荔枝、甜瓜、龍眼、芒果、楊梅、櫻桃等糖分高的水果，多食這些水果，則容易生熱。如果患有癰、瘡、疽、癤等的患者服用，容易導致原有的瘡癰擴大，向四周擴散，向深處擴散則容易傷筋骨。
如果沒有清洗干凈，則容易感染細菌，造成潰瘍的風險。而且糖分過多不漱口，會增加口腔黏膜疼痛的機率。
3.辛辣刺激類：包括辣椒、花椒、韭菜、大蒜等食物，這些食物大多性味辛溫，易發散，能溫熱助火，如果患有發散性的、熱證實證疾病的患者服用的話會加重病情。
⑦ 發物包括什麼食物
發物包括蝦，魚，羊肉，還有海里的東西。
⑧ 發物的食物有哪些
發物：雞，蛋類，豬頭肉等對人體而言的異體蛋白。
魚，蝦，蟹類本身就含組織胺，而組織胺可使血管通透性增高，微血管擴張，充血，血漿滲出，水腫，腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等，從而導致了機體變態反應，即過敏反應，誘發皮膚病，如出現紅斑，丘疹，水皰，發熱等。
有的高敏病人，甚至對大米，小麥，玉米等都可產生過敏反應。酒，蔥，蒜等可通過酒精或揮發刺激物質直接引起皮膚毛細血管擴張，血流加速，使原有的皮膚病病情加重或病情遷延。
致病原因：
發物之所以會導致舊病復發或加重病情，有學者歸納起來認為有三種可能性：
1，上述這些動物性食品中含有某些激素，會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。如糖皮質類固醇超過生理劑量時可以誘發感染擴散，潰瘍出血，癲癇發作等，引起舊病復發。
2，某些食物所含的異性蛋白成為過敏源，引起變態反應性疾病復發。如海魚蝦蟹往往引起皮膚過敏者蕁麻疹，濕疹，神經性皮炎，膿皰瘡等頑固性皮膚病的發作。豆腐乳有時也會引起哮喘病復發。
3，一些刺激性較強的食物，如酒類，蔥蒜等辛辣刺激性食品對炎性感染病灶，極易引起炎症擴散，疔毒走黃。這就是中醫所說熱證實證忌吃辛辣刺激性發物的道理。
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