⑴ 澳門的朋友，麻煩來點澳門地道美食推薦
澳門美食小吃太多，比如蛋糕仔、豬扒包、木糠布丁、榴槤雪糕、水蟹粥、杏仁餅、老婆餅、蛋卷、葡國血鴨 、葡國雞 、葡撻、馬介休球等，這些大部分在小吃街或者有很多好的打卡地。
還是告訴你幾家不錯的澳門美食餐廳吧，自己去吃就可以了。
澳門美食餐廳
1.帝濠軒澳門必吃美食餐廳，榮獲2019年大眾點評必榜，有早茶、海鮮、粵菜、火鍋等美食提供，出品組合靈活多變，糅合和改良不同地方的菜式。環境:有傳統中式酒樓龍鳳禮堂， 亦有簡約清雅的西式布置為主題，環境優雅！
2.順軒有中，西，日，三家不同元素的現代化餐廳。順軒以嶺南傳統順德菜、海鮮火鍋、精品粵式點心為主的高端中式宴客餐廳。西餐廳（豐收台）和日式料理（御瀛），就在旁邊，非常nice!
3.忠成餃子王
澳門一定要去吃的東北餐廳。以東北特色為主調，匯聚東北美食精髓，精心烹制的地方料理。特色菜系:東北水餃，川菜美食，山西麵食。而水餃更是從水餃餡料准備到餃皮製作，再到烹飪調味，均以純手工打造。
⑵ 澳門必吃的十大美食餐廳有哪些
澳門美食餐廳還是非常多的，比如帝濠軒，順軒，協成等，都是可以去打卡的澳門美食餐廳。以下就是簡單的介紹。
1.帝濠軒
澳門必吃美食餐廳，榮獲2019年大眾點評必榜，有早茶、海鮮、粵菜、火鍋等美食提供，出品組合靈活多變，糅合和改良不同地方的菜式。
環境:有傳統中式酒樓龍鳳禮堂， 亦有簡約清雅的西式布置為主題，環境優雅！
2.順軒
有中，西，日，三家不同元素的現代化餐廳。順軒以嶺南傳統順德菜、海鮮火鍋、精品粵式點心為主的高端中式宴客餐廳。西餐廳（豐收台）和日式料理（御瀛），就在旁邊，非常nice!
⑶ 蟹黃營養豐富，澳門水蟹粥該怎麼做
准備螃蟹、薑片、大米、小蝦米，然後把這些食材都放到鍋裡面煮，半個小時左右就可以吃了，澳門水螃粥特別有營養，老人和小孩吃了都很好。
⑷ 澳門最有名的水蟹粥在哪裡
很多人都說，在澳門喝一碗鮮甜的水蟹粥，是最大的享受。的確，澳門的蟹生長於鹹淡水交界處，肉質豐美，鮮香誘人。水蟹粥就是澳門當地的梭子蟹熬制，蟹膏、肉蟹的精華在米粒中得到釋放，讓人口水直流。澳門最有名的水蟹粥出品於誠昌飯店，誠昌幾乎就是水蟹粥的代名詞。許多名人最愛的皇冠小館除了當家竹升蝦子撈面，水蟹粥是最不能錯過的美味。
該答案來自螞蜂窩官方網站
⑸ 想知道澳門美食水蟹粥怎麼做，謝謝！
水蟹粥 ：澳門名小吃。澳門地處鹹淡水交界，出產的蟹特別美味。但現今的蟹多來自珠海斗門了。
做法：在菜場挑選新鮮肥壯的梭子蟹，根據大小選2-3個(2-3人份)，叫店家幫你殺好，趕緊拿回家。洗干凈殺好
的梭子蟹，背殼呀，蟹腳呀，都要洗干凈，然後剪成一小塊一小塊的。
注意，要把鉗子腳什麼的都給剪斷，這樣才能讓蟹味充分地融入進去！
把少量的大米放入電飯煲(也可以用電燉鍋)，多放些水。
把處理好的梭子蟹同時倒入鍋里.往電飯煲里加入少量(大約一勺)的料酒去腥，少量的嫩姜絲(嫩姜很香，也能去腥，嚼著吃也不覺得辣，電飯煲按下煮粥功能，大約1—2小時就足夠了。
喜歡喝涼一點粥的朋友可以選擇1小時；而喜歡喝熱一點的就選擇2個小時。
粥滾起來的時候要稍微用勺子攪一下，免得蟹都集中在一個地方。
提前撒上點雞精，讓雞精的美味充分和蟹的鮮美結合。出鍋前要提前1分鍾撒上少量鹽，再放入蔥花少許攪拌，一鍋美味的水蟹粥保證讓你鮮到心裡
⑹ 澳門水蟹粥怎麼做如何做好吃
水蟹粥的家常做法
用料
生猛水蟹 5隻
白粥 一鍋
姜絲 適量
米酒 少許
蔥粒 少許
提前煮好一鍋白粥，在白粥煮開的時候就去處理水蟹
將水蟹掰開殼後，一定要去掉蟹心（非常寒涼）、蟹胃（蟹蓋中間的位置，非常臟）、蟹肺（藏污納垢的地方）這三樣東西，然後用牙刷刷干凈蟹身上的污漬，最後將蟹斬開，一分為二
用姜絲爆香油鍋，把蟹塊放入鍋里爆炒片刻，撒上少許的米酒，加一碗水左右，蓋上蓋子煮開，煮開後蟹湯淡淡的黃色
然後將蟹湯和水蟹一起放入白粥里，再次煮開，略煮一會後調味、撒蔥花，ok，粥的稀稠軟硬度就要看個人的喜好了
⑺ 澳門這四款美食，各個色香味俱全，你都吃過哪幾種
澳門全稱為中華人民共和國澳門特別行政區。1887年12月1日，葡萄牙與清朝政府簽訂《中葡會議草約》和《中葡和好通商條約》，正式通過外交文書的手續佔領澳門並將此辟為殖民地。1999年12月20日中國政府恢復對澳門行使主權。經過400多年歐洲文明的洗禮，東西方文化的融合共存使澳門成為一個風貌獨特的城市，留下了大量的歷史文化遺跡。澳門回歸中國之後，經濟迅速增長，比往日更繁榮，是一國兩制的成功典範。
接下來小編就給大家介紹幾種澳門的特色美食，快拿小本本記號哦。
水蟹粥
水蟹粥是澳門小吃。澳門地處鹹淡水交界，出產的蟹具有美味的特點。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹的精華，再配上特別制的蚝粥製成 。
剛出爐的水蟹粥一上桌，你就會被它那香噴噴的味道、黃澄澄的賣相吸引，惹得口水直流。粥不稠不稀，豐腴的蟹黃、鮮美的蟹肉，充滿蟹香 。
特色：豬扒帶骨，口感一流，豬扒分量十足，炸至松化香口，一啖之下，肉質鮮美爽甜，豬肉味濃而不油膩，配以用炭爐烤制面飽，外脆內軟，令人回味無窮。
非洲雞
非洲雞是澳門的一種地道美食，是由葡萄牙人在非洲的莫三比克傳入澳門，經當地的廚師的改良後，成為澳門獨有的非洲雞。改良後的非洲雞則醬料豐富。料理非洲雞前，先將半隻鮮雞用香料腌半天，再將椰汁、鮮奶、椰蓉、花生和紅椒、洋蔥等二十多種材料混制而成的醬料鋪滿雞只表面，再拿去焗，即成獨具風味的料理。
⑻ 澳門有什麼好吃的美食，有什麼特產
1.馬介休
雖然名字叫葡國雞，但其實葡萄牙沒有這道菜，較常見的說法是來到澳門的葡萄牙人受東方文化影響而混合了葡菜料理手法而創出葡國雞，可謂是名符其實的土生澳葡菜。
葡國雞完完全全可以體現澳門當時復雜的人口背景，印度香料黃姜粉、馬來西亞椰漿、葡萄牙臘腸和黑橄欖、澳門常用香草月桂葉，缺一不可地將這道菜的獨特風味發揮到極致，微辣帶點甜的順滑口感非常下飯，是餐廳和澳門家庭餐桌上十分常見的經典菜式。
⑼ 澳門十大必吃美食都是哪些
葡式蛋撻、奇脆豬扒包、土豆泥、蛋卷、葡式海鮮拌飯、木糖布丁、杏仁餅干、甜豬肉牛肉干、豬油、黑大蒜巧克力
3、木糖布丁
木糖布丁在澳門很受歡迎，是一種冷凍布丁，類似意式冰糕或者冰激凌。這種甜點由甜餅干碎屑，奶油，煉乳和香草精心製作而成，每一層都有獨特的風味。在澳門許多餐廳都提供這種甜點，當然在麵包店和小吃店也能買到。