① 煮麵放什麼調料好吃
感覺素點好吃,先蒜米放油爆香加水燒開,後放面條,熟了後加忽花,鹽油,主要是壕油啦。
做法：
1先把面條在盆里用清水漂一下.條件許可的話先煎雞蛋.
2然後把水燒開.把面條撈起來.放到鍋里去.在把水煮到沸騰.
3用筷子夾面.適當下點青菜葉子.打滑是最佳起鍋時侯.然後放些蔥香菜類.
4調料放在碗里.各人喜好而定味道.
② 煮麵條需要哪些調料
煮麵條放的調料有雞蛋兩個，雞精1g，鹽3g，香油5g，醬油30g，面300g和適量的青菜。
煮麵條是很簡單的，把水燒開，放面條，待面條可以夾斷時，把面條撈起。這時可以煎2個蛋，放入開水，然後放調料雞精1g，鹽3g，香油5g，醬油30g，水開倒入加青菜，最後倒入面碗中就可以吃了。雞面條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。面條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。
面條是一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成面團，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮，炒，燴，炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。地方特色極其豐富，又如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃義大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的，將麵食的風味發展到極致。
③ 煮麵需要什麼調料
西紅柿雞蛋面
材料：
面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法：
1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點）；
4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。大概可以煮上五分鍾吧，然後盛出倒在面碗里，加鹽（鹽要多一些），味精，香油。
5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴~~
炸醬面
材料：
半肥瘦肉末500克、鴻方緣的甜面醬，、清水150毫升、香蔥1根、老抽1勺、綠豆芽200克、黃瓜1根、面條適量、大蒜適量、醋適量
作法：
1、把老抽和黃醬倒入一個大碗內，然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻；京蔥切成碎末備用
2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱，油熱後放入京蔥末翻炒半分鍾後倒入肉末一起翻炒至變色脫生，然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鍾即可
3、把洗凈的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出；黃瓜洗凈後切成絲；大蒜剁成蒜末備用
4、把燙過綠豆芽的水燒開後放入面條煮熟，然後撈出面條浸入冷開水後撈起盛入碗內
5、最後把綠豆芽和黃瓜絲夾到面條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末，再倒少許醋拌勻即可
熗鍋茄子面
材料：
茄子1個，青椒1／2個，拉麵1束（約120克） 香蔥一根
做法：
1、茄子洗凈，切成條，青椒去籽，洗凈，切丁，素肉泡軟，切碎。
2、燒熱半杯油，放入香蔥編出香味然後放入將茄子青椒周炒。
2、加水燒開，放入面條煮熟撈出，放入面碗中。
打鹵面
材料：
黃花，木耳，香菇，大蔥，雞蛋
做法：1、香菇木耳黃花泡發；
2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇，加醬油料酒糖鹽，再加木耳黃花雞精，加適量水同煮；
3、淋入打散的蛋液，勾芡撒蔥花蒜末。
④ 煮麵條都放什麼調料
主料：面條（生）2塊、雞蛋3個
調料：食鹽適量、雞精適量、蔥適量、調和油適量、生菜1棵
1、准備好所需的材料。
⑤ 怎麼樣煮麵條才煮的好吃，放什麼普通調料
面條在我們日常生活中，時常會扮演者重要的角色，它們不僅具有成熟速度快、口感筋道、營養豐富等特點，而且可以快速提供人體所需的能量，單從做法上而言，它們比傳統的燒菜做飯更為的省事，關鍵是耗時短，尤其適合上班族來食用，特別是遇到身心俱疲的時候，它就能幫助大家快速解決溫飽問題，既好吃又美味。
上班族既是苦逼，又是讓人崇敬的一群人，日常工作又事無巨細，下班後拖著疲憊的身軀回到家中，遇到家人不在的時候，吃上一口熱飯都是非常奢侈的事情，此時，煮上一碗熱騰騰的面條足以溫暖你的胃，在沒有多餘輔料的前提下，面條怎麼煮才好吃呢？
眾所周知，面條除了勁道的口感以外，本身並沒什麼滋味，它主要依靠吸收湯汁，或者其它的輔料來獲取味道，所以料汁（碗汁）的做法就顯得非常的重要，以下做法是小編多年前從飯店廚師哪裡收集回來的做法，面條在它的浸潤下，變得酸辣味美，爽口勁道，營養豐富又美味。
食材配料：手擀麵、蔥、香油、調料油、陳醋、鹽、雞精、十三香、香菜、醬油、蚝油。
製作過程：
首先，去市場上買上半斤新鮮的面條回來，如果不知選擇哪種，購買前咨詢下賣家（主要分手擀麵和拌面兩種，前者更適合煮著吃），拿回家後，將它放入熱水中煮，大概煮3-5分鍾左右，直到把它煮熟、煮透為止。
趁著煮麵的時候，另外，再准備1隻空碗，先在碗中放入適量的蔥花、香菜段，再倒入半勺醬油，半勺蚝油，再加入少許的鹽、雞精、十三香（可選項）調味。
然後，再加入1勺調料油（它是用辣椒、洋蔥、香菜、香葉、花椒多種香料混合炸出來的油，至於詳細做法，讀者可以查閱筆者以外分享的文章），以及少許的香油，喜酸的朋友可以再添入1勺陳醋，最後，再倒入2勺煮麵的湯，將它們充分攪拌均勻備用。
最後，把煮熟的面條倒入提前調制好的料汁中即可，特點是：湯汁酸辣味美，口感勁道爽滑，這種做法無需其它的輔料（肉、海鮮、蔬菜等等），特別適合上班族來操作，簡單快速5分鍾搞定，非常實用的一做法，大家食用過後肯定會豎起大拇指。
溫馨提示：