『壹』 西安回民街里都有啥好吃的啊
在西安除了必須逛的兵馬俑,大雁塔,大唐不夜城等景點,到西安,最不能少的就是美食。當然,西安的著名美食一條街肯定就是回民街了!
回民街是回民街區多條街道的統稱,被視為西安風情的代表之一,由北廣濟街、北院門、西羊市、大皮院、化覺巷、灑金橋等數條街道組成,在鍾鼓樓後。
鏡糕是一種來自西安地區的特色傳統小吃,有上百年歷史。如鏡,也圓如鏡,厚不盈指」,是對鏡糕這物件最貼切的描述。
看完這些之後,大家有沒有想去嘗嘗呀?
『貳』 西安回民街有哪些必吃美食
泡饃水盆那些太多了,我就不說了到處攻略里都有推薦。但是安興牛雜粉是真的一定要嘗一下,寶藏級別,雞湯牛骨混著燉的湯底賊鮮,粉是純天然純手工,吃著沒負擔,其他食材也很新鮮,店裡那個穀雨飲料,味道蠻特別的,我侄女每次去了都嚷著喝。人多可以點個牛雜拼盤,全是肉,味道也好,在回民街里性價比挺高的
『叄』 西安回民街有什麼好吃的啊
有好多好吃滴呢~(我就是西安的)
一般我去回民街:我會買柿子餅,麻將涼皮,酸梅湯等還有可以去吃一些路邊的店,小店真心好吃。
然而如果要請客的話,建議吃泡饃呀(其實路邊的正宗,那些大店都不好吃還貴)包子(如賈三之類的)那樣比較高端一些。
但是現在不經常去了,因為聽說很亂......也不敢去
『肆』 西安回民街有哪些好吃的啊過幾天要去回民街玩
有很多呀。像老鐵家牛羊肉泡饃、甜唐客盛唐飲品(盛唐洛神、漢唐五穀、茶香鮮奶)、莉莉大盤雞、賈三灌湯包、老劉家泡饃、老米家泡饃、老劉家粉蒸肉、小賈甜食店(酸梅湯、澇漕)、穆薩砂鍋、老童家泡饃館、定家小酥肉、文謙托托饃、賈家托托饃、馬家羊雜羔、東南亞甑糕王、劉家燒雞、老鐵家五味臘牛羊肉、凱麗思柿子餅大王、老徐家黃桂柿子餅、老劉家牛羊肉泡饃、老白家水盆羊肉、老劉家鍋貼、馬家羊雜羔、老劉家粉蒸肉等等都挺不錯的。
『伍』 西安回民街小吃哪家好吃
老米家羊肉泡饃 賈三灌湯包 紅柳羊肉串 窄巷子 老馬家羊肉湯 西安的回民街可謂是知名度非常高的存在,大家去西安旅遊大都都去了這條街,和其他大城市一般,是城市小吃街文化的代表,下面給大家分享詳細的攻略。
老米家羊肉泡饃
這是一家要「親力親為」的泡饃店,為什麼要這么說呢,是因為要自己親手掰膜!想要掰出不錯的膜還是需要點技巧,高級吃貨的標準是把膜掰成玉米粒大小,這樣做出來的膜軟硬適中,口感更好。
賈三灌湯包
這家灌湯包店深受西安本地人的喜愛,賈三灌湯包+八寶粥是經典搭配,無肉不歡的吃貨可以選擇他家的三鮮包子,皮薄餡足,湯汁滿滿,味道咸鮮。當然,素包子的味道也是出人意料的好吃,八寶粥料很足,有山楂銀耳芝麻枸杞紅棗等,看上去豐盛又營養。
紅柳羊肉串
紅柳枝烤羊肉通常都是把肥瘦相間的肉烤的香酥,瘦肉勁道彈牙,肥瘦相宜,味道剛剛好!特別喜歡孜然和紅柳搭配烤出的特殊香味,之前只吃過用竹簽或者鐵簽穿起來的肉串,今天還是第一次吃到用這種粗粗的紅色木質的烤串。
窄巷子
店裡的環境古樸,菜品量很足,特別推薦葫蘆雞和麻醬牛肚,老陝燴菜的內容就很豐富了,海帶、豆腐、木耳、肉丸,湯汁看上去也很有營養,香味濃郁。這時候配上一杯花奶奶酸梅湯,還能繼續再吃兩條街!
老馬家羊肉湯
濃郁的白色高湯加上新鮮的羊肉香味,羊肉非常鮮嫩,羊湯也十分濃郁,強烈推薦!這滿滿一大碗鮮美羊肉湯才15元,一碗下肚,實在是太滿足。
『陸』 西安回民街小吃有哪些比較好吃
牛羊肉泡饃
西安的風味美饌,歷史悠久,以牛羊肉泡饃最享盛名。
麻醬涼皮
涼皮是陝西特色小吃之一,源於秦代,歷史久遠,種類繁多。其鮮嫩爽滑,口感極佳,且營養豐富。冬吃保暖,夏吃消暑,解乏祛濕,真可謂是四季皆宜,不可多得的天然綠色無公害食品。
甑糕
甑糕是西安特色小吃,源於周,歷史悠久。蒸糕的深口大鍋古名為 " 甑 ",因此得名。甑糕質地柔軟細膩,這種甜品小吃使用糯米、芸豆和紅棗等蒸成,熟後香味四溢。
臘牛羊肉
臘牛羊肉選料精細,工藝講究,輔料齊全,火功得當。鹵煮出的肉,色澤紅潤,質地酥爛,香醇可口。
小炒泡饃
小炒泡饃在當地簡稱為 " 小炒 ",和牛羊肉泡饃一樣,是回民的清真特色食品,但在做法上有區別
:普通泡饃是煮出來的,而小炒則是抄出來的。
肉丸胡辣湯
肉丸胡辣湯是西安回民街的特色清真食品。是西安人最受歡迎的早餐之一 ( 午餐,尤其夜宵也可 ) 。
小酥肉
西安回民街的定家小酥肉在西安已經有二十多年的歷史了,在當地極受歡迎,眾多食客慕名前往。
鹵汁涼粉
鹵汁涼粉也是回民街名吃中的一份子。這種陝西特有的風味小吃爽口愜意,美不勝言,是非常具有地方風味的特色小吃。
麻乃餛燉
西安回民街特有的清真食品,麻乃餛飩湯鮮餡大的餛飩
鏡糕
鏡糕是一種來自西安地區的特色傳統小吃,有上百年歷史。
酸菜炒米
陝西是麵食大省,但西安回民街的酸菜炒米則是少有的以米為主料的特色食品。
蜂蜜涼粽
蜂蜜涼粽,是西安、關中和陝南一帶特有的流行夏令食品。也是西安回民街特色的清真食品之一。蜂蜜涼粽攤點在回民街四處可見。
『柒』 西安回民街都有哪些好吃的
有胡辣湯,涼皮,肉夾饃,涼粉,羊肉泡饃,臘汁肉等等,好吃的挺多的
『捌』 聽說西安的回民街挺好的,哪些小吃值得推薦
回民街是西安著名的美食文化街區,是西安特色小吃最集中的街區,也是來西安必去的地方。
其深厚的文化底蘊,街道兩旁大量的美食店鋪,特色風味小吃,都是讓人慾罷不能的魅力所在!今天為大家介紹二十四家回民街的特色小吃。
小編只能說,在回民街,吃東西,千萬不能貪。
因為,好吃的太多啦!
第一家:紅紅酸菜炒米
"紅紅酸菜炒米"坐落於西安鼓樓回民一條街--北院門中段110號,門朝東開。門頭黑匾金字,上書"紅紅酸菜炒米",與同街的其他老字型大小的那種有名有姓的人題字書寫的牌匾風格一致,顯得歷史悠久古香古色。
招牌菜:酸菜肉絲炒米飯。酸菜化解了油膩,而且酸辣味又刺激了人的食慾,葷素搭配相得益彰,加之佐料和火候拿捏得都非常到位,因而十分可口。此外還有於涮牛肚、烤牛筋、酸梅湯、八寶稀飯等等。
價格不貴:一份炒米飯也就是十多元錢,還有涮牛肚,烤肉,豆腐皮,酸菜肉絲炒米。
第二家:橋梓口賈永信(北院門店)
該餐廳布置的挺有格調,大廳雖然不是很大,只能容納五十多位食客,但布置的很乾凈,很整潔。交通很方便,位處繁華地帶這邊是大眾化的消費,但是吃到的絕對不是大眾化的級別,這里絕對正宗。
特色服務:提供早餐,可以刷卡,是老字型大小,提供在線菜單。
第三家:賈家回民街麻花油茶
賈家麻花油茶十分正宗。這兩個也是陝西標準的早餐。
油茶的味道很淡,麻花也不焦。
第四家:五味坊千錘花生酥
你一錘、他一錘,幾個人不停地掄錘扎著一個鐵板上的配方原料堆。旁邊排隊等候購買的、拍照的、品嘗味道的、看熱鬧的等,場面非常火爆,這就是西安北院門136號的千錘花生酥。現場現做現賣,顧客非常滿意,主要還是味道好、價格又廉。
第五家:伊古齋黃桂柿子餅
這家應該是最有名的吧,就在鼓樓那裡,一進回民街,往裡走一百多米,右手邊,攤位挺大的,很容易看見。
他家的口味特別多,核桃、黑芝麻、五仁等等。現炸的最好吃,口感很棒。這種柿餅都很油,無法避免,有柿子那種甜甜的香味。
第六家:德富園
老米家泡饃可能是外地遊客光顧的最多的西安泡饃館了,但老米家招牌的店太多,魚龍混雜。正宗的米家老店是這家老米家大雨泡饃,顧名思義,老闆名叫米大雨,來西安吃老米家泡饃要認准大雨泡饃。大雨泡饃湯香肉爛饃筋味美,肉塊也大,吃完回味悠長。
地址: 碑林區 西羊市126號(老米家泡饃旁)。
無論走到哪裡,最想念的就是各種好吃的西安小吃。
『玖』 西安回民街有哪些美食
西安的牛羊肉泡饃非常出名,是當地的著名小吃,歷史悠久,古時候被稱為"羊羹",是一種難得的滋補佳品。風味特點是料重味重,肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。
『拾』 西安回民街有什麼好吃的
老白家水盆羊肉,老米家羊肉泡饃,安興牛雜粉,盛志望麻醬釀皮,老劉家伊味香肉丸糊辣湯這些都不錯。
我個人喜歡老白家水盆羊肉和安興牛雜粉,都是湯鮮肉爛,安興牛雜粉食材更放心吧,他家粉是手工打的,放的時間不會超過1天,而且裡面的牛雜拼盤我喜歡,鹵的很香,辣油蘸料是回民街里最好吃的一種。
盛志望麻醬釀皮也不錯,愛吃芝麻醬的人會很喜歡,肉丸胡辣湯是早飯一定要來一碗,西安人早飯最愛,吃下去飽又暖。