❶ 洛陽美食有哪些呢
在洛陽一定要吃的是洛陽水席,水席推薦吃連湯肉片、牡丹燕菜、還有一個油炸的丸子。湯類的菜餚有豆腐湯、丸子湯和驢肉湯等,都比較出名。其實洛陽的小吃都不怎麼貴,在路邊攤就可以吃到很多,如羊肉串、烤麵筋、烤魷魚、撒尿牛丸、炒年糕等。
今天就給大家介紹其中幾樣個人覺得還不錯的:
一、洛陽水席
洛陽水席,是河南洛陽一帶特色傳統名宴,屬於豫菜系。洛陽水席始於唐代,至今已有1000多年的歷史,是中國迄今保留下來的歷史最久遠的名宴之一。
黃河鯉魚肉嫩味美,營養豐富,以黃河鯉魚為原料製成的鯉魚跳龍門,造型優美,盤中一條鯉魚昂首向上,彷彿正待躍入龍門。這道菜寓意吉祥,鮮嫩味美,頗富山野情趣。
❷ 洛陽有什麼好吃的洛陽美食推薦
洛陽是十三朝古都,是一個歷史悠久的旅遊城,洛陽的牡丹甲天下,洛陽的美食數不勝數。來到洛陽要先喝一碗湯,什麼牛肉湯,羊肉湯,驢肉湯,丸子湯,豆腐湯,不翻湯,牛雜湯,羊雜湯…一應具全任你享用。漿面條,糊塗面,刀削麵,燴面,小街鍋貼…太多了來洛陽十天半月不會吃重樣。水席就更是具有洛陽古都特色全國唯有的盛餐了。一桌大晏更有八冷八熱八扣碗四湯,這些可沒時間全告訴你了!單單是牡丹燕菜這一道水席菜就能讓你吃得體香四溢!流口水了吧?不過很遺憾,洛陽這些美食名吃靠快遞是不行的。必須親親自大駕光臨前來品嘗!
❸ 洛陽有哪些好吃的
洛陽好吃的有百貨樓後面的小街鍋貼,是非物質文化遺產,很值得一吃,在西苑路和上海市場都有分店,2塊錢一兩,一兩5個。
再有就是洛陽水席了,在老城麗景門那,小碗湯,連湯肉片,還有漿面條和糊塗面條,那都有的,而且很實惠,很正宗。
❹ 洛陽有哪些好吃的 去洛陽旅遊不能錯過的美食
洛陽水席:製作技藝是「國家級非物質文化遺產」,為中國唯一以整套宴席入選的國家級非遺項目。
四鎮桌:燕菜、蔥扒虎頭鯉、雲罩腐乳肉、海米升百彩。
八大件:分前五後三。前五為「快三樣」、「五柳魚」、「魚仁」、「雞丁」、「爆鶴脯」(後三為三道甜食)。
四掃尾:依次是「魚翅插花」、「金猴探海」、「開魷爭春」、「碧波傘丸」。
洛陽湯:羊肉湯,牛肉湯,丸子湯,驢肉湯,豆腐湯,不翻湯,胡辣湯。
❺ 洛陽好吃的地方都在哪裡
洛陽好吃的地方有:北春都路、上海市場、老城的網紅十字街。
3、老城的網紅十字街,其實就是全國各地都有的那麼一條街,可以晚上逛逛圖個熱鬧,餓了買點兒吃也無所謂,但並非洛陽特產美食一條街。附近的麗景門,比較商業吧,不過東西都不貴,現做的龍須酥啥的我自己有時也去買點兒吃,喜歡帶點兒都沒所謂的。
❻ 洛陽有什麼好吃的美食
洛陽好吃的美食:牛肉湯、胡辣湯、涼皮、烤麵筋、白吉饃、羊肉湯、水煎包、炒涼粉、鍋貼、油璇、連湯肉片等。
3、羊肉湯
洛陽的羊肉湯遠近聞名。一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯肯定能消除你旅途的勞累。撒上碧綠的蔥花,再加以辣椒油、鹽、味精等調和,絕對會讓你贊不絕口。
4、白吉饃
白吉饃皮薄鬆脆,內心軟綿,可單獨食用。夾上臘汁肉,則稱「臘汁肉夾膜「,味道更為鮮美。
5、胡辣湯
又名糊辣湯,起源於河南省。是中國北方早餐中常見的傳統漢族湯類名吃。由多種天然中草葯按比例配製的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯,其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,十分適合配合其它早點進餐。胡辣湯目前有兩個流派較為出名,一是西華縣逍遙鎮流派,以麻辣見長;二是舞陽縣北舞渡流派,以醇香見長。
❼ 洛陽有什麼好吃的,好玩的地
推薦景點:
龍門石窟:我國的三大石窟之一,洛陽城最經典的景點。
白馬寺:去感受「白馬馱經事已空,斷碑殘剎見遺蹤」的情境。
洛陽老街:承載了洛陽的記憶
國家牡丹園:去感受源遠流長的洛陽牡丹文化。
洛陽博物館新館:宋瓷、唐三彩、漢魏彩繪、兩周青銅等滿目琳琅。
欒川重渡溝風景區:重渡溝景區三絕是水、竹、農家賓館
香山寺:「香山賦詩奪錦袍」的千古佳話流傳甚廣
白居易故居紀念:參觀白居易故居,解讀詩人的一生。
白雲山:號稱「自然博物館」,玉皇頂是觀雲海看日出,美不勝收。
老君山:群峰競秀,千姿百態,氣勢磅礴,美不勝收。
公交車
公交車洛陽公交車大多是1元,旅遊景點較遠的是1.5元。 以下是到達各個市內景點的公交線路:
白馬寺:65、58、87路
龍門石窟:53、60、67、81路
王城公園:9、10、11、15、19、32、40、50、59、101、102路
洛陽牡丹園:51、66路 民俗博物館:7、16、23、83路至九都東路柳林路路口站下車北走
天子駕六博物館:56、48、61路至王城廣場東站下車
隋唐遺址公園:58、9、81、55、41、61路至中州路定鼎路口下車,十字路口東北角計程車
計程車
起步價6元/3公里,此後1元/公里。晚上10點以後起步價為6.5元。
餐飲美食:
洛陽屬於九朝古都,因此美食的傳承略帶奢華,洛陽燕菜具有「金枝玉葉」的稱號,極具宮廷奢華,鯉魚躍龍門也體現了一種豪氣。而洛陽街頭,各色湯水雅俗共賞,無一不嘗。因此,來到洛陽,不僅要喝街頭湯水,也要吃上名貴宮廷菜,方不負此行。
真不同飯店(中州東路店)
鼎鼎大名的真不同也是老字型大小了,價位比較中高檔,味道很贊,服務也很好。推薦洛陽水席,洛陽肉片 , 黃燜酥雞 , 洛陽燕菜 , 蒸餃 , 牡丹宴菜 , 灌湯包 , 油炒八寶飯 , 米酒滿江紅 , 漿面條 。
高記清香園不翻湯
高記清香園不翻湯宜又地道,名氣也很大。推薦老高家不翻湯,丸子湯 , 豆面丸子,餅絲 , 豆腐湯 , 洛陽不翻湯 , 不翻湯丸子湯。
小街鍋貼(小街店)
鍋貼是洛陽地道小吃,同時也是中華名小吃,小街鍋貼的鍋貼皮薄餡多,分量很足,口感很好。
老城十字街夜市
老城十字街夜市的夜景很贊,各種美味小吃、風味燒烤更贊,極具地方特色的洛陽水席也到處都有,夜市的人氣很高。老街的大紅燈籠,讓你有一種回首燈火闌珊處的感覺。
❽ 洛陽必吃的十大美食有哪些
洛陽必吃的十大美食
洛陽的飲食歷史悠久,品種繁多。既有出自宮廷、有「金枝玉葉」之稱的洛陽燕菜,也有在民間廣受歡迎的鯉魚躍龍門,既有好喝的不翻湯,也有好吃的的張記燒雞等,到了洛陽一定不要錯過這些好吃的。
1、新安燙面餃
新安燙面餃,用精白粉作皮,豬前胛後臀肉作主餡,配適量大蔥、韭黃、白菜心、生薑,佐以白糖、料酒、小磨油、食鹽、味精等。把面燙好,擀成薄皮,包成如新月型的面餃,上籠清蒸,十分鍾即可。其特點是皮薄如紙,色澤如玉,五味具全,鮮香不膩。
❾ 洛陽有什麼好吃的
有超級好吃的農家飯,那裡的木耳是中央用來招待外賓,還有竹筒飯什麼的。在洛陽主要還是吃的東西便宜。有牛肉湯(東關,老城,西宮),半生緣醬肉(只是發音而已,現在沒有這種字),水席(老城「真不同」最好),混沌(馬蹄角老城店),榆樹園張家燒雞。早上的棕糕。到洛陽一定要飽飽口福。