Ⅰ 想去紹興，有哪裡推薦的，不要太多，和女朋友一起，還有哪裡有好吃的
哎 都是沒意思的 還是去柯岩吧 就是稍微有點點遠
Ⅱ 紹興有什麼好吃的
有名的話是梅乾菜，我喜歡吃辣鴨頭，真的特別好吃。每次要請外婆燒
Ⅲ 紹興什麼地方有好吃的
我感覺紹興的臭豆腐和黃酒挺不錯的
其他的也很好
傳統食品類：孟大茂香糕、越味茴香豆、長塘角筍、糟雞、越雞、腐乳；
霉系列：如霉乾菜、霉千張、霉毛豆、霉莧菜梗；
醬系列：醬雞、醬鴨、醬菜等產品；
現代食品類：銀絲米面、中華鱉、珍珠粉；
醉系列：如醉蝦、醉雞、醉魚乾等產品。
紹式蝦球
將蝦仁與雞蛋糊一起拌勻，在油鍋內熘滑片刻即成。此菜以蛋絲包裹蝦仁，色澤金黃油潤，外 鬆脆，里鮮嫩，用蔥、甜醬蘸食，色香味具佳。
紹興麻鴨
紹興麻鴨，毛色與眾不同，白灰色的鴨毛上，帶有褐色麻點，故而得名。「種稻釀酒，酒糟養鴨」，是紹興人的傳統習慣。宋時，水鄉飼養麻鴨已相當普遍，詩人陸游曾有「坡放萬頭鴨」，「群鴨暮還家」的詩句，描述紹興當時養鴨的規模和情景。紹興麻鴨體形小，行動敏捷，喜歡在河湖之中尋找小生物，因此，生長得快，成熟也早。母鴨(當地人稱老鴨)一般在120天左右就會產蛋，而生下的蛋，個大殼薄。且產蛋率一般在250-300隻左右。是我國優良的水禽品種。現在，紹興市有關部門每年供給全國近20個省市的純種麻鴨，就達20隻萬以上。
小紹興雞粥
小紹興雞粥店經營的雞粥是地道的上海風味小吃。該店由一紹興人創辦於1947年，由於創辦人和主要操作師傅均系紹興人，在這兒便形成了一個小小的紹興人天地，故人們給它取名為「小紹興雞粥店」。小紹興雞粥就是用雞湯原汁燒煮成的梗米粥，配以雞肉和各種作料的一種小吃。吃雞粥時，將煮熟的雞切成3厘米長0.6厘米寬的塊，裝盤，雞粥盛入碗內，加上蔥、薑末和雞油，一同上桌。此時，雞粥黃中帶綠，雞肉色白光亮，令人賞心悅目，食慾大增。品嘗時，雞粥粘韌滑溜，鮮香入味，雞肉細嫩爽口，營養豐富，越吃越香。此美食在上海市小紹興雞粥店裡有經營。
紹興茴香豆
說起茴香豆，人們常常會聯想到魯迅作品中提到的關於茴香豆的有趣情節。 1981年，有幾位日本戲劇界人士迫不及待地要到紹興去品嘗茴香豆，其中一位日本朋友，當他 在咸亨酒店的八仙桌旁坐定之後，一邊吃茴香豆，一邊端詳著茴香豆，好像是在鑒定一件稀世的 珍寶似的。這小小的茴香豆成了他們了解紹興風土人情的重要細節。
概況：茴香豆是紹興酒店中四季常備的一種下酒物，價廉物美。它是用干蠶豆（紹興方言叫做羅漢豆） 加茴香、桂皮、食鹽等輔料和水煮成。它五香馥郁，咸而入味。又因桂皮具有矯臭調味的作用， 民間認為茴香豆「入肚暖胃」。行家烹制茴香豆，使它熟而不腐，因此，咀嚼起來越嚼越有味， 最適宜作為下酒菜。
紹興香糕
紹興香糕已有200多年的歷史。相傳第一批香糕是偶然製成的。當時紹興城內長橋附近，有一家 叫「王金四房」的年糕店，生產印糕（潮糕），由於這家糕店，粉白糖足，加工講究，供不應求。 有一天，因氣候突變，這家糕店的印糕當天沒有售完。店主怕印糕隔夜變味，影響聲譽，便用火 將它焙乾。誰知經過烘焙的印糕，其味香脆可口，遠比印糕為佳。第二天上市供應，被顧客搶購 一空。店主見有利可圖，以後就生產經過烘焙的印糕出售。不久，各年糕店也竟相仿製。因印糕 經過烘焙，鬆脆香甜，後來就稱之為香糕了。
特點：香糕的規格品種很多，味道也有香甜、椒鹽之分。黃色的有琴糕、朝笏糕（其形似朝笏），白色 的有雞骨糕和含有桂花香味的桂花糕等。其原料以精白米、糖為主，輔以丁香、白芷、豆蔻等中 葯製成的香料，因此，兼有甜、香、脆諸特點。清代曾列為紹興八大貢品之一。
油爆大蝦
取紹興內河大蝦，用旺火略爆而成。具有蝦肉鮮嫩，略帶甜酸，蝦殼紅艷，食時鬆脆的特色，是下酒的佳餚。
乾菜燜肉
「乾菜燜肉」是浙江紹興的傳統風味名菜。紹興乾菜是全國著名的特產，鮮嫩清香，與肉共煮，滋味鮮美可口。「乾菜燜肉」原是當地農村婦女烹制的家常菜。民國初年，紹興菜館用乾菜和助條肉加調味料製成菜餚，香味濃郁，肥而不膩，鮮美可口，吸引了大批食客，使它成為紹興城裡一款著名的菜餚。
魯迅先生當年也非常喜歡吃「乾菜燜肉」，他30年代在上海時，每當上菜館用餐或宴請親友時，都要品嘗此菜。數十年來，此菜流傳各地，不僅在浙江盛行，而且在上海，江蘇、北京和廣東的一些經營江浙風味的菜館中也有供應。
紹興臭豆腐
凡到過紹興的人，都被飄揚在街頭的「遠之則臭，近之則香」的氣味所吸引過，那就是眾多遊人所難以忘懷的臭豆腐。臭豆腐是霉菜的一種，它是利用霉莧菜梗鹵浸泡豆腐製成的，再用油炸了吃，香臭融合、外脆里嫩，是紹興街頭十分常見的小吃。除此以外，還有霉豆腐、霉千張、霉莧菜梗、霉毛豆、霉菜頭、霉冬瓜等，這些都成了紹興最有特色的風味菜餚。
清湯越雞
紹興傳統名菜。採用本地良種雞、火腿、香菇等製成。將活雞宰殺、煺毛、去內臟、洗凈，放在沸水鍋內氽過，用清水洗去血沫；取大砂鍋，鋪上竹箅子，將雞放在架上（背朝上），加清水，用旺火燒沸後，改用文火燜煮至八成熟；撈出放入品鍋內（雞背朝下），加火腿片、筍片、香菇及精鹽、味精、紹酒等調料，倒入原汁雞湯（淹沒雞腹），上蒸籠用旺火蒸至配料熟透出籠，添上焯熟的青菜心即成。肉白嫩，骨松酥，香氣濃，湯鮮，享有紹興「菜中皇後」之譽。
Ⅳ 紹興有哪些好吃又便宜的飯館急急急
看多少人咯。
去市區吧，魯迅路口的紹興菜館味道很好。環境也好。價錢不貴。
而且樓下就是一個KTV。
吃完飯還能聚會K歌。不錯啊。
如果不喜歡唱歌，也可以選擇別的，反正紹興菜館在市中心的。玩的地方很好找。
Ⅳ 紹興小吃美食街在哪，好吃的有那些
1、新昌春餅，是浙江紹興新昌縣有名的傳統風味小吃。新昌春餅形如圓月，薄如紙張，白中透黃，略帶微咸，酥脆香美，買一根油條捲起來吃，既松又香，別具風味。將帶鮮肉餡或蔥餡的小卷春餅放在油鍋里炸，即成為色澤金黃、香脆可口的春卷。製作新昌春餅面要和得稀稠適度，火候也要合適，手法也很關鍵，因其不易損壞可作干糧攜帶。
2、 紹興香糕，是浙江省紹興地區的特色傳統糕點。浙江紹興製作香糕始於清嘉慶初年，創始人是孟憲正。紹興香糕是清朝皇宮的八大貢品之一，所以有「進京香糕」之美譽。主要製作原料有粳米、丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴香等。成品香糕黃而不焦，硬而不堅，上口鬆脆香甜，並有解郁、和中、開胃、健脾之功能，深受消費者的喜愛。
3、紹興茴香豆，是浙江紹興的著名傳統小吃，屬於民間閑食，也是城鄉酒店四季常備的下酒物，在魯迅筆下曾有描述。茴香豆精選干蠶豆，淘洗干凈下鍋，加水浸沒蠶豆，猛火煮約十五分鍾，至豆皮邊緣起凸，中間凹陷進去，然後加桂皮、茴香和醬油，再文火煮十五分鍾就可以了。煮好的茴香豆，豆肉熟而不爛，食之滿口生津，香氣馥郁，越吃越有味。
4、柯橋豆腐乾，原名「五香茶干」，是浙江紹興傳統的地方名小吃。選用優質黃豆為主要原料，配以大茴香、小茴香、桂皮、丁香、黃酒、甜面醬、冰糖等十幾種輔料精製而成。柯橋豆腐乾做工考究，需要經過選料、磨碎、濾漿、沖漿、點花、上箱、包紮、焐制、晾曬等十多道工序。其成品內質玉白細嫩，既香又鮮，若與鹽炒花生米同吃，其味更佳。
Ⅵ 紹興有哪些好吃的餐廳
奶油小攀
紹興才有的特色小吃。
紹興市新建路(近魯迅路口)
潘大姐臭豆腐
魯迅故居對面
阿婆面館
紹興市魯迅中路咸亨酒店對面
和氣面館
紹興市魯迅東路204號
Ⅶ 紹興市有什麼好吃的
紹興霉乾菜燒肉
·蜜仁糕
·紹興香糕
·酒香月餅
·桂花香糕
·桂花炒米糕
·魚肉皮子餛飩
·重酥燒餅
·松子糕
Ⅷ 紹興有什麼好吃的推薦
紹興菜式有梅乾菜扣肉、河三鮮、糟雞、醉蟹。
特色菜有：霉莧菜梗、霉千張、
小吃有：嵊州炸面、諸暨年糕、上虞楊梅、新昌小京生
特產：醬鴨、臘香腸、青魚干、茴香豆、香糕、豆腐乳、黃酒
Ⅸ 紹興的美食有哪些
紹興的美食帶著江南水鄉的風味，紹興菜以魚蝦河鮮和雞鴨家禽為作料，講究香酥綿糯、原湯原汁、輕油忌辣、汁味濃重。吃的時候配上紹興黃酒，令人回味無窮。
有名的紹興菜有霉乾菜燒肉、醉雞、醉蟹、醉河蝦、清湯越雞、糟雞、糟溜蝦仁等。其中霉乾菜燒肉是紹興當地最有名的家常菜。另外紹興的醬制菜餚也小有名氣，如醬鴨、醬鵝、醬菜等。不得不提的還有紹興的小吃，主要的有臭豆腐、茴香豆、奶油小攀、密仁糕、紹興香糕等等。
而紹興的美食聚集地主要是魯迅故里一帶及府山西路一帶。