A. 幾種芽苗菜的營養與功效
芽苗菜加盟學習，是一場騙局，以簽合同學習芽苗菜為晃子，組織員工詐騙各地老實巴交農民的錢財，報警，96110國家反詐中心，
B. 芽苗菜一共有多少種都有哪些種類
一共有多少種或多少種類，這得需要一定的時間去統計才知道。但主要的種類品種大概的是：
一，豆類，如綠豆、黑豆、大豆、花生等是常用於芽苗菜生產的。
二，葉菜類，蘿卜、白菜、香菜、芹菜等生產的也很好。
三，樹木類如香椿苗也有少量的生產。
四，還有些野萊芽苗菜如苣賣菜、山芹、山蒜、蕎麥等。
C. 芽苗菜的排行榜有哪些
不知道你說的排行榜是銷量？還是利潤，還是售價？不過我在一個芽苗菜廠家的樣本上看到的，這個順序，是按照市場銷售認可度排名的。這里還免費培訓技術，你可以看看去。
D. 芽苗菜好吃嗎
除了綠豆芽黃豆芽常規的可以外。 那些舉著：芽苗菜技術學習加盟的.實際上就是一場偽裝的騙局；它們以傳授加盟學習為晃子，詐騙各地老百姓的錢財。不要相信。
E. 芽苗菜好吃嗎
好吃的。營養豐富而且口感鮮嫩。
F. 請問哪種芽苗菜比較好吃些
開發綠色芽苗菜，大有"錢"途
人們對於由綠豆、黃豆發芽而成的芽菜可謂非常熟悉，因為這種傳統的豆芽菜是人們的家常菜。但目前市場上銷售的豆芽菜，大多是不法商販們為了縮短出苗時間，牟取更大的利潤，在生產過程中加入了防腐劑、增白劑、生長調節劑、"保鮮粉"等生產而成，看上去光鮮白凈，但吃入口有害人體健康，長期食用積累毒素，還可能造成癌變，嚴重危害人們的身體健康。
隨著人們生活水平的提高，對蔬菜的品種與質量及保健要求越來越高，特別是無公害無殘留的蔬菜更受市民的青睞。一種利用智能溫室控制系統生產的新型綠色保健蔬菜--芽苗菜，為我們解除了這種後顧之憂！芽苗菜是種新型的蔬菜，它是利用植物種子或其他營養器官在適宜的環境下發育成幼嫩的芽、苗、或莖等作為食用的一種蔬菜。芽苗菜作為一種新型的特種蔬菜是在90年代初剛剛於國內開始流行,先是中國農科院蔬菜花卉研究所王純德研究員對芽苗菜的生產技術進行了系統化的研究，並在全國各省市推廣，深受生產者及消費者的歡迎，發展勢頭良好。生產者取得了很高的經濟效益，比常規蔬菜生產可獲取高出幾倍的利潤。是項農村農民致富奔小康的短平快項目。
它的生產周期短，7-10天就可上市，它的生產場所不限，廠房，大棚，庭院，家庭用房等皆可生產，技術簡單易學，甚至連老人小孩都可參與。只需會播種、澆水、調盤等簡單操作即可。更重要的是芽苗菜所具有的特殊營養成分與風味而深受市民的歡迎，市場銷售無需考慮，一直以來都是一項較為暢銷的蔬菜種類，它含有許多常規蔬菜所不具備的營養，特別是它能把許多人體難以吸收的植物蛋白經栽培後轉化為氨基酸、礦物質、維生素等人體易吸收的物質，甚至大多數的芽苗菜還具有食療兩用之功效，最適合老年人作為保健食品。同時這種不利用任何激素與防腐劑，而利用全智能控制與電場殺菌消毒生產的新型菜蔬，也將成為人們餐桌上的新寵。
從開發該智能溫室控制系統的麗水市農科所智能化快繁中心得知,利用智能化生產的芽苗菜與傳統的豆芽菜相比，最大的特點在於生產過程全部採用物理電場殺菌與消毒,不需要任何的激素與調節劑,是完完全全的綠色無公害蔬菜,同時在品種上也更加豐富，其中有蘿卜、南瓜、苦瓜、花生、紅豆、黑豆、赤小豆、豌豆以及蕎麥、小麥、大麥和空心菜、芥菜等培養出來的芽苗菜。
青翠鮮嫩的芽苗菜一是多味好吃。如蘿卜苗微辣，苜蓿苗香脆，苦瓜苗鮮嫩略苦，葵花籽苗爽口清香。尤其芽苗菜十分鮮嫩，老少皆宜，往往使人們胃口大開，多食不厭；二是營養豐富。這些芽苗菜中，大都含有豐富的蛋白質、脂肪或各種維生素及鈣、磷、鐵等。如蘿卜苗，據分析證實，所含維生素 A、C，在相同克數下，蘿卜苗的維生素含量為柑橘的50倍，所以在日本、歐美等國，人們將其視為天然維生素的化身，健康美容的食品。再如葵花籽苗，所含蛋白質、脂肪和維生素亦十分豐富，若能每天食用200克葵花籽苗，即等於吃了同等克數的肉類所含的營養成分，所以葵花籽苗被人們譽為比肉還有營養的芽苗菜；三是吃得衛生。因芽苗菜是利用有關作物、蔬菜及豆類的種子，經過在黑暗或弱光條件下培育發芽而供給人們食用的，它在生長中所需營養主要依靠植物的種子或根、莖等所貯藏的養分，其培育過程無需施用肥料，加之，由於其特定培育環境，因此，芽苗菜在生長中很少感染病蟲害，因而無需使用農葯，與其他蔬菜相比，芽苗菜可謂是一種衛生、保健食品；四是某些芽苗菜具有治病食療價值。如空心菜苗，以醋、水等煎湯含在口中；可治牙痛；它還有止血止痛功效。葵花籽苗中亞油酸含量較高，長期食用還可保持皮膚細嫩而富有彈性。而小麥胚芽，對保持腸道濕潤，對便秘大有益外，對降低血糖血脂亦有積極作用。
芽苗菜既可以拌料生食，涼拌、涮火鍋，也可以炒肉絲、做餡包餃子等，視芽苗菜品種情況分別烹制，均別具風味。但芽苗菜因質地脆嫩，故各種烹制都應盡量縮短加熱時間，以保持芽苗菜的色、香、味及營養俱全。在科技高度發展的現代文明社會，人們對飲食保健的意識已日益增強。由於芽苗菜不僅鮮嫩好吃，營養豐富，而且是無污染的且具有保健功能的食品，因而正日益被人們視為一種好吃、衛生、營養、保健於一體的健康綠色食品和新潮蔬菜。
來源：中國農業網
G. 芽苗菜哪些菜好吃
全國銷量最大的是黃豆苗（青豆苗）、豌豆苗、空心菜苗、油葵苗、香椿苗、蘿卜苗
本書生就是做這個的
H. 芽苗菜都有哪些品種
目前利用農作物的種子，或者其他營養器官，在光照或者黑暗的環境下，生長出來食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼莖以及幼梢都可以稱為芽菜。
其中人們常吃吃的是黃豆芽和綠豆芽，其它的還有花生芽也很好吃的也還有人吃過玉米芽和小麥芽。聽說芽類菜比吃原果實維生素更全面營養更豐富
一，紫蘇的芽苗菜。
將紫蘇種子浸洗以後進行催芽，放在專用基質育苗盤上進行芽苗培育。讓氣溫保持在十八攝氏度左右，空氣相對濕度達到80%以上。既要防止乾旱，又要保證必要的水分供給。約十至十五天以後，苗高十二公分左右時即可採收上市搶價。
四，除以上芽苗菜外，還有蕎麥芽苗菜，苜蓿芽苗菜，白菜芽苗菜，花菜芽苗菜，蘿卜芽苗菜，荷蘭豆芽苗菜，芸豆芽苗菜，豌豆芽苗菜，蠶豆芽苗菜，小紅豆芽苗菜，黑豆芽苗菜，綠豆芽苗菜，黃豆芽苗菜。題主盡可結合自己的生長實際，和市場需求及價格行情，酌情參考謹慎選擇種植。
I. 我們家裡吃過的芽苗菜有什麼
芽苗菜是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的芽菜，屬活體蔬菜。目前市場上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等 30 多個品種。近年來 ，日本、美國、歐盟、新加坡、泰國、東南亞以及我國的香港地區以台灣省，對芽苗菜的營養價值和葯用價值，進行了廣泛的研究，普遍認為芽苗菜有抗疲勞、抗衰老、抗癌症，減肥、美容等多種功能. 芽苗菜已在全國個大城市迅猛發展。
個人口味不同，我倒覺得上面提到的香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等都很好吃，只要是綠色食品我都喜歡，看個人喜好啦。