① 平頂山10大名吃是什麼
平頂山，別名鷹城，位於河南省中部，處於暖溫帶和亞熱帶氣候交錯的邊緣地區，具有明顯的過渡性特徵，四季分明，氣候溫和，雨水充沛，平頂山不僅僅是礦產豐富，美食小吃也是種類繁多，下面就來看看平頂山10大名吃，本地人視為美味百吃不厭，外地食客大為稱贊。
1、（郟）縣（餄）（餎）面
葉縣燴面是一道美味可口的傳統小吃。羊肉熗鍋，採用優質麵粉，細膩光滑，柔軟筋香，滑潤適口，燴面湯取新鮮的羊排、羊蹄骨，並放多味少許的五香調料熬制而成，肥而不膩，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。享譽周邊十幾個縣市。屬風味特色類。
② 平頂山有什麼好吃的美食
平頂山，別名鷹城，位於河南省中部，處於暖溫帶和亞熱帶氣候交錯的邊緣地區，具有明顯的過渡性特徵，四季分明，氣候溫和，雨水充沛，平頂山不僅僅是礦產豐富，美食小吃也是種類繁多，下面就來看看平頂山10大名吃，本地人視為美味百吃不厭，外地食客大為稱贊。
1、（郟）縣（餄）（餎）面
（郟）縣（餄）（餎）面是河南（郟）縣地區一道用料考究、獨具特色，已有千年歷史的傳統特色名小吃，簡稱（餄）（餎）。（郟）縣（餄）（餎）是一種圓形條狀面制食品，初以蕎麥面為面料，其加入用純羊油熬制的辣椒和百年老鍋湯及新鮮味美的羊肉，輔以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、蔥花、枸杞等十餘種佐料，吃起來不僅味道鮮美，香而不膩，而且有暖胃去寒。
2、舞鋼熱豆腐
舞鋼熱豆腐是河南省平頂山市舞鋼市的特色小吃。舞鋼熱豆腐選用優質黃豆製作，所制豆腐老於豆花，嫩於平常豆腐。食時，將熱豆腐切塊，澆以特製辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻醬即可。其特點是鮮辣爽口，豆香撲鼻，物美價廉，天然營養。
3、（郟）縣豆腐菜
（郟）縣豆腐菜源於河南省（郟）縣鄉鎮的一種地方特色小吃，是當地民間集會上盛行的小吃品種。用料考究、獨具特色，已有千年歷史，全稱為豆腐粉條菜。當地有名的聽選豆腐粉條菜的創始人不斷的探索改進，如今的豆腐粉條菜不僅在做法上有區別，而且在味道上獨具特色，別具一格，榮獲"中華名小吃"稱號。
4、魯山攬鍋菜
魯山攬鍋菜是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做「雜燴菜」，系河南省地方名吃之一。據傳，起源於明朝洪武年間，後經楊氏幾代人的潛心研究，結合當地人酷愛咸鮮、滑嫩、香軟的特點製作而成。
5、醬燜雞
醬燜雞是平頂山一特色美食，做醬燜雞的原料，如雞、醬、花椒等，全是自產，標準的綠色食品。醬燜雞的關鍵佐料是醬。他們叫本地醬，本地醬製作方法既簡單又復雜，說簡單，只要有白面就能做，說復雜，要掌握季節、熟悉工序。經過半個小時左右，一大盤醬燜雞便上桌了，不動筷子就已領略到了它極具獨特的美味。
6、三郎廟牛肉
三郎廟牛肉特指產於河南省平頂山市郟縣三郎廟的腌制牛肉。三郎廟牛肉始於宋、盛於清，是康熙年間著名的老字型大小貢品牛肉，選用良品中國八大優種牛之一的郟縣紅牛，採用天然植物香料與"玉泉"水腌制而成，色紅肉嫩，味道鮮美。
7、（買）根燒雞
（買）根燒雞，是河南平頂山的漢族傳統名食，屬於豫菜系。型美觀，色佳味美，美口不膩。不論熱涼只要提著雞腿一抖，即可骨肉分離。以獨特風味令人傾倒。已有100多年歷史。（買）根燒雞是清代光緒年間創制的，早在清末民初已譽滿平頂山鄭州一帶。
8、丁記羊湯
丁記羊湯館憑借著獨特的配製方法，熬制出色、香、味俱佳的羊湯，每天前來吃羊湯的人絡繹不絕，周邊騎嶺、夏店、大峪、廟下等鄉鎮及魯山、登封、寶豐、平頂山等方圓百里的食客前來品嘗，被顧客們譽為"汝北第一家羊肉館"。
③ 河南平頂山哪裡的小吃最好吃。
先去都有自己特色的美食，像魯山的攬鍋菜，郟縣的餄絡面…市區的我覺得還是焦店的飯店比較有特色！
④ 平頂山有什麼傳統美食
1.手抓蔥油餅，平頂山手抓餅更確切地講，應該是手抓千層餅，顧名思義，該餅形狀類似一般的千層餅，但比一般的更加膨鬆，外焦內嫩，口感香郁，麥香味濃。
2.張集硬面饃，張集硬面饃產於平頂山市葉縣境內，洪庄楊張集村，採用獨特的製作工藝，潔白如雪，層層疊疊，底部微焦，香酥可口。
3.劉家水煎包子系平頂山市魯山縣魯陽鎮具有特色的回族食品之一，具有餡軟、皮脆、味美的特點。
4.咸豆腐腦是舞鋼市的獨特小吃，在舞鋼市城鄉廣為食用，很多地方街頭小販早餐可以提供，與水煎包簡直絕配。
5.葉縣燴面是一道美味可口的傳統小吃。羊肉熗鍋，採用優質麵粉，細膩光滑，柔軟筋香，滑潤適口，燴面湯取新鮮的羊排、羊蹄骨，並放多味少許的五香調料熬制而成，肥而不膩，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。
6.郟縣餄烙面是當地的傳統名吃，相傳已有千年歷史，是一種圓形條狀面制食品，最初以蕎麥面為面料，在清未用小麥粉替代蕎麥，吃起來味道鮮美，香而不膩，非常好吃。
7.沫糊，沫糊是地道的農家飯，喝起來比油茶、糊辣湯爽口，且余香悠長。
8.魯山羊雜湯，羊雜湯是清真食品，是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以禦寒，喝羊雜湯有很多好處的，補充多種微量元素，維生素，是非常好的食材。
9.丁記羊湯。在平頂山汝州市的非常有名氣的。丁記羊湯採用秘制調料、特殊配方熬制而成，湯鮮味美、味道純正，非常好喝的，在當地是很有名氣的。
10.羊肉沖湯是河南部分地區對羊肉湯的另一種叫法，當然也包括平頂山，鮮香的湯汁在大鍋里翻騰，羊骨頭在鍋底靜靜釋放美味，羊肉及羊雜碎也在湯里散發著香味。
11.舞鋼熱豆腐是河南省平頂山市舞鋼市的特色小吃。舞鋼熱豆腐選用優質黃豆製作，所制豆腐老於豆花，嫩於平常豆腐，食之鮮辣爽口，豆香撲鼻，物美價廉，天然營養。
12.郟縣豆腐菜源於平頂山郟縣鄉鎮的一種漢族特色小吃，是當地民間集會上盛行的小吃品種。用料考究、獨具特色，吃起來味道鮮美，香而不膩。
13.魯山攬鍋菜是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做「雜燴菜」，系平頂山地方名吃之一，吃起來咸香味十足，非常下飯。
14.魯山清燉羊肉為回族的傳統食品,也是下湯鎮特色食品，吃起來鮮美可口，香而不膩，驅寒保暖，滋陰補腎，祛濕護肝。
15.三郎廟牛肉特指產於河南省平頂山市郟縣三郎廟的腌制牛肉。三郎廟牛肉選用良品中國八大優種牛之一的郟縣紅牛，採用天然植物香料與"玉泉"水腌制而成，色紅肉嫩，味道鮮美。
16.寶豐買根燒雞是當地的傳統名吃，是以已故買根名字命名，距今已有100多年的歷史，以香、嫩、爛、味美而著稱，非常好吃的。
17.黃燜肉系平頂山市魯山縣魯陽鎮具有特色的回族食品之一，具有色鮮、肉爛、味美的特點，適合老、中、青各類顧客的飲食。
18.醬燜雞是一道菜品，主料為雞塊，為平頂山特色美食之一，特點是肉質鮮嫩，香辣不膩。
19.槲墜是魯山縣西部、西南部山區的特色風味小吃之一，類似於粽子，因為槲葉有種特殊的清香味，所以用其製作的槲墜剛出鍋時清香撲鼻，令人饞涎欲滴，剝開後咬上一口軟甜香糯，清香漫入肺腑，食者如入仙境。
20.湛河鴨蛋產於洪庄楊鄉湛河董村，鴨蛋蛋黃呈紅黃色，外觀油亮，口感濃香，且帶沙瓤味，味道鮮美爽口，遠近聞名。
21.馬灣白桃產於鄧李鄉馬灣村，其主要特色是，入口甘爽，色澤鮮亮，白里透紅，含糖量高，營養豐富，離核，種植面積大，歷史悠久，曾遠銷前蘇聯、香港等地，遠近聞名。
⑤ 河南平頂山有什麼好吃的
早飯胡辣湯， 還有攬鍋菜，還有很多，不一一介紹了
⑥ 請問河南平頂山都有什麼好吃的小店最新的
1。趙記正宗武漢熱乾麵平頂山店
平頂山 中興路絹紡廠大門南100米
趙記正宗武漢熱乾麵平頂山店，近年來市區人流行起了早餐吃熱乾麵的習慣,放眼街頭,大街小巷,熱乾麵店鋪鱗次櫛比,...
2。 蘭風快餐
平頂山 優越路與開源路交叉口西50米路北
蘭風快餐，平頂山拉麵之首——袁記
3。 丁老二米線
平頂山 光明路衛校附近
4。鄭記餄餎
平頂山 光明路與啟蒙路交叉口往東50米
5。馬記宴賓樓
平頂山 聯盟路西(黨校東28米)
馬記宴賓樓，馬記宴賓樓原聯盟路馬記涮羊肉,開店以達二十年之久,為了惠顧廣大市民和新老客戶的愛...
6。五一路的沙鍋面
八中北街的胡辣湯
供電局對面的熱乾麵
光明路的青蛙肉
勞動路的炒米線
新華橋的冰粥
趙慶利的大盤雞
藍貴的大骨頭
勝利路的酥油餅
老市場的豬頭肉
體育路的臭豆腐
文化宮南門的白吉饃
九中的拉條子
城建學校的洛陽燒烤
一礦的牛B火燒
文化局裡面的老太烙饃
百貨大樓後面的小何涼粉
九中的炸鵪鶉 烤魚排，烤魚膘
黨校門口的水煎包
一礦的肉火燒
西苑小區的羊蹄
前門的鹵煮，都一處的燒賣，後海的爆肚張
被單廠旁邊的糊辣魚
中原商場北邊的羊肉湯
中興路九頭崖超市對面胡同里的胡記米線還有絡饃跟炒涼粉
人民電影院東邊的瘸子燒烤跟西邊的金龍燒烤
礦一小門口的羊肉串
新華路的夜市
湛南路永昌網吧旁的羊肉湯
光明路北頭的鄧城豬蹄
一中的餅夾豆腐絲
帔單廠旁的北京餃子館
平煤一高對面的鐵板燒
恆浚食府的毛血旺（礦工路與大烏路交叉口往東20米)
六中門口的惠香包子
平頂山學院旁邊的炒米
九中的傻子燒烤
湛北路的燉三寶
湛南路的白記的青椒圈
建東小區的糊辣湯 千里香餛頓
聯盟路中段的丁記胡辣湯
礦中對面的羊肉糊啦湯
礦中對面夜市上一對夫妻的鐵板燒
愷撒的豆豆米線
V-PARTY左面的小廣南
V-PARTY右面的12號攬鍋菜
礦三中門口的張記米線和夜市的老八串
四礦一個老頭的道口燒雞和三廊廟牛肉
沙島的爆炒田螺````
7。葉縣的燴面
魯山的攬鍋菜
郟縣的餄洛面
三郎廟的牛肉
焦店的燒烤、燒雞
「忘不了四礦礦後的大米盒飯」
五一路的沙鍋面
八中北街的胡辣湯
供電局對面的熱乾麵
光明路的青蛙肉
勞動路的炒米線
新華橋的冰粥
趙慶利的大盤雞
藍貴的大骨頭
勝利
路的酥油餅
老市場的豬頭肉
體育路的臭豆腐
文化宮南門的白吉饃
九中的拉條子
城建學校的洛陽燒烤
一礦的牛皮火燒
文化局裡面的老太烙饃
百貨大樓後面的小何涼粉
九中的炸鵪鶉 烤魚排，烤魚膘
黨校門口的水煎包
一礦的肉火燒
西苑小區的羊蹄
被單廠旁邊的糊辣魚
中原商場北邊的羊肉湯
中興路九頭崖超市對面胡同里的胡記米線還有絡饃跟炒涼粉
人民電影院東邊的瘸子燒烤跟西邊的金龍燒烤
礦一小門口的羊肉串
新華路的夜市
湛南路永昌網吧旁的羊肉湯
光明路南頭的鄧城豬蹄
一中的餅夾豆腐絲
帔單廠旁的北京餃子館
平煤一高對面的鐵板燒
恆浚食府的毛血旺（礦工路與大烏路交*口往東20米
六中門口的惠香包子
平頂山學院旁邊的炒米
九中的傻子燒烤
黨校旁的鷹城齋涮羊肉
湛北路的燉三寶
湛南路的白記的青椒圈
建東小區的糊辣湯 千里香餛飩
聯盟路中段的丁記胡辣湯
凱撒的豆豆熱乾麵
教育學院門口的炸雞排,風味小吃
實驗小學(原曙光街小學)門口的陝西漢中米皮
⑦ 平頂山有啥好吃的啊
平頂山市區好吃的，再不用為找地方吃飯煩惱了！
麵食（粉類）：優越路蘭風拉麵。
市政府後面的胡記熱乾麵。
礦工路與光明路交叉口向西老婆面。
沿河路的海記燜面。
曙光街與中興路交叉口東華夏良子東海記悶面。
優越路合烙面。
開源路中段，鷹城市貿南50米，路東，桂林米粉。
八中北邊川味抄手。
炒菜：新華路湛河以北建設路以南和開源路南頭兩家豆腐王。
市中醫院門口的江南風味。
丹尼小屋的肥腸魚，李逵牛肉。
天天漁港的甩餅。
月牙泉的玉米烙。
中興路天天粥棚的板燒茄條。
光明路轉盤東南角曙光飯店裡的蒜燒黃魚
優越路中段天天粥棚邊上的小御廚信陽菜。
建設路與勞動路交叉口老新風，味美經濟實惠。
湯類：優越路和開源路交叉口的羊肉沖湯。
建東小區的糊辣湯，黃燜肉。何記的稀飯包子。
古御香的羊肉湯。
上島咖啡的雞絲粥。
黨校旁邊的武記羊肉湯和烤包子。
啟蒙路口那裡的燜面肉片湯。
沿河路與曙光街交叉口魯山羊雜可（早上）。
建設路東焦店呼啦湯。
燒烤：峰之林的自助燒烤，烤饅頭，烤雞翅，目魚仔，烤饃，烤蘋果。
九中對面魚漂老店的烤魚漂。
九中附近的傻子燒烤。
湛南路與光明路交叉口向西白記燒烤。
新華路與礦工路交叉口以北老電影院燒烤。
聯盟路與光明路交叉口往東魚羊鮮燒烤（擴路被扒了，牌子還在，有可能重建）
涮鍋：電腦科技大世界隔壁的0度空間迷你涮涮吧。
中興路大橋下邊順天肥牛。
建設路與東沿河路交叉口福華肥牛。
中興路電信大廈南草原興發涮園。
舒記麻辣魚.
大盤雞：中心路大橋下面的大盤雞。
新華路與建設路交叉口向南趙慶利大盤雞
⑧ 平頂山街邊早餐粥哪裡的好喝
是不是那家希米小鋪啊，我看到他們的門口好多人誒
⑨ 在平頂山，有什麼好吃推薦呢
平頂山位於河南省的中部，當地比較有名的特色美食很多，雖然沒有去過這個城市，但是像平頂山的郟縣豆腐菜，餄烙面和熱豆腐自己都吃過，味道非常的不錯，尤其是郟縣豆腐菜，裡面是用炸好的豆腐條做成的，吃起來非常的香。
還有平頂山人愛吃的火燒，不知道你們有沒有吃過，既有酥焦的火燒，也有帶肉餡的，還有人們愛吃的燒餅，在當地也是非常受歡迎，裡面即可以夾菜，也可以當饅頭吃，不知道你們那有沒有什麼好吃的燒餅，可以一起分享一下。
⑩ 平頂山好吃的飯店，越詳細越好。
去老新風吧！100絕對能搞定，在建設路與勞動路交叉口！要不就去吃火鍋，醫葯公司路對面公共汽車站牌旁邊一家火鍋店，外邊看著不是很高檔，但是味道很不錯，而且絕對健康，他家的底料是白水，絕對放心吃！價格也實惠！我給你介紹的都不是很高檔的場所，但是味道絕對滿意！