① 最好吃的麵食有哪些
現代社會大家物質生活都很豐富，所以在主食的選擇上也是多種多樣，僅僅是麵食，就有方便麵，義大利面，拉麵，拌面，冷麵等等不同的選擇，菊子姐姐平時做的比較多的是意麵，比如義大利海鮮面，肉醬意麵，臘腸意麵等等，但是，如果說吃過的最好吃的麵食，那還是得我們老家裡經常吃，也是我們國人經常吃的家常麵食，陽春面。
說到麵食，山西麵食應是天下第一，山西的麵食做法多種多樣，豐富多彩，而且味道最好。我雖不是山西人，但我的家鄉與山西接壤，飯食也深愛山西飲食文化的影響，麵食的做法也與山西相似。
中國是世界上有名的美食之國，而山西是中國麵食文化的發祥地，因此，就有了：''世界麵食在中國，中國麵食在山西''的說法。山西的麵食不是吹的，是真的多！大概粗略地計算一下，就已經達到了一千多種！蒸、炸、煮、煎、烤樣樣俱全，而且用料廣泛，花樣繁多。
② 你吃過好吃的面都有哪些
年紀不大，但目前為止也吃過很多面，因為我是一個不折不扣的吃貨，除了水果和蔬菜，其他只要是人吃的我都吃。面條種類我也吃得很多，去外面吃過什麼香菇面、榨菜肉絲面、沙縣小吃炸醬面、陽春面、蘭州拉麵、遵義豆花面、青椒肉末面、干拌面、義大利面、重慶小面、腸旺面等等超級多的面我都吃過。其中遵義豆花面、和沙縣小吃店裡面的炸醬面我覺得是最好吃的，炸醬面它不沒有辣椒，也是干拌，就有點番茄末和黃瓜絲，另外就是豬肉 肉沫醬，或許是雞絲。至於其他調料是什麼就不知道了，那是人家做的，反正味道和口感都特別的好吃，那鮮味是剛剛好，我特別喜歡吃。
遵義豆花面好吃在他搭配的蘸水，好像是把面煮在豆花裡面，素煮的，然後搭配一個油的蘸水，這個蘸水裡面的油辣椒味道太好吃了，加上蔥蔥還有姜蒜什麼的，另外還有薄荷葉，最關鍵的是裡面還有瘦肉丁和香脆花生米。現在想起來都口水直流，那香辣味簡直沒法抵擋得住，吃了一碗還想再吃一碗的感覺。不過這些面再怎麼好吃也沒有我小時候偶然一次吃到的那個面好吃，記得小時候也不太喜歡吃面，有一次我感冒生病了，父母都在外面做事情，家裡只有我和姐姐在。我是躺在床上的睡覺的，後來姐姐就去把我叫醒了，可能她一個人有點兒害怕所以才把我叫醒，因為身體不舒服我有點開心。
後來姐姐說我去給你煮麵吃好不好？我說我只想睡覺不想吃面，姐姐說我煮的面一定是很好吃的。我就坐在床上等，一會兒她就端了一大碗面到我的床邊，我說太多了你幫我吃一點，可是她也不想吃，只是勉為其難的辦我分擔。結果我吃了第一口就覺得好好吃啊！從來沒有吃到這么好吃的面，姐姐吃了一口也覺得好吃，她吃完了還問我如果吃不完就給她吃。那一碗面是我這一輩子吃過最好吃的面，現在街上那些面雖然很好吃，但那種好吃只是過了一下胃和口的隱，而當年姐姐做的那碗面是好吃到心裡去了，所以一直都記得，可能姐姐早就忘記了，但是我從來沒有忘記，我後來也多次嘗試過那樣做，但就是做不出來那種口味。那時候就是一碗很普通的面，什麼像樣的調理都沒有，就是一點四季豆湯泡了一下，放了點兒鹽和豬油卻都是那麼的好吃，讓我一輩子都忘不了。
③ 有哪些好吃到爆的面條做法
重慶小面
原材料：
材料：濕面條500克、空心菜200克、油炸花生米30克、碎米芽菜50克、榨菜30克、雞湯一碗、自製油辣子適量、豬油少許、生薑一塊、大蒜三瓣、小蔥兩棵、花椒粉少許、黃豆醬油適量、米醋少許、雞精少許
製作步驟：
1、准備好原材料。
2、碎米芽菜和榨菜切成末。
3、生薑、大蒜切成末、小蔥切成末。
4、油炸花生拍成碎瓣，准備好油辣子和花椒粉，這是重慶小面麻辣香的必備材料。（我做的油辣子材料比較多，稍微復雜，具體做法我博客里能找到，簡單做法就是將菜籽油和少許香油燒滾燙稍微涼後緩緩倒入辣椒粉中，同時辣椒粉里加入炒熟的白芝麻，沒有菜籽油也可以用花生油，香味要差一點。）
5、空心菜准備好備用。
6、生薑、大蒜末里加入少許開水燙一會，小面里直接加入姜蒜末有點搶味，所以加這個姜蒜水。
7、碗里加入適量碎米芽菜、榨菜末、油辣子、黃豆醬油、姜蒜水、小蔥末、少許花椒粉、雞精、米醋、豬油，倒入熱的雞湯。（加入少許豬油味道更香一點，三高人群不要加；沒有雞湯就直接加入面湯也不是很影響味道，因為麻辣鮮香是調料味道已經很不錯了）
8、鍋里加入足量水，少許鹽，燒開，放入面條煮熟。
9、將空心菜燙熟。
10、將空心菜和花生碎加入到碗里。
11、面條盛入即可
榨菜肉末湯面
原材料：
材料：濕面條500克、瘦肉100克、包菜200克、榨菜50克、香蔥兩棵、生薑一塊、大蒜兩瓣、生抽適量、鹽適量、豆瓣醬適量、米醋適量、油潑辣子適量、油適量
製作步驟：
1、瘦肉剁成末，不要太細，小顆粒即可，榨菜切成末，生薑、大蒜、香蔥蔥頭部分切成末，香蔥葉子部分切成蔥花。
2、鍋里加入適量油倒入豆瓣醬炒出紅油。
3、加入肉末翻炒。
4、加入榨菜慢慢翻炒，充分入味，然後加入少許開水翻炒均勻，使其不是太干，我用油比較少，如果油多不用加開水，炒好的榨菜肉末出鍋待用。
5、鍋里加入足量水燒開，加入適量鹽。
6、放入面條煮熟。
7、加入包菜燙熟。
8、碗里加入適量生抽、米醋、油潑辣子、蔥花。
9、盛入包菜，舀上面湯。
10、將面條盛入，舀入做好的榨菜肉末即可。
培根義大利面
原材料：
【主料】：義大利面300克
【配料】：培根100克、西紅柿一個、洋蔥三分之一、柿子椒半個
【調料】：橄欖油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、番茄醬適量、香蔥兩棵
製作步驟：
1、准備好原材料。
2、鍋里加入足量水燒開，加入適量鹽和少許橄欖油。
3、加入義大利面煮8分鍾。
4、洋蔥、柿子椒、西紅柿切成小丁。
5、培根切成小塊。
6、香蔥切成末。
7、煮熟的義大利面里加入少許橄欖油拌勻以防粘連。
8、鍋燒熱，加入適量橄欖油燒到7成熱，加入培根炒出油分。
9、加入洋蔥、西紅柿、柿子椒翻炒至熟，然後加入適量番茄醬、黑胡椒粉，鹽，充分翻炒。
10、加入適量開水。
④ 四川有哪些好吃的麵食推薦
在成都，還能吃到宜賓燃面、崇州渣渣面、邛崍奶湯面、雅安噠噠面、榮昌鋪蓋面、資中兔子面。尤其是崇州渣渣面在川西壩子很是霸道，渣渣面的臊子原先是用包抄手剩下的新鮮肥瘦豬肉餡料金絲面、酸菜肉絲面、豇豆面、熗鍋面、什錦燴面、爐橋面、兔肉面、紅燒肉面、回鍋肉面、雞雜面、蹄花面、鋪蓋面、豌雜面……聽聽這些個面條名字，就夠讓你眼花繚亂，口水打濕腳背了吧。
四川面有多種做法，主要有：肥腸面，排骨麵，醬牛肉面，紅燒牛肉麵，涼面。這幾種面各有各的味道，有的辣，有的麻，味道均十分鮮美可口，是四川主食中的精品。甚至你都可以自創，這玩意兒哪有什麼大全啊。四川這邊的面比較常見的就是干臊面一類的面了，我最喜歡吃樂山的張記干紹面，你去那裡學個手藝，四川面條做法大全可能你也就會了。
⑤ 除了方便麵還有哪些好吃的麵食做法
把切好的五花肉丁，蔥姜炸鍋之後放入豆瓣醬，翻炒均勻，出鍋撒一點蔥花，面煮好後把醬鋪到面上，也可以煎一個雞蛋放到表面或放一個鹵蛋。首先把大蔥去皮，洗凈切成蔥花碎。鍋中燒油，待油溫八成熱，把蔥花快速放入熱油中翻炒爆香，然後加入少許醬油，激香，倒入適量的開水，水開放入濕面條，煮上三分鍾，放鹽，味精調味，出鍋即可。
鍋里燒開水，煮麵，面煮好後，先用面湯澆入碗中，再把面撈入，放一個鹵蛋，全部操作完畢。首先我們把香菇切成小碎丁，在切之前我們用加有鹽的清水裡泡5分鍾左右，這樣可以把香菇細縫中的臟東西泡出來。如果不喜歡吃涼面，可以不過涼水，直接撈出，放入盤或大碗中淋上調料油，或香油少許，拌一下，免得熱面沾粘。
⑥ 有哪些好吃的面值得推薦
面欲炸醬面好好吃~不同於泡麵中用的油炸面，面欲用的是山泉手工面，感覺更健康！雜醬包的配料都很實在，口感和口味還是非常不錯的
⑦ 簡單又好吃的面有哪些
方便麵·O(∩_∩)O哈哈~~其實我個人很喜歡朝鮮冷麵·
⑧ 有哪些好吃還簡單的面條做法
還吃還簡單的面條做法特別多，武漢的熱乾麵，山西的刀削麵，四川的擔擔面，當然還有全國各地的蘭州牛肉拉麵。但是，作為蘇南人的我，最愛吃的就是簡簡單單的蔥油麵。
好吃還簡單的蔥油麵條就這樣做好了，蔥油麵條要重點突出蔥香，所以蔥的量要稍微大一點，可以根據自己的喜歡加入不同的大料調節香味，喜歡吃辣的朋友，在製作的時候也可以加入辣椒。蔥油拌面的製作方法類似，大家可以自行改進，最主要的還是簡單好吃呀
⑨ 有哪些好吃的面條小吃
鎮江市百年面道餐飲公司是一家正規的加盟公司,有著特色的鎮江鍋蓋面,手工桿出來的面條,有嚼勁,有著獨特的湯料,讓人回味無窮。
⑩ 哪個牌子面條好吃
面條是很多中國人喜歡吃的食物了，特別是在北方，麵食可以說是那邊的的主食了，而且吃面條吃多了相比於米飯來說對身體更好。下面排行榜123網為你公布哪個品牌的面條質量好,中國最好的掛面品牌排行榜。
中國最好的掛面品牌排行榜：陳克明、 金沙河、香雪、 金龍魚、豐大、今麥郎、 興盛、 博大、唯氏、北大荒
中國最好的掛面品牌排行榜
1、 陳克明掛面
哪個品牌的面條質量好？陳克明面條，在國內面條市場佔有率約為5%，排名第一，其以「柔韌、細膩、口感好，易熟、耐煮、不糊湯」的特點，贏得了廣大消費者的好評。陳克明面條價格適中，不過好吃才是王道。
2、 金沙河掛面
金沙河面條，在國內面條市場佔有率排名第二，約4%。金沙河掛面在生產過程中除了食用鹽之外，不添加任何添加劑，確保了掛面的麥香味，口感勁道爽滑。金沙河面條價格稍高，但其出色的口感和安全性也足以讓大家選擇它了。
3、香雪掛面
哪個品牌的面條質量好？香雪面條，在國內面條市場佔有率排名第三，約3.7%。其產品面香純正，易熟耐煮、不渾湯、不斷條，價格偏低，性價比高。
4、金龍魚掛面
金龍魚家常系列麥芯掛面，易煮易熟，不易粘連，不易糊湯，它家的麵粉源自麥芯精華，即靠近小麥的中心部位，水分較低，麵筋質量高，有更爽滑筋道的口感。金龍魚掛面價格相對更低，性價比非常高。
5、豐大掛面
哪個品牌的面條質量好？豐大面條一不濃湯，二有勁頭，三口感好，能保持濃郁麥香原味，口感勁道爽滑，不添加增白劑、增筋劑、增稠劑、防腐劑等，非常安全，價格適中，電商網站均可購買。
6、今麥郎掛面
今麥郎面條有生雞蛋面，手打掛面，原味掛面等品類，種類豐富，口感筋道，其價格低，性價比較高。
7、 興盛掛面
哪個品牌的面條質量好？興盛掛面曾經被中國食品科學技術學會面製品分會以「規模效益、生產能力及市場佔有率」三項指標考核，排在全國同類企業前列。興盛面條種類少，價格較低。
8、 博大掛面
目前，「博大」掛面產品已被中國名牌戰略推進委員會評為「中國名牌產品」、中國綠色食品中心認定為「綠色食品」。博大面條質量非常好，口感很贊，安全性高，吃得放心，不過價格偏高。
9、唯氏掛面
哪個品牌的面條質量好？唯氏(ways)以關愛生命、服務健康為宗旨，致力於母嬰營養食品研究開發和國際性合作， 我們的目標是為兒童的成長提供最優質的營養品。我們深信，通過前沿的科學研究成果和不斷創新的生產技術，提升產品質量，最大限度地滿足消費者的需求。
10、北大荒掛面
在2003年農場根據當地的自然條件，通過市場調研，確定了以發展有機農業、工業振興農場經濟的發展方向。2005年農場以50萬元注冊資本金成立了黑龍江柳毛河有機食品有限公司，並於當年通過了ECOCERT、JAS、NOP及中綠華夏等四家機構的有機產品認證。