❶ 海產品都有哪些
可以去海滋味商城看看 種類分的很詳細
❷ 海鮮產品都指哪些
海鮮（Seafood），又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
主要有以下一些：
魚類（活鮮）：
大黃魚雅片魚 小嘴魚 多寶魚 海黑魚 先生魚 小姐魚
海鱔魚海鯰魚 海魯魚海兔魚 老闆魚 皮匠魚 石漿魚
美國紅 象拔蚌 活大鮑 活小鮑 活海參 活海腸 活甲魚 鱸魚 鮁魚 舌頭魚 辮子魚
海鯽魚
魚類（冰鮮）：
沙魚 大鴉片 大海鱔 大魯子三文魚小嘴魚 棒魚
老闆魚黃花魚安康魚拔魚 加吉魚 海浮魚八角魚
沙丁魚 紅頭魚 大頭魚 昌魚 尖頭魚 刀魚 先生魚
面條魚 黑魚 扔巴魚 梭魚 鯪鯽魚紅刀魚 河刀魚
雜拌魚 桂花魚 大頭寶 九兔魚 胖頭魚 碟魚頭
金槍魚 八帶魚島子魚 同樂魚 八爪魚 烏魚
貝類（活鮮）：
夏夷貝 紅里羅 紅扇寶 檉子王 大海螺小海鮮韓國螺
烏鮑螺鳥貝殼 肚臍螺 天鵝蛋 芒果貝白雲貝蝴蝶貝
百花貝 小姐貝 虎皮貝 紅貝 龍眼貝 玻璃貝 毛鮮子 麻蜆子 海蠣殼 赤貝 北極貝 象拔榜 海紅 毛海紅 小檉子 筆桿檉 小海鮮 小人鮮 馬蹄貝 黑牛眼 文蛤帶子 赤子蟶子
小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺海兔花螺 鋼螺
青口貝 白蜆子 海螺絲 蝸牛螺 鮮紫菜 龍須菜 鹿腳菜 海嘛線
蝦類：
龍蝦龍蝦仔 基圍蝦 皮蝦 青蝦 大海蝦 盧姑蝦竹節蝦
桃花蝦 小河蝦 小紅蝦
肉類（冰鮮）：
鳥貝肉大蛤肉 蠣肉 鮮貝丁 扇貝肉 沙鮮肉 黃鱔肉 海腸
毛蜆肉魷魚須 鮮魚雜 鮮魚肚 青魚子 刀魚子 沙魚腦
蟄頭 蟄皮 鮮海蟄沙魚肚 先生魚肉 檉子嘴 功夫菜
冰鮮類（水發）：
水發參蝦仁 海狗鞭 魚筋 魚腸 魚白 魚肚 沙魚皮凌魚皮 沙魚喉 蠶蛹 雄蠶鵝 蟹黃 紅魚子 燜子
蟹類：
梭子蟹 青蟹 毛蟹 紅蟹
藻類：
海帶片 海木耳 海帶扣 龍須菜 裙帶菜
❸ 威海市有什麼海產品
魚類主要有大黃魚、小黃魚、 梭魚、鯔魚、鱸魚、鮁魚、青鱗魚、太平洋鯡魚、鯧魚、黃姑、比目魚等100餘種;蝦蟹類主要有鷹爪蝦、對蝦、毛蝦、脊尾白蝦、三疣梭子蟹等;貝類主要有櫛孔扇貝、鮑魚、泥蚶、菲律賓蛤仔、文蛤、毛蚶、魁蚶、牡蠣、中...
❹ 海鮮產品都有哪些
吃海鮮魚:有[春鰵秋鱸"之說.講究春吃鰵魚秋吃鱸魚.又如吃河蟹:民間有[九月團臍十月尖"之說.即農歷9月吃雌蟹.10月要選雄蟹.吃海蟹:沿海漁民有春吃海蟹更肥美之說.另外是吃蝦.雖然市場上一年四季都有蝦供應.但蝦最肥美的季節還是每年的4-11月份.此段時間內.蝦的口味最佳.
陽春三月.是海鮮上市的季節.這個季節的鮁魚.是青島人的最愛.青島人愛吃鮁魚.又會做鮁魚.一條鮁魚.能做出四.五.六.七.八道菜.紅燒鮁魚.清蒸鮁魚.香酥鮁魚.鮁魚丸子.鮁魚餃子--清晨.你若去早市轉一轉.到處都能看到賣鮁魚的攤兒.鮁魚體形似紡錘.背青色.白色的腹部如絲綢肚兜.一條一條擺在那兒.滑溜溜.光閃閃.像水洗過的瓷器.
剛上市的鮁魚.價格不菲.每斤差不多能賣到十幾元.即便是價格貴.也大有人買.吃鮁魚吃的就是時鮮.青島人買鮁魚.除了自己吃.還有一個用途---當禮品.但凡女婿上丈母娘家去.手裡一定要拎兩條鮁魚.鮁魚對丈母娘來說.一是寄託女兒的幸福.二是表現女婿的孝心.
春天的對蝦.也是青島人愛吃的海味.膠洲灣對蝦.在眾多海洋水產中.它以肉質細嫩.口味鮮美而享譽天下.青島人吃對蝦注重[活"和[鮮".[活"和[鮮"是指新鮮的活蝦.做法上與山東其他菜有區別.濟南菜擅用油煎或炸.加上酒.醋和醬油調料.做出來的對蝦香醇濃厚.孔府菜具有宮廷御膳的特點.對蝦剝殼去須.或扒或溜.做成精緻小巧的菜品.青島菜提倡原汁原味.保留對蝦的營養成分.干燒或燴.味道清爽淡雅.
梭子蟹是金秋季節的食用蟹.這個季節的梭子蟹.個大.肉肥.蟹黃多.是真正的海鮮美味.梭子蟹又叫花蟹.頭寬胸闊.兩側有長長的棘.體呈梭形.青島人吃蟹.有多種做法.面拖.油炸.爆炒等等.最常見也最簡單的.就是清蒸.上籠蒸熟的大梭蟹.以薑末和醋作佐料.入口鮮而肥.甘而綿.真是色香味的極致.倘若有好酒和菊花做伴.蟹肥.酒香.菊黃.立刻有了一種國畫般的意境.不吃都是絕妙的享受.
青島最著名的海鮮.應當非紅島蛤蜊莫屬.此為[島城第一鮮".蛤蜊物美價廉.經濟實惠.深受平民百姓的青睞.紅島的蛤蜊有很多種類.其中一種卵圓形.殼面光滑.具有同心環紋的花蛤蜊最好吃.以前紅島的蛤蜊.只能在春天才能吃到.而今養殖的蛤蜊四季不斷.常年都有的吃.
蛤蜊是天生的吃物.怎麼做.怎麼好吃.怎麼吃.也吃不厭煩.夏天的青島.滿大街都是喝啤酒.吃蛤蜊的人.一張桌子.幾把椅子.男女老少圍坐在一起.桌子上放著大口的啤酒杯.盤子里盛著剛出鍋的熱蛤蜊.一隻只蛤蜊張著大嘴.露出雪白鮮嫩的肉.急迫迫地等待著人們去享用.煮蛤蜊的湯.亦是極鮮極美.濃濃白白的.好似剛擠出來的牛奶.湯起鍋的時候.放幾根小蔥或香菜.雪白的湯上漂著翠生生的菜葉.鮮美不說.只看那清新如春的顏色.就足以讓人無限神往.
❺ 什麼海產品
海里的生物，經過加工而生成的產品叫海產品，海產品有不同的種類，如魚，蝦，螃蟹，魚油等。
❻ 海產品干貨有哪些
1、魚干
魚干是指將新鮮魚類經充分曬干而成。脫脂魚干是以優質鮮魚為原料，經過高溫蒸煮、烘乾等程序精製而成，各項指標均達到國家規定的標准。
2、干貝
干貝是扇貝的干製品。營養價值豐富，具有滋陰補腎、和胃調中功能，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。
3、魚膠
魚膠，是指用水煎煮魚類(如鱈、黑線鱈或無須鱈)的皮、鰭、骨而得到的一種粘著力很強的膠。
4、魷魚干
魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的，主要產於中國廣東省九龍、汕頭間的南海、海康、廣西壯族自治區北部、欽州、福建省的東山、晉江、廈門等地。
5、魚翅
魚翅是由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅乾燥製成。根據中國的相關規定，不得在公務接待中提供魚翅等保護動物製作的菜餚。
❼ 海產品有哪些
1、大黃魚
是石首魚科、黃魚屬魚類。體延長，側扁，體側腹面有多列發光顆粒；頭鈍尖形。口裂大，端位，傾斜，吻不突出，上頜長等於下頜，上頜骨後緣達眼眶後緣。
2、帶魚
屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色。
3、魷魚
也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群游弋於深約20米的海洋中。
4、白蜆子
貝殼堅厚，略四角形。兩殼極膨脹。殼頂突出，位於背緣中央略靠前方，尖端向前彎。貝殼具外皮，頂部白色，幼小個體呈淡紫色，近腹緣為黃褐色，腹面邊緣常有1條很窄的邊緣。
5、海帶
又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。
❽ 海鮮的種類有哪些
1、魚類 (活鮮)
大黃魚、雅片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚、先生魚、小姐魚、海鱔魚、海鯰魚、海魯魚、海兔魚等。
2、魚類 (冰鮮)
沙魚、大鴉片、大海鱔、大魯子、三文魚、小嘴魚等。
3、貝類 (活鮮)
夏夷貝、紅里羅、紅扇寶、檉子王、大海螺、小海鮮、韓國螺、烏鮑螺等。
4、蝦類
龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦、皮蝦、大海蝦、盧姑蝦竹節蝦等。
5、肉類(冰鮮)
鳥貝肉、大蛤肉蠣肉、鮮貝丁、扇貝肉、沙鮮肉等。
6、冰鮮類(水發)
水發參、蝦仁、海狗鞭、魚筋、魚腸、魚白、魚肚等。
❾ 能吃的海產品都有哪些越多越好。。。。
魷魚、帶魚（刀魚）、海魚、鱈魚、鮁魚、甲魚、海菜、海帶、海螺、螃蟹、蝦、蟶子等
❿ 現在的季節，有哪些海產品
現在的季節海產品有很多啊，
比如各種貝類，花蛤文蛤香螺，海蠣。
魚類，刀魚鮁魚鯧魚八帶魚魷魚鱸魚，
皮皮蝦基圍蝦，海蟹等等。