❶ 墨江有什麼好吃的
滋陰補腎墨江紫米，
大豆精製豆腐皮，
非常好吃油腐乳，
雞樅油辣椒，
香菇油辣椒
❷ 雲南墨江有什麼好吃的
馬英涼米干 碧溪米線 雙龍燒烤 通關黃燜雞,有紫米宴 百蟲宴 米干，燒烤。還有各種酸東西也很好吃
❸ 晚上9點將到雲南墨江，請當地的朋友推薦一下哪裡有好吃的燒烤，謝謝
墨江婦幼保健院對面(彝火燒烤店)
❹ 我現在剛到墨江，墨江有什麼好吃好玩的
墨江歷史文化源遠流長，是中原文化與邊疆少數民族文化的結合點和交融點，兩種文化的碰撞，既容納了中原文化的先進思想，又保留了完整的哈尼文化體系，其哈尼文化主要表現在遷徙文化、梯田文化、茶馬文化、文學藝術及建築、服飾、飲食、民風民俗等方面。北回歸線上的哈尼族是追趕太陽的民族，與太陽有著深遠的文化源溯。北回歸線穿境而過，特殊的地理條件，造就了生物物種的多樣性和獨特性，是全球北回歸線上最大的一塊綠洲。北回歸線穿過的地方是諸多古文化的發源地，很多奇特的天文、地理現象發生在北回歸線附近，從而形成了一種神奇的北回歸線文化現象。建有設計新穎、氣勢壯觀、世界上規模最大的融天文、地理、科普、園林、旅遊、休閑為一體的北回歸線標志園；哈尼文化和北回歸線文化交融的太陽廣場；茶馬古鎮——碧溪；始建於清道光元年（1821年），佔地7600平方米的文廟古建築群；東南亞最大的哈尼特色生態燒烤城——雙龍燒烤城；被稱為「墨江小翠湖」的普益公園；存有體驗淘金樂趣的哈尼山塞——癸能淘金村；感受神奇村落的神奇古井——河西雙胞井。境內有0.8萬畝連片數量達6萬余株的國家一級保護珍稀植物桫欏林；萬燕聚集雙峰插雲、龍泉滾珠等自然奇觀。神奇的北回歸線、延綿的哀牢山脈和縱橫交錯的「三江五河」造就了墨江綺麗迷人的自然風光和千對雙胞胎，被譽為「神奇回歸城、浪漫哈尼情、迷人雙胞胎」。
❺ 墨江紫米飯的做法步驟圖，墨江紫米飯怎麼做好吃
用料
墨江紫米 電飯煲量杯 半杯
大米 電飯煲量杯 2杯
水 電飯煲2杯半米的水量
墨江紫米飯的做法
紫米洗凈冷水浸泡一個小時。墨江紫米飯的做法 步驟1
大米洗凈，放入電飯煲。
將紫米與泡紫米的水同入電飯煲。加水至兩杯半米的刻度。將大米與紫米混合均勻。墨江紫米飯的做法 步驟3
插電煮熟。完成~墨江紫米飯的做法 步驟4
小貼士
洗米過程中，淘米水呈紫紅色，這是正宗墨江紫米的特色，紫米表面的紫色塊容易溶解於水的緣故。紫色塊的營養價值極高，所以淘米時請不要用力搓，以免營養價值流失。
也可以單用紫米煮飯，做法與普通大米一樣。
水量根據自家大米適量調整。
❻ 墨江美味的美食有什麼
火草粑粑是一種季節性食物，趁著火草鮮嫩，採下嫩 芽，用水洗凈。將大米和糯米按一定比例摻合，加入洗凈的火草和適 量白糖蒸熟，放入碓窩里 反復槌打到極粘稠後，做成的類似於干殼餅一樣大小的粑粑。吃的 時候在鍋里加 少許香油微火煎熱或者直接用火烘烤，慢慢讓外皮形成一層黃鍋巴，香氣四溢，也是喚起了一代人的童年記憶。
❼ 雲南墨江有好吃的嗎
有紫米宴 百蟲宴 米干，燒烤。還有各種酸東西也很好吃
❽ 墨江美味的美食有什麼
因呈紫色而得名的墨江紫米，素有"米中極品"之稱，當地人喜愛吃紫米粑粑、紫米酒、紫米粥、紫米三七燉雞、紫米八寶飯等等。墨江紫米粒大飽滿，粘性強，蒸熟後能使斷米復續，具有接骨功效，《本草綱目》載：紫米有滋陰補腎，健脾暖肝，明目活血等作用。
吃昆蟲，對於熱衷美食的吃貨們，也許挑戰過某種蟲子，但要是把蜂蛹、蠶蛹、竹蟲、柴蟲、水老虎、天牛、臭屁蟲、八卦蟲齊聚一起，做一桌百蟲宴，重口味的你可否扛得住？墨江還有一道名菜「腌螞蚱」不僅挑戰你的舌尖，還要挑戰你的膽量。墨江人把它捉來腌吃，變害為利，實在特別。
墨江石蚌
石蚌為蛙類的一種，生長在深山箐溝的溪流石縫之中，體大如蟾蜍，四肢肥胖，肉質較牛蛙為優，是雲南山箐中的水產品。
❾ 元江和墨江有些什麼玩的地方
元江有個熱水潭，在元江至墨江的老公路上；墨江有北回歸線標志紀念園、雙胞公園、雙龍燒烤城、碧溪古鎮。
❿ 墨江有什麼好吃的
滋陰補腎墨江紫米，大豆精製豆腐皮，非常好吃油腐乳，雞樅油辣椒，香菇油辣椒