⑴ 山楂哪裡的好
山楂的生長環境
山楂樹生長於海拔400~1000米的向陽山坡，這也註定在熱帶、東部地區不會出現咯!多出現在雜木林緣、灌叢間、蔬林內。適應能力強，容易栽培，樹冠整齊，枝葉茂繁，病蟲危害少，花果鮮美可愛，因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種。
山楂樹的生長溫度在-36~43℃，既耐寒又耐高溫，這也是山楂功效好營養價值高的原因吧。一般山楂分布咋荒山禿嶺、陽坡、半山坡等，山楂還耐旱，水分過多時枝葉還會徒長，對土壤要求不嚴格，但在土層深厚、質地肥沃、疏鬆、排水良好的微酸性沙瓤土生長良好。知識拓展：吃山楂有什麼好處
山楂的產地哪裡好
山楂主要產在山西、河北、山東、遼寧、河南。
但是最好的山楂產地還是在山東。
山東青州府王墳鎮，中國山楂第一鎮，製作的山楂餅遠銷歐美，就是在國內也是幾乎遍及諸多城市。
中國其他的山楂之鄉還有......
1、興隆山楂：興隆縣隸屬於河北省承德市，位於河北北部，古長城腳下，是我國著名的山楂之鄉，興隆山楂以其樹勢強健、品質優良、果實色澤鮮艷、耐貯藏、營養和醫療保健價值高、適於加工而馳名全國，已獲國家地理標志證明商標。
2、青州敞口山楂：青州敞口山楂是大山楂中品質最好的品種，距今已有500多年的栽培歷史，是青州市山區的主要果樹之一，其果實之大、品質之優、產量之高在省內數一數二，在全國也名列前茅，以馬庄、石橋子等地最為著名，是遠近聞名的「山楂之鄉」。
3、清河山楂：清河縣隸屬於河北省邢台市，馬屯是清河縣山楂種植基地，被中國優質農產品協會授予「中國山楂之鄉」，被農業部授予「無公害山楂基地」。
⑵ 山楂哪個品種好
「山楂」是一種最常見的灌木生植物，在很多山林中都可以見到，山楂的味道非常酸，很多人都受不了這種味道，不過山楂經過加工後可以成為很多美食呢！山楂有多少種？哪種山楂最好吃呢？山楂除了酸味非常大，其中也是非常流行的。
甜口山楂，外表呈粉紅色，個頭較小，表面光滑，食之略有甜味。
酸口山楂又分為幾個品種，歪把紅，大金星，大綿球和普通山楂（最 早的山楂品種）。
歪把紅，顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名。歪把紅山楂單果比正常山楂大，現在市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。
大金星，單果比歪把紅要大一些，成熟個數上有小點，故得名大金星。口味最重，屬於特別酸的一種。
大綿球或紅棉球，單果個頭最大，成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短。
普通山楂，山楂最早的品種，個頭小，果肉較硬，適合入葯，市場上的山楂罐頭的主要原料。
近年在山東地區出現新興品種：大五棱，此果果型巨大，單果可達31.6克，果實長圓形，萼部較膨大，萼窪周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。
山楂有多少種？哪種山楂最好吃呢？果皮全面鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質細嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。可當水果食用。
⑶ 怎麼挑選山楂，哪裡的山楂比較好吃
山楂的外皮
挑選山楂的時候要看看果皮上有沒有蟲眼。
有沒有裂口的地方，如果有裂口建議大家換一個挑選。
山楂的顏色
顏色較亮紅的是比較新鮮的。
大家多挑選紅色的，深紅的是時間稍長一下的。
山楂的軟硬
山楂本身算稍硬的。
大家挑選的時候如果有很軟的，那麼不建議挑選了。
山楂的大小
太小的山楂沒有多少果肉可以吃。
太大的山楂又怕太酸。
建議大家挑選中小個頭的山楂。
味道會很不錯的。
山楂的重量
因為山楂本身不大，所以也沒有多少的分量。
大家在挑選時候可以用手感覺一下，如果太輕了，那麼建議換一個挑選。
⑷ 世界上公認最好吃的山楂片哪裡可以買到什麼價位什麼牌子容易買到否
山楂主要分布在 河北 山西 山東 遼寧
各地山楂各有特色
公認的山楂之鄉是河北省承德市，山楂鮮果質量非常優秀，山楂食品加工行業同樣著名
山東山楂和山西山楂質量就沒那麼好了
中國山楂網 山楂知識檢索 最全的山楂門戶網站
⑸ 哪的山楂好吃
1.山楂洗凈，去掉山楂花嘴，用筆帽從花嘴處往前捅，去掉山楂核
2.鍋內放清水，放入白糖、冰糖，大火燒開，轉中火煮一會兒。（喜歡山楂水多的可以多放些，喜歡稠稠的就少放些水，冰糖根據自己喜歡的甜度添加）
3.湯汁稍微濃稠時，加入山楂，煮10分鍾即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易開裂
⑹ 哪裡的山楂最正宗
山楂主要產在山西、河北、山東、遼寧、河南。但是最好的山楂產地還是在山東。山楂樹生長於海拔400~1000米的向陽山坡，這也註定在熱帶、東部地區不會出現咯!多出現在雜木林緣、灌叢間、蔬林內。適應能力強，容易栽培，樹冠整齊，枝葉茂繁，病蟲危害少，花果鮮美可愛，因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種。
山楂樹的生長溫度在-36~43℃，既耐寒又耐高溫，這也是山楂功效好營養價值高的原因吧。一般山楂分布咋荒山禿嶺、陽坡、半山坡等，山楂還耐旱，水分過多時枝葉還會徒長，對土壤要求不嚴格，但在土層深厚、質地肥沃、疏鬆、排水良好的微酸性沙瓤土生長良好。
1、山楂是什麼
山楂也被稱為山裡紅，在一些地方也被叫做山裡果，他的外觀是很特別的，看起來小巧玲瓏，山楂的外皮有一些斑點，整體看起來是深紅色的，比較美觀。山楂不僅看起來非常漂亮，而且山楂的口感吃起來也是比較酸爽可口的，山楂還可以做成很多的美味食品，所以山楂是特別受人們所歡迎的一種食材。
2、山楂所含營養
山楂中含有的營養元素特別豐富，尤其是其中含有的維生素含量非常高，而且維生素的種類也比較多，像維生素c維生素a和維生素b一等，都是非常充足的，如果想要補充維生素的話，吃一些山楂確實很有幫助，此外在山楂中也含有很多的氨基酸成分，通過吃山楂來補充氨基酸也是非常有效果的。
3、山楂的功用
山楂不僅具有很高的營養價值，通過吃山楂可以為身體注入很多所需要的營養成分，而且吃山楂還可以起到促進食慾，開胃健脾的作用，如果出現了食慾不振的話，那麼非常適合吃一些山楂來進行開胃，此外通過吃山楂還可以起到促進消化的作用，消化不良的人吃山楂也可以收獲很好的效果。最值得一提的是山楂還可以生津止渴，美容養顏。
⑺ 哪種山楂片最好吃
我覺得怡達山楂片味道不錯。
⑻ 什麼牌子的山楂最好吃
習慣了午飯後來杯30幾塊的咖啡消食，再回想起剛入行一天拍好幾家店時，一頓接一頓的吃，根本沒時間買咖啡，幾塊錢的山楂球是那時候的隨身必備，比拍攝腳本都重要，一顆山楂球進肚，剛吃進去的大魚大肉便最快速度香消玉殞，又能騰地方接著吃下一頓。
買得最多的是 雪麗球 ，
一袋兒才兩塊多，
裹著一層砂砂的白糖，
沒那麼酸，又很開胃，算是80後零食之一吧。
還有一種從小就流行的，
逢年過節和瓜子、糖塊一起，
擺在桌子上的 大圓山楂片 ，
吃起來都是小時候的味道。
出差去保定吃到的 糖雪球 ，
是山楂系列中製作步驟最少的零食，
一顆完整的山楂，放進熬化的糖中炒一炒，
糖就像雪一樣粘在了山楂的外皮上，
吃起來先甜後酸，生津止渴。
果丹皮一般分兩種
▼
一種是捲成和大拇指一樣的長度，
顏色較深樣子較厚的，
小孩子喜歡把卷抻開咬住一頭兒，
假扮黑白無常；
還有一種是細長的，
我更愛吃這種，
抻開是薄薄的一層，
顏色鮮紅，透明度高，味道更酸更有咬勁兒。
還有一種山楂片和山楂卷相間的，
有人管它叫 山楂漢堡 ，
我倒覺得像夾心餅干，
有切成長方形的，也有切成菱形的，
還有做成這個樣子的山楂卷，
有在模仿大大泡泡糖的嫌疑。
最近辦公室里流行吃 山楂條 ，
我是被它的包裝吸引的，
所以也買來嘗了嘗。
大盒子拆開之後，
裡面是獨立小包裝，
方便裝在衣兜里攜帶，
分給他人吃也更干凈衛生。
山楂條雖然看上去乾乾的，但吃起來並不幹澀，
口感Q彈飽滿，有陳皮的香氣。
⑼ 山楂有多少種 哪種山楂最好吃
「山楂」是一種最常見的灌木生植物，在很多山林中都可以見到，山楂的味道非常酸，很多人都受不了這種味道，不過山楂經過加工後可以成為很多美食呢！山楂有多少種？哪種山楂最好吃呢？山楂除了酸味非常大，其中也是非常流行的。 甜口山楂，外表呈粉紅色，個頭較小，表面光滑，食之略有甜味。 酸口山楂又分為幾個品種，歪把紅，大金星，大綿球和普通山楂（最 早的山楂品種）。 歪把紅，顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名。歪把紅山楂單果比正常山楂大，現在市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。 大金星，單果比歪把紅要大一些，成熟個數上有小點，故得名大金星。口味最重，屬於特別酸的一種。 大綿球或紅棉球，單果個頭最大，成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短。 普通山楂，山楂最早的品種，個頭小，果肉較硬，適合入葯，市場上的山楂罐頭的主要原料。 近年在山東地區出現新興品種：大五棱，此果果型巨大，單果可達31.6克，果實長圓形，萼部較膨大，萼窪周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。 山楂有多少種？哪種山楂最好吃呢？果皮全面鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質細嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。可當水果食用。
⑽ 什麼牌子的山楂好吃
我最近也在吃山楂系列的零食,我吃的是霧嶺山本色的,窮人商店賣的就挺好 還不貴 比京東便宜好多