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採摘的蜂蜜可以吃嗎

發布時間: 2022-05-05 22:19:54

㈠ 現採的蜂蜜能吃嗎如題 謝謝了

病情分析:假蜂蜜里有果蔗糖、白砂糖、葡糖漿、高果糖漿等,蜂蜜含量很少,其含蜂蜜的量是非常少的,人服用多了只會造成人體的負擔,不會太增加人體的營養供應的。有些還添加一些不為人知的物質,那就需專業部門檢測了,那樣對人體就更為不利了。意見建議:現採的蜂蜜是可以吃的,它的營養成分更好,對人體也是更有益處的。只是吃時的有個度,不可以是好東西就持股沒完,那樣就適得其反了。
求採納

㈡ 在山上採的野蜂蜜可以喝嗎

一般來說只要沒有污染就可以直接吃了,野蜂蜜對身體是比較好的,但注意一次不要吃的太多,有可能出現過敏的現象要注意。

㈢ 自家採集的野生蜂蜜有毒嗎可以直接服用嗎

首先要說明的是所有的蜜蜂都有毒,只是毒性的大小不同
這可以用我們被蜜蜂蜇了後的表現看出來
我們中國的中華小蜜蜂就是所以那種毒性較弱的一類,適合採蜜。
義大利蜜蜂就是一種毒性較強的采蜜類蜜蜂。
蜂毒可以治療多種疾病,例如:癲癇、面癱、風濕、精神類疾病等
野蜂在中國也分為多種,但可以肯定一點那就是蜜蜂都有毒
蜂蜜本身是沒有毒性的,少量蜜蜂毒液摻在蜂蜜里並不會對人本身
造成任何影響,樂觀的估計應該是對人體有益。

㈣ 野蜂蜜有毒嗎能吃嗎

野生蜂蜜有帶有毒素的可能,不建議食用。
野生蜂蜜往往帶有一定毒素,其主要原因是蜜蜂在採集花粉過程中,將有毒的花粉帶入蜂巢,釀成蜂蜜。這類蜜對蜜蜂無害,但對人體卻有一定危害。而且其中含有的有毒物質生物鹼,會出現神經中毒的症狀。少量食用不會有危險,但是大量食用後會造成嚴重後果,包括頭暈、頭痛、唇舌發麻、惡心、嘔吐等症狀。所以不宜擅自採摘以及食用野生蜂蜜。

㈤ 新鮮的、蜂農剛採集的蜂蜜能不能直接食用

可以直接食用。

其實新鮮蜂蜜好比初級農產品,完全可以直接吃,蜂場現場搖的蜂蜜屬於真正的純天然蜂蜜,不需要經過任何加工、消毒殺菌。因為蜂蜜本身就具有殺菌消炎的作用,在二戰時期德國士兵將蜂蜜用於傷口消炎。

純天然蜂蜜具有後成熟性,剛取出來的新鮮蜂蜜需放置30-40天才適合食用。很多人誤認為蜂蜜和其他食品一樣,越新鮮越好。剛從蜂巢里割出來的蜜看起來顏色鮮亮,很誘人,更喜歡吃這些「新鮮蜜」。

其實,純天然蜂蜜具有後成熟性,蜜蜂採回的花蜜被它們吐的轉化酶和澱粉酶釀造成單糖的蜂蜜,這其中有一個轉變過程。所以,在養蜂場買剛采釀的新鮮蜂蜜可以直接吃,但是為了更好的發揮蜂蜜的醫療保健作用,建議放置一個月後再食用。

(5)採摘的蜂蜜可以吃嗎擴展閱讀:

蜂蜜的採集

蜜蜂發現蜜源之後,會用跳「8字舞」或「圓圈舞」的方式來告訴同伴方向和距離,這樣工蜂可以被動員集中到蜜源的位置,帶回花蜜將蜜交給負責儲藏的儲藏員,儲藏員會優先接待含糖分高的蜂蜜,帶回含糖分低的工蜂則要等待。

採集花蜜

蜜蜂每採集一次花蜜需要20~40分鍾,然後在飛回蜂巢,在巢內大約交接需要4分鍾,等到交接完後,再次出勤,流蜜盛期一天出勤十幾二十多次。蜜蜂採集時將花蜜一滴滴吸入囊中,每次採集量一般為40~60毫克,和體重相當。

每釀造1000克蜂蜜需要進行幾萬只次的採集飛行,采訪幾百萬乃至上千萬朵鮮花。有些花蜜蜂不去,如桂花,桂花沒有花粉,蜜蜂去了也沒有蜜可采

釀造蜂蜜

採集蜂返巢後,將蜜汁吐給內勤蜂或自己分散至幾個巢房內,由內勤蜂繼續加工。內勤蜂在加工中,先把蜜汁吸到自己的胃裡和轉化酶進行混合,然後再吐出去,再吸進來,如此輪番吞吞吐吐要進行100多次。

蜂蜜釀成

釀制結束後,工蜂把蜜暫時存放在巢房裡,蔗糖轉化及蜜汁濃縮過程繼續進行。直至蜂蜜成熟,蜜蜂用蠟將巢房封上蓋,這就完成了從花蜜到成熟蜂蜜的整個流程。

保存方法

蜂蜜保存宜放在低溫避光處,最好放入冰箱內低溫保存,不宜陽光直射,通常保質期為18個月。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體,能與金屬起化學反應,在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後,會發生化學反應。

因此,應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。 蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、吸濕、發酵、污染等。為了避免串味和污染,不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農葯、石灰、鹼、硝等)

或不衛生的物品(如廢品、畜產品等同儲存)。 國家規定瓶裝蜜保質期為18個月,但封蓋成熟濃度高的蜂蜜也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好,因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。

㈥ 請問剛從蜂箱里采出來的蜂蜜可以喝嗎

可以!這樣最好!
農村裡面就經常有直接賣的!
有些加工處理的也就是再添加些劣質東西進去一次充好!

㈦ 剛採摘的蜂蜜可以直接食用么

可以直接食用。其實新鮮蜂蜜好比初級農產品,完全可以直接吃,蜂場現場搖的蜂蜜屬於真正的純天然蜂蜜,不需要經過任何加工、消毒殺菌。因為蜂蜜本身就具有殺菌消炎的作用,在二戰時期德國士兵將蜂蜜用於傷口消炎。

純天然蜂蜜具有後成熟性,剛取出來的新鮮蜂蜜需放置30-40天才適合食用。很多人誤認為蜂蜜和其他食品一樣,越新鮮越好。剛從蜂巢里割出來的蜜看起來顏色鮮亮,很誘人,更喜歡吃這些「新鮮蜜」。

其實,純天然蜂蜜具有後成熟性,蜜蜂採回的花蜜被它們吐的轉化酶和澱粉酶釀造成單糖的蜂蜜,這其中有一個轉變過程。所以,在養蜂場買剛采釀的新鮮蜂蜜可以直接吃,但是為了更好的發揮蜂蜜的醫療保健作用,建議放置一個月後再食用。

(7)採摘的蜂蜜可以吃嗎擴展閱讀:

蜂蜜的採集

蜜蜂發現蜜源之後,會用跳「8字舞」或「圓圈舞」的方式來告訴同伴方向和距離,這樣工蜂可以被動員集中到蜜源的位置,帶回花蜜將蜜交給負責儲藏的儲藏員,儲藏員會優先接待含糖分高的蜂蜜,帶回含糖分低的工蜂則要等待。

採集花蜜

蜜蜂每採集一次花蜜需要20~40分鍾,然後在飛回蜂巢,在巢內大約交接需要4分鍾,等到交接完後,再次出勤,流蜜盛期一天出勤十幾二十多次。蜜蜂採集時將花蜜一滴滴吸入囊中,每次採集量一般為40~60毫克,和體重相當。

每釀造1000克蜂蜜需要進行幾萬只次的採集飛行,采訪幾百萬乃至上千萬朵鮮花。有些花蜜蜂不去,如桂花,桂花沒有花粉,蜜蜂去了也沒有蜜可采

釀造蜂蜜

採集蜂返巢後,將蜜汁吐給內勤蜂或自己分散至幾個巢房內,由內勤蜂繼續加工。內勤蜂在加工中,先把蜜汁吸到自己的胃裡和轉化酶進行混合,然後再吐出去,再吸進來,如此輪番吞吞吐吐要進行100多次。

蜂蜜釀成

釀制結束後,工蜂把蜜暫時存放在巢房裡,蔗糖轉化及蜜汁濃縮過程繼續進行。直至蜂蜜成熟,蜜蜂用蠟將巢房封上蓋,這就完成了從花蜜到成熟蜂蜜的整個流程。

保存方法

蜂蜜保存宜放在低溫避光處,最好放入冰箱內低溫保存,不宜陽光直射,通常保質期為18個月。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體,能與金屬起化學反應,在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後,會發生化學反應。

因此,應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。 蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、吸濕、發酵、污染等。為了避免串味和污染,不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農葯、石灰、鹼、硝等)

或不衛生的物品(如廢品、畜產品等同儲存)。 國家規定瓶裝蜜保質期為18個月,但封蓋成熟濃度高的蜂蜜也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好,因新鮮蜜一般色、香、味口感較好!

參考資料來源:網路-蜂蜜

㈧ 野生蜂蜜可以直接吃嗎

不可以。蜜蜂在釀制蜂蜜時,常常採集一些有毒的花粉,這些有毒的花粉釀進蜂蜜以後,人吃了生蜜就容易發生中毒。另外蜂蜜在收獲的過程中,又很容易被細菌污染,所以野生的蜂蜜不要直接吃。

(8)採摘的蜂蜜可以吃嗎擴展閱讀

華中農業大學植物科學技術學院昆蟲學副教授周新苗表示,造成「毒蜂蜜」的原因是多方面的,蜜源植物,即採集花粉的植物有毒,是發生中毒最多的原因。他提醒市民,勿輕易食用街頭來源不明的野生蜂蜜。

他分析,蜂蜜造成中毒,可能是由於蜂蜜在釀制、加工過程中發生污染;也可能是因為蜜蜂體內自身的毒性,對部分過敏體質的人來說,食用就可能發生中毒;最多見的情況,是採集花粉的植物本身有毒,這種有毒植物的花粉對蜜蜂來說無害,但採集釀製成蜂蜜,就會對人發生危害。

如「雷公藤」屬於一種植物源農葯,可以提取生物鹼,用於製作殺蟲劑,如果用這種植物花粉釀蜜,食用就可能對人體造成危害。

周新苗同時提醒,街頭或旅遊地區兜售的號稱綠色食品的野生蜂蜜,實際上是有風險的。因為並不確定蜂蜜採集自何種植物,正規花蜜都會註明來自何種蜜源,如槐花、油菜花等。

㈨ 剛採的生蜂蜜能吃嗎

如果是成熟的蜂蜜,剛採的也是可以直接食用的,但要看你所採的蜜來自哪裡,其產蜜的季節是否會採到有毒的花蜜,如我們這里每年的7月蜂蜜都是不採摘的,因7月蜜蜂會採到有毒的花蜜,這些常識養蜂人都知道,所以一般養蜂人都不會採到有毒的蜂蜜,但是否會採到成熟的蜂蜜確不一定,因為成熟的蜂蜜其含水量都很低,對於售蜜人來說他是不願意采成熟蜜的。而成熟蜜則利用保存,成熟的蜂蜜存放多年都不會變質也不易滋生細菌。但剛採的蜂蜜裡面含有蜂蠟,要過濾後食用口感才好。對於身體差異而言有的人鮮蜜是不能多吃的,否則會引發一些症狀,如心跳加快、心慌等。