❶ 我熬的銀耳桃膠放了八天了還能吃嗎
熬的銀耳桃膠放了八天了如果沒有餿味，沒有異味應該還能吃
桃膠銀耳雪梨羹
材料
桃膠15克，雪梨1個300克，冰糖30克，銀耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升
做法
1、將桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時左右）至軟漲，體積大概能漲大10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反復清洗後，掰成均勻的小塊。
2、銀耳用清水泡20分鍾變軟後，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
3、將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開後改小火繼續煮30分鍾，此時湯汁開始變得有些粘稠。
4、放入梨丁煮5分鍾，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鍾，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。
美顏糖水—雪耳桃膠
材料
桃膠20-30顆，銀耳2-3朵，冰糖適量
做法
1、桃膠浸泡2天，48小時以上，會漲到很大。
2、泡開後把雜質去掉，沖洗干凈。
3、銀耳泡開，撕成小朵。
4、然後將桃膠、銀耳一起放鍋中（不建議用砂鍋，此鍋最後的留影，已光榮殉職寮~~），加水沒過食材。
5、水開後小火熬煮1-2小時，中途小心不要糊底。
6、快熬好時加入冰糖，甜度按個人喜好調整。食前可加入各種水果或果乾。
❷ 煮熟的銀耳桃膠可以冷凍保存嗎
能凍起來
冰箱冷凍是延長食物保質期的一種方法，桃膠泡發後可以放在冰箱冷凍，但是長期冷凍的桃膠營養價值會降低，而且口感也會發生改變。泡發的桃膠只能短期保存，放在冰箱冷藏即可，無需冷凍。一般來說，泡發的桃膠放在冰箱冷藏，可以存放3天左右。
桃膠泡發後怎麼保存
保存泡發的桃膠
1.將泡發的桃膠清洗干凈，瀝干水分； 2.放入容器中密封保存； 3.條件允許的情況下，放入冰箱冷藏。
❸ 銀耳桃膠放冰箱三天還能吃嗎
最好不要吃了。這種東西還是現吃現做，不要存放最安全。
❹ 煮好的桃膠雪燕皂角米銀耳紅棗枸杞甜湯放冰箱一周了還能吃嗎
你好，
太久了， 看有沒有變味
希望我的回答對你有幫助，望採納，謝謝
❺ 桃膠銀耳湯可以放多久，桃膠銀耳湯的家常做法
桃膠銀耳湯的做法：
1、將桃膠浸泡至少12小時以上，泡發成原來的8-10倍，再仔細將泡軟的桃膠表面的雜質去掉，用水反復清洗後，掰成小塊;
2、銀耳冷水泡發後，把銀耳黃色的根部去掉，掰成小朵;
3、將桃膠、銀耳一起放入鍋內，加入適量水，大火燒開轉小火慢燉1小時以上，直到粘稠;
4、將雪梨切成小塊， 蔓越莓略洗干凈;
5、銀耳粘稠後，加入切成小塊的梨，燒5分鍾;
6、再加入蔓越莓和冰糖，燒至冰糖完全融化即可。
營養價值：
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
3. 銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
6. 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
銀耳每百克含蛋白質5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，熱量341千卡，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30.4毫克。此外，還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分。
❻ 桃膠魚膠燉好了最長能保溫幾小時
最長能保溫48小時
用料
花膠 3-4中小頭
冰糖 2小塊
姜 2片
牛奶 1盒
桃膠 5-6粒
枸杞 4-5粒
紅棗 1顆
桃膠燉花膠的奶凍的做法
准備好食材，花膠和桃膠都需涼水泡發過夜，泡發後兩者都會膨脹三倍左右，看燉盅大小來放量啦～ 紅棗切開去殼可忌燥
❼ 桃膠有美顏養膚的功效，都能夠做出哪些美食
銀耳，我們再熟悉不過了。銀耳可與燕窩相媲美，它的價格便宜，但營養豐富，營養不比燕窩差，被稱作平民的「燕窩」。銀耳性平、味甘、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。
銀耳還含有多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高。銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養價值很高，具有強壯身體的作用，是一種高級滋養補品。
銀耳中還有較豐富的膳食纖維。可用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。
銀耳的選購
銀耳要選購色澤鮮白帶微黃、有光澤、肉質肥厚的，沒有黑點和雜質，顏色過於潔白的銀耳不宜購買。
超市裡有的品牌銀耳是那種散片狀的，銀耳看起來沒有厚度，最好不要，因為熬出來的銀耳沒有口感，太過於蔫軟。品質新鮮的銀耳，應無酸、臭、異味等。
銀耳的存儲
銀耳易受潮，一定要妥善的保存，一般我都是裝入密封的瓶中，置於陰涼乾燥處保存，或者選包裝自帶密封的也可。
❽ 煮好的桃膠吃不完怎麼保存
可以使用常規的保存方法即放入冰箱，但是最好還是一周內吃完比較好。桃膠是植物桃樹皮中分泌出來的樹脂，顏色呈淺黃透明。桃膠採集期為夏季，經過水浸、去雜質、曬干而成，是南方常見的葯材。桃膠一般保質期為兩年，但是如果泡發再保存的話，常溫下可放24小時，冰箱保存一周左右。
桃膠雪燕燉多久、桃膠雪燕能天天吃嗎
將桃膠和雪燕用清水浸泡十五到二十小時左右,用手捏沒有硬心。桃膠和雪燕發頭比較大,少許幾個就可以,沒經驗的如果跑多了可以下次用。煮前兩三個小時將銀耳和蓮子放入溫水中泡發。
將泡發後的銀耳去根後切成小塊,盡量小一些,方便燉煮。蓮子切成或掰成小塊,枸杞洗凈和銀耳蓮子放著碗中。
將桃膠和雪燕中的雜質挑干凈後,分別放置在兩個碗中。
將鍋內放入純凈水或自來水,大火燒開後轉中火放入銀耳蓮子枸杞一起倒入,期間攪動幾次防止粘鍋,中小火燉煮30到40分鍾後,湯開始發稠。
桃膠雪燕不建議每天吃。
雪燕是蘋婆樹的木髓分泌物，含有D-半乳糖醛酸、L-岩藻糖等成分，有輔助降血糖的作用，而桃膠是桃樹皮中分泌出來的樹脂，主要含半乳糖、鼠李糖等，兩者經常搭配食用，不但口感甘甜嫩滑，還有滋補身體的作用，但要注意，雪燕桃膠羹不宜長期過量食用，因為其較難消化，吃多了容易導致腸胃不適。
三、桃膠銀耳羹的功效及做法
材料：銀耳3朵、桃膠40克、紅棗50克、冰糖200克。
做法：
1、先把桃膠提前10個小時泡發，泡發後去掉其中的雜質；
2、然後把銀耳也提前6個小時泡發，泡發後去掉根部剪成小朵；
3、接著把紅棗洗凈，也可以放別的或者不放；
4、再把銀耳倒入鍋中，倒入適量水，大火煮開；
5、然後把鍋蓋漏一條縫，防止煮開溢出來，湯汁濃稠後轉小火慢燉；
6、約一個半小時後加入紅棗，再一個半小時加入冰糖和桃膠；
7、開大火煮開一會在調小火，再半小時後差不多就可以吃了。
❾ 桃銀耳燉牛奶可保存多久
首先，桃膠要泡水8小時以上，銀耳最好可以買新鮮得，這樣骨膠原比較濃。我是用小熊燉盅，直接燉1小時，就可以吃了。奶是最好熟了才放，可以放冰糖、玫瑰、桂圓和紅棗。
❿ 桃膠銀耳吃不完怎麼保存
桃膠銀耳湯吃不完可以將其密封好然後放入冰箱中儲存，
但注意不要放置太久，因為會導致細菌滋生從而危害到人體健康。
雖然銀耳湯放在冰箱冷藏可以讓銀耳湯不變質，不過最好在3天之內喝完，這樣才不會降低銀耳湯的口感。
當然了，我們還可以將煮多了的銀耳湯做成面膜，這樣就不會覺得浪費了。